Կոկտեյլներ «Cointreau»-ով. բաղադրատոմսեր, տարբերակներ, բաղադրիչներ
Կոկտեյլներ «Cointreau»-ով. բաղադրատոմսեր, տարբերակներ, բաղադրիչներ
Anonim

Ոչ թե հարբեցողության, այլ միայն զվարճանալու համար: Համեղ և գեղեցիկ ալկոհոլային խմիչքները օգտակար կլինեն կարևոր իրադարձության պատվին կազմակերպված զվարճալի երեկույթի ժամանակ: Դրանք ձեր տոնը կդարձնեն ավելի պայծառ ու զվարճալի, անջնջելի տպավորություն կթողնեն հյուրերի վրա։

Մենք ձեզ ոչ թե կոչ ենք անում հարբել, այլ միայն առաջարկում ենք ձեր ընկերներին հիանալի կոկտեյլներ հյուրասիրել Cointreau լիկյորով։ Ավելին, դրանք շատ հեշտ են պատրաստել: Այն կարող եք պատրաստել ինքներդ տանը։

Երեկույթների կոկտեյլներ
Երեկույթների կոկտեյլներ

1-ին կենաց. «Հանդիպմանը»: Մի փոքր պատմություն

Ամեն ինչ սկսվեց Ֆրանսիայում 18-րդ դարի կեսերին։ Երկու Կոնտրո եղբայրները թորման արտադրամաս բացեցին Անժերում։ Նրանց համար գործերը միանգամից լավ են անցել: Թորման արտադրամասն արտադրել է 50 տեսակի խմիչք։ Աշխատասեր եղբայրների ջանքերի շնորհիվ ժամանակի ընթացքում ալկոհոլի արտադրությունը վերածվեց ընտանեկան բիզնեսի։

Cointreau լիկյոր
Cointreau լիկյոր

ձեռնարկության բացումից 25 տարի անց նրանց երեխաներն արդեն պատրաստել և արտոնագրել են լիկյորը«Cointreau». Կազմում օգտագործվել են դառը և քաղցր նարինջներ: Խմիչքը հայտնի դարձավ ոչ միայն Ֆրանսիայում, այլեւ այլ երկրներում։ Cointreau լիկյորի գինը սկսեց աճել։ Այս պահին այս ըմպելիքն ունի բազմաթիվ հեղինակավոր մրցանակներ։

2-րդ կենացը. «Ընկերության համար»: Հանրաճանաչության գաղտնիք

Սկզբում այս լիկյորը եղել է զուտ արական ըմպելիք, քանի որ դրա ուժգնությունը կազմում է 40%: Հետագայում, երբ խմիչքի հիման վրա կոկտեյլներ էին պատրաստում, ժողովրդականությունը մի քանի անգամ ավելացավ։ Cointreau լիկյորի գինը բավականին բարձր է (այսօր մեկ շիշի արժեքը մոտ 2000 ռուբլի է), սակայն այն դեռ մեծ պահանջարկ ունի ալկոհոլային խմիչքների սիրահարների շրջանում։

Լիկորի անսովոր համը դարձել է նման աննախադեպ ժողովրդականության հիմնական պատճառը։ Դառնությունն ու քաղցրությունը, նուրբ թթվայնությունը, բուսական բույրը և վառ նարնջի համը առաջացնում են անմոռանալի համի սենսացիաների մի ամբողջ հրավառություն:

Չնոսրացված լիկյորը հիմնականում խմում են տղամարդիկ: Իսկ կոկտեյլները մեծ հարգանք են վայելում կանանց կողմից: Գոյություն ունեն Cointreau կոկտեյլների ավելի քան 200 տեսակ սիրուն տիկնանց համար: Ահա մի քանիսը:

ցիտրուսային մրգային կոկտեյլ
ցիտրուսային մրգային կոկտեյլ

3-րդ կենացը. «Տիկնայք»: Կոկտեյլների ընտրանքներ կանանց համար

«Կարմիր փուչիկներ».

Սառույց դրեք բաժակի հատակին։ Հավասար մասերում ավելացրեք լիկյոր և կարմիր խաղողի հյութ։ Ցանկության դեպքում ավելացրեք տոնիկ: Cointreau կոկտեյլի այս բաղադրատոմսը շատ հեշտ է պատրաստել տանը:

«Cosmopolitan».

Կոկտեյլի բոլոր բաղադրիչները պետք է զգույշ լինենխառնել.

Դրանք ներառում են՝

  • օղի - 40 գ;
  • «Cointreau» - 20 գ;
  • լոռամրգի հյութ - 30 գ;
  • լայմի և նարնջի բարակ շերտ;
  • հյութ քամած կես լայմից;
  • սառույց - 200գ

Կոկտեյլը լցնելուց առաջ բաժակը պետք է սառչի։

«B-52».

Այս ըմպելիքը բաղկացած է հետևյալ շերտերից՝

  • Կալուա լիկյոր (սուրճի համով) - 15գ
  • Իռլանդական սերուցք - 15գ.
  • «Cointreau» - 15

«Արևային երազանք».

Եթե սիրում եք քաղցր բաներ, ապա ձեզ դուր կգա այս տարբերակը:

Հարկավոր է խառնել:

  • պաղպաղակ - 50գ;
  • «Cointreau» - 20 գ;
  • մրգային օշարակ - 20գ;
  • նարնջի թարմ քամած հյութ - 200գ

Զարդարեք բաժակը հատապտուղներով (լոռամրգի և կեռասի դեպքում) և անանուխի տերևներով։

Տղամարդկանց ընկերությունը կարող է ավելի ուժեղ բան առաջարկել, օրինակ՝ կրակոցներ: Սա թունդ ալկոհոլի փոքր չափաբաժնի (60 մլ) անվանումն է, որն առաջացնում է ծանր թունավորում։

կոկտեյլներ ազնվամորիով
կոկտեյլներ ազնվամորիով

4-րդ կենացը. «Պարոնայք»: Կոկտեյլների ընտրանքներ տղամարդկանց համար

«Ռոյալ Ֆլաշ»

  • Լցնել 15 գ կոճապղպեղի օշարակ բաժակի մեջ։
  • Առանձին խառնել՝ կարմիր գրեյպֆրուտի հյութ (15գ), կիտրոնի հյութ (թեյի գդալ), կոինտրո (15գ):
  • Ավելացրեք խառնուրդի երկրորդ շերտը կրակած ապակու մեջ։

Հյութերը պետք է թարմ քամած լինեն։

«Մեդուզա».

  • 1-ին շերտ - կակաոյի համով լիկյոր (25մլ).
  • 2-րդ շերտ - «Cointreau» (15 մլ).
  • 3-րդ շերտ - ցանկացած օղի, կարող է փոխարինվել կոնյակով (15 մլ):
  • 4-րդ շերտ - 4 թեյի գդալ իռլանդական սերուցք.

«Չիվավա».

  1. 20 գ «Cointreau» և տեկիլա լցնել բաժակի մեջ և կրակ դնել։
  2. Դրեք մի կտոր շաքար։ Կրակի վրա այն կհալվի, և կարամելը կնստի բաժակի հատակին։
  3. Ապակի եզրը սառույցով սառեցրեք։

5-րդ կենացը. «Առողջության համար»: «Killer» կոկտեյլի բաղադրատոմսեր «Cointreau»-ով

«Կամիկաձե».

20 գ Cointreau, 40 գ օղի, 10 գ կիտրոնի հյութ: Ամեն ինչ խառնեք և դրեք սառնարանում։

«Լեդի մարդասպան».

Արքայախնձորի և մանգոյի հյութ (յուրաքանչյուրը 30 գ), Cointreau (10 գ), ջին և տոնիկ (40 գ), բանան և դեղձ՝ կես միրգ, և մանգո՝ չորրորդը:

Ամեն ինչ խառնել և լցնել բլենդերի մեջ, խառնել և սառեցնել։

Ձեռք բերեք մի շիշ Cointreau տոնի համար և հանգիստ տնային հավաքույթները վերածեք կախարդական երեկույթի:

Սրա համար հարմար են Cointreau կոկտեյլների հետևյալ բաղադրատոմսերը, որոնք հեշտ է պատրաստել տանը:

ոչ ալկոհոլային մոխիտո
ոչ ալկոհոլային մոխիտո

6-րդ կենացը. «Հաջողության համար»: Պարզ Cointreau կոկտեյլներ տանը

Cointreau և նարնջի հյութ.

Պաղպաղակ (50 գ), «Cointreau» (20 գ), ցանկացած մրգային օշարակ (20 մլ), նարնջի հյութ (100 մլ) հարում ենք 2 րոպե բարձր արագությամբ։ Բաժակը հովացրեք և կոկտեյլը լցրեք մեջը։ Զարդարել անանուխի տերեւներով։ Պաղպաղակի տարատեսակներով և օշարակի համերով կարող եքազատ զգալ փորձարկել։

Cointreau և tequila.

Վերցրեք 10 մլ լայմի և կիտրոնի հյութ, ինչպես նաև 30 գ լիկյոր և տեկիլա: Ամեն ինչ լցնել շեյքերի մեջ, ավելացնել սառույց, լավ թափահարել։ Լցնել բաժակի մեջ և համեմել մի քիչ աղով։ Նման կոկտեյլը խմում են մեկ կումով։ Եթե տանը շեյքեր չունեք, կարող եք այն փոխարինել լայն բերանով, սերտորեն փակ շշով կամ բլենդերով։

Համեղ կոկտեյլները հիանալի են ռոմանտիկ ժամադրության համար: Հյուրասիրե՛ք ձեր սիրելիին գուրման ըմպելիքներով։

Առաջարկում ենք Cointreau լիկյորով Մարգարիտա կոկտեյլի մի քանի բաղադրատոմս:

«Մարգարիտա».

Վերցրեք տեկիլա (30գ), Կոինտրո (15գ), կրաքարի հյութ (30գ): Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել։ Բաժակի եզրերը աղի արեք, լցրեք ըմպելիքը։ Մատուցել բարակ կտրատած կիտրոնի կամ լայմի հետ։

«Կապույտ Մարգարիտա».

Վերցրեք երկու լիկյոր՝ «Cointreau» (15 գ) և «Blue Curaçao» (30 գ): Ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև տեկիլա (60 գ) և կիտրոնի հյութ (30 գ): Բաժակի եզրը պետք է լինի աղի և մատուցվի կիտրոնի կտորներով։

«Ոսկե Մարգարիտա».

Խառնել տեկիլա (60 գ), կիտրոնի հյութ (30 գ) և երկու լիկյոր՝ Cointreau (15 գ) և Grand Marnier (30 գ): Ավելացնել սառույց: Մատուցելիս զարդարել կիտրոնով։

«Բանանի Մարգարիտա».

Բանան և կիտրոնի հյութ (յուրաքանչյուրը 15 գ), տեկիլա (30 գ), Cointreau (15 գ): Խառնել ամեն ինչ, լցնել բաժակի մեջ, ծայրերը աղով: Նախուտեստի համար՝ կիտրոնի կտորներ։

«Ելակի Մարգարիտա».

Խառնել տեկիլան (30 գ),«Cointreau» (15 գ), կիտրոնի հյութ (30 գ), մանրացված թարմ ելակ, սառույց։ Բաժակի եզրը քաղցր դարձրեք և լցրեք ըմպելիքը։ Զարդարեք կոկտեյլը ելակով։ Ցանկության դեպքում հարած սերուցք կարելի է ավելացնել։ Կիտրոնի կտորները մատուցեք առանձին։

Ամանորյա կոկտեյլ Cointreau-ով և շամպայնով։

Ձեզ անհրաժեշտ է՝ 20 գ Cointreau, ջին և վերմուտ: Ավելացնել սառույց և հարել։ Այժմ կոկտեյլը լցրեք բաժակի մեջ՝ վրան շամպայն լցնելով։

Գուրման ըմպելիքները պետք է մատուցել համապատասխան խորտիկի հետ: Ցանկացած հատապտուղներ և մրգեր իդեալական են, կարող եք մրգային աղցանների տարբեր տարբերակներ պատրաստել: Մատուցել քաղցր լիկյոր՝ շոկոլադ, քաղցրավենիք, տորթ: Պանրի տարբեր տեսակներից կտրվածքներ պատրաստեք։

հայտնի կոկտեյլ տարբերակներ
հայտնի կոկտեյլ տարբերակներ

7-րդ կենաց. «Գեղեցկության համար»: Կոկտեյլների ձևավորում

Մի՛ անտեսեք ձեր տոնական ըմպելիքները զարդարելը։ Այն ստեղծում է յուրահատուկ տրամադրություն և պարզապես հաճելի է աչքը։

  • Կտրեք կեղևի շերտը ցիտրուսից: Կցեք ապակու եզրին կամ կապեք ցողունի մոտ։
  • Ապակի եզրերի շուրջ սառնամանիք պատրաստեք։ Դրա համար դրա ծայրերը թաթախեք ջրի կամ հյութի մեջ, իսկ հետո աղի կամ շաքարի մեջ։ Շաքարավազը կարելի է ներկել սննդի ներկով, որպեսզի համապատասխանի խմիչքի գույնին:
  • Բաժակները կարելի է զարդարել մրգի կամ հատապտուղների կտորներով։ Կոշտ ձևերը (խնձոր, տանձ) կարելի է կտրել փոքր ձևերի (աստղեր, սրտեր):
  • Սառույցը ձևավորեք անսովոր ձևի: Օրինակ, նույնիսկ գնդակները շատ ավելի հետաքրքիր տեսք ունեն, քան պարզապես կոտրված կտորները: Մրգային հյութերից սառույց պատրաստեք։ Արդյունքը գունավոր ներդիրներ ենապակու ներսում: Սառցե տարաների հատակին դրեք հատապտուղներ, անանուխի տերևներ, ուտելի ծաղիկներ: Սառցե խորանարդները շատ օրիգինալ կլինեն։
վարունգի ձևավորում
վարունգի ձևավորում

Ճանապարհին

Իրականացրեք ձեր երազանքները, պատրաստեք ձեր սեփական կոկտեյլների բաղադրատոմսերը Cointreau-ի հետ: Գտեք նրանց համար գեղեցիկ և ռոմանտիկ անուններ։ Եղեք ստեղծագործ՝ զարդարելով ձեր գլուխգործոցները՝ ուրախացնելով ընկերներին և սիրելիներին: Թող ձեր տոները լինեն ուրախ և պայծառ: Գլխավորը չչափազանցել տոստերի քանակով։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Որքա՞ն է տևում տնական մայոնեզը. առանձնահատկություններ, առաջարկություններ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել իշխանի սթեյք՝ բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենով լցոնած պղպեղ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Պահքի լցոնած պղպեղ. Խոհարարության բաղադրատոմս

Հռոմեական կարկանդակ. Երկու պարզ և անհավանական համեղ բաղադրատոմս

Կաթնաշոռով և կեռասով կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հնդկահավով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Ինչպե՞ս ճիշտ եփել հոդջը: Սոլյանկայի բաղադրատոմսը

Սոլյանկա ապխտած մսով. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել ապխտած մսով խոզուկ

Տապակած հնդկահավը տապակի մեջ. բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել համեղ հնդկահավի ֆիլե

Տոնական զմրուխտ աղցան. բաղադրատոմս

Որքան համեղ է հնդկահավ թխել ջեռոցում:

Squid - ինչ է դա: Խոհարարության առանձնահատկությունները, լավագույն բաղադրատոմսերը

Խնձորով հավ. ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Saithe fish - ծովամթերքի նրբություն: