2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
Մենք յուրաքանչյուրս սկսում ենք մեր օրը տարբեր կերպ: Ինչ-որ մեկը սիրում է ավելի երկար քնել, իսկ ինչ-որ մեկը շուտ է արթնանում և սկսում զբաղվել գործով: Այնուամենայնիվ, չնայած բնավորության և ապրելակերպի տարբերություններին, առավոտը բոլորի համար պետք է սկսվի մոտավորապես նույն կերպ։ Սկզբից մի փոքր մարմնամարզություն, ջրային պրոցեդուրաներ և, իհարկե, առողջ նախաճաշ։ Օրվա առաջին ճաշի կարևորությունը վաղուց է ճանաչվել և ոչ ոք չի վիճարկում։ Դիետոլոգները գեր մարդկանց խորհուրդ են տալիս ուտել առավոտյան։ Համեղ և առողջարար նախաճաշը ոչ միայն ամբողջությամբ արթնացնի ձեր օրգանիզմը, այլև կհաղորդի նրան առույգ օրվա առաջին կեսին։
Ցավոք, շատերն անտեսում են այս խորհուրդները: Նրանք չունեն բավարար ժամանակ կամ ցանկություն նախաճաշելու համար, իսկ աշխատանքային օրվա ընթացքում ճաշը հազվադեպ է ավարտված: Արդյունքում, երեկոյան տուն գալով, մարդը ուտում է սննդի օրվա նորմը և, բնականաբար, գիրանում։ Բացի այդ, նախաճաշի բացակայությունը հղի է քայքայմամբ, անբավարար կատարողականությամբ, մարսողական, սրտանոթային և էնդոկրին համակարգերի ֆունկցիայի խանգարմամբ։
Առողջ նախաճաշը պետք է պարունակի ածխաջրերի օրական ընդունման 2/3-ը, ճարպերի 1/5-ը և սպիտակուցի 1/3-ը: Այն պետք է լինի հնարավորինս խիտ և պարունակի դանդաղ մարսվողածխաջրեր. Դրանք երկար ժամանակ հագեցնում են մեր օրգանիզմը և նորմալացնում նյութափոխանակությունը։ Արդյունքում բարելավվում է ինքնազգացողությունը, բարելավվում է բոլոր համակարգերի աշխատանքը։ Այս ամենին նպաստում է ճիշտ, առողջ նախաճաշը։
Առավոտյան բանջարեղենով ձվածեղ ուտելը համեղ և առողջարար կլինի։ Դա կարող է լինել ցուկկինի, լոլիկ, սոխ, պղպեղ, սունկ, լոբազգիներ և այլն։ Համոզվեք, որ պատրաստեք թարմ աղցան: Այն կարող է ներառել՝ պղպեղ, վարունգ, կաղամբ, գազար, բողկ, խոտաբույսեր, սոխ: Լրացրեք այն թթվասերով կամ ձիթապտղի յուղով, կարող եք մի քիչ աղ ավելացնել ըստ ճաշակի։ Ոմանց համար դժվար է պատկերացնել առողջ նախաճաշ առանց շիլայի (վարսակի ալյուր, եգիպտացորեն, մարգարիտ գարի, ցորեն, գարի, հնդկաձավար): Այն կարող եք եփել ինչպես ջրի, այնպես էլ կաթի մեջ։ Փոփոխության համար կարող եք դրան ավելացնել մեղր, չիր, ընկույզ։ Եթե քաղցրավենիք չեք սիրում, ապա շիլայի համար պատրաստեք մի կտոր անյուղ խաշած միս, թռչնամիս կամ ձուկ։ Այն պետք է լինի առանց համեմունքների և, իհարկե, առանց կետչուպի և մայոնեզի։
Եթե չեք պատկերացնում կյանքը առանց աղանդերի, ապա շոռակարկանդակները, քաղցր պելմենինները, նրբաբլիթները լավագույնն են ձեզ համար: Դրանք կարելի է մատուցել թթվասերով, ջեմով կամ մեղրով։ Որպես ըմպելիք՝ փորձեք կակաո կաթով, թեյ կիտրոնով, կաթնային կոկտեյլ, մածուն, կեֆիր, թարմ բանջարեղեն, չորացրած մրգերի կոմպոտ։ Այստեղ տեղին կլինի մի սենդվիչ սև հաց մի կտոր պանիրով, եփած ձուով, երշիկով։
Յուրաքանչյուր ազգ ունի իր առողջ նախաճաշը: Որոշ երկրներ մշակել են իրենց ավանդույթները։ Բոլորը գիտեն, որ բրիտանացիները նախընտրում են դանախաճաշի վարսակի ալյուր, թեյ կաթով և փափուկ խաշած ձու: Ֆրանսիացիները հաճույքով առավոտյան կրուասան են ուտում և նարնջի հյութ խմում։ Իտալացիները նոր օրը դիմավորում են քաղցր բրդուճով և մի բաժակ կապուչինոյով: Տիպիկ ամերիկյան նախաճաշը բաղկացած է տաք շոկոլադից և խոզապուխտով կամ պանրով տոստից: Ասիացիներն առավոտյան իրենց փայփայում են ծովամթերքով կամ թռչնամսով աղցաններով և կանաչ թեյով: Այս ավանդույթները զարգացել են դարերի ընթացքում և դիմակայել ժամանակի փորձությանը:
Յուրաքանչյուր առողջասեր մարդ պետք է զարգացնի լավ նախաճաշելու սովորությունը: Այս դեպքում անհրաժեշտ է ուշադիր ընտրել ուտեստների համար նախատեսված ապրանքներ։ Դրա համար գուցե ստիպված լինեք մի փոքր շուտ արթնանալ, բայց վստահ եղեք, որ ձեր առողջությունն արժե այն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ, առողջ և հավասարակշռված նախաճաշ՝ բաղադրատոմսեր, առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Նախաճաշը օրվա առաջին և ամենակարևոր կերակուրն է՝ աշխատանքային ծանրաբեռնված օրվանից առաջ ձեր մարտկոցները լիցքավորելու համար: Դրա համակարգված մերժումը հանգեցնում է գիրության, սրտանոթային հիվանդությունների, ստամոքս-աղիքային տրակտի պաթոլոգիաների և առողջական այլ խնդիրների ռիսկի բարձրացման: Ուստի չափազանց կարևոր է, որ ամեն առավոտ ձեր սեղանին հայտնվի համեղ, առողջարար և հավասարակշռված նախաճաշ։ Իսկ թե ինչից և ինչպես պատրաստել այն կներկայացվի այսօրվա հոդվածում:
Արագ և առողջ նախաճաշ դպրոցականների համար. բաղադրատոմսեր, գաղափարներ և խորհուրդներ
Աշակերտի համար նախաճաշը աշակերտի առողջության և ակադեմիական առաջադիմության կարևոր բաղադրիչներից է, քանի որ աճող երեխայի օրգանիզմը մշտապես կարիք ունի կատարյալ հավասարակշռված ճաշացանկի: Երեխայի առաջին կերակուրը պետք է լինի սննդարար, համեղ, հնարավորինս վիտամինացված։
Առողջ նախաճաշ. ճաշացանկ, առաջարկություններ
Բոլորը գիտեն, որ դուք պետք է ամեն օր նախաճաշեք: Դա սննդի առավոտյան բաժինն է, որը հագեցած է էներգիայով, ինչը կարևոր է առաջադրանքները կատարելու համար։ Բայց պետք է նկատի ունենալ, որ եթե առողջ նախաճաշը նպաստում է աշխուժությանը և օրվա ընթացքում գերազանց առողջությանը, ապա ապրանքների սխալ ընտրությունը կարող է հանգեցնել նրան, որ մարդն արագ հոգնած և քնկոտ զգա: Բժիշկների խոսքով՝ ավելի կարևոր կերակուր չկա. Եկեք նայենք, թե ինչ է կազմում առողջ նախաճաշը:
Առողջ նախաճաշ նիհարելու համար. Ճիշտ նախաճաշ նիհարելու համար. բաղադրատոմսեր
Ինչպե՞ս ընտրել ամենաառողջ նախաճաշը նիհարելու համար: Հիմնական բանը ճիշտ արտադրանքի ընտրությանը ուշադիր մոտենալն է։ Նախաճաշից հրաժարվելը չի նպաստի ավելորդ քաշի արագ կորստին, այլ կհանգեցնի փլուզման, ուստի բոլորը պետք է նախաճաշեն։ Կարդացեք այս հոդվածը և կիմանաք լավագույն բաղադրատոմսերը
Իտալական նախաճաշ մեծերի և երեխաների համար։ Ավանդական իտալական նախաճաշ
Դուք հավանաբար ամեն ինչ գիտեք անգլիական առավոտյան ճաշի մասին: Գիտե՞ք ինչ է իտալական նախաճաշը։ Նրանք, ովքեր սիրում են առավոտը սկսել առատ կերակուրով, կարող են հիասթափեցնել, իսկ քաղցրավենիքի ու սուրճի սիրահարները՝ ոգեշնչվել: Մի խոսքով կարող է վախեցնել կամ ապշեցնել (Իտալիայում նախաճաշելու ավանդույթը շատ հեռու է մեզանից), բայց ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի