Կաթնաշոռային թխվածքաբլիթներ երեխաների համար: ճաշ պատրաստելու տարբերակներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Կաթնաշոռի խմորից թխված մթերքները նուրբ են, բուրավետ և ոչ շատ քաղցր։ Օգտագործելով այս բաղադրիչը, դուք կարող եք պատրաստել հիանալի կաթնաշոռային թխվածքաբլիթներ երեխաների համար, և բացի այդ, այն նաև շատ օգտակար կլինի։ Այն ունի պարզ բաղադրություն, չկա ավելորդ բաղադրիչներ։ Այն դուր կգա և՛ երեխաներին, և՛ մեծահասակներին:

Մանկական կաթնաշոռով թխվածքաբլիթներ ծրարների տեսքով

Երեխաները սիրում են քաղցրավենիք, բայց այն պետք է լինի նաև առողջարար։ Այս բաղադրատոմսը հենց դա է: Թխելու համար ձեզ հարկավոր է՝

- կաթնաշոռ - 300 գ;

- կարագ - 65 գ;

- ալյուր 1 բաժակ;

- շաքարավազ - 2/3 բաժակ;

- 1 ճ/գ. փխրեցուցիչ.

Լցնել 3 ճ.գ. լ. շաքարավազ, փափկած կարագ, ալյուր, փխրեցուցիչ և խմոր հունցել։ Վերցված գումարից դուրս է գալիս մոտ 20 ծրար։ Խմորը կտորների բաժանել։ Յուրաքանչյուրը պատրաստվում է գնդակի: Այնուհետև ափերով դրանցից տորթեր պատրաստեք և շաքարավազի մեջ գլորեք բոլոր կողմերից։ Այնուհետև յուրաքանչյուր կտոր ծալեք չորս մասի։

Բլանկները դնում ենք թխման թերթիկի վրա և թխում մոտ կես ժամ 180 աստիճան ջերմաստիճանում։ Պատրաստի արտադրանքը ոսկեգույն էստվեր։

Սրանք փափուկ, համեղ և, իհարկե, առողջարար կաթնաշոռային թխվածքաբլիթներ են երեխաների համար։ Այն կարող եք պատրաստել ամբողջ ընտանիքի հետ։

Թխվածքաբլիթներ առանց ձվի

Որպեսզի թխվածքաբլիթները չփխրվեն և չպահեն իրենց ձևը, պետք է խմորին ձու ավելացնել։ Այնուամենայնիվ, նրանք ուժեղ ալերգեն են: Փոքր քաղցր ատամների համար կարելի է առանց ձվի կաթնաշոռով թխվածքաբլիթներ պատրաստել։ Երեխաների համար, ովքեր նման խնդրի առաջ են կանգնել և ստիպված են դիետա պահել, ներկայացված է ստորև։

Բաղադրիչներ՝

- կարագ - 150 գ;

- վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ;

- շաքարավազ - 1,5 ճ.գ. լ.;

- մի քիչ աղ;

- 100-ական գ դիետիկ կաթնաշոռի մածուկ և կաթնաշոռ;

- ալյուր - 200 գ;

- 1 ճ/գ. կիտրոնի հյութ և փխրեցուցիչ;

- կոկոսի փաթիլներ - 2 ճ.գ. լ.

Հալեցնել և սառեցնել կարագը։ Լցնել ամանի մեջ, ավելացնել մակարոնեղենը, կաթնաշոռը, աղը, պարզ և վանիլային շաքարավազը։ Մեղմորեն մանրացրեք պարունակությունը հարածով։ Այնտեղ ալյուրը մաղել փխրեցուցիչով, լցնել կոկոսի և կիտրոնի հյութ։ Խմոր պատրաստել։ Այն պետք է խիտ լինի, բայց ոչ թեթև:Խմորը գրտնակել գնդակի մեջ և դնել սառնարանը մեկ ժամով։

Այս ընթացքում պետք է պատրաստել ցածր կողքերով թխման թերթիկ՝ ծածկելով թխելու թղթով։ Սառեցված խմորը գրտնակել և թխվածքաբլիթների կտրիչներով կամ փոքր բաժակով կտրել երեխաների համար կաթնաշոռով թխվածքաբլիթները: Թխվածքաբլիթները դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցը և եփել 20 րոպե։

Տորթի բարձրությունը կրկնապատկելուց հետո այն պատրաստ է։ Ապրանքները չափավոր քաղցր են, ուստի վերևումկարելի է շաղ տալ շաքարավազի բարակ շերտով։ 1 տարեկան երեխաների համար կաթնաշոռային թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը հիանալի տարբերակ կլինի երեխայի սննդակարգում առողջ բազմազանության համար:

Դրոշակաձև կաթնաշոռային թխվածքաբլիթներ

Այս համեղ և առողջարար թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

- կաթնաշոռ - 250 գ;

- կարագ - 65 գ;

- ալյուր - 1,5 բաժակ;

- վեց ճաշի գդալ. լ. շաքար;

- ½ տուփ վանիլային շաքար;

- թեյի գդալ փխրեցուցիչ.

Այս թխվածքաբլիթը պատրաստվում է շատ արագ և հեշտությամբ։ Դուք կարող եք երեխաներին ներգրավել այս պարզ գործընթացում: Այս խմորն ընդհանրապես չի կպչում ձեռքերին։

Շաքարավազը խառնում ենք փափկած կարագի հետ։ Այնուհետեւ ավելացնել վանիլային շաքարավազը, փխրեցուցիչը, կաթնաշոռը։ Բովանդակությունը լավ խառնում ենք, քիչ-քիչ ավելացնում ալյուրն ու պատրաստում խմորը։ Այն պետք է լինի ճկուն և բավականաչափ փափուկ: Հարմարության համար խմորը կարելի է բաժանել մի քանի մասի։ Փաթաթել երկար շերտի մեջ և կտրել շերտերով, յուրաքանչյուրը պտտել առանցքի շուրջը երեք անգամ։

Ստացված արտադրանքը դրվում է թխման թերթիկի վրա: Ստացվում է բավականին շատ կաթնաշոռային թխվածքաբլիթներ երեխաների համար։ Եփել մոտ 30 րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում։

Կլոր բանանային թխվածքաբլիթներ

Մանկական կաթնաշոռային թխվածքաբլիթներ պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝

- հատիկավոր կաթնաշոռ - 200 գ;

- 4 ճաշի գդալ մանկական շաքար;

- կարագ - 100 գ;

- ալյուր - 1 բաժակ;

- 1/3 թեյի գդալ յուրաքանչյուրը սոդա և կիտրոնաթթու;

- մեկ մեծ բանան;

- հումդեղնուց;

- շաղ տալ զարդարման համար:

Հալեցնել կարագը և թողնել սառչի։ Կաթնաշոռը մանրացնել շաքարավազի հետ և ավելացնել կարագը մանրացված բանանի հետ, ավելացնել սոդա և կիտրոնաթթու։

Ավելացնում ենք ալյուրը և հունցում խմորը։ Փաթաթել, կտրել թխվածքաբլիթները՝ օգտագործելով տարբեր թխվածքաբլիթներ:

Թխում թերթիկը յուղել և շարել արտադրանքները: Յուրաքանչյուրին պատառաքաղով ծակեք և քսեք հարած ձվի դեղնուցով։ Թխել տասը րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում։ Եթե շատ եփվի, այն չոր կլինի։ Պատրաստի քաղցրությունը կարելի է զարդարել։

Ահա թե որքան հեշտ է երեխաների համար առողջ կաթնաշոռային թխվածքաբլիթներ պատրաստել տարբեր ձևերով: Ի վերջո, կաթնաշոռն անհրաժեշտ է զարգացող օրգանիզմի սննդակարգում։ Այն պարունակում է շատ անհրաժեշտ նյութեր։ Այս ապրանքը հեշտ է մարսվում: Այն կարող եք պատրաստել ինքներդ տանը։

Յուրաքանչյուր ոք կկարողանա ընտրել այն տարբերակը, որն իրեն ավելի շատ դուր կգա: