2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ինչպե՞ս պատրաստել հեշտ cupcakes: Պարզ, բայց շատ համեղ աղանդերի լուսանկարներով բաղադրատոմսեր կներկայացնենք ստորև։ Մենք կդիտարկենք քափքեյք պատրաստելու երկու տարբեր եղանակներ, որոնցից մեկի համար անհրաժեշտ է կաթնաշոռ օգտագործել, իսկ մյուսը՝ կեֆիր։
Ամենահեշտ cupcake. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Ցավոք, շատերը չեն սիրում կաթնաշոռ: Այնուամենայնիվ, այն պարունակում է հսկայական քանակությամբ օգտակար տարրեր, որոնք անհրաժեշտ են մարդու օրգանիզմի համար։ Ուստի խորհուրդ ենք տալիս դրանից թեթեւ քափքեյք պատրաստել։ Այս աղանդերի բաղադրատոմսը պահանջում է՝
- խոշոր հավի ձու - 2 հատ;
- ոչ թթու կաթնաշոռ - 200 գ;
- կարագ - մոտ 100 գ + 20 գ կաղապարը յուղելու համար;
- խմորի փոշի խմորի համար - մոտ 10 գ;
- թեթև շաքարավազ - 1 բաժակ;
- վանիլային շաքար - 1,5 դեսերտ գդալ;
- ցորենի ալյուր - 2 բաժակ;
- յոդացված աղ - 1 պտղունց;
- չամիչ, չորացրած ծիրան - մոտ 100 գ;
- շաքարի փոշի - 1 մեծ գդալ.
Կաթնաշոռի խմոր հունցել տնական տորթի համար
Ինչպե՞ս պետք է պատրաստել թեթև տորթ. Բոլորը պետք է իմանան այս դեսերտի բաղադրատոմսը, քանի որ այն հիանալի տարբերակ կծառայի ընկերական թեյի խնջույքի համար։
Մրցույթը թխել սկսելուց առաջ պետք է ոչ շատ հունցելհաստ խմոր. Դրա համար կաթնաշոռը պատառաքաղով հունցում ենք, իսկ հետո ավելացնում հավի ձվերը, հատիկավոր շաքարավազը, վանիլինը և մի քիչ աղ։ Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնվում են, որից հետո նախապես հալած ոչ տաք կարագ են լցնում։
Համեղ թեթև տորթը պատրաստելու համար, որի բաղադրատոմսը դիտարկում ենք, խմորի մեջ պետք է դնել ավելի արտասովոր, մանրացված չոր ծիրան և չամիչ։
Հենց վերջում հիմքի մեջ լցնում ենք մաղած ալյուրը, որը նախապես խառնում ենք փխրեցուցիչի հետ։ Խմորը հունցելուց հետո անմիջապես սկսում են թխելու գործընթացը։
Ջերմային բուժում ջեռոցում
Նման աղանդեր պատրաստելու համար պետք է օգտագործել տորթի հատուկ կաղապար (դաջված): Այն յուղվում է յուղով, որից հետո ամբողջ հիմքը դրվում է: Այս ձևով արտադրանքը ուղարկվում է ջեռոց՝ տաքացնելով մինչև 180 աստիճան։
45 րոպե հետո տնական տորթը պետք է լինի շատ փափուկ և վարդագույն։
Դեսերտի մատուցում ընկերական թեյի խնջույքի համար
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել թեթև կաթնաշոռով տորթ։ Այս ապրանքի բաղադրատոմսը ներկայացված է վերևում։
Հենց աղանդերը թխվում է, այն հանում են կաղապարից և սառչում։ Կաթնաշոռով տորթը կարելի է զարդարել գլազուրով և ցանել շաքարի փոշի։
Հեշտ տորթ. միկրոալիքային վառարանում ներդրված բաղադրատոմս
Եթե ունեք այնպիսի սարք, ինչպիսին է միկրոալիքային վառարանը, ապա կարող եք խնդրահարույց աղանդերը պատրաստել այս սարքում: Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես դա անել հենց հիմա:
Այսպես, թխելու համարհամեղ և նուրբ քափքեյք մեզ անհրաժեշտ է՝
- սեմոլինա - մոտ 100 գ;
- կեֆիր ոչ շատ յուղայնությամբ - 150 մլ;
- կակաչի սերմեր - մոտ 2-3 մեծ գդալ;
- թեթև ցորենի ալյուր - մոտ 100 գ;
- փոքր շաքարավազ - 100 գ;
- բուսական յուղ - մոտ 50 մլ;
- խոշոր հավի ձու - 1 հատ;
- սեղանի աղ - 1 փոքր պտղունց;
- փխրեցուցիչ - 1 լիքը աղանդերի գդալ։
Պատրաստում ենք կեֆիրի հիմքը
Դժվար բան չկա նման տորթ պատրաստելու մեջ։ Ամբողջ ձավարը լցնել խորը ամանի մեջ, այնուհետև լցնել ոչ շատ յուղոտ կեֆիրով։ Բաղադրիչները խառնելուց հետո դրանց վրա ավելացնում են կակաչի սերմեր։ Այս տեսքով ստացված խառնուրդը թողնում են սենյակային ջերմաստիճանում 25-35 րոպե։ Այս ընթացքում կակաչն ու ձիաձուլը պետք է լավ ուռեն։
Մինչ կաթնային զանգվածը մի կողմ է մնում, կարող եք սկսել այլ բաղադրիչներ պատրաստել։ Կարագը կամ այլ պատրաստման յուղը հալեցնում են ամանի մեջ և մի փոքր սառչում։ Այնուհետև մաղեք թեթև ալյուրը փխրեցուցիչի և կերակրի աղի հետ միասին։
Կատարելով նկարագրված գործողությունները՝ սկսում են մշակել հավի ձուն։ Այն լավ հարում են շաքարավազի հետ, ավելացնում են նաև մի պտղունց վանիլին կամ դարչին (ըստ ցանկության՝ համի համար)։ Կակաչի սերմերով ուռած ձավարը անմիջապես քսում են ստացված զանգվածի մեջ և ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնում են։
Նաև հալած կերակուրի յուղը լցնում են սովորական ուտեստի մեջ և լցնում ալյուրը փխրեցուցիչով և աղով։ Այս բաղադրության մեջ բոլոր բաղադրիչները ուշադիր ենհունցել և ստանալ համասեռ խմոր՝ առանց մի կտորի։
Մթերքի ձևավորման և միկրոալիքային վառարանում թխելու գործընթացը
Ինչի՞ մեջ թխեմ թեթև տորթ: Բաղադրատոմսը ներառում է կերամիկական բաժակի օգտագործումը, որը նախապես յուղված է յուղով: Խմորի մի մասը դնելով ամանի մեջ, այն պետք է հարթվի։ Այս ձեւով կիսաֆաբրիկատը պետք է ուղարկվի միկրոալիքային վառարան: Առավելագույն հզորության դեպքում աղանդերը պետք է թխել մոտ 7-12 րոպե։ Այնուամենայնիվ, այն պետք է պարբերաբար ստուգվի պատրաստվածության համար: Դրա համար խորհուրդ է տրվում պարբերաբար ատամհատիկներ կպցնել արտադրանքի մեջ։
Դեսերտի պատշաճ մատուցում ընտանեկան սեղանին
Հենց տորթը թխվում է միկրոալիքային վառարանում, այն անմիջապես հանում են ջեռոցից։ Մնացած խմորը պատրաստվում է նույն ձևով։
Ցանկալի է խնդրո առարկա աղանդերն օգտագործել տաք վիճակում։ Այնուամենայնիվ, այն պետք չէ հեռացնել ամանի մեջ: Կարելի է նաև տորթ ուտել փոքրիկ գդալով։ Ի դեպ, գեղեցկության համար նման դեսերտ հաճախ ցանում են շաքարի փոշի կամ քսում շոկոլադե գլազուրով, որի վրա շարում են մրգի կամ հատապտուղների կտորներ։
Ամփոփել. Խորհուրդներ և հնարքներ
Տանը թեթեւ տորթ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան։ Ընդ որում, այն թույլատրվում է թխել ոչ միայն ջեռոցում, այլ նաև միկրոալիքային վառարանում, և նույնիսկ դանդաղ կաթսայում։ Հիմնական բանը բաղադրատոմսի բոլոր պահանջներին հետևելն է և ճիշտ արտադրանք օգտագործելը։ Ի դեպ, շոկոլադե արտադրանքի սիրահարներին խորհուրդ ենք տալիս հիմքի վրա ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ կակաո կամ հալած շոկոլադե սալիկ։ Այս դեպքում տորթը կլինիավելի բուրավետ և համեղ։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հեշտ աղանդեր 5 րոպեում։ Հեշտ աղանդեր
Ի՞նչ թեթեւ աղանդեր գիտեք: Ոչ ոք? Ապա այս հոդվածը նախատեսված է հատուկ ձեզ համար։ Նրա շնորհիվ դուք կիմանաք, թե ինչպես կարող եք հաշված րոպեների ընթացքում պատրաստել տնական համեղ դելիկատեսներ և անմիջապես ներկայացնել սեղանին։
Խեցգետնի ձողիկի բրնձով աղցանի հեշտ բաղադրատոմս
Բրնձով և այլ լրացուցիչ բաղադրիչներով ծովախեցգետնի ձողիկների աղցանների բաղադրատոմսերը իրենց գրավչության առումով գերազանցել են բոլոր հնարավոր ռեկորդները: Այնուամենայնիվ, սրանք երկու զարմանալի ապրանքներ են: Դրանք տեղին են առօրյա սեղանին և ոչ ավելի վատ՝ տոնական տեսքին։ Բացի այդ, նախուտեստները, որոնցում առկա են այս բաղադրիչները, անմիջապես ուտում են: Հենց այս րոպեին ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում բրնձով ծովախեցգետնի ձողերից աղցանների զարմանալի ընտրանի:
Բանանի խյուս. համ, հեշտ բաղադրատոմս
Բանանի խյուսը ոչ միայն համեղ և առողջարար անկախ ուտեստ է, այլ նաև տնական տորթերի, կոկտեյլների, պաղպաղակի և աղանդերի հիմք։ Վեց ամսականից սկսած՝ այս քաղցր ուտեստը կարելի է առաջարկել երեխաներին որպես հավելյալ սնունդ՝ իր մաքուր տեսքով կամ ավելացնել շիլա: Իսկ բանանի պյուրեը հիանալի է ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար հազի դեմ պայքարելու համար: Նման դեղամիջոցը ոչ միայն համեղ է, այլեւ արդյունավետ։ Ինչպես պատրաստել բանանի խյուս, մենք կպատմենք մեր հոդվածում։
Հեշտ բաղադրատոմս՝ քունջութով բուրգեր
Գիտե՞ք, թե որ խոհարարական արտադրանքն է իսկապես բազմաֆունկցիոնալ: Գուշակե՞լ եք: Իհարկե, դրանք քնջութի սերմերով բուլկիներ են։ Նման հացաբուլկեղենի բաղադրատոմսը կարող է օգտակար լինել, եթե նախաճաշի համար թարմ խրթխրթան խմորեղենի սիրահար եք: Եվ նույնիսկ պատրաստ է այն ուտել ճաշի, կեսօրվա թեյի և ընթրիքի համար: Ի դեպ, տարբեր տեսակի սենդվիչների, ինչպես նաև առաջին կամ երկրորդ ճաշատեսակների ուղեկցության համար լավ կլինի նաև քնջութի բուլկի։
Հեշտ կարկանդակ բաղադրատոմս։ Ինչպես պատրաստել արագ կարկանդակ՝ համեղ և հեշտ
Ուզու՞մ եք համեղ բան, բայց ժամանակ չկա։ Մենք գտել ենք լուծում! Մենք առաջարկում ենք կարկանդակի հեշտ բաղադրատոմս, որը կարելի է պատրաստել կես ժամում: Սա կատարյալ լուծում է, եթե հանկարծ անսպասելի հյուրեր ունեք կամ, օրինակ, պարզապես ցանկանում եք հյուրասիրել ձեզ անուշահոտ խմորեղենով:
