Չամիչով տորթ հացի մեքենայի մեջ. բաղադրատոմս լուսանկարով

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Հաց պատրաստողը հիանալի օգնական է տնային տնտեսուհիների համար։ Այն թույլ է տալիս թխել ոչ միայն թարմ և բուրավետ հաց, այլև անձնատուր լինել տնական կեքսով և կեքսով։ Չամիչով հացի մեքենայի մեջ քափքեյք պատրաստելը դժվար չէ, և դա շատ ժամանակ չի պահանջում։ Քաղցր և բուրավետ խմորեղենը դուր կգա ինչպես մեծերին, այնպես էլ երեխաներին, ինչպես նաև հարմար է տոնական սեղան զարդարելու համար։

Օգտակար խորհուրդներ

Հացի մեքենայի միջոցով տորթ պատրաստելուց առաջ անհրաժեշտ է որոշել բաղադրատոմսը և գնել անհրաժեշտ բաղադրիչները։ Եվ որպեսզի թխումը հաջող լինի, դուք պետք է լսեք մի քանի խորհուրդ՝

1. Ալյուրը պետք է մաղել, այն կհագեցնի թթվածնով, և արտադրանքը կլինի օդային և ծակոտկեն։
2. Մթերքները դնելուց առաջ պետք է ուսումնասիրել ջեռոցի հրահանգները։ Որոշ մոդելներում նշվում է, որ նախ պետք է հեղուկ արտադրանք նետել, իսկ հետո միայն չորացնել: Այլ սարքերում դա իրականում նշանակություն չունի: Նման նրբերանգները պետք է հաշվի առնել։
3. Թխելու համար օգտագործեք «Cupcake» ծրագիրը։ Եթե այն բացակայում է, ապա կարող եք օգտագործել օրինակ «Քաղցր հաց»,«Թխում».
4. Պատրաստի արտադրանքը պետք է անհապաղ հեռացնել սարքի ամանից, որպեսզի այն չթրջվի։

Հիմնական բաղադրատոմս. ի՞նչ է ձեզ հարկավոր:

Այս հրուշակեղենի առաջին բաղադրատոմսը պատրաստվել է Մեծ Բրիտանիայում, ավելի ուշ այն սկսել են պատրաստել այլ երկրներում՝ ըստ ճաշակի տարբեր բաղադրիչներով։ Ամենից հաճախ այս խմորեղենին չամիչ են ավելացնում:

Վառարանում ավանդական եղանակով պատրաստելն այլևս այնքան էլ ակտուալ չէ։ Ժամանակակից տնային տնտեսուհիները օգտագործում են հաց պատրաստող սարք, որը հիանալի կերպով թխում է ոչ միայն հացը, այլև հրուշակեղենը։ Ստացվում են փափուկ, փափուկ և երկար ժամանակ չեն հնանում։

Չամիչով հացի մեքենայի մեջ ավանդական տորթի բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝

• երեք ձու;
• 100 մլ կաթ;
• 0,5 կգ ալյուր;
• փաթեթ կարագ;
• աղ - կես թեյի գդալ;
• 4 ճաշի գդալ. լ. շաքար;
• 100գ չամիչ;
• մի փաթեթ վանիլային շաքար;
• 3 ճ/գ խմորիչ.

Խոհարարական քայլեր

Cupcake-ը հացի մեքենայի մեջ չամիչով պատրաստվում է հետևյալ կերպ.

1. Հաց պատրաստողը տաքանում է՝ վրան տաք ջուր լցնելով։
2. Ձու են ծեծում.
3. Ավելացնում ենք կաթը, որը նախ պետք է տաքացնել 37 աստիճան։
4. Շաղ տալ աղ, շաքարավազ, վանիլին։
5. Հալեցնել կարագը, լցնել ամանի մեջ։
6. Չամիչը լվանում է եռման ջրով, չորացնում, ավելացնում մնացած բաղադրիչներին։
7. Շաղ տալ մաղած ալյուրը և չոր խմորիչը։
8. Հաց պատրաստողի ամանի տեղադրում,ընտրեք ցանկալի ռեժիմը և թխեք մինչև ազդանշանը:

Թխում կարելի է լրացնել տարբեր մթերքներով՝ յուրահատուկ, յուրահատուկ համ հաղորդելու համար։

Կապիտալ քեյք շողոքորթ մրգերով և չամիչով

Կապիտալ տորթի համը շատերը հիշում են մանկուց։ Նման խմորեղեն դուր կգա թե՛ մեծահասակին, թե՛ երեխային։

Խոհարարություն սկսելուց առաջ համոզվեք, որ ձեր հաց պատրաստող սարքն ունի cupcake ֆունկցիա:

Հացի մեքենայի մեջ չամիչով մեծ տորթ պատրաստելու համար վերցրեք հետևյալ ապրանքները.

• փաթեթ կարագ;
• կես բաժակ թթվասեր;
• 6 արվեստ. լ. շաքար;
• մի քիչ շաքարի փոշի;
• 4 ձու;
• կիտրոնի համ;
• մի պտղունց աղ;
• 300 գ ալյուր;
• մի թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
• մեկ ճաշի գդալ կոնյակ;
• 100-ական գ շողոքորթ մրգեր, չամիչ և պնդուկ:

Ինչպես պատրաստել:

1. Փափկած կարագը հարում ենք թթվասերի և շաքարավազի հետ, հարում հարիչով։
2. Ավելացնում ենք ձվերը, մի պտղունց աղ, կիտրոնի համը և նորից հարում ենք։
3. Խառնուրդը լցնել հացագործի ամանի մեջ։
4. Ալյուրը մաղել, խառնել փխրեցուցիչի հետ, ավելացնել մյուս բաղադրիչներին։
5. Լցնել չամիչը, շողոքորթ մրգերը, ընկույզը, լցնել կոնյակը, նրբորեն խառնել։
6. Կարգավորեք պահանջվող ծրագիրը՝ ըստ հրահանգների, և սպասեք սարքի ազդանշանին:
7. Պատրաստի տորթը զարդարելու համար օգտագործեք շաքարի փոշի։

Հացի մեքենայի չամիչով տորթի բաղադրատոմս նարնջի հյութով

Այս բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ էվերցնել:

• 300 գ ալյուր;
• երեք կամ չորս ձու;
• բաժակ շաքարավազ;
• կես բաժակ չամիչ;
• 70գ կարագ;
• մեկ նարնջի հյութ և կեղև;
• մի պտղունց աղ;
• 2 ճ/գ փխրեցուցիչ;
• մի քիչ շաքարի փոշի.

Խոհարարություն:

1. Քամեք նարնջի հյութը։ Քերեք համը։
2. Չամիչը լվանալ, չորացնել թղթե սրբիչի վրա և ալյուրի մեջ գլորել:
3. Ձուն հարել շաքարավազի և մի պտղունց աղի հետ մինչև փարթամ դառնալ։
4. Հալեցնել կարագը և ավելացնել ձվի ու շաքարավազի զանգվածին՝ շարունակելով հարելը։
5. Ավելացնել հյութ և համեմունք։
6. Մաղած ալյուրին ավելացնել փխրեցուցիչը, լցնել ձվի զանգվածի մեջ և հարել մինչև համասեռ զանգված ստանանք։
7. Խմորի մեջ լցնել չամիչ, խառնել։
8. Խմորը լցնել հացի մեքենայի ամանի մեջ, ընտրել ցանկալի ռեժիմը։
9. Սառեցված խմորեղենը շաքարի փոշի ցանել։

Բաղադրատոմս չամիչով և չորացրած ծիրանով

Այս բաղադրատոմսով քափքեյք պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել՝

• բաժակ ալյուր;
• 150գ կարագ;
• երկու ձու;
• մեկ ու կես թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
• բաժակ կաթ;
• 50գ չամիչ;
• 150 գ չորացրած ծիրան։

Ինչպես պատրաստել չամիչով համեղ տորթ հացի մեքենայի մեջ:

1. Չորացրած ծիրանն ու չամիչը 5 րոպե լցնում են եռման ջրով։ Ջուրը քամում են, չորացրած ծիրանը կտրատում են։
2. Ձուն հարում ենք շաքարավազի հետ հարիչով։
3. Ձվի խառնուրդին ավելացնում են կաթ, հալած կարագ։
4. Հեղուկխառնուրդը լցնում են սարքի ամանի մեջ։
5. Ավելացնել փխրեցուցիչ և ալյուր։
6. Ընտրեք խմոր հունցելու ռեժիմը։
7. Ավելացնել չորացրած ծիրանն ու չամիչը պատրաստի խմորին։
8. Սահմանեք թխման ծրագիրը մեկ ժամով։

Տորթ չամիչով և կաթնաշոռով

Կաթնաշոռի սիրահարներին դուր կգա կաթնաշոռով տորթի բաղադրատոմսը։ Այն առատ և համեղ է, հիանալի է օրվա ընթացքում նախաճաշի կամ խորտիկի համար: Ցանկության դեպքում այն կարող եք համալրել հատապտուղներով, մրգերով, ջեմով։ Ամեն դեպքում խմորեղենը փափուկ և քաղցր է։

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի՝

• 500 գ ալյուր;
• մի քիչ աղ;
• 1,5 թեյի գդալ յուրաքանչյուրը սոդա և վանիլային շաքար;
• բաժակ շաքարավազ;
• 200գ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ;
• 4 ձու;
• 100գ չամիչ;
• փաթեթավորման կարագ.

Կաթնաշոռով չամիչով տորթը հացի մեքենայի մեջ պատրաստվում է հետևյալ կերպ.

1. Հալեցնել և հովացնել կարագը, լցնել հացի մեքենայի ամանի մեջ։
2. Ավելացնում ենք կաթնաշոռը և հարած ձվերը։
3. Մաղած ալյուրը խառնում ենք փխրեցուցիչի հետ, ավելացնում ենք մնացած բաղադրիչներով տարայի մեջ։
4. Լցնում ենք հատիկավոր շաքարի մեջ, մի քիչ աղ, վանիլին։
5. Ընտրեք «Cupcake» ռեժիմը, չամիչները տեղադրեք հատուկ դիսպենսերի մեջ, որը կմատուցի չրեր՝ ըստ ծրագրի: Եթե նման ռեժիմ չկա, ապա խմորը հունցելով միացրեք որևէ մեկը, իսկ հինգ րոպեից ավելացրեք չամիչը՝ նախապես լվացված ու չորացրած և թողեք խառնվի մնացած խմորի հետ։
6. Հանել պատրաստի տորթը, ցանկության դեպքում զարդարել շաքարի փոշիով։

Cupcake'sչամիչով հացի մեքենա՝ ճաշատեսակ, որը կարող է լինել և՛ ամենօրյա, և՛ տոնական։ Ավելացնելով տարբեր բաղադրիչներ և փորձարկելով բաղադրատոմսերը՝ կարող եք փչացնել և՛ ընտանիքը, և՛ հյուրերը։ Իսկ հաց արտադրողի օգնությամբ դուք կարող եք պատրաստել պատրաստման գործընթացը արագ և հեշտ։