Կալիում և մագնեզիում պարունակող մթերքներ
Կալիում և մագնեզիում պարունակող մթերքներ
Anonim

Հոգնածության, ապատիայի և վատ տրամադրության վիճակը հաճախ մեծահասակների մոտ անհանգստություն չի առաջացնում: Իրերի այս վիճակը կարող է երկար շարունակվել՝ զգալիորեն վատթարացնելով կյանքի որակը։ Բայց բավական է միայն պարզել առողջության, ֆիզիկական և բարոյական վատթարացման պատճառը, որը շատ հաճախ կայանում է ստացված միկրոէլեմենտների անբավարար քանակի մեջ։ Եվ հետո սննդակարգի փոփոխությունը և կալիում և այլ կարևոր միացություններ պարունակող մթերքների բավարար ընդունումը ձեզ կրկին առողջ և երջանիկ կզգաք:

կալիում և մագնեզիում պարունակող մթերքներ
կալիում և մագնեզիում պարունակող մթերքներ

Հետքի տարրերի կարևորության մասին

Չի կարելի թերագնահատել տարբեր հետքի տարրերի մասնակցությունը մարդու օրգանիզմի բոլոր նյութափոխանակության գործընթացներին։ Ցավոք, քչերն են ուշադրություն դարձնում ամենօրյա սննդակարգում յուրաքանչյուր միացության լիարժեք առկայությանը, թեև բոլորը լսել են հավասարակշռված սննդակարգի անհրաժեշտության մասին։

Հետքային տարրերից յուրաքանչյուրը կարևոր դեր է խաղում և դրանցից մեկի կամ մի քանիսի զգալի պակասի դեպքումխախտվում են նյութափոխանակության գործընթացները, ինչը հանգեցնում է ինքնազգացողության աստիճանական վատթարացման և նույնիսկ հիվանդությունների զարգացմանը։ Ի վերջո, բոլորը լսել են, որ երկաթի պակասը հանգեցնում է անեմիայի, բայց միայն նրանք, ովքեր արդեն տառապել են դրա պակասից, գիտեն, թե ինչ կլինի, եթե մարմինը չստանա կալիում և մագնեզիում պարունակող բավարար քանակությամբ սնունդ։

Դուք կարող եք պաշտպանվել ձեզ միկրոտարրերի անբավարարությունից՝ պարբերաբար ընդունելով վիտամինային բարդ պատրաստուկներ։ Բայց դա ամենևին էլ անհրաժեշտ չէ, եթե ձեր ամենօրյա սննդակարգը ճիշտ եք կառուցում:

բարձր կալիումի մթերքներ
բարձր կալիումի մթերքներ

Երբ բավարար կալիում չկա

Ուշադրություն դարձրեք ձեր սննդակարգին և լիովին ձեռք բերելով բոլոր կարևոր միկրոէլեմենտները թույլ կտան իմանալ որոշակի ախտանիշների և պայմանների մասին, որոնք զարգանում են երկարատև անբավարարությամբ:

Կալիումը մարդու համար անհրաժեշտ միկրոտարր է, որը վճռորոշ դեր է խաղում նյութափոխանակության գործընթացներում։ Մասնավորապես, կալիումը կարևոր է նյարդային և սրտանոթային համակարգերի բնականոն գործունեության համար։ Դիետայում կալիում պարունակող մթերքների պակասը հանգեցնում է հոգնածության, առիթմիաների և նյարդայնության ավելացման: Կալիումի պակասը կարող է դրսևորվել նաև դյուրագրգռությամբ, մշտական վատ տրամադրությամբ և անտարբերությամբ, քանի որ կալիումը առաջին հերթին կարևոր է նյարդային համակարգի ճիշտ աշխատանքի համար։

Նաև, անոթային հիվանդությունների հակված մարդիկ առաջիններից կլինեն, ովքեր կալիումի պակաս կունենան: Կալիումը պատասխանատու է սիրտը թթվածնով հագեցնելու համար, հետևաբար այս տարրի պակասի դեպքում սրտի մկանները սկսում են վատ կծկվել, ինչը հանգեցնում է հոգնածության, շնչառության, առիթմիայի և սրտի ցավի։

ապրանքներհարուստ է կալիումով
ապրանքներհարուստ է կալիումով

Կալիումը նույնպես անմիջական ազդեցություն ունի ուղեղի աշխատանքի վրա, ուստի մարդիկ, ովքեր մշտապես գտնվում են հոգեկան սթրեսի մեջ, պետք է օգտագործեն մեծ քանակությամբ կալիում պարունակող մթերքներ։

Կոմպենսացնել կալիումի պակասը

Ձեր մարմնին անհրաժեշտ քանակությամբ այս կարևոր հետքի տարրով ապահովելու համար դուք պետք է ճիշտ կազմեք ձեր սննդակարգը: Ամեն օր կալիում պարունակող մթերքներ ներառելը ձեր սննդակարգում կբարելավի ձեր ինքնազգացողությունը և կազատվի հոգնածության մոլուցքային զգացումից։

Առավել օգտակար կլինեն հետևյալ ապրանքները.

  • Ծովային ջրիմուռ. Այս մթերքը չափազանց օգտակար է, պարունակում է մեծ քանակությամբ կալիում, բայց միևնույն ժամանակ այն դիետիկ է։ Ծովային ջրիմուռները կարելի է ամեն օր ներառել սննդակարգում՝ չվնասելով կազմվածքին և մարսողական համակարգին։ Բացի կալիումից, ջրիմուռներն օրգանիզմը կհագեցնեն այնպիսի կարևոր տարրով, ինչպիսին յոդն է։
  • Չորացրած ծիրան. Նման արտադրանքը հայտնի է սրտանոթային համակարգի վրա իր բարերար ազդեցությամբ հենց կալիումի բարձր պարունակության շնորհիվ: Բայց պետք է զգույշ լինել, չչարաշահել ծիրանի չորացրած ծիրանը, քանի որ այն բավականին կալորիական է և պարունակում է շատ շաքար։
  • ոսպ. Շատ օգտակար մթերք, որը հարուստ է ոչ միայն կալիումով և մագնեզիումով, այլև սպիտակուցներով։ Ոսպը կարելի է ավելացնել ապուրներին, աղցաններին, ինչպես նաև օգտագործել որպես կողմնակի ճաշատեսակ։ Այն նաև կալիումի բարձր դիետիկ արտադրանք է:
ինչ մթերքներ են պարունակում կալիում
ինչ մթերքներ են պարունակում կալիում

Նաև օրգանիզմում կալիումի պաշարների համալրումը կօգնի կանոնավոր ներառմանը.սալորաչիր, նուշ և հնդկական հնդկահավ, ոլոռ և բանան դիետա։

Մագնեզիումի անբավարարության ախտանիշներ

Կալիումի հետ մեկտեղ, այնպիսի տարր, ինչպիսին է մագնեզիումը, կարգավորում է ալկալիների և աղի նյութափոխանակության գործընթացները մարմնի բջիջներում: Դրա պակասն ունի նաև բավականին ցայտուն ախտանշաններ, որոնք յուրաքանչյուր մարդ գոնե մեկ անգամ հանդիպել է. խոսքը մկանային ջղաձգության մասին է՝ տհաճ ու ցավոտ երեւույթ։

Նաև օրգանիզմում մագնեզիումի պակասը կարող է դրսևորվել նյարդային համակարգի տարբեր խանգարումներով։ Դա կարող է լինել կոպերի թրթռում, դյուրագրգռություն, վատ քուն, վերջույթների քորոց:

Մագնեզիումը հայտնաբերված է ոսկորներում և ատամներում, և, հետևաբար, այս տարրի պակասը ոսկորները դարձնում է չափազանց փխրուն, իսկ ատամները՝ հակված կարիեսի: Փխրուն ձանձրալի մազերը, փխրուն եղունգները նույնպես կարող են վկայել մագնեզիումի պակասի մասին։

Դիետայում մեծ քանակությամբ կալիում և մագնեզիում պարունակող մթերքների պակասի պատճառով մարդը կարող է տառապել մշտական գլխապտույտով, ցածր կատարողականությամբ, արցունքաբերությամբ և դեպրեսիայով:

կալիում և մագնեզիում պարունակող մթերքներ սրտի համար
կալիում և մագնեզիում պարունակող մթերքներ սրտի համար

Մագնեզիում պարզ մթերքներում

Տհաճ ախտանիշների ի հայտ գալը կանխելու համար, որոնք կարող են վերածվել առողջական լուրջ խնդիրների, կօգնի ամենօրյա մենյուում ներառել հետևյալ մթերքները։

  • Հնդկաձավար. Այս անփոխարինելի ապրանքը ոչ միայն համեղ է, այլև հետքի տարրերի իսկական պահեստ։ Հնդկաձավարը հարուստ է մագնեզիումով և երկաթով, քիչ կալորիաներով և օգտակար է մարսողական համակարգի համար:
  • Ընկույզ. Առավելագույն քանակությամբ կալիում և մագնեզիում պարունակող մթերք, այդ թվումընկույզը հնդկացի է: Նրանք համեղ են և կարելի է ուտել որպես խորտիկ կամ ավելացնել աղցանների մեջ: Բայց մի մոռացեք, որ ընկույզը հարուստ է ճարպերով և կալորիաներով, ուստի ավելորդ քաշ ունեցող և մարսողական խնդիրներ ունեցող մարդիկ չպետք է չարաշահեն այս ապրանքը։
  • Լոբի. Լոբիները մագնեզիումի հիանալի աղբյուր են։ Այն նաև հարուստ է բուսական սպիտակուցներով և հիանալի զարդարանքի և աղցանի բաղադրիչ է:
կալիումով և մագնեզիումով հարուստ մթերքներ
կալիումով և մագնեզիումով հարուստ մթերքներ

Կծու խոտաբույսերն ու կանաչեղենը կօգնեն մագնեզիում ավելացնել ձեր սննդակարգին. ամեն օր թարմ աղցանների մեջ օգտագործեք ռեհան, մաղադանոս, զաֆրան և համեմ:

Ում համար կալիումը և մագնեզիումը հատկապես կարևոր են

Հարկ է նշել մարդկանց այն կատեգորիաները, որոնց համար այս կարևոր տարրերի բացակայությունը կարող է հանգեցնել առողջական լուրջ խնդիրների։ Այդ իսկ պատճառով շատ կարևոր է դրանք սննդակարգում ներառել բավարար քանակությամբ, եթե դուք պատկանում եք այս խմբերից մեկին։

Կալիում և մագնեզիում պարունակող մթերքները շատ կարևոր են սրտի և արյան անոթների համար։ Ուստի դրանք պետք է առկա լինեն այն մարդկանց ամենօրյա սննդակարգում, ովքեր տառապում են սրտի ցավից, առիթմիայից, երակների վարիկոզից։

Մարդիկ, ովքեր իրենց զբաղմունքի կամ կյանքի հանգամանքների պատճառով ունենում են նյարդային համակարգի ավելացած ծանրաբեռնվածություն, հաճախ գտնվում են սթրեսի և նյարդային լարվածության վիճակում, ինչպես նաև անհրաժեշտ է մեծ ուշադրություն դարձնել սննդի բավարար ընդունմանը: մագնեզիում և կալիում: Սա կարող է անհրաժեշտ լինել կարճ ժամանակահատվածի համար, օրինակ, երբ պատրաստվում էքննությունների կամ կարևոր նախագծի համար։

Նաև պետք է ապահովել օրգանիզմում կալիումի և մագնեզիումի ավելացված ընդունումը, եթե ստիպված եք հակաբիոտիկներ կամ հորմոնալ դեղամիջոցներ ընդունել:

Եթե գտնում եք մագնեզիումի կամ կալիումի պակասին բնորոշ մեկ կամ մի քանի ախտանիշ, պետք է փորձեք կարգավորել սննդակարգը: Եթե փոփոխությունները հնարավոր չէ ինքնուրույն իրականացնել, դուք պետք է խորհրդակցեք բժշկի հետ, ով կարող է ընտրել անհրաժեշտ հետքի տարրերի ճիշտ դեղաչափը դեղաչափի ձևում:

մագնեզիում և կալիում
մագնեզիում և կալիում

Լրացվում է, բայց չի կորցնում:

Կալիում և մագնեզիում պարունակող մթերքները, որոնք պարբերաբար ներթափանցում են օրգանիզմ, չեն երաշխավորում, որ այդ տարրերի պակասը ձեզ չի սպառնում։ Փաստն այն է, որ կան մի շարք գործոններ, որոնք խանգարում են դրանց պատշաճ յուրացմանը։

Օրինակ, սուրճի և սև թեյի, հատկապես շատ քաղցր, չափից ավելի օգտագործումը կանխում է այս միկրոէլեմենտների պատշաճ կլանումը: Օրգանիզմը կալիումով և մագնեզիումով հագեցվածության հետ կապված խնդիրները կարող են առաջացնել քաղցրավենիքի, կեքսների և թխվածքների չարաշահում։

Թթու վարունգների, մարինադների, քացախի վրա հիմնված թունդ համեմունքների մշտական ընդգրկումը սննդակարգում բացասաբար է անդրադառնում օրգանիզմում օգտակար միկրոէլեմենտների քանակի վրա:

կալիումի և մագնեզիումի պակաս
կալիումի և մագնեզիումի պակաս

Հավասարակշռություն ամեն ինչում:

Մեր մարմինը լավ յուղած մեխանիզմ է, որի ճիշտ գործարկումն ամբողջությամբ կախված է մեր սովորություններից, վարքագծից, ինչպես նաև «վառելիքից»՝ սնուցումից։ Դիետա կազմելիս պետք է ուշադիր դիտարկել դրա հարաբերակցությունը, որպեսզի բավարար չափով ստանաքմիայն սպիտակուցներ, ածխաջրեր և ճարպեր, որոնք մեզ անհրաժեշտ են, բայց նաև կենսական միկրոէլեմենտներ։

Դուք կարող եք դիմել պրոֆեսիոնալ սննդաբանի, որը կօգնի ձեզ մշակել ճիշտ մոտավոր մենյու, կամ կարող եք տեղեկություններ փնտրել հանրային տիրույթում մեծ քանակությամբ ապրանքների մասին և ինքներդ մտածել ձեր սննդակարգի մասին:

Իմանալով, թե որ մթերքներն են պարունակում մեծ քանակությամբ կալիում և մագնեզիում և ինչն է սպառնում այդ տարրերի պակասին, կարող եք հեշտությամբ հագեցնել ձեր օրգանիզմը օգտակար նյութերով։ Այսպիսով, դուք ձեզ առողջ և էներգիայով լի կզգաք ամեն օր:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Որքա՞ն է տևում տնական մայոնեզը. առանձնահատկություններ, առաջարկություններ և ակնարկներ

Ինչպես պատրաստել իշխանի սթեյք՝ բաղադրատոմսեր

Բանջարեղենով լցոնած պղպեղ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Պահքի լցոնած պղպեղ. Խոհարարության բաղադրատոմս

Հռոմեական կարկանդակ. Երկու պարզ և անհավանական համեղ բաղադրատոմս

Կաթնաշոռով և կեռասով կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հնդկահավով կարկանդակ. բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Ինչպե՞ս ճիշտ եփել հոդջը: Սոլյանկայի բաղադրատոմսը

Սոլյանկա ապխտած մսով. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել ապխտած մսով խոզուկ

Տապակած հնդկահավը տապակի մեջ. բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել համեղ հնդկահավի ֆիլե

Տոնական զմրուխտ աղցան. բաղադրատոմս

Որքան համեղ է հնդկահավ թխել ջեռոցում:

Squid - ինչ է դա: Խոհարարության առանձնահատկությունները, լավագույն բաղադրատոմսերը

Խնձորով հավ. ամենահամեղ բաղադրատոմսերը

Saithe fish - ծովամթերքի նրբություն: