Շոկոլադե կոկտեյլ՝ պարզ և անսովոր բաղադրատոմսեր

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Աղանդերը կյանքի կարևոր մասն են, հատկապես երեխաների համար: Բոլոր երեխաների համար գրեթե ամենադժվար պատիժը առանց քաղցրավենիքի մնալն է։ Մեծահասակները ամեն կերպ փորձում են սահմանափակել իրենց սերունդների կողմից քաղցրավենիքի օգտագործումը, նրանք հիշում են դրանց պատճառած վնասը, բայց նրանց ձեռքն ամբողջությամբ չի բարձրանում, որպեսզի զրկեն քաղցրավենիքից։ Եվ ահա կոկտեյլը կարող է օգնության հասնել՝ շոկոլադ, միրգ, պաղպաղակով։ Այն այնքան էլ վտանգավոր չէ երեխաների ատամների համար։ Եվ որոշ տարբերակներ նույնիսկ որոշակի օգուտներ կբերեն աճող մարմնին: Եվ դուք չպետք է այցելեք թանկարժեք սրճարաններ, քանի որ տանը հեշտությամբ կարող եք շոկոլադե կոկտեյլ պատրաստել: Ընդ որում, նրա համի բազմազանությունը գրեթե անսահման է և սահմանափակվում է միայն բարմենի երևակայությամբ։

Շոկոլադե շեյք. բանանի բաղադրատոմս

Այս տարբերակը ամենատարածվածներից է և ոչ միայն երեխաների շրջանում: Ցանկացած կոկտեյլ պատրաստելու համար, տեսականորեն, անհրաժեշտ է շեյքեր։ Գործնականում նրա գործառույթները կատարելապես կատարում են բլենդերը կամ սննդի պրոցեսորը։ Անգամ խառնիչը կկատարի: Չորսի համար անհրաժեշտ է կես լիտր կաթ(պետք է յուղոտ վերցնել) և երկու բանան։ Որոշ բարմեններ խորհուրդ են տալիս մրգերը սառեցնել, սակայն մեր դիտարկումներով դա անհրաժեշտ չէ։ Բանանով կաթը լավ հարում ենք, որից հետո մեկ ֆունտ շոկոլադե պաղպաղակը լցնում ենք բլենդերի մեջ, և գործընթացը կրկնվում է։ Պատրաստի շոկոլադե կոկտեյլը դրվում է գինու բաժակների կամ ամանների մեջ և ցանում սառեցված սալիկի քերած շոկոլադե կտորներով: Կարող եք զարդարել հատապտուղներով (ջեմից կամ սառեցված), և կոկոսի փաթիլներով։ Եթե ուզում ես, քո սեփականը մտածիր։

Choco Mint

Այս շոկոլադե կոկտեյլը պահանջում է ավելի հարուստ բաղադրիչներ, բայց համն անսովոր է: Կես լիտր կաթ, մեկ գդալ անանուխ և շոկոլադե օշարակ լցնում են հարելու ապարատի մեջ։ Միաժամանակ անհրաժեշտ է լցնել մի բուռ անանուխի թարմ տերևներ և երեք ճաշի գդալ կակաոյի փոշի։ Նախնական հարումից հետո ավելացնում են մեկ կիլոգրամ լավ պաղպաղակ (շոկոլադը կարող է լինել, բայց ոչ անհրաժեշտ): Կրկին միացրեք բլենդերը, լցրեք ամանների մեջ և զարդարեք անանուխի տերևներով։

«Գետնանուշ իրիս»

Նաև հետաքրքիր շոկոլադե շեյք․ բաղադրատոմսը ներառում է 700 միլիլիտր կաթ (նախապես սառեցնել), չորս բանան, երեք մեծ գդալ գետնանուշի կարագ և նույնքան կարամելի օշարակ։ Այս ամենը հարում են, և վերջում ավելացնում են կես կիլոգրամ պաղպաղակ (իհարկե՝ շոկոլադ, որպես տարբերակ կարելի է վերցնել վանիլինը և կոտրել կես սալիկը շոկոլադը)։ Աղի գետնանուշը խորհուրդ է տրվում զարդարելու համար. ընկույզի հակադրությունը կարամելի և պաղպաղակի հետ համեմունք է ավելացնում։

Ազնվամորու Սփլաշ

Շատ հետաքրքիր շոկոլադե կոկտեյլ տանը, միայն դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ կլինի սառեցված ազնվամորի (կես կիլոգրամ): Սակայն հիմա հատապտուղ գնելը խնդիր չէ, այն վաճառվում է ցանկացած իրեն հարգող սուպերմարկետում։ Ազնվամորին դնում են բլենդերի մեջ, նույն տեղում լցնում են մի բաժակ շոկոլադե կաթ և հյութ, ազնվամորու կամ լոռամրգի։ 30 վայրկյան հարելուց հետո ավելացնում են շոկոլադե պաղպաղակ՝ կիլոգրամի չափով։ Գեղեցիկ բաժակներով դրված շոկոլադե կոկտեյլը զարդարված է թարմ հատապտուղներով։ Իսկ այն էլ ավելի համեղ կլինի, եթե ցանենք մանր քերած սպիտակ շոկոլադով։

Տանձի կոկտեյլ

Մեկ մատուցման համար ձեզ հարկավոր է մեկ տանձ, մեկ թերի բաժակ կաթ, կես տուփ շոկոլադե պաղպաղակ և մեկ գդալ կակաոյի փոշի։ Պտուղը մաքրում են կեղևից և սերմերից և անցկացնում սառը կաթով բլենդերի միջով (դուրսը թողնում ենք ավելի ուշ): Ձախ կաթը մի փոքր տաքացվում է, փոշին խառնում են դրա մեջ և լցնում խոհանոցի մեջ։ Հարելուց հետո զանգվածը սառչում է, վրան պաղպաղակ են ավելացնում, և ամեն ինչ նորից կոտրվում է։ Շոկոլադե կոկտեյլը լցվում է գեղեցիկ բաժակի մեջ։ Զարդարման համար կարելի է օգտագործել ամեն ինչ. մրգերն ու շոկոլադը լիբերալ են գրեթե բոլոր ապրանքներով, որոնք հարմար են այդ նպատակների համար:

Ռայսի շոկոլադե շեյք

Բավականին անսպասելի բաղադրությամբ աղանդերը շատ համեղ է ստացվում։ Բրինձը եփում է - մինչև փափկի և նույնիսկ եփվի, որպեսզի արգանակը հագեցած լինի: Այն զտվում է, շաքարավազը և կակաոն լցնում են հեղուկի մեջ (հիմնվելովճաշի գդալ մեկ բաժակ): Հաջորդ եռումից հետո արգանակը կրկին ֆիլտրում են, լավ սառչում և հարում թանձր սերուցքով (մեկուկես գդալ) և շոկոլադե պաղպաղակով (երկու-երեք գդալ): Կոկտեյլի վերին մասը զարդարելու համար շաղ տալ կոկոսի փաթիլներով։

կոկտեյլ մեծահասակների համար

Եկեք չսահմանափակվենք մանկական աղանդերով։ Հանդիսավոր օրը մեծահասակները նույնպես կարող են անձնատուր լինել նման խմիչքներով՝ միայն ալկոհոլի ավելացմամբ։ Մեծահասակների համար շոկոլադե շեյքի լավագույն ակնարկներն ունեն այս բաղադրատոմսը: Կեղևը հանվում է մեծ նարնջի միջից, պտուղն ինքնին մաքրվում է կեղևով և ապամոնտաժվում կտորների մեջ: Դրանցից հյութ է քամվում։ Այն խառնում են շոկոլադե լիկյորի և լավ օղու հետ՝ վերցված հարյուր միլիլիտրի չափով։ Սա այն վայրն է, որտեղ թափահարողը հարմար կլինի: Բայց եթե այն չկա, կարող եք բաղադրիչները լցնել շշի մեջ, փակել խցանն ու թափահարել։ Դառը շոկոլադի մեկ երրորդը քսում են ափսեի մեջ: Փոքր չիպսերը խառնվում են երկու ճաշի գդալ շաքարավազի հետ։ Կոկտեյլի համար նախատեսված բաժակների եզրերը նրբորեն թրջում են հյութով կամ լիկյորով և տեղադրում շոկոլադե խառնուրդի մեջ։ Ավելի լավ պահելու համար բաժակները կարող եք մի քանի րոպե դնել սառցախցիկում։ Սառեցված և քամած ըմպելիքը խնամքով լցնում են բաժակների մեջ, դրանց մեջ դնում սառույցի կտորներ, և դուք կարող եք սկսել տոնել։

կիրակի

Նրանց համար, ովքեր նախորդ կոկտեյլը չափազանց թունդ են համարում, կարող եք առաջարկել ևս մեկը: Այն շատ գեղեցիկ է ստացվում և հատկապես հարմար է տիկնայք՝ քաղցրավենիքի սիրահարներին։ Վերցվում է լայն ու բարձր բաժակ։ Դրա մեջ դրվում են առանց կորիզների կեռաս - այնպես, որհատակը ծածկված էր մեկ շարքով: Հատապտուղների վրա դրվում է մի գդալ թանձր սերուցք (կարելի է փոխարինել վանիլային պաղպաղակով)։ Վերևում շոկոլադե պաղպաղակ է, վրան՝ նարնջի կտորներ՝ հանված սպիտակ կեղևով։ Այնուհետև նորից պաղպաղակ, և վերջին շերտի վերին եզրով ամբողջ կառուցվածքը լցնում ենք չոր սպիտակ գինիով։ Կոկտեյլի գագաթին ցողում են մուգ շոկոլադե բեկորներ, իսկ բաժակը առաջարկվում է տիկնոջը։ Տոնը կարելի է հաջողություն համարել երեխաների, տղամարդկանց և գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչների համար։