2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
![Սուբլիմացված սուրճն է Սուբլիմացված սուրճն է](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-59909-1-j.webp)
Մի միջավայրում, որտեղ ժամանակը համարժեք է փողին, շատ բան պետք է զոհաբերել այն փրկելու համար: Օրինակ՝ բնական սուրճի անգերազանցելի համը։
Այո, այս համը զգալու համար պետք է շատ ջանք գործադրել: Հավաքեք, մաքրեք և չորացրեք սուրճի հատիկները։ Ճիշտ տապակել դրանք, մանրացնել, եփել։ Մի ամբողջ ծես, որն ունի շատ նրբություններ և հնարքներ։
Ի՞նչ կարող եմ ասել, եթե նույնիսկ խանութից գնում եք արդեն հավաքված, բոված և աղացած սուրճ, այն պատրաստելու համար հաճախ ժամանակը դեռ չի բավականացնում։ Եվ երբեմն հատուկ գիտելիքներ:
Պետք է բավարարվել լուծվող սուրճով, որը թեև համով և բույրով զիջում է, բայց պատրաստվում է մեկ րոպեից էլ քիչ ժամանակում և ցանկացած պայմաններում։ Բայց քանի որ մենք պետք է փոխզիջման գնանք, այլընտրանքային առաջարկներից կընտրենք լավագույնը։ Այսպիսով, ճի՞շտ է, որ սառեցված չորացրած սուրճը նույնն է, ինչ իրական սուրճը:
Նախ, եկեք պարզենք, թե որոնք են լուծվող սուրճի տեսակները:
Փոշի. Նրանք դա անում են այսպես՝ որոշակի ժամանակ հատիկները մշակվում են տաք ջրի շիթով։ Այնուհետև ստացված ինֆուզիոն զտվում և ցողվում է հատուկ խցիկներում,լցված տաք գազով. Սուրճի հեղուկի կաթիլները մակարդվում են, չորանում և դառնում փոշի։
![որն ավելի լավ է սառեցնել չորացրած սուրճը որն ավելի լավ է սառեցնել չորացրած սուրճը](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-59909-2-j.webp)
հատիկավոր. Պատրաստվում է նույն սկզբունքով, սակայն փոշին լցնում են տաք գոլորշիով, ինչի արդյունքում առաջանում են հատիկներ։
![բնական սուբլիմացված սուրճ բնական սուբլիմացված սուրճ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-59909-3-j.webp)
Եվ, վերջապես, բնական սառեցված չորացրած սուրճը, որի մասին կխոսենք ավելի ուշ։
![Սառեցրած սուրճ Սառեցրած սուրճ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-59909-4-j.webp)
Սառեցված չորացրած սուրճը լուծվող սուրճ է, որը պատրաստվում է չոր սառեցման տեխնոլոգիայով: Տապակած հատիկները մանրացնում են և երեք ժամ եփում հատուկ փակ տարաներում։ Այս դեպքում գոլորշին օդ չի թռչում, այլ խողովակների օգնությամբ հեռացվում է հատուկ եղանակով։ Այն անհրաժեշտ է սուրճի հատիկների եթերայուղերում պարունակվող անուշաբույր նյութերը հանելու համար։
![Սուբլիմացված սուրճն է Սուբլիմացված սուրճն է](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-59909-5-j.webp)
Այնուհետև, եփած սուրճի զանգվածը սառեցվում է արագ սառեցման տեխնոլոգիաների միջոցով, այնուհետև ջրազրկվում է վակուումի միջոցով ցածր ճնշման պայմաններում: Ստացվում է բավականին խիտ բրիկետ: Նրանք ջախջախում են այն և ստանում շատ սխալ բուրգի բյուրեղներ:
Սակայն այս բյուրեղները բուրմունք չունեն, և ինչպիսի սուրճ առանց բուրմունքի: Այստեղ արտադրողը կարող է գնալ երկու ճանապարհով՝ օգտագործել գոլորշու կամ արհեստական բուրմունքներից հավաքված եթերայուղեր։ Ավելորդ է ասել, որ երկրորդ տարբերակը շատ ավելի էժան է, բայց դրա որակը տեղին է։
![Սուբլիմացված սուրճն է Սուբլիմացված սուրճն է](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-59909-6-j.webp)
Ինչպես տեսնում եք, այս տեխնոլոգիան էավելի դժվար և ավելի էներգատար: Հետևաբար, լուծվող սառեցված չորացրած սուրճը բավականին թանկ է համեմատած հատիկավոր և, առավել ևս, փոշի սուրճի հետ։
Չնայած լուծվող սուրճի այս տեսակը լավագույնն է, սակայն տարբեր ընկերությունների կողմից արտադրվող սուրճի որակը տարբերվում է: Պատճառը կարող է լինել անորակ հումքը, տեխնոլոգիայի խախտումը, համերի օգտագործումը և այլն։ Հարց է ծագում՝ «Ո՞րն է սառեցված չորացրած սուրճն ավելի լավ»։ Քանի դեռ չես փորձել ու ընտրել քոնը, այս հարցի պատասխանը չես ստանա, քանի որ ճաշակի շուրջ վիճաբանություն չկա։ Բայց անորակ ապրանքներ գնելուց կարելի է խուսափել՝ հաշվի առնելով որոշ գործոններ։
- Եթե փաթեթավորումը թափանցիկ է, ստուգեք հատիկները: Նրանք պետք է լինեն բավականաչափ մեծ և ունենան բաց շագանակագույն գույն։ Տարայի հատակին փոշի չպետք է լինի, քանի որ դրա առկայությունը վկայում է այն մասին, որ տեխնոլոգիան խախտվել է արտադրության ընթացքում։
- Նյութը, որից պատրաստված է փաթեթը, կարևոր չէ լուծվող սուրճի անվտանգության համար։ Գլխավորն այն է, որ այն հերմետիկ է։ Թափանցիկ փաթեթների վրա ճաքեր չկան, մետաղականների վրա ժանգոտվում են և այլն։
- Բաղադրությունը պետք է ներառի սուրճ և միայն այն։ Եղերդակը, գարին, «բնականին նույնական» բաղադրիչները և այլ հավելումներ այնտեղ չեն պատկանում, եթե դուք միտումնավոր չեք գնում որոշակի հատկություններով սուրճ։
- Համեմատե՛ք արտադրության և փաթեթավորման ժամկետները։ Որքան փոքր է նրանց միջև տարբերությունը, այնքան լավ: Ավելին, պահպանման ընդհանուր ժամկետը չպետք է գերազանցի երկու տարին։
Այսպիսով, սառեցված չորացրած սուրճը լուծվող սուրճ է, որը պատրաստվում է հատուկ տեխնոլոգիայի միջոցով, որը թույլ է տալիս.պահպանել առավելագույն հնարավոր համային և անուշաբույր հատկությունները նման «սուրճի ձևի» համար։ Եթե ձեռքի տակ չկա թուրքեր և սուրճի հատիկներ, այլ միայն մի բանկա լուծվող սուրճ, ապա թող այն սուբլիմացվի։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Քանի՞ կալորիա կա սուրճում: Կաթով սուրճ. Սուրճ շաքարով. Լուծվող սուրճ
![Քանի՞ կալորիա կա սուրճում: Կաթով սուրճ. Սուրճ շաքարով. Լուծվող սուրճ Քանի՞ կալորիա կա սուրճում: Կաթով սուրճ. Սուրճ շաքարով. Լուծվող սուրճ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/008/image-21367-j.webp)
Սուրճը աշխարհի ամենահայտնի ըմպելիքներից է: Դրա արտադրողները շատ են՝ Jacobs, House, Jardine, Nescafe Gold և այլն։ Նրանցից յուրաքանչյուրի արտադրանքը կարող է օգտագործվել բոլոր տեսակի սուրճի պատրաստման համար՝ լատտե, ամերիկանո, կապուչինո, էսպրեսսո։ Այս բոլոր տեսակներն ունեն յուրահատուկ յուրահատուկ համ, բույր և կալորիականություն:
Բնական աղացած սուրճ. տեսակներ, ընտրություն, համ, կալորիա, օգուտներ և վնասներ: Բաղադրատոմսեր և սուրճի պատրաստման խորհուրդներ
![Բնական աղացած սուրճ. տեսակներ, ընտրություն, համ, կալորիա, օգուտներ և վնասներ: Բաղադրատոմսեր և սուրճի պատրաստման խորհուրդներ Բնական աղացած սուրճ. տեսակներ, ընտրություն, համ, կալորիա, օգուտներ և վնասներ: Բաղադրատոմսեր և սուրճի պատրաստման խորհուրդներ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-59808-j.webp)
Սուրճը ամենահայտնի ըմպելիքներից է, որն ամեն առավոտ սկսում է շատերի համար: Այն պատրաստվում է Գվատեմալայի, Կոստա Ռիկայի, Բրազիլիայի, Եթովպիայի կամ Քենիայի բարձրլեռնային պլանտացիաներում հավաքված բուսական հումքից։ Այսօրվա հրապարակման մեջ կպատմենք, թե որքանով է օգտակար բնական աղացած սուրճը, ինչ պետք է ուշադրություն դարձնել այն գնելիս և ինչպես է այն ճիշտ եփում։
Սառեցրած սուրճ - ի՞նչ է դա:
![Սառեցրած սուրճ - ի՞նչ է դա: Սառեցրած սուրճ - ի՞նչ է դա:](https://i.usefulfooddrinks.com/images/020/image-59908-j.webp)
Սառեցրած սուրճ. ի՞նչ է այն և ինչո՞վ է այն տարբերվում այլ սուրճի ըմպելիքներից: Վերջին տարիներին սառեցված չորացրած սուրճի որակը բարելավվել է։ Խմիչքների այս կատեգորիան հատիկավոր և փոշիացված սուրճից տարբերվում է նրանով, որ դրանց արտադրության համար մշակվել է հատուկ տեխնոլոգիա։
Բնական և լուծվող սուրճ. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ
![Բնական և լուծվող սուրճ. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ Բնական և լուծվող սուրճ. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ](https://i.usefulfooddrinks.com/images/040/image-118627-j.webp)
Յուրաքանչյուր մարդ ունի իր առավոտյան ծեսը, առանց որի նա չի կարող արթնանալ։ Ինչ-որ մեկը չի պատկերացնում առավոտն առանց մինի վարժությունների, ինչ-որ մեկը հիանալի աշխուժանում է կոնտրաստային ցնցուղով: Այնուամենայնիվ, մարդկանց մեծ մասը պնդում է, որ իրենց առավոտը սկսվում է մեկ բաժակ սուրճով։
Հունական սուրճ, կամ հունական սուրճ. բաղադրատոմս, ակնարկներ: Որտեղ կարելի է հունական սուրճ խմել Մոսկվայում
![Հունական սուրճ, կամ հունական սուրճ. բաղադրատոմս, ակնարկներ: Որտեղ կարելի է հունական սուրճ խմել Մոսկվայում Հունական սուրճ, կամ հունական սուրճ. բաղադրատոմս, ակնարկներ: Որտեղ կարելի է հունական սուրճ խմել Մոսկվայում](https://i.usefulfooddrinks.com/images/040/image-118672-j.webp)
Իսկական սուրճի սիրահարները քաջատեղյակ են ոչ միայն այս կազդուրիչ և բուրավետ ըմպելիքի տեսակներին, այլև դրա պատրաստման բաղադրատոմսերին։ Տարբեր երկրներում և մշակույթներում սուրճը տարբեր կերպ է եփում: Չնայած Հունաստանը չի համարվում դրա այնքան էլ ակտիվ սպառողը, սակայն երկիրը շատ բան գիտի այս ըմպելիքի մասին։ Այս հոդվածում դուք կծանոթանաք հունական սուրճի հետ, որի բաղադրատոմսը պարզ է