Ելակ կրեմով. բաղադրատոմսի նկարագրություն

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Այս աղանդերը համարվում է խոհարարության աշխարհում ամենառոմանտիկը: Եթե ցանկանում եք իրական տպավորություն թողնել ձեր զուգընկերոջ վրա, ապա կրեմով ելակ պատրաստելը բոլոր լուծումներից ամենաճիշտը կլինի։ Բացի այդ, հյուրասիրությունը անսովոր հեշտ է պատրաստել։

Սերուցքով ելակը երեխաների և մեծահասակների մեծամասնության սիրելի ուտեստն է: Պարզապես անհնար է կրկնել դելիկատեսի յուրօրինակ, անսովոր քաղցր և միևնույն ժամանակ թարմ համը։ Հիմնական բաղադրիչների անհավանական հաջող համադրության շնորհիվ համաշխարհային խոհանոցում ստեղծվել է ելակի և կրեմի հիմքով աղանդերի լայն տեսականի: Թարմ հատապտուղների սեզոնին քաղցր ատամ ունեցողները պետք է անպայման տրվեն այս համեղ դելիկատեսին։

Ինչպե՞ս է պատրաստվում հյուրասիրությունը:

Գլխավորը սերուցքը որակյալ և ճիշտ հարելն է։ Նախ, դրանք լավ են սառչում։ Դրա համար արտադրանքը մի քանի ժամ պահվում է սառնարանում։ Այնուհետև կրեմը լցնում ենք ամանի մեջ՝ նաև նախապես սառը ջրով կամ սառույցով սառեցված։ Այնուհետև կրեմը հարում են հաստ փափուկ փրփուրի մեջ՝ օգտագործելով հարիչ (դա ավելի հեշտ է) կամ սովորական հարած (որը մի փոքր երկար է և ավելի դժվար): Ապրանքը պետք է ավելանամոտավորապես կրկնապատկվել է։

Հետագայում հարելը շարունակելով վրան ավելացնում ենք շաքարի փոշի և վանիլին։ Հրուշակագործները խորհուրդ են տալիս հարած սերուցք քսելուց առաջ ելակները փոշիացնել շաքարի փոշիով։

Ելակի կրեմի բաղադրատոմս. Բաղադրիչներ

Հրուշակներ պատրաստելու համար օգտագործեք՝

• ելակ - 300 գ;
• 100 գ սերուցք;
• 50գ շաքարավազ։

Ինչպես պատրաստել?

Ելակը կրեմով պատրաստվում է այսպես՝

1. Թարմ հատապտուղները լվանում են, չորացնում և ազատվում կանաչուց։
2. Մի ամանի մեջ միացրեք սերուցքը հատիկավոր շաքարի հետ: Եթե օգտագործվում է խանութից գնված կրեմ, ապա ավելի լավ է շաքարը փոխարինել փոշիով, որը պետք է աստիճանաբար ներմուծվի։
3. Այնուհետև հարիչով հարում են՝ նախ փոքր, ապա բարձր պտույտներով։
4. Այնուհետև պետք է պատրաստել ամանները։ Դեսերտն առանձնահատուկ գեղեցիկ ձևով զարդարելու համար վարպետները խորհուրդ են տալիս օգտագործել ցածր ապակե բաժակներ։
5. Հաջորդը հարած սերուցքի կեսը դրվում է ամանների մեջ (կամ ապակե բաժակների մեջ): Հատապտուղները տեղադրվում են կենտրոնում սլայդի տեսքով: Մնացած կրեմը քսում ենք դրանց վրա։

Դեսերտը պատրաստ է։ Բարի ախորժակ:

Սպասարկման առանձնահատկությունների մասին

Այս անհավանական համեղ և միևնույն ժամանակ պարզ դելիկատեսը մատուցելու շատ տարբեր եղանակներ կան: Աղանդերը մատուցվում է այսպես՝

• դնել բաժակի կամ ամանի մեջ գեղեցիկ շերտերով;
• մատուցումբաղադրիչներն առանձին, որպեսզի սպառողներն իրենք կարողանան համադրել ելակը կրեմի հետ;
• հատապտուղը մանրացնել և խառնել սերուցքային զանգվածի հետ;
• օգտագործեք դեսերտ որպես վաֆլի կամ նրբաբլիթների լիցք;
• կառուցեք «ձնեմարդկանց» ելակից կամ պարզապես զարդարեք յուրաքանչյուր հատապտուղ սերուցքով;
• մատուցեք ելակները չափաբաժիններով, ինչպես բուֆետ, օգտագործելով հատուկ գդալներ կամ tartlets:

Կրեատիվ ձևավորումը սովորական ելակի և կրեմի աղանդերը վերածում է իսկական գուրմանի:

կրուասան «Ելակ կրեմով»

Ելակի կրուասան մատուցվում է սուրճի հետ անկողնում որպես ռոմանտիկ նախաճաշ։ Ճաշատեսակը պատրաստելու համար անհրաժեշտ բաղադրիչները՝

• երկու չլցված կրուասան;
• 100գ ելակի կրեմ։

Ինչպես պատրաստել?

Պատրաստի (խանութից գնված) կրուասանները առանց միջուկի կիսով չափ կտրված են։ Քսում են կրեմով (պատրաստի) և քսում թարմ հատապտուղների կտորներ։ Voila!

Համակարգչային խաղի մասին

Պարզվում է, որ համեղ միջուկով կրուասանները՝ հարած սերուցքով ելակը, կարելի է պատրաստել ոչ միայն իրականում, այլև վիրտուալ։ Խոհարարական խաղը, որը կոչվում է «Իմ սրճարան. բաղադրատոմսեր և պատմություններ», օրեցօր ավելի ու ավելի տարածված է դառնում:

Խաղացողներն այն անվանում են իրենց իմացած ամենահետաքրքիր խաղերից մեկը: Ըստ ակնարկների, դուք ներգրավվում եք դրա մեջ և սկսում զգալ սեփականատերսեփական, թեկուզ վիրտուալ, բայց դեռ շատ գեղեցիկ սրճարան: Ըստ պայմանների՝ խաղացողները, ի թիվս այլ բաների, պետք է պատրաստեն տարբեր համեղ ուտեստներ, որոնց բաղադրատոմսերը պետք է գտնել։ Առաջարկվող առաջադրանքների թվում է շատերի կողմից սիրված դեսերտ պատրաստելը, կրուասանները ելակով և կրեմով։