2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Եթե պատահել է, որ հյուրերն անսպասելիորեն ընկել են ձեր գլխին կամ հանկարծ ինչ-որ քաղցր բան են ուզում, դուք պետք է միացնեք գեղարվեստականը, արագ ուսումնասիրեք սառնարանի պարունակությունը և սկսեք «ոչնչից» խոհարարական գլուխգործոց պատրաստել։
Վաֆլի ուրախություն
Վաֆլի ափսեներից և խտացրած կաթից շտապ տորթ պատրաստելն ավելի հեշտ է, քան երբևէ: Գնեք մեկ կամ երկու տուփ տարբեր գույներով (դրանք գալիս են սպիտակ, վարդագույն, կանաչ և դեղին գույներով: Նրանք բոլորն անհամ են, մի անհանգստացեք): Եվ մի երկու բանկա սովորական խտացրած կաթ։ Գումարած մեծ կիտրոն: Նաև լավ գաղափար է այս տորթին շտապ ավելացնել մեկ-երկու բուռ կտրատած ընկույզ կամ գետնանուշ: Կիտրոնը քերել։ Իսկ հիմա՝ ափսեները մեկը մյուսի հետևից դնում են հարթ ուտեստի վրա, յուրաքանչյուրը քսում են խտացրած կաթով և ցողում ընկույզով, ցողում կիտրոնի հյութով և համով։ Փոխարենը կանի ցանկացած այլ ցիտրուս: Կամ, որպես փոխարինող, արքայախնձորի միջուկ - այն ունի նաև հաճելի թթվայնություն: Նրա շնորհիվ ձեր բավականին սովորական տորթը կստացվի ավելի համեղ, շտապում ավելի հետաքրքիր։ Երբ բոլոր տորթերը լինենշարված, վրան նաև «կրեմով» քսել և շոկոլադ ցանել՝ սովորական սալիկ քսել: Սառնարանում չէ՞: Ոչ մի խնդիր. Մեկ ճաշի գդալ կակաոյի փոշին խառնեք մեկ թեյի գդալ շաքարավազի հետ և ստացված զանգվածն օգտագործեք որպես փոշի։ Այո, մի մոռացեք վանիլինը: Կամ մի վաֆլի ափսե մանր կտրատել և շաղ տալ դրա հետ: Եվ դուք կարող եք արագ զարդարել նման տորթը, օրինակ, նռան հատապտուղներով կամ խաղողով: Անկասկած, համեղ է լինելու!
Cookie cake
Ասում են, որ գյուտի կարիքը խորամանկ է։ Իսկ մենք այլ կերպ կասենք՝ հաղորդավարուհին խորամանկ է, ով գիտի, թե ինչպես մոբիլիզացնել իր ողջ տաղանդը կրիտիկական պահին և հարազատներին ու հյուրերին վերաբերվել ինչ-որ անսովոր բանով։ Հետևաբար, ևս մեկ լավ խորհուրդ, թե ինչպես շտապ պատրաստել համեղ տորթ: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի 1 կամ 1,5 կգ չոր թխվածքաբլիթ (թխվածքաբլիթ կամ թխվածքաբլիթ, առանց միջուկի), մեկ տուփ խտացրած կաթ և մեկ տուփ կարագ։ Եթե ցանկանում եք, վերցրեք ավելի լավ շոկոլադ։ Թխվածքաբլիթները մանրացնել - կոտրել, քերել կամ մսաղացով անցկացնել, պարզապես չթրջել։ Լցնել փշրանքները ամանի մեջ։ Կաթը և կարագը լավ խառնել մինչև հարթ լինի։ Այնուհետև խառնել թխվածքաբլիթների հետ և զգուշորեն։ Եթե ցանկանում եք, կարող եք մի քիչ կիտրոնի հյութ շաղ տալ: Այժմ վերցրեք մի կտոր մաքուր ցելոֆան կամ փայլաթիթեղի մի մեծ թերթ, տորթի բլանկը հավասարաչափ քսեք դրա վրա, հարթեցրեք այն և ծալեք հաստ «գերանի» մեջ: Թողեք սառնարանում 35-40 րոպե՝ կպնդանա։ Պատրաստի տորթը շաղ տալ շաքարի փոշիով խառնած կակաոյով, կտրատել ու մատուցել թեյի հետ։
Թխվածքաբլիթի քնքշություն
Շտապե՛ք տնական թխվածքաբլիթից պատրաստված տնական տորթերը համարվում են շատ հաջողված։ Խմորի դասական տարբերակի համար ձեզ հարկավոր է մեկ բաժակ (250 գ) շաքարավազ և մաղած ալյուր, մի քիչ վանիլին և 4-5 ձու։ Գումարած որոշ ճարտարություն (որտեղ խոհարարական բիզնեսում առանց դրա): Ձվերը կոտրել, դեղնուցն ու սպիտակուցն առանձնացնել։ Հարել հարիչով, աստիճանաբար շաքարավազի ավելացումով, նախ հատիկ-հատիկ սպիտակուցը, հետո աստիճանաբար հաղորդել դեղնուցները վանիլի հետ։ Ստացված զանգվածը պետք է լինի բավականաչափ խիտ, ամուր։ Դրանից հետո ալյուրը լցնում են և արդեն գդալով խառնում, զգուշորեն, որպեսզի ձվի փրփուրը չընկնի։ Շարժումը ճիշտ կլինի անել ներքևից մինչև մակերես: Խմորը լցնում ենք կարագով նախապես յուղած կաղապարի մեջ, ուղարկում տաք (195-200 աստիճան) ջեռոց մոտ 25 րոպե։ Պարզապես դուռը նախապես մի բացեք՝ խմորը կընկնի։ Նայեք գույնին՝ եթե թխվածքաբլիթը կարմրել է, ուրեմն պատրաստ է։ Այնուհետև ձևանմուշը հանում և շրջում են ափսեի վրա՝ տորթը հանելու համար։ Հովացրած թխվածքաբլիթը քսել ջեմով, շաղ տալ շաքարի փոշի, կտրատել։ Հմայքը, ոչ թե տորթ, հավատա ինձ:
Դրանք այնքան հիանալի, արագ աղանդեր են:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պատրաստել տապակած տապակած ջեռոցում՝ համեղ բաղադրատոմսեր, բաղադրիչներ, խորհուրդներ և հնարքներ
Խորովածը մսի կամ հավի մսի և բանջարեղենի համադրություն է։ Ինչո՞վ է առանձնահատուկ կաթսայում եփելը: Նման տարայի մեջ բաղադրիչները մնում են հյութալի, թուլանում են սեփական հյութի մեջ, միմյանց բուրմունք ու համ են հաղորդում։ Դուք կարող եք պատրաստել տարբեր ուտեստներ
Ինչպես պատրաստել կաղամբով ռուլետներ. որոշ օգտակար խորհուրդներ և հնարքներ
Յուրաքանչյուր իրեն հարգող տնային տնտեսուհի պետք է իմանա, թե ինչպես պատրաստել կաղամբով ռուլետներ։ Այս հոդվածում մենք կառաջարկենք մի քանի օգտակար խորհուրդ այս հրաշալի ուտեստը պատրաստելու համար։
Ինչպես պատրաստել ժելե փաթեթից. խորհուրդներ և հնարքներ
Նույնիսկ մեր հեռավոր նախնիները սիրում էին դոնդող պատրաստել։ Հատապտուղները, մրգերը, բանջարեղենը կարող են հիմք հանդիսանալ համեղ և հագեցնող ըմպելիք պատրաստելու համար։ Եթե ձեր տանը օսլա և մուրաբա կա, ապա դոնդողը շատ հեշտ է պատրաստել։ Կարող եք նաև օգտագործել կիսաֆաբրիկատ և էլ ավելի քիչ ժամանակ ծախսել։ Այսօր մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել ժելե փաթեթից։ Դուք նույնպես շատ հետաքրքիր բաներ կսովորեք այս ըմպելիքի մասին և օգտակար խորհուրդներ կստանաք փորձառու տնային տնտեսուհիներից։
Ինչպես պատրաստել սպիտակուց տորթի համար. խորհուրդներ և հնարքներ
Հարած ձվերը տորթերի և խմորեղենի պատրաստման կարևոր բաղադրիչներից են: Որպես կանոն, դրա համար օգտագործվում են միայն սպիտակուցներ։ Երկրորդ պարտադիր բաղադրիչը շաքարն է կամ փոշին դրանից։ Ինչպե՞ս պատրաստել սպիտակուց տորթի համար:
Ինչպես պատրաստել միս. օգտակար խորհուրդներ և հնարքներ
Մսամթերքն առանձնանում է գերազանց համով և բարձր սննդային արժեքով։ Չնայած արտադրանքի լայն տարածմանը, ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել միսը: Հյութալի կերակուր ստանալու համար, որը պահպանել է իր օգտակար հատկությունները, պետք է պահպանել որոշակի կանոններ