Բրնձի շիլա կաթով. համամասնություններ, բաղադրատոմս

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Այսօր ուզում ենք խոսել այն մասին, թե ինչպես են պատրաստում կաթով բրնձի համեղ շիլա։ Մենք մանրամասն կնկարագրենք ճաշատեսակի համամասնությունները, բաղադրիչները և պատրաստման եղանակը մեր բաղադրատոմսերում։

Բարակ շիլա

Հրավիրում ենք ձեզ սովորել մանկական սիրելի ուտեստի դասական բաղադրատոմսը: Ինչպե՞ս է պատրաստվում բրնձի շիլան կաթով. Համամասնությունները և անհրաժեշտ ապրանքները կարող եք գտնել այստեղ՝

• Բրինձ կլոր - մեկ բաժակ.
• Ջուր - 500 մլ.
• Կաթ - 500 մլ.
• Շաքարավազ - երեք ճաշի գդալ.
• Աղ - կես թեյի գդալ.
• Կարագ - Մեկ գդալ յուրաքանչյուր մատուցման համար:

Ինչպե՞ս պատրաստել համեղ բրնձի շիլա կաթով։ Բաղադրատոմսը շատ պարզ է՝

• Լվացեք ցորենը սառը ջրով։
• Պատրաստի բրինձը լցնում ենք կաթսայի մեջ և լցնում սառը ջրով։
• Հեղուկը բերեք եռման աստիճանի, ապա թուլացրեք ջերմությունը։ Շիլան եռացրեք այնքան, մինչև ամբողջ ջուրը ներծծվի։ Չմոռանաք ժամանակ առ ժամանակ խառնել ցորենը։
• Եփած կաթը լցնել տապակի մեջ։ Շիլան նորից բերեք եռման աստիճանի և կրկին թուլացրեք կրակը։
• Ավելացնել աղ և շաքարավազ։ Եռացող հեղուկ բրնձի շիլակաթ մինչև հացահատիկը պատրաստ լինի։

Սնունդը քսել ափսեների վրա և յուրաքանչյուրի մեջ լցնել մի կտոր կարագ։

Բրնձի շիլա կաթով. Բաղադրատոմս, համամասնություններ, բաղադրիչներ

Եթե ձեր երեխաները չեն սիրում սովորական բրնձի շիլա, ապա ուշադրություն դարձրեք այս բաղադրատոմսին։ Նրա շնորհիվ դուք կպատրաստեք օրիգինալ ուտեստ, որը նախաճաշին հաճույքով կուտեն ոչ միայն ձեր ընտանիքի փոքր, այլև չափահաս անդամները։

Բաղադրիչներ և համամասնություններ՝

• Բրինձ կլոր հատիկ - մեկ բաժակ.
• Կաթ - երեք բաժակ.
• Եփած ջուր - երկու բաժակ.
• Շաքարավազ - երկու ճաշի գդալ.
• Աղ - կես թեյի գդալ.
• Կարագ - 60 գրամ.
• Պահածոյացված արքայախնձոր - 200 գրամ.
• Մեղր - մեկ գդալ.

Մանկական բրնձի շիլան կաթի մեջ արքայախնձորով պատրաստվում է դանդաղ կաթսայում այս բաղադրատոմսով.

• Լվացեք բրինձը, ապա քամեք ջուրը: Հացահատիկը մի փոքր չորացրեք։
• Կաթն ու ջուրը լցնել կաթսայի մեջ, ավելացնել շաքարավազն ու աղը։ Կաթսան դնել կրակի վրա և պարունակությունը հասցնել եռման աստիճանի։
• Հեղուկը լցրեք բազմաթխման ամանի մեջ, այնտեղ ուղարկեք բրինձ և 30 գրամ կարագ։
• Սահմանել «Կաթնային շիլա» ռեժիմը կես ժամ: Ձայնային ազդանշանից հետո միացրեք «Ջեռուցման» ռեժիմը ևս քառորդ ժամ:
• Մինչ հիմնական ուտեստը պատրաստվում է, հոգ տանել մրգի մասին: Դա անելու համար թավայի մեջ հալեցնում ենք մեղրն ու մնացած կարագը։ Տարայից մի երկու ճաշի գդալ հյութ լցնել և սպասել, մինչև զանգվածը եռա։
• Արքայախնձորները լցնել կարամելի մեջ,կտրատել կտորներով: Խառնել կերակուրը և եփել մեկ րոպե՝ չմոռանալով հարել։

Պետք է միայն շիլան փռել և զարդարել մրգի կտորներով։

Միկրոալիքային վառարանում բրնձի շիլա չամիչով

Համեղ նախաճաշ արագ պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան։ Իսկ այս անգամ առաջարկում ենք օգտագործել սովորական միկրոալիքային վառարան, որն առկա է գրեթե յուրաքանչյուր ընտանիքում։

Պահանջվող ապրանքներ՝

• Մեկ բաժակ բրինձ.
• 500 մլ կաթ։
• Մեկ բուռ չամիչ.
• Շաքարավազ, աղ և կարագ ըստ ճաշակի։
• Երկու բաժակ ջուր.

Բրնձի հեղուկ բրնձի շիլա կաթով շատ հեշտ է պատրաստվում:

• Լվացված բրինձը դնել միկրոալիքային վառարանում անվտանգ ամանի մեջ և ծածկել ջրով։ Որքա՞ն կաթ է անհրաժեշտ բրնձի շիլայի համար: Համամասնությունները պարզ են՝ չոր արտադրանքի մեկ չափաբաժնի համար անհրաժեշտ է երկու չափաբաժին հեղուկ։
• Ավելացրեք աղ, փակեք ապակե ամանը կափարիչով և 22 րոպե միկրոալիքային վառարանում: Այս ընթացքում պետք է առնվազն երեք անգամ խառնել շիլան։
• Երբ նշված ժամանակը լրանա, շիլաներին ավելացրեք շաքարավազ և լվացած չամիչ։ Կաթը լցնել ամանի մեջ և եփել ուտեստը ևս երեք րոպե։

Երբ հրաշալի շիլան պատրաստ է, այն կարելի է համալրել կարագով և մատուցել։

Իտալական բրնձի շիլա

Ուշադրություն դարձրեք այս օրիգինալ բաղադրատոմսին: Նրա շնորհիվ դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել շատ համեղ նախաճաշի ուտեստ ամբողջ ընտանիքի համար։ Այսպիսով, ինչպես է այն եփում:համեղ բրնձի շիլա կաթով? Համամասնություններ և ցանկալի ապրանքներ՝

• Կաթ - 1,25լ.
• Սպիտակ կլոր բրինձ - 400 գրամ.
• Սերուցք - 250 գրամ.
• Շաքարավազ - երեք ճաշի գդալ.
• Վանիլային շաքար - մեկ թեյի գդալ.
• Սև շոկոլադ - 100 գրամ.
• թակած նուշ - 80 գրամ.
• Պահածոյացված մանգո (կարելի է փոխարինել դեղձով կամ ծիրանով) - 250 գրամ.

Ինչպե՞ս պատրաստել բրնձի շիլա կաթով իտալական ոճով: Համեղ ուտեստի բաղադրատոմսը կարդացեք ստորև՝

• Կաթսայի մեջ եռացնել կաթը և վրան ավելացնել շաքարավազ։ Այնուհետև ավելացնել բրինձը և եփել մոտ 25 րոպե՝ երբեմն խառնելով։
• Հովացրեք պատրաստի շիլան։
• Սերուցքը հարել վանիլի հետ, շոկոլադը քերել և չոր տապակի մեջ տապակել նուշը։
• Բոլոր պատրաստված մթերքները համադրեք շիլաների հետ։
• Մանգոյի երեք քառորդը կտրատել բլենդերով, իսկ մնացած պտուղը կտրատել խորանարդի մեջ։

Սփռեք շիլան ափսեների վրա, զարդարեք յուրաքանչյուր մատուցում մանգոյի կտորներով, իսկ եզրերին դրեք մրգային խյուս։

Բրնձի շիլա կոկոսի կաթով

Եթե ցանկանում եք համեմել ձեր սովորական ճաշացանկը, փորձեք մեր համեղ նախաճաշի բաղադրատոմսը:

Ուտեստի կազմը և համամասնությունները՝

• Բրինձ - 225 գրամ.
• Ձվի դեղնուց - երկու հատ.
• Շաքարեղեգ - չորս գդալ.
• Սերուցք - 150 գրամ.
• Կաթ - 600 մլ.
• Կոկոսի կաթ - 400 մլ.
• Լայմ.
• Դարչինի փայտիկ.
• Չոր մեխակ - երեք բողբոջ.
• Վանիլի պատիճ.
• հիլ.

Ինչպես պատրաստել բրնձի շիլա կաթով:

• Նախ, պատրաստեք համեմունքները։ Դարչինի ձողիկը կոտրել, հիլը հարթեցնել, վանիլինը կտրատել ու սերմերը հանել։ Արագ տաքացրեք համեմունքները թավայի մեջ։
• Երկու տեսակի կաթը լցնել համեմունքների մեջ և լցնել շաքարավազը։ Հեղուկը բերեք եռման աստիճանի և անմիջապես ավելացրեք կրաքարի համի և բրնձի երկու երրորդը։
• Հեղուկը նորից եռալուց հետո կրակը թուլացրեք և եփեք մանրաձավարը հինգ րոպե։
• Խառնել դեղնուցները կրեմի հետ և դնել շիլայի մեջ։
• Ստացված զանգվածը լցնել թխման տարայի մեջ և զարդարել մնացած համով։

Եփել անսովոր բուրավետ շիլա ջեռոցում 20 րոպե։ Ճաշատեսակը կարելի է մատուցել տաք, տաք կամ նույնիսկ սառը։

Բրնձի շիլա նարինջով և խտացրած կաթով

Նուրբ և բուրավետ ուտեստը կուրախացնի ձեզ նույնիսկ ամենամռայլ առավոտյան։ Ինչպե՞ս է բրնձի շիլան եփում կաթի մեջ: Համամասնություններն ու բաղադրիչները տես այստեղ՝

• 100 գրամ բրինձ.
• Մեկ մեծ նարինջ.
• Երկու տուփ հիլ.
• Երկու գդալ խտացրած կաթ.
• թեյի գդալ քերած կոճապղպեղ.
• 150 մլ ջուր։
• 150 մլ կաթ։

Բաղադրատոմսը շատ պարզ է՝

• Նախ նարնջի կեղևն ու հյութը քամեք:
• Հանեք հիլի սերմերը։
• Բրինձը խառնել հյութի, համի և համեմունքների հետ, ուտելիքը ծածկել ջրով և դնել կրակի վրա։
• Երբ հեղուկը կիսով չափ գոլորշիանա, լցնել մեջըկաթ և ավելացնել խտացրած կաթ։
• Որքա՞ն ժամանակ պետք է եփել բրնձի շիլան կաթով։ Խորհուրդ ենք տալիս եփել ուտեստը ծածկված մոտ տասը րոպե։

Զարդարեք շիլան նարնջի կտորներով և մոտեցրեք սեղանին։

Քաղցր շիլա դդմով և տանձով

Առողջ նախաճաշը նույնպես կարելի է համեղ պատրաստել։ Շիլա պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• Բաժակ բրինձ.
• Մեկ լիտր կաթ.
• Երեք ճաշի գդալ սպիտակ և եղեգնագույն շաքարավազ։
• թեյի գդալ վանիլի էքստրակտ.
• Երկու կոշտ տանձ.
• 200 գրամ դդմի միջուկ.
• 60 գրամ կարագ.
• Մեկ հավի ձվի դեղնուց.

Քաղցր շիլայի բաղադրատոմսը կարդացեք ստորև՝

• Բրինձը լավ լվացեք և այնուհետև եռացրեք աղով ջրի մեջ։
• Երբ շիլան գրեթե պատրաստ է, լցնել կաթի մեջ։
• Ձվի դեղնուցը հարել շաքարավազի հետ, ապա զանգվածը դանդաղ լցնել կաթսայի մեջ։
• Երբ ուտեստը պատրաստ է, վերցրեք կրակից, ծածկեք ուտեստը և թողեք 20 րոպե։
• Տանձի և դդմի միջուկը կտրատել խորանարդի մեջ, իսկ հետո կտորները տապակել կարագի մեջ։
• Երբ դդումը բավականաչափ փափկի, թավայի մեջ ավելացնել եղեգնաշաքարը և ավելացնել վանիլի էքստրակտը։ Եփեք սնունդը ևս հինգ րոպե։

Քսեք շիլան և զարդարեք կարամելացված դդմի և տանձի կտորներով։ Ցանկության դեպքում լցնել կարագ։

Բաունթի արագ բրնձի շիլա

Մի փոքր ջանքերով կարելի է սովորական նախաճաշի վերածելիսկական միջոց քաղցր ատամի համար:

Պահանջվող ապրանքներ՝

• Բրնձի փաթիլներ - 50 գրամ.
• Կոկոսի կաթ - 300 մլ.
• Շաքարավազ - երեք ճաշի գդալ.
• Կոկոսի փաթիլներ - երեք ճաշի գդալ.
• Կարագ - 15 գրամ.
• Կաթնային շոկոլադ - 30 գրամ.
• Սերուցք - երկու ճաշի գդալ.

Բաունթի բրնձի շիլա բաղադրատոմս՝

• Կաթը եռացնել և վրան ավելացնել բրնձի ձավարեղեն։
• Հեղուկը նորից բերեք եռման աստիճանի, ապա կաթսան կափարիչով փակեք և թողեք շիլան թրմվի։
• Շոկոլադը կոտրեք, վրան կրեմ լցրեք և հալեցրեք միկրոալիքային վառարանում։

Պատրաստի շիլան լցնել շոկոլադով և շաղ տալ կոկոսով։

Բրնձի շիլա բանանով և շոկոլադով

Եթե ձեր երեխաները չեն սիրում կաթնային շիլա, ապա այն լրացրեք ձեր սիրելի քաղցրավենիքով և մրգերով:

Ինչ ապրանքների կարիք կունենանք այս անգամ՝

• Բրինձ - 150 գրամ.
• միջին դդում.
• Կաթ - 400 գրամ.
• Կաթնային շոկոլադ - 50 գրամ.
• Բանան.
• Աղ - հինգ գրամ.
• Կարագ - 30 գրամ.
• Շաքարավազը ձոն է ճաշի գդալին:

Կարդացեք համեղ և առողջ նախաճաշի բաղադրատոմս այստեղ՝

• Կտրեք դդումի վերին մասը և հանեք միջուկը: «Կաթան» դնել ջեռոցում կես ժամ։
• Բրինձը լվանալ ջրով և եփել շիլան ցածր ջերմության վրա ջրի և կաթի խառնուրդի մեջ։
• Վրան ավելացրեք կարագ, շաքարավազ և աղ։
• Մաքրեք բանանը ևկտրեք այն բարակ օղակների մեջ։
• Կտրեք շոկոլադը կտորների։
• Շիլան լցնում ենք դդումի մեջ, ծածկում ենք «կափարիչով» և դնում ջեռոցը։ Եփել ևս 20 րոպե։
• Երբ նշված ժամանակը անցնի, բացեք դդումը, երեսին քսեք միրգ և շոկոլադ։

Վերադարձրեք շիլան ջեռոց և եփեք ևս տասը րոպե։

Ինչպես տեսնում եք, բրնձի շիլան կարելի է եփել տարբեր ձևերով: Այսպիսով, ընտրեք ցանկացած բաղադրատոմս, որը ձեզ դուր է գալիս և զարմացրեք ձեր սիրելիներին նոր համերով։