Մագնեզիումով հարուստ մթերքներ. ցանկ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ամեն օր մեզ անհրաժեշտ են որոշակի մակրոէլեմենտներ և վիտամիններ։ Ինչպես գիտեք, մարդուն այդքան հրատապ մակրոէլեմենտներ պետք չեն։ Սակայն դա չի նշանակում, որ մենք կարող ենք առանց նրանց։ Ամենակարևոր մակրոէլեմենտներից մեկը մագնեզիումն է։

Մագնեզիումի դերը մարդու օրգանիզմում

Փաստն այն է, որ փոքր քանակությամբ մակրոէլեմենտները կենսական նշանակություն ունեն մարդու համար։ Այսօր մենք կխոսենք այնպիսի նյութերից մեկի մասին, ինչպիսին է Mg. Բայց նախ, եկեք պարզենք, թե ինչու է դա անհրաժեշտ և ինչ հետևանքներ ունի օրգանիզմում մագնեզիումի պակասը։

Սկսենք նրանից, որ մագնեզիումը կարևոր դեր է խաղում նյութափոխանակության մեջ։ Նա այլ տարրերի հետ մասնակցում է տարբեր ռեակցիաների։ Այն օգնում է սպիտակուցի արտադրմանը, ինչպես նաև անհրաժեշտ է օրգանիզմը վնասակար նյութերից մաքրելու, գլյուկոզան քայքայելու և վիտամին C-ի յուրացման համար։ Եվ, որ ամենակարևորն է, մագնիսը մասնակցում է աճի և վերածնման գործընթացին։

Մագնեզիումը ակտիվորեն մասնակցում է օրգանիզմի կենսական գործընթացներին կալցիումի հետ փոխազդեցության ժամանակ: Սա կարգավորում է տոնուսը, մկանները կծկվում են և զարկերակները լայնանում են: Հայտնի է, որ կալցիումի և մագնեզիումի օպտիմալ չափաբաժնի դեպքում դրանց հարաբերակցությունը պետք է հավասար լինի 2:1.համապատասխանաբար.

Մագնեզիումն անհրաժեշտ է նաև նյարդային համակարգի համար։ Նրա շնորհիվ տեղի է ունենում իոնների շարժում։ Ինսուլինի սեկրեցիայի ավելացումը և բջիջների մեջ ավելի լավ ներթափանցումը այս տարրի մեկ այլ կարևոր դեր է:

Ընդհանուր առմամբ, մագնեզիումի օգուտները չեն կարող գերագնահատվել: Այն օգնում է քրոնիկական հոգնածությանը, հոգ է տանում ոսկրերի նորմալ աճի մասին, նվազեցնում է խոլեստերինի մակարդակը, մասնակցում է էներգիայի արտադրությանը, բարենպաստ ազդեցություն ունի սրտի և արյան անոթների վրա, անհրաժեշտ է առողջ ատամների և էմալը ամրացնելու համար։

Մագնեզիումն անհրաժեշտ է օրգանիզմում կալցիումի կլանման համար, որն իր հերթին օգնում է մագնեզիումի կլանմանը: Այսինքն՝ պետք է օրական երկու տարրեր պարունակող մթերքներ օգտագործել։

Անբավարարության նշաններ

Օրգանիզմում մագնեզիումի պակասի նշանները հեշտությամբ կարելի է շփոթել այլ հիվանդությունների ախտանիշների հետ: Հիմնականները հոգնածությունն ու հոգնածությունն են։ Արտաքին տեսքը վատանում է՝ կարող է առաջանալ մազաթափություն, փխրուն եղունգներ, կարիես։

Մյուս ախտանիշը դյուրագրգռությունն է: Բացի այդ, քունը և կատարողականը վատանում են: Մագնեզիումի ծանր անբավարարությունը կարող է առաջացնել գլխացավեր, հիշողության խանգարում, որովայնի ցավ, մարսողական խնդիրներ, փորկապություն կամ փորլուծություն։

Օրական արժեք. Ի՞նչ անել մագնեզիումի պակասի հետ։

Յուրաքանչյուր մարդու օրգանիզմը պահանջում է որոշակի տարրերի տարբեր քանակություն: Դա կախված է նրա անհատականությունից, ինչպես նաև այն տարրերի քանակից, որոնք արդեն առկա են մարմնում։ Նույն տարրը կարող է պակաս լինել մեկ անձի մոտ, իսկ մյուսի մոտ՝ պակաս:չափից ավելի. Այնուամենայնիվ, մարդու համար որոշակի տարրերի սպառման նորմերը վաղուց են մշակվել։

Օրինակ՝ մինչև 3 տարեկան երեխաներին անհրաժեշտ է մոտավորապես 80 մգ մագնեզիում, 4-ից 8 տարեկան երեխաներին՝ 130 մգ, 9-ից 13 տարեկաններին՝ 240 մգ, դեռահասներին՝ 300-400 մգ, տղամարդկանցը՝ 400-420 մգ: մգ, իսկ կանայք, տղամարդկանց համեմատ, դրա կարիքը մի փոքր ավելի քիչ են զգում: Նրանց օրական նորման 300-320 մգ է։

Բայց այս ցուցանիշը միշտ չէ, որ հաստատուն է: Օրինակ՝ հղիության ընթացքում կանայք ավելի շատ մագնեզիումի կարիք ունեն, քան սովորական օրերին։ Ի՞նչ անել, եթե օրգանիզմում այս տարրը շատ ավելի քիչ է, քան անհրաժեշտ է: Դուք, իհարկե, կարող եք դիմել բժշկի խորհրդին, ով ձեզ դեղամիջոց կնշանակի մագնեզիումի ավելացման համար:

Սակայն դուք կարող եք ինքներդ մեծացնել այս հետագծային տարրի պարունակությունը: Օգնության կգան ոչ միայն համեղ, այլեւ շատ առողջարար ապրանքներ։ Դրանց շնորհիվ դուք ոչ միայն կբարձրացնեք մագնեզիումի պարունակությունը օրգանիզմում, այլեւ ձեռք կբերեք այլ օգտակար տարրեր։ Այսպիսով, ո՞ր մթերքներն են հարուստ մագնեզիումով:

Ընկույզ

Առաջին տեղերից մեկը հնդկական ընկույզն է։ Այն իսկապես ոչ միայն շատ համեղ է, այլեւ օգտակար մեր օրգանիզմի համար։ Այս ապրանքի մեջ շատ մագնեզիում կա՝ մոտ 270 մգ, և սա գրեթե ամենօրյա պահանջ է։ Այս մթերքներն ամեն օր ուտելով՝ կբարելավեք նյարդային համակարգը, կհանգստացնեք նյարդերը։ Բացի այդ, մագնեզիումը նվազեցնում է ճնշումը, ամրացնում ատամները։ Ի դեպ, եթե ատամների հետ կապված խնդիր ունեք, ապա ցավոտ հատվածին խորհուրդ է տրվում նույնիսկ քերած ընկույզ քսել։

Այս մեթոդը լավացնում է ատամները և նվազեցնում ցավը։

հնդկաձավար

Սա մագնեզիումով հարուստ հաջորդ բազմակողմանի արտադրանքն է:Ինչու՞ ունիվերսալ: Այս ապրանքը օգտագործվում է տարբեր նպատակների համար: Հնդկաձավարը շատ հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով։ Դրանում պարունակվող մագնեզիումն ունի հակադեպրեսանտ ազդեցություն։

Այն պարունակում է մոտ 260 մգ այս ապրանքի մեջ: Բոլոր սննդանյութերը պահպանելու համար խորհուրդ է տրվում հնդկաձավար ուտել։

Մագնեզիում ընկույզում

Մենք արդեն նշել ենք հնդկական հնդկահավը, սակայն մյուս ընկույզները նույնպես մեծ քանակությամբ մագնեզիում են պարունակում։ Դրանք են՝ նուշը, ընկույզը, պիստակը, պնդուկը, գետնանուշը, սոճու ընկույզը։ Դրանցում մագնեզիումի պարունակությունը 120-ից 230 մգ է։ Ամեն օր ընկույզ ուտելը հիանալի միջոց է ձեր մագնեզիումը և առողջության այլ օգուտները բարձրացնելու համար:

Այս ամբողջ պաշարը խնայելու համար հարկավոր է ջերմային մշակման ենթարկված ընկույզներ ուտել: Նույնը սերմերի դեպքում է: Ավելի լավ է ոչ թե տապակել, այլ թողնել, որ այն պառկի արևի տակ։ Այս դեպքում սննդանյութերի, հատկապես մագնեզիումի պարունակությունը բարձր կլինի։

Ընկույզ, որպես կանոն, մենք այնքան հաճախ չենք ուտում, որքան ցանկանում ենք։ Սա արժե ուշադրություն դարձնել և ներառել դրանք ձեր ամենօրյա սննդակարգում։

մանանեխ

Շատ մագնեզիում և մանանեխ, մոտ 120 մգ: Ընդհանուր առմամբ, մանանեխի քիմիական բաղադրությունը շատ բազմազան է. Սրանք ճարպեր, շաքար, վիտամիններ, K, Na, Ca, Mg.

Վերջինս կօգնի իջեցնել արյան ճնշումը։ Չնայած այն հանգամանքին, որ այս ապրանքը ավելի շատ սիրողական է, այն շատ օգտակար է օրգանիզմի համար։

Գարու ցորեն

Մագնեզիումով հարուստ հաջորդ մթերքը իրավամբ պետք է կոչվի գարու ձավար: Այն պարունակում է մոտավորապես150 մգ մագնեզիում: Գարու ձավարը պարունակում է մեծ քանակությամբ բջջանյութ և շատ սննդարար է։

Kashi

Մանկուց բոլորը գիտեն և շատերը չեն սիրում այնպիսի մթերքներ, ինչպիսիք են վարսակի ալյուրը և կորեկը: Բայց ապարդյուն։ Միայն ավելի հասուն տարիքում ենք մենք հասկանում այս ապրանքների լիարժեք առավելությունները: Այս հացահատիկային ապրանքների հետ միասին օրգանիզմ են մտնում կալիումը, կալցիումը, ֆոսֆորը, երկաթը, սպիտակուցները, ճարպերը և շատ այլ կարևոր տարրեր։ Մագնեզիումը, իհարկե, այստեղ նույնպես առկա է։ Վարսակի ալյուրի և կորեկի շիլայում դրա պարունակությունը մոտավորապես նույնն է՝ 130 մգ։

Լոբի

Սիսեռը և լոբիները երկու այլ մթերքներ են, որոնք բավականին հարուստ են մագնեզիումով: Այո, դա ոչ միայն սպիտակուցի իդեալական աղբյուր է։

Նրանք պարունակում են մոտավորապես 100 մգ այս տարր: Լոբին և ոլոռը պարունակում են հսկայական քանակությամբ օգտակար նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են օրգանիզմի բնականոն գործունեության համար։ Այս մթերքներում պարունակվող մագնեզիումը բարենպաստ ազդեցություն ունի սրտի և արյան անոթների վրա։

Ծովամթերք

Մագնեզիումի աղերով հարուստ ևս մեկ մթերք՝ բոլորի համար։ Սա ծովային կաղամբ է և ոչ բոլորին է դուր գալիս: Դրա մեջ այս հետքի տարրի պարունակությունը 170 մգ է։ Ծովային ջրիմուռներում սննդանյութերի պարունակությունը շատ անգամ ավելի մեծ է, քան սովորականում։

Ինչ վերաբերում է մագնեզիումին, ապա այն ծովամթերքի մեջ 11 անգամ ավելի շատ է, քան պարզ կաղամբը: Իսկ ի՞նչ կարող ենք ասել այլ օգտակար տարրերի մասին։ Ընդհանրապես, երբեմն արժե կաղամբ ուտել ցանկացած ձևով։

Սա մագնեզիումով հարուստ մթերքների ցանկն էր: Բայց սա դեռ ամենը չէ: Այս օգտակարը պարունակող ապրանքների հսկայական քանակ դեռ կահետքի տարր.

Մագնեզիումով հարուստ մթերքների առավելությունները հղի կանանց համար

Հղիության ընթացքում հատկապես կարևոր է օգտագործել վիտամիններ և տարբեր օգտակար տարրեր։

Հավանաբար բոլորը գիտեն, որ այս դիրքում կարևոր նյութերի սովորական օրական չափաբաժինը հաճախ բավարար չէ։ Սա նույնն է մագնեզիումի դեպքում: Մենք արդեն ասել ենք, որ հղիները պետք է այն սովորականից շատ օգտագործեն։ Հարկ է հիշել, որ մագնեզիումն անհրաժեշտ է ոչ միայն մորը, այլև երեխային։

Հղիության ընթացքում կարևոր է օգտագործել հետևյալ մթերքները՝ հնդկաձավար, վարսակի ալյուր, ձու, ձուկ և ծովամթերք, բանան և ընկույզ: Նույնը վերաբերում է մագնեզիումով հարուստ մթերքներին։ Սրտի համար նրանք կդառնան անփոխարինելի օգնականներ։

Մագնեզիումի պարունակության ռեկորդակիր

Օրգանիզմում այս տարրի պարունակությունն արագ բարձրացնելու համար անհրաժեշտ է մարդու համար մագնեզիումով հարուստ մթերքներ օգտագործել։ Ամենակարևորների մասին խոսեցինք վերևում։ Եվ, իհարկե, արժե նշել այն ապրանքը, որն առաջին տեղում է։

Ցորենի թեփը ռեկորդակիր է մագնեզիումի պարունակությամբ։ Դրանք պարունակում են ավելի քան 600 մգ։ Կան թեփի տարբեր տեսակներ, որոնք օգտակար է ճաշատեսակներին ավելացնելու համար։ Թեփը հատկապես օգտակար կլինի նրանց համար, ովքեր մարսողության հետ կապված խնդիրներ ունեն։ Ավելի լավ է դրանք ուտել հում վիճակում: Մենք խոսեցինք այն մասին, թե ինչ ուտել մագնեզիումի պակասի դեպքում, իսկ հիմա կխոսենք այն մասին, թե ինչ չի կարելի անել։

Օրգանիզմում մագնեզիումի պակասի պատճառները

Նախ, կենդանական ճարպերն ու սպիտակուցները խանգարում են մագնեզիումի կլանմանը: Խորհուրդ չի տրվում ուտելդրանք մեծ քանակությամբ: Եթե դուք հաճախ եք նստում ցածր կալորիականությամբ դիետաների վրա, ապա, ամենայն հավանականությամբ, մագնեզիումի պակաս ունեք: Դրան է հանգեցնում նաև փափուկ ջուր խմելը։

Այն դեպքում, երբ մարդը գիրություն ունի կամ դիաբետիկ է, հաճախ այս կարևոր հետագծային տարրի պակաս է զգացվում։ Ալկոհոլային խմիչքների չափից ավելի օգտագործումը ոչ միայն սպառում է մագնեզիումը, այլև հանգեցնում է այլ լուրջ հետևանքների։

Սրանից բացի, մագնեզիումի պակասը պայմանավորված է նաև այնպիսի գործոններով, ինչպիսիք են սթրեսը, գազավորված, ալկոհոլային խմիչքների, սուրճի, շաքարի մեծ օգտագործումը։ Սա ներառում է նաև ծխելը, լույսի բացակայությունը, տարբեր տեսակի թմրամիջոցների ընդունումը։