Թագավորական կաթնաշոռի կաթսա՝ բաղադրատոմսեր

Թագավորական կաթնաշոռի կաթսա՝ բաղադրատոմսեր
Թագավորական կաթնաշոռի կաթսա՝ բաղադրատոմսեր
Anonim

Թագավորական կաթնաշոռի թասը համեղ և առատ ուտեստ է: Չնայած այն հանգամանքին, որ այն հաճախ անվանում են դեսերտ, այն կարող է նաև հանդես գալ որպես հիմնական ուտեստ։ Նման դելիկատեսի պատրաստումը հարցեր չի առաջացնում, քանի որ ցանկացած մարդ կարող է դա անել։ Իսկ կաթսան թխվում է ջեռոցում ընդամենը 30 րոպե։ Այսպիսով, սա կարող է հիմք հանդիսանալ հիանալի նախաճաշի համար:

Կասերոլի տարբերակ

Թագավորական կաթսայի շատ տարբերակներ կան։ Այնուամենայնիվ, ավելի լավ է սկսել դասականից, որը դուր է գալիս գրեթե բոլորին։ Թագավորական կաթնաշոռի կաթսան պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել հետևյալ բաղադրիչները՝

  • 300 գրամ կաթնաշոռ;
  • կես բաժակ շաքարավազ և ալյուր;
  • երկու ձու;
  • 120 գրամ կարագ;
  • քառորդ թեյի գդալ խմորի սոդա;
  • աղի և կիտրոնաթթվի շշուկ;
  • վանիլին համի համար։

Թագավորական կաթնաշոռի կաթսայի բաղադրատոմսի համար ավելի լավ է կարագը նախապես սառեցնել, քանի որ այն ավելի ուշ անհրաժեշտ կլինի։քերել.

թագավորական կաթնաշոռի կաթսայի բաղադրատոմսը
թագավորական կաթնաշոռի կաթսայի բաղադրատոմսը

Դեսերտի պատրաստման գործընթացը

Սկզբից յուղը քսում են խոշոր քերիչով։ Ալյուրը մաղում են։ Կարագին ավելացնել ալյուրն ու կես չափաբաժին շաքարավազը, լցնել աղը։ Հացահատիկներ կազմելու համար պատառաքաղով թակել: Մեկ այլ ամանի մեջ միացրեք շաքարավազի, վանիլինի, սոդայի մնացորդները՝ մարած կիտրոնաթթուով և փոքր քանակությամբ ջրով, և կաթնաշոռը։ Ավելացնել ձվերը, մանրակրկիտ խառնել։

Թխելու համար նախատեսված ափսեը յուղել մի փոքրիկ կտոր բուսական յուղով։ Ալյուրի և կարագի փշրանքների մոտ մեկ երրորդը դրվում է հատակին, կողքերը նույնպես ծածկված են։ Ավելի հարմար է դա անել ձեռքերով։

Լցնել կաթնաշոռը, շաղ տալ մնացած խմորով։ Թագավորական կաթնաշոռի կաթսան թխում են 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում։ Ավելի լավ է մի թերթիկ փայլաթիթեղի վրա դնել, ապա տորթի վերին մասը չի այրվի։

30 րոպե հետո հանեք ձևաթուղթը: Թողեք, որ տորթը սառչի, ապա հանեք կաղապարից։ Կտրել մասերի։

թագավորական կաթնաշոռի կաթսա
թագավորական կաթնաշոռի կաթսա

Շոկոլադե կաթսա

Այս տարբերակը դուր կգա նրանց, ովքեր սիրում են շոկոլադե չիպսեր։ Այո, և նման կաթսայի տեսքը ուշադրություն է գրավում։ Այս բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է վերցնել՝

  • 400 գրամ կաթնաշոռ;
  • 120 գրամ ալյուր;
  • 150 գրամ շաքար;
  • 50 գրամ կարագ;
  • երկու ձու;
  • մի քանի ճաշի գդալ կակաո;
  • կես թեյի գդալ խմորի սոդա.

Մի ամանի մեջ միացրեք կաթնաշոռը, ձուն և մոտ 120 գրամ շաքարավազը։ Հարեք պատառաքաղով կամ հարիչով։ Առանձին միացրեք յուղը ևալյուր, ավելացնել սոդա և շաքարավազի մնացորդները, լցնել կակաոն։ Հարեք պատառաքաղով մինչև փշրանքները ձևավորվեն։

Արքայական կաթնաշոռով տապակի թխման ձևը հաստ յուղով քսում ենք։ Ներքևում դրվում են շոկոլադե չիպսերի կեսը, կաթնաշոռը բաժանվում է, ամեն ինչ ծածկվում է մնացած փշրանքներով վերևում։ Ճաշատեսակը թխում ենք ջեռոցում 180 աստիճան ջերմաստիճանում մոտ 30 րոպե։ Նախքան զանգվածը ստանալը, այն սառչում են առնվազն տասը րոպե, հակառակ դեպքում այն կկոտրվի։ Մատուցել բաժիններով։

թագավորական կաթնաշոռի կաթսա ջեռոցում
թագավորական կաթնաշոռի կաթսա ջեռոցում

Արքայական կաթնաշոռով տապակը պատրաստվում է բավականին պարզ և արագ։ Նրան անհրաժեշտ է բարձրորակ կաթնաշոռ և կարագ։ Նման կաթսայի խմորը ստացվում է հատիկավոր, քաղցր, սա այս աղանդերի տարբերակիչ հատկությունն է։ Դուք կարող եք դիվերսիֆիկացնել բաղադրատոմսը, օգտագործելով, օրինակ, կակաո: Այնուհետև տապակը կնմանվի գեղեցիկ շոկոլադե կեքսի։ Այս տեսքով բոլորը հաճույքով կաթնաշոռ են ուտում։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տեսակների մարդու սնուցում. անհրաժեշտ ապրանքներ, մասնագետների կանոններ և առաջարկություններ

Դիետա աղիքների հետ կապված խնդիրների դեպքում. հիմնական առաջարկություններ, արգելված մթերքներ, ընտրանքային մենյու

Ցինկով հարուստ մթերքներ՝ սեղան, ցուցակ, ընդունում, բաղադրատոմսեր և խոհարարության խորհուրդներ

Հնարավո՞ր է գիշերը եղերգ խմել՝ ազդեցություն օրգանիզմի վրա, օգուտներ և վնասներ, բաղադրատոմս

Vaikule Lime Diet. թույլատրված և արգելված մթերքներ, ճաշ պատրաստելու կանոններ և շաբաթվա ընտրանքային մենյու

Հնարավո՞ր է նիհարել, եթե քիչ ուտեք՝ չափաբաժին, կալորիա, սննդային արժեք և քաշի կորուստ

Քանի՞ կալորիա է անհրաժեշտ նիհարելու համար՝ նորմա, հաշվման կանոններ և մատուցման մոտավոր չափս

Պանկրեատիտի համար թույլատրված և արգելված մթերքներ. մենյու ստեղծելու ցանկ

«Leovit Stevia»: ակնարկներ և հավելումների նկարագրություն

Հում և խաշած գազարի գլիկեմիկ ինդեքս. Գազարի օգուտները Բաղադրատոմսեր

Հոդերի համար օգտակար մթերքներ՝ ցանկ, բաղադրատոմսեր և սննդային կանոններ

Առանց սպիտակուցի արտադրանք. ապրանքների ցանկ, սննդային արժեք, ակնարկներ

Ջուր «Արխիզ». բժիշկների ակնարկներ

Ինչ մրգեր են բարձրացնում հեմոգլոբինը. ցանկ, դրական ազդեցություն արյան հեմոգլոբինի մակարդակի վրա, ընտրանքային մենյու և բժիշկների խորհուրդներ

Ինչ մթերքներն են մաքրում արյունատար անոթները. առողջ բաղադրատոմսեր, սննդի ազդեցությունը մարդու օրգանիզմի վրա և ակնարկներ