2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Շերբեթը տանը բավականին հեշտ է պատրաստել։ Բայց որպեսզի նման նրբագեղությունը իսկապես համեղ և բուրավետ ստացվի, անհրաժեշտ է բոլոր ջանքերը գործադրել: Հարկ է հատկապես նշել, որ այս քաղցր արտադրանքը պահանջում է փոքր քանակությամբ պարզ և մատչելի ապրանքներ։
![շերբեթ տանը շերբեթ տանը](https://i.usefulfooddrinks.com/images/032/image-94503-1-j.webp)
Շերբեթ տանը. լուսանկար և ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմս
Պահանջվող բաղադրիչները՝
- թարմ կովի կաթ - 1-ից 3 բաժակ (կաթնային ըմպելիքի քանակը կախված է ապագա դելիկատեսի կարծրությունից);
- ավազի շաքար - 3 ամբողջական երեսպատման բաժակ;
- կեղևավորված գետնանուշ - 200 գ-ից;
- թարմ կարագ - 55գ
Խոհարարության գործընթաց
Որպեսզի տանը շերբեթը ճիշտ ստացվի այնպես, ինչպես վաճառվում է խանութներում, դուք պետք է խստորեն հետևեք ստորև նկարագրված բոլոր քայլերին:
Կովի թարմ կաթը պետք է խառնել 2,5 բաժակ հատիկավոր շաքարի հետ մետաղական կաթսայի մեջ։ Այնուհետև ուտեստները պետք է դնել դանդաղ կրակի վրա և անընդհատ խառնելով եփել պարունակությունը մինչևկխտանա, իսկ զանգվածը փափուկ կրեմային երանգ չի ստանա։
![շերբեթ պատրաստել տանը շերբեթ պատրաստել տանը](https://i.usefulfooddrinks.com/images/032/image-94503-2-j.webp)
Որպեսզի տնային շերբեթի պատրաստումը նվազագույն ժամանակ պահանջի, խորհուրդ է տրվում այն չվատնել, իսկ կաթը շաքարով եռացնելու գործընթացում անցեք հաջորդ քայլին։ Դրա համար հարկավոր է վերցնել մնացած 0,5 բաժակ շաքարավազը, դնել ամանի մեջ 1 մեծ գդալ խմելու ջրի հետ և հալեցնել այն, որպեսզի ստացվի մուգ շագանակագույն կարամել։ Քանի դեռ այրված հատիկավոր շաքարը չի պնդացել, այն պետք է արագ լցնել թանձրացած կաթնային զանգվածի մեջ։ Նաև թավայի մեջ անհրաժեշտ է ավելացնել 55 գ կարագ։ Այս լրացուցիչ բաղադրիչները պատրաստի միջոցին կտան հարուստ գույն և փայլուն փայլ:
Տնային շերբեթը ներառում է ոչ միայն վերը նշված ապրանքների, այլ նաև այնպիսի բաղադրիչի օգտագործումը, ինչպիսին է գետնանուշը: Այն պետք է լավ լվանալ, մաքրել և մի փոքր տապակել։ Ցանկության դեպքում ընկույզը կարելի է մի փոքր մանրացնել, բայց դրանք կարող են օգտագործվել նաև որպես ամբողջություն։ Գետնանուշը լիովին պատրաստ լինելուց հետո այն պետք է անմիջապես լցնել հիմնական կաթնային զանգվածի մեջ, ապա ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել։
Խոհարարության վերջին փուլը
![Շերբեթ տանը լուսանկար Շերբեթ տանը լուսանկար](https://i.usefulfooddrinks.com/images/032/image-94503-3-j.webp)
Երբ կաթի, շաքարավազի և կարագի խառնուրդը դառնում է մածուցիկ, այն պետք է տաք վիճակում լցնել նախապես պատրաստված կաղապարների մեջ։ Դա կարող է լինել սովորական խոհանոցային տարա՝ ցածր կողքերով, և տուփերով վաճառվող քաղցրավենիքի ձևանմուշ։ Ամեն դեպքում խորհուրդ է տրվում նման ճաշատեսակների մակերեսըքսել բուսական յուղով, քանի որ եթե դա չի արվում, ապա քաղցր արտադրանքը կարող է ամուր կպչել հատակին:
Կաղապարները մինչև ծայրը լցնելուց հետո դրանք պետք է անմիջապես դնել սառնարանում և թողնել, որ ամբողջովին սառչի։ Այնուհետև նրբությունը պետք է հանել ուտեստից և գեղեցիկ դնել կոնֆետի ամանի մեջ։
Պատշաճ մատուցում
Ինչպես տեսնում եք, շերբեթը տանը զարմանալիորեն հեշտ և արագ է պատրաստվում: Նման քաղցր մթերք կարելի է օգտագործել ոչ միայն թեյի հետ, այլև հենց այդպես՝ սովորական դելիկատեսների և կարամելային քաղցրավենիքի փոխարեն։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սառը ապխտած օմուլը համեղ դելիկատես է
![Սառը ապխտած օմուլը համեղ դելիկատես է Սառը ապխտած օմուլը համեղ դելիկատես է](https://i.usefulfooddrinks.com/images/021/image-61448-j.webp)
Ի՞նչ է օմուլը: Սառը ապխտած օմուլ. ինչպես ճիշտ պատրաստել և պատրաստել. Պարզ տաք ապխտած բաղադրատոմս. Աղցան «Հյուսիսային» սառը ապխտած օմուլի հավելումով
Չորացրած հավի կրծքամիս՝ համեղ մսային դելիկատես տանը
![Չորացրած հավի կրծքամիս՝ համեղ մսային դելիկատես տանը Չորացրած հավի կրծքամիս՝ համեղ մսային դելիկատես տանը](https://i.usefulfooddrinks.com/images/040/image-118332-j.webp)
Թավշյա և համեղ չորացրած հավի կրծքամիսը նրբաճաշակ է։ Այս մսի նրբագեղությունը տանը շատ հեշտ է պատրաստել, գլխավորը համբերությունն է, քանի որ չորացման պրոցեդուրան այնքան էլ արագ չէ։ Մյուս բաները հեշտ են
Բալիկը մսային դելիկատես է։ Բալիկ պատրաստել տանը
![Բալիկը մսային դելիկատես է։ Բալիկ պատրաստել տանը Բալիկը մսային դելիկատես է։ Բալիկ պատրաստել տանը](https://i.usefulfooddrinks.com/images/047/image-140132-j.webp)
Balyk-ը հաճելի նուրբ համով և բույրով դելիկատես է: Դրա պատրաստման համար հարմար է տավարի, խոզի և նույնիսկ հավի միսը։ Բայց ամենահյութեղը դա կլինի խոզի միսից՝ փոքր ճարպային շերտով։ Բալիկը տանը բավականին հեշտ է եփել։ Մենք ցանկանում ենք ձեզ առաջարկել բաղադրատոմս, որը չի պահանջում հատուկ ուսուցում և հմտություններ։
Ինչ կարելի է արագ պատրաստել՝ արագ և համեղ բաղադրատոմսեր
![Ինչ կարելի է արագ պատրաստել՝ արագ և համեղ բաղադրատոմսեր Ինչ կարելի է արագ պատրաստել՝ արագ և համեղ բաղադրատոմսեր](https://i.usefulfooddrinks.com/images/060/image-179812-j.webp)
Ժամանակակից իրողությունները շատ տնային տնտեսուհիների զրկել են իրենց ընտանիքներին ամեն օր կերակրելու մի քանի դասընթացներից բաղկացած առատ լանչերով կամ ընթրիքներով: Ոմանք ելքը գտնում են՝ օգտագործելով խանութից գնված հարմարավետ սնունդ կամ ուտելիք պատվիրելով մոտակա սրճարանում: Սակայն կանանց մեծամասնությունը գերադասում է իրենց ընտանիքին տնական սնունդ ուտել և փորձել հավաքել պարզ բյուջետային բաղադրատոմսեր: Այսօրվա հրապարակման մեջ կքննարկվեն մի քանի տարբերակներ, թե ինչ կարելի է պատրաստել արագ ձեռքով։
Տաքացվող ընկույզ՝ համեղ և առողջարար դելիկատես
![Տաքացվող ընկույզ՝ համեղ և առողջարար դելիկատես Տաքացվող ընկույզ՝ համեղ և առողջարար դելիկատես](https://i.usefulfooddrinks.com/images/004/image-10158-7-j.webp)
Սեպտեմբերի 12-ը Ռուսաստանում համարվում էր ընկույզի օր: Այս պահին միջուկը վերջապես լցված է բոլոր սննդանյութերով, և կեղևը դառնում է կարմրավուն: Սկսվում է ընկույզի բերքահավաքը։ Առավել նուրբ դելիկատեսը կարմիր տաք ընկույզն է: Այն ոչ միայն համեղ է, այլեւ ամենաօգտակար ու սննդարար մթերքը։