Վանիլային շեյք. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարով

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Սիրու՞մ եք վանիլային սմուզի, բայց ամեն անգամ, երբ գնում եք սրճարան՝ վայելելու այն, հնար չկա։ Հետո եփել այն տանը։ Ի վերջո, դրա պատրաստման բաղադրատոմսը բավականին պարզ է, և հազվագյուտ բաղադրիչների կարիք չկա։ Հետևաբար, այժմ ավելի հեշտ կլինի գոհացնել ձեր սիրելիներին։

Եվ օգտագործելով մի շարք հավելումներ, դուք կարող եք փոխել դրա համն անճանաչելիորեն՝ ստանալով էլ ավելի մեծ հաճույք։

Մի քանի պարզ խորհուրդ

Նախքան ձեզ կասեմ, թե ինչպես պատրաստել վանիլային սմուզիի բաղադրատոմսը, օգտակար կլինի մի քանի օգտակար խորհուրդ տալ։ Դրանց շնորհիվ դուք էլ ավելի մեծ հաճույք կստանաք եփելու գործընթացից, ինչպես նաև հիանալի ըմպելիք խմելուց։

Եթե ցանկանում եք զովանալ ամառվա շոգին, նախ հովացրեք ձեր կաթը: Պետք չէ սառեցնել կոկտեյլը. այն պետք է մատուցել պատրաստելուց անմիջապես հետո, այլապես նուրբ համը կվերանա։ Այսպիսով, մինչև խառնելը, տուփը կաթը դրեք սառնարանում կամ մեկ ժամով սառնարանում։

Ուզու՞մ եք պատրաստել վանիլային կաթնային կոկտեյլ հատապտուղներով, ինչպիսիք են ելակը կամ ազնվամորիները: Այնուհետև դրանք հարելով բլենդերով, անցեք միջովքամիչ. Դրա շնորհիվ դուք հեշտությամբ կարող եք ազատվել մանր ոսկորներից, որոնք կարող են փչացնել կոկտեյլի համը։

Հաշվո՞ւմ եք կալորիաներ և շտապո՞ւմ եք նիհարել մինչև ամառ: Այս դեպքում կոկտեյլ պատրաստելու համար օգտագործեք յուղազերծված կաթ։ Այո, համը մի փոքր ավելի վատ կլինի։ Բայց այդ դեպքում պետք չէ ձեզ սպառել դիետաներով և վարժություններով։

Դասական կոկտեյլ

Նախ, մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել դասական վանիլային սմուզի։ Մեկ չափաբաժին պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• 200 մլ կաթ;
• 2 թեյի գդալ պաղպաղակ;
• ¼ թեյի գդալ վանիլային շաքար։

Ինչպես տեսնում եք, ձեզ անհրաժեշտ բաղադրիչները ամենապարզն են, վաճառվում են ցանկացած խանութում։ Այնուամենայնիվ, ամեն ինչ կարելի է ավելի պարզեցնել, եթե կոկտեյլ պատրաստելու համար օգտագործվի կաթ, վանիլային պաղպաղակ: Այս դեպքում նույնիսկ վանիլային շաքար պետք չէ։ Այսպիսով, եկեք սկսենք պատրաստել:

1. Սառեցված կաթը լցնել բլենդերի մեջ։
2. Այստեղ ավելացրեք պաղպաղակ և վանիլային շաքար:
3. Փակեք կափարիչը և հարեք առավելագույն հզորությամբ, մինչև մակերեսի վրա համեղ փրփուր առաջանա:

Ահա և վերջ: Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել վանիլային սմուզի: Համաձայնեք, որ բաղադրատոմսը զարմանալիորեն պարզ է, և այն եփելու համար շատ քիչ ժամանակ է պահանջում։ Այսպիսով, դուք հնարավորություն ունեք էլ ավելի հաճախ գոհացնելու ձեր սիրելիներին պարզ, բայց հաճելի անակնկալներով։

Սպիտակուց հարստացված

Կամ գուցե դուք բարձր սպիտակուցային դիետայի եք հետևում, օրինակ՝ գիրանալով: Եվայս դեպքում կոկտեյլը կարող է օգնության գալ։ Ճիշտ է, պետք է մի փոքր փոխել բաղադրիչների ցանկը։ Վերցրեք՝

• 200մլ տնական յոգուրտ;
• 2 թեյի գդալ պաղպաղակ;
• ¼ թեյի գդալ վանիլային շաքար։

Այսպիսով, վանիլային սպիտակուցային կոկտեյլը նույնպես չի պահանջում թանկարժեք կամ սակավ բաղադրիչներ: Այն նաև շատ հեշտ և պարզ է պատրաստվում:

1. Սառեցված յոգուրտը լցնել բլենդերի մեջ։
2. Ավելացրեք վանիլային շաքարավազ և պաղպաղակ բլենդերի մեջ։
3. Կափարիչով հարում ենք բոլոր բաղադրիչները մինչև հարթ:

Այս կոկտեյլը ոչ միայն հիանալի կերպով հագեցնում է ծարավը ամառվա շոգին (գլխավորը այն չխմել մեկ կում, որպեսզի կոկորդը չցավի), այլև օրգանիզմին մատակարարում է մեծ քանակությամբ սպիտակուց, ինչը շատ կարևոր է ֆիզիկական ծանրաբեռնվածության և քաշի ավելացման ժամանակ։ Բացի այդ, մեկ բաժակ ըմպելիքը պարունակում է ավելի քան 300 կիլոկալորիա, ուստի այն կարող է հիանալի փոխարինել երշիկով սենդվիչին, որն ուտում են շտապ, չոր սնունդ։

Բանանի շոկոլադ

Սակայն երեխաները շատ չեն մտածում ըմպելիքի կալորիականության և բաղադրության մասին: Նրանց համար ավելի կարեւոր է, որ կոկտեյլի համը լավ լինի։ Դե, եթե դա էլ է շոկոլադ, ապա ոչ մի երեխա չի դիմադրի։ Ուրեմն ինչո՞ւ չգոհացնել տնային տնտեսությանը, նրանց ընկերների հետ միասին, ովքեր եկել էին դասերից հետո: Երկու չափաբաժին պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը՝

• 300 մլ կաթ;
• 1 հասած բանան;
• ½ թեյի գդալ վանիլային շաքար;
• 100 գրամ պաղպաղակ;
• 2 թեյի գդալ կակաո.

Խոհանոցներից շատերն ունեն այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է, այնպես որ կարող եք ապահով կերպով սկսել ճաշ պատրաստելը, քանի որ դա կպահանջի ընդամենը մի քանի րոպե, և ազդեցությունն իսկապես տպավորիչ կլինի:

1. Բանանը մաքրել, կտրատել հաստ շերտերով և բլենդերով մանրացնել համասեռ զանգվածի մեջ։
2. Բանանի մեջ ավելացնել կաթ, շաքար, պաղպաղակ և կակաո։
3. Ծածկեք կափարիչը և հարեք այնքան, մինչև հեղուկը հարթվի, վրան առատ փրփուրով:

Պատրաստի կոկտեյլը լցնել բաժակների մեջ որքան հնարավոր է շուտ և չմոռանալ դրանցից յուրաքանչյուրի մեջ մի ծղոտ կպցնել: Պարզ, բայց համեղ ըմպելիքը պատրաստ է:

Ավելացրեք մի քանի ելակ

Բայց նուրբ և նուրբ համի սիրահարներին անպայման դուր կգա վանիլային կոկտեյլը ելակով: Ոչ ոք հաստատ չի կարողանա դիմակայել այս ըմպելիքին։ Ճիշտ է, դուք ստիպված կլինեք գտնել լավ, հասած ելակ, բայց արդյունքն ակնհայտորեն արժե ծախսած ողջ ժամանակն ու ջանքերը: Երկու բաժակ ըմպելիք պատրաստելու համար վերցրեք՝

• 200 մլ կաթ;
• 100 մլ սերուցք;
• 100 գրամ պաղպաղակ;
• ½ թեյի գդալ վանիլային շաքար;
• 200 գրամ ելակ.

Սերուցքի շնորհիվ ըմպելիքի կալորիականությունը կավելանա, բայց ավելորդ կալորիաներն ակնհայտորեն փոխհատուցվում են հիանալի համով:

1. Ելակը լավ ողողեք, հեռացրեք ձիու պոչերը։ Եթե հանդիպեք մանրացված հատապտուղների, հեռացրեք դրանք, դրանք կարող են տհաճ համ ունենալ։
2. Ելակը լցնում ենք բլենդերի մեջ։ Սրան ավելացրեք պաղպաղակ և վանիլային շաքար: Ամեն ինչ խառնում ենք համասեռ զանգվածի։
3. Ավելացնել բլենդերինկաթ սերուցքով. Լավ թափահարեք և անմիջապես լցրեք բաժակների մեջ, մինչև փրփուրը վերանա։

Իհարկե, պատրաստի կոկտեյլի համը հաճելիորեն կզարմացնի նույնիսկ ամենաքմահաճ գուրմանին. այն զարմանալիորեն բարակ է և նուրբ։

Կոկտեյլ «Ազնվամորու քնքշություն»

Ցանկանու՞մ եք պատրաստել ոչ միայն համեղ, այլև առողջարար վանիլային կոկտեյլ՝ հարուստ վիտամիններով և օգտակար միկրոէլեմենտներով։ Նման դեպքի համար ձեզ անհրաժեշտ կլինեն այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են՝

• 500մլ կաթ;
• 250 գրամ պաղպաղակ;
• 2 ճաշի գդալ մեղր;
• 1 բաժակ ազնվամորու;
• 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար։

Այդքանը բավական է շատ համեղ և առողջարար կոկտեյլի չորս չափաբաժին ստանալու համար: Ճիշտ է, եփելու համար մի փոքր ավելի շատ ժամանակ կպահանջվի, ուստի ավելի լավ է ամեն ինչ նախապես պլանավորել։ Սկսեք ստեղծել խոհարարական գլուխգործոց՝

1. Կաթը մի փոքր տաքացրեք, մեջը լուծեք մեղրը և ամբողջ գիշեր սառեցրեք սառնարանում, այն ուղղակի կթափվի մինչև հատակը սառը կաթի մեջ։
2. Կաթը մեղրով լցնել բլենդերի մեջ։ Նույնը ավելացրեք պաղպաղակ և վանիլային շաքար: Լավ հարել։
3. Այժմ նույնին ավելացրեք ազնվամորին և նորից հարեք, որպեսզի ըմպելիքը համասեռ լինի։
4. Քամեք կոկտեյլը քամիչով։

Պատրաստի ըմպելիքը լցնել բաժակների մեջ։ Յուրաքանչյուրում գեղեցկության համար կարող եք ավելացնել թարմ անանուխի մեկ տերեւ, եթե մեկը հանկարծ հայտնվի սառնարանում։

Եզրակացություն

Ինչպես տեսնում եք, վանիլային կաթնային կոկտեյլը կարող է լինել ոչ միայն համեղ,բայց նաև օգտակար: Այսպիսով, դուք առիթ կունենաք ավելի հաճախ փայփայել ձեր սիրելիներին փոքրիկ խոհարարական գլուխգործոցներով։ Ավելին, դրա պատրաստման համար շատ քիչ ժամանակ և ջանք է պահանջվում, իսկ հազվագյուտ բաղադրիչները չեն պահանջվում։