2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Գինի «Հին խերսոնեզ» արտադրվում է արևոտ Ղրիմում։ Նրա բերրի հողը և մեղմ կլիման իդեալական են ազնիվ խմիչքների արտադրության համար նախատեսված խաղողի տարբեր տեսակներ աճեցնելու համար։ «Ancient Chersonesos»-ի բաղադրատոմսը հիմնված է Սապերավի խաղողի վրա, որին ըմպելիքը պարտական է ոչ միայն իր յուրահատուկ համին, այլև հրաշալի բույրին, խտությանը և գույնին։
Համտեսելու նշումներ
Գինին «Հին Խերսոնես» («Ինկերման») ցուցադրում է արտահայտիչ մուգ ռուբինի գույն: Նրա համը գրավում է փափուկ խստությամբ և շքեղ մրգային գունապնակով: Նկատելի է հետհամը՝ հաճելի, չափավոր թարմ։
Գինու բույրը հարուստ է, այն ունի հասուն մրգի նրբերանգներ, հարավային համեմունքների և շոկոլադի թեթև հոտ:
Հետաքրքիր փաստեր
Սապերավի հատապտուղները «Հին Խերսոնես» գինուն տալիս են խեժային սև երանգ: Դրա շնորհիվ Ղրիմում ըմպելիքն անվանում են «երկրի տաք արյուն»։
Ազնվական գինիների գիտակները նրա համը համեմատում են լեգենդար վրացական «Կինձմարաուլիի» հետ։ Այս գինիներն իսկապես նման են համով, թավշյա և թեթևակի թթու:
Գինու «ՀնագույնԽերսոնեսը» հնեցվում է կաղնե տակառներում վեց ամիս։ Սովորական գինիների համար այս հնեցման շրջանը համարվում է շատ երկար։
Խմիչքի պատշաճ որակը նշանավորվել է մի քանի հեղինակավոր մրցանակներով, այդ թվում՝ ոսկե և 3 արծաթե մեդալներով։ ՊՐՈԴԵՔՍՊՈ-2015 ցուցահանդեսում, որն անցկացվել է Մոսկվայում, ընկերության արտադրանքն արժանացել է Ոսկե աստղի։
Գինին գալիս է 0,75լ տարողությամբ շշերով։ Կանաչ ապակին օգնում է պահպանել ազնիվ ռուբինի երանգը: Խցանափայտի խցան: Այս գինու պիտակի վրա պատկերված է հին Խերսոնես քաղաքի մնացորդները, որոնք պահպանվել են մինչև մեր ժամանակները, որոնք գտնվում են ժամանակակից Սևաստոպոլի մոտ:
արտադրողի մասին
Inkerman վինտաժային գինու գործարանը գտնվում է Ղրիմում։ Այն բացվել է 1961 թվականին։ Արտադրության մեջ օգտագործվում են թերակղզու արևմտյան շրջանների խաղողի այգիների պտուղները։
Այս վայրերը վաղուց հայտնի են եղել գինեգործության ավանդույթներով, որոնք սկսել են ձևավորվել հին ժամանակներից։ Մարդիկ սովորել են խաղող աճեցնել հին Խերսոնեսի տարածքում մեր դարաշրջանի սկզբում։
Քրիստոնեական դարաշրջանի արշալույսին Ղրիմի քարանձավային քաղաքներում մարդիկ սկսեցին տիրապետել գինեգործությանը: Հնագույն ավանդույթները խնամքով պահպանվում են ժամանակակից Ղրիմի գինեգործների կողմից: «Inkerman» ընկերությունը, ստեղծելով «Հին Խերսոնես» գինին, ձգտում է ընդգծել հավատարմությունը նրանց նկատմամբ՝ ասես կամուրջ դնելով արդիականության և հնության միջև։
Սեղանին մատուցում
Մասնագետները խորհուրդ չեն տալիս կարմիր գինին չափազանց սառեցնել։ «Հին Խերսոնեզը» բոլորից լավ է բացահայտում ամեն ինչնրանց համն ու ծաղկեփունջը 11-15 աստիճան Ցելսիուսի ջերմաստիճանում: Բացեք շիշը մատուցելուց անմիջապես առաջ։
Կատարյալ համընկնում
Արտադրողը խորհուրդ է տալիս այս գինին մատուցել հավի, սագի, բադի տապակած, թխած կամ շոգեխաշած մսի հետ։ Բաղադրությունը կարող եք լրացնել քաղցր կամ կծու-քաղցր մրգերի կամ հատապտուղների սոուսով։
Հիանալի տարբերակ կլինի թռչնի լյարդի նուրբ պաշտետը: Գինին համակցված է չափավոր աղած պանիրների, ընկույզների, մեղրի, խաղողի հետ։ Հարմար է «Հին Խերսոնեզ» գինու և խաղի համար։
Գներ
Inkerman գինիների շատ երկրպագուներ առաջին անգամ ծանոթանում են ապրանքանիշի արտադրանքին Ղրիմում։ Հին Խերսոնես (Ինկերման) գինու գինը թերակղզում միջինը 350 ռուբլի է, և այն կարելի է գնել բազմաթիվ խանութներից։
Վերադառնալով իրենց հայրենի քաղաքներում, շատերը փնտրում են իրենց սիրելի ազնիվ խմիչքը ծանոթ սուպերմարկետների դարակներում: Շատ դեպքերում որոնումը հաջող է ստացվում, քանի որ Ղրիմի գինիները մատակարարվում են Ռուսաստան և արտահանվում հետխորհրդային ճամբարի շատ երկրներ։
Միևնույն ժամանակ, հին խերսոնյան գինու գինը բավականին ժողովրդավարական է՝ միջինում 0,75 լիտրանոց շիշը կարժենա 380-450 ռուբլի։
Գինու ակնարկներ
Ղրիմի սեղանի գինիների գիտակները լավ են խոսում այս ըմպելիքի մասին։ «Հին Խերսոնեզ» գինու գլխավոր առավելությունը շատերը համարում են նրա բնական բաղադրությունը։ Սպառողներին դուր է գալիս նաև համը՝ ոչ շատ թթու, բայց ոչ այնքան քաղցր, ինչպես երբեմն լինում է: Գինը չի կարող չուրախանալ։
ՇատՆրանցից, ովքեր արդեն գնահատել են այս ըմպելիքի արժանիքները, այն համարում են տոնական խնջույքի, ռոմանտիկ երեկոյի կամ ընկերների հետ հավաքույթների լավագույն տարբերակներից մեկը: Բայց թեև «Հին Խերսոնեզի» ամրոցը փոքր է (9-12%), պետք չէ նրանով շատ տարվել։ Բայց փոքր քանակությամբ բնական գինին միայն օգուտ կտա։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Քաղցր գինի. ինչպես ընտրել և որտեղ գնել: Կարմիր քաղցր գինի. Սպիտակ քաղցր գինիներ
Քաղցր գինի - հիանալի ըմպելիք, որը կատարյալ է հիանալի ժամանցի համար: Այս հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես ընտրել լավագույն գինիները:
«Բոժոլե» (գինի). կատեգորիաներ. «Beaujolais Nouveau» - երիտասարդ ֆրանսիական գինի
Շատ երկրների գինեգործական շրջաններում, օրինակ՝ Անդրկարպատիայում, նոյեմբերի վերջին հաճախ կարելի է տեսնել մակագրություն, որը հրավիրում է ձեզ այցելել նկուղ. «Le Beaujolais Nouveau est arrivé!»
Կարմիր կիսաչոր գինի. ակնարկներ, կալորիաներ. Ինչի՞ հետ խմել կարմիր կիսաչոր գինի
Կարմիր կիսաչոր գինին ամենահայտնի ալկոհոլային խմիչքներից է։ Այն պարունակում է բազմաթիվ տարբեր հանքանյութեր և վիտամիններ, հետևաբար, համարժեք օգտագործման դեպքում այն դրականորեն է ազդում մարդու առողջության և բարեկեցության վրա: Այս գինին հիանալի համադրվում է տարբեր ուտեստների հետ՝ թույլ տալով ավելի լիարժեք բացահայտել դրանց համը։
Ղրիմի գինիներ. ակնարկ, արտադրողներ, անուններ, գին և ակնարկներ: Ղրիմի լավագույն գինիները
Ղրիմի գինիները հայտնի են թերակղզուց շատ հեռու: Ղրիմում կան այս խմիչքի արտադրության մի քանի գործարաններ, շատ զբոսաշրջիկներ գնում են այնտեղ էքսկուրսիաների, մասնակցում համտեսին և, իհարկե, մեկ-երկու շիշ նվեր են գնում:
Ինչպե՞ս ընտրել կիսաքաղցր կարմիր գինի։ Ինչ ապրանքանիշ գնել կարմիր կիսաքաղցր գինի:
Կարմիր գինին ամեն կերպ կատարելության մարմնացում է: Նուրբ համ, հարուստ գույն, առանձնահատուկ թավշյա համ և ազնիվ բույր. այս ըմպելիքը գրավեց բոլորին իր անգերազանցելի հատկություններով: Ինչպե՞ս ընտրել կիսաքաղցր կարմիր գինի: Ինչի՞ վրա պետք է ուշադրություն դարձնել առաջին հերթին. Այս և շատ հարցերի կարելի է պատասխանել հենց հիմա:
