2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
Ավելի քան 15 տարի VIKO հյութերը գոհացնում են իրենց երկրպագուներին վառ բնական համով, ոչ պակաս վառ գրավիչ արտաքինով և «Խմեք VIKO-հեշտ ապրեք» կարգախոսով, որը հաստատապես մտել է առօրյա կյանք։
Southern Juice Company
Viko հյութ արտադրող, Southern Juice Company (YSC), մինչև 2016 թվականը կոչվում էր Interagrosystems LLC: Սկզբում ընկերությունը բացվել է 1989 թվականին Բելորեչենսկ քաղաքում սննդի վերամշակման գործարանի հիման վրա՝ արտահանման համար խտացված խնձորի հյութ արտադրելու նպատակով։ Հետագայում ավելացվեց կեռասի և սալորի վերամշակումը, և սկսվեց այդ մրգերից խտացված հյութերի արտադրությունը։ Ձեռնարկությունը ժամանակին դարձավ երկրում ստվարաթղթե փաթեթավորման հյութերի առաջին արտադրողներից մեկը։

Այսօր Yuzhnaya Juice Company-ն ժամանակակից ամբողջական ցիկլային արտադրական համալիր է, որն ունի սեփական փորձարկման կենտրոն և անհրաժեշտ հարմարություններ մրգերի վերամշակման, հյութ պարունակող նեկտարների, զովացուցիչ ըմպելիքների և հյութերի արտադրության համար, ինչպես նաև մանկական սնունդ: Ընկերությունն ունի սեփական լոգիստիկ կենտրոն՝ նախագծվածավելի քան 11 միլիոն լիտր ապրանքներ պահելու համար:
Ապրանքի գիծ
Այսօր ընկերության արտադրանքը շուկայում ներկայացված է գրեթե 150 տեսակի հյութերով, զովացուցիչ ըմպելիքներով, հանքային ջրով և կվասով։ YSK հյութերի և նեկտարների շարքը ներկայացված է հետևյալ ապրանքանիշերով՝
- VIKO.
- «Կուբանի նվերները».
- «Բարի օր»;
- «Բնիկ».
- Հյութալի հովիտ.
- «Մաշան և արջը».
- Angry Birds.
- «Լադուշկի» (ապրանքներ ամենափոքր սպառողների համար՝ կյանքի առաջին տարվա երեխաներ).
Գլխավոր արտադրություն - «VIKO» հյութեր
Ընկերության այցեքարտն ավելի քան մեկուկես տասնամյակ եղել է VIKO ապրանքանիշը, առաջատար ապրանքանիշ, որը սպառողին ավելին է ասում, քան հենց արտադրողի անունը: Հաջողակ, հեշտ հիշվող գովազդային կարգախոսը «Խմի՛ր Վիկո-հեշտ ապրիր» ապրանքը խթանեց շուկայում:

2013 թվականին, մեկ տարի առաջ անցկացված ապրանքանիշի աուդիտի արդյունքներից հետո, ընկերությունը սկսեց ապրանքանիշի վերաբրենդավորումը: VIKO հյութի նոր դիրքավորման հիմքը երաժշտության և ճաշակի միասնության գաղափարն էր։ Երաժշտության մեջ տարբեր ուղղությունների առկայության նման՝ որոշվեց մեկ ապրանքանիշի ներքո ներկայացնել նեկտարների և հյութերի մի քանի շարք, որոնք, ըստ մարքեթոլոգների պլանների, պետք է «հնչեին» որպես առանձին երաժշտական մասեր։
Տեսականին
Առաջին շարքը՝ «VIKO Solo»-ն ներկայացված է 14 համային տեսականիով՝ արտադրված 1 և 0,2 լիտրանոց փաթեթներում։ Գծի անվանումը արտացոլում է արտադրանքի էությունը. դրա նեկտարների և հյութերի մեծ մասըտողերը մոնաֆոր են, այսինքն՝ պատրաստված մեկ տեսակի մրգից կամ հատապտուղից: Դրանց թվում՝
- չճշտված և հստակեցված հյութեր (խնձոր, նարինջ, գրեյպֆրուտ և այլն);
- հյութեր միջուկով (արքայախնձոր, լոլիկ, սալոր);
- նեկտարներ (բալ, դեղձ, սև հաղարջ):

Եվս մեկ «երաժշտական» շարք՝ «VIKO Country»-ը, բացվեց նոր արտադրանքով, որն ուղիղ սեղմված խնձորի հյութն էր։ Այն արտադրվում է նվազագույն արդյունաբերական վերամշակմամբ՝ օգտագործելուց անմիջապես առաջ հավաքված մրգերից։ Հնարքն այն է, որ հատուկ տեխնոլոգիայի շնորհիվ հնարավոր եղավ հասնել արտադրանքի այնպիսի համի, գույնի և հետևողականության, որոնք հնարավորինս նմանեցնում են «կենդանի» տնական հյութին։
Չնայած առանձին համերի գերակշռությանը, կան նաև ապրանքներ՝ պատրաստված մի քանի տեսակի մրգերից և հատապտուղներից՝ նեկտար անտառային հատապտուղներից, խաղողի-խնձորի հյութ, էկզոտիկ նեկտար արևադարձային մրգերից։
Փաթեթավորում
Փոփոխությունները ազդել են ոչ միայն արտադրանքի տեսականու, այլ նաև փաթեթավորման լուծման վրա։ Ընկերությունն անցկացրել է կրեատիվ մրցույթ՝ փաթեթավորման դիզայնի մշակման համար։ Գնորդների քանակական ուսումնասիրության արդյունքներով հաղթող է ընտրվել՝ Depot WPF բրենդինգային գործակալությունը, որի շնորհիվ փոխվել է ոչ միայն փաթեթի տեսքը, այլև դրա ձևը։ «Combiblock»-ը փոխարինվեց ավելի էլեգանտ «Combifit»-ով։ Հարուստ կարմիր գույնը հեռվից գրավել է գնորդների աչքերը, իսկ տարբերանշանի «B» տառը նկատելի նմանություն է ստացել եռակի սայրի հետ։ Իրականացրել է գովազդային արշավ ԶԼՄ-ներում և հեռուստատեսությամբնպաստեց նոր ապրանքանիշի իմիջի ինտեգրմանը:

Բայց այս պայծառ նորամուծությունը վերջինը չէր։ Մինչ օրս VIKO հյութերը հաճախորդներին ուրախացնում են ոչ միայն իրենց համով և որակով, այլև փաթեթավորման նորացված դիզայնով: Ապրանքանիշի ամբողջ շարքն անցել է Prism փաթեթավորման ձևաչափին։ Փափուկ գծերը հաջողությամբ համակցված են փաթեթավորման վառ մրգային թեմայի հետ՝ գրավելով ոչ միայն ապրանքանիշի կանոնավոր գիտակների, այլև նոր հետաքրքրված գնորդների ուշադրությունը:
Հուսալի և անվտանգ արտադրություն
Ընկերության բոլոր ապրանքները պետական գրանցված են և համապատասխանում են ISO-ի համապատասխան որակի և սննդի անվտանգության բոլոր անհրաժեշտ չափանիշներին։ Բացի այդ, հյութն անցնում է ամենօրյա խիստ հսկողություն։ Ընկերության արտադրանքը փաթեթավորված է աշխարհի առաջատար արտադրողների Tetra Pak և Combiblock ասեպտիկ ստվարաթղթե տուփերում, որոնք երաշխավորում են արտադրանքի որակի և հուսալիության պահպանումը և թույլ են տալիս դրանք երկար պահել առանց կոնսերվանտների ավելացման։

Հյութը պաստերիզացվում է շշալցումից առաջ մեղմ ռեժիմով, որը բաղկացած է արտադրանքի արագ տաքացումից և նույն արագ սառեցումից: Գործընթացը, որը տևում է մի քանի րոպե, թույլ է տալիս ոչնչացնել բոլոր մանրէները և միևնույն ժամանակ պահպանել արտադրանքի մեջ պարունակվող սննդանյութերն ու վիտամինները։
Սպառողների կարծիքներ
VIKO նեկտարների և հյութերի գնորդների ճնշող մեծամասնությունը նշում է դրա վառ բնական համը, իսկ համեմատաբար ցածր գինը (միջինում 60-65 ռուբլի մեկ լիտր փաթեթի համար) ապրանքը դարձնում է պրեմիում:հանրային որակ. Կոնսերվանտների բացակայությունը երեք տարեկանից երեխաներին թույլ է տալիս օգտագործել հյութը։ Փաթեթավորումը շատ հարմար է, դրանից խմիչքը լցնում են հեշտությամբ և հավասարաչափ։ Պայծառ և գրավիչ փաթեթավորումը չի ամաչում սեղանին դնել: «VIKO» հյութը, անկասկած, արժանի էր իր դրական արձագանքներին։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Պայծառ ռուբին Կամպարի. Ի՞նչ է դա՝ էլիքսիր, թե՞ ալկոհոլ:

Պայծառ ռուբին «Campari» - ինչ է դա: Խմիչքը, որը ստեղծվել է 19-րդ դարում Իտալիայում մրգերի և անուշաբույր խոտաբույսերի հիման վրա Գասպար Կամպարիի կողմից, դառը համով էր, հարուստ կարմիր և աներևակայելի բուրավետ: Այլ կերպ ասած, լիկյորը վերաբերում է և՛ «դառը»՝ դառը խմիչքներին, և՛ վերմուտին:
Պայծառ նախուտեստ «Ա՜խ»: (կանեփ պանրով, մարմելադով և կիտրոնով)

Խորտիկները նման են ոչ մի այլ բանի, որը հարմար չէ փորձերի և համարձակ փորձարկումների համար: Արտասովոր և համարձակ բաղադրատոմսերից է կանեփը պանրով, կիտրոնով և մարմելադով։ Թթու-քաղցր-աղի համի և կազդուրիչ ցիտրուսային բույրի միաձուլում, որը հանդիպում է խոհարարական հավաքածուներում «Ah!» անվանմամբ:
Գազարի հյութ ձմռան համար. Ինչպես պատրաստել գազարի հյութ՝ բաղադրատոմս

Այս հրաշալի ըմպելիքը պատրաստելու բավականին քիչ բաղադրատոմսեր կան։ Հոդվածը կարդալուց հետո դուք կիմանաք դրա օգտակար հատկությունների և տանը գազարի հյութ պատրաստելու մասին։
Սև հաղարջի հյութ. բաղադրատոմս և պատրաստման եղանակ. Թարմ սև հաղարջի հյութ

Ժամանակն է վերադառնալ ավանդույթներին, որոնք ոչ միայն կենդանացնում են համը, այլև հոգնած օրգանիզմներին վիտամիններ են մատակարարում՝ աջակցելով նրանց ժամանակակից գոյության ծանր ռիթմով։ Սև հաղարջի հյութ - հենց այն, ինչ ձեզ անհրաժեշտ է աշխուժության և լավատեսության համար
Գազարի հյութ ձմռանը տանը. Գազարի հյութ հավաքելը. բաղադրատոմս

Այսօր կան բազմաթիվ «համեղ» տարբերակներ, թե ինչպես պատրաստել գազարի հյութ ձմռանը տանը: Ամբողջ տարին բնական հյութեր խմելը շատ օգտակար է, բացի այդ, դրանք լավ են պահվում և ուշադրություն չեն պահանջում։ Հյութի բերքահավաքի տարբեր եղանակներ կան, ուստի յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի կարող է գտնել «իր սեփական» բաղադրատոմսը: