2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Անկախ նրանից, թե որքան մեծ է ձեր խոհանոցը, համեմունքները խելամտորեն պահելը կստեղծի հարմարավետություն: Ի վերջո, այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է, պետք է հասանելի լինի: Համեմունքները գերազանց և օգտագործելի վիճակում պահելու համար անհրաժեշտ է դրանք պաշտպանել արևի լույսի ազդեցությունից, ինչպես նաև խոնավությունից։ Խոհանոցում համեմունքների ճիշտ պահպանումը թույլ է տալիս պահպանել դրանց հատկությունները: Դա անելու համար դուք պետք է պահպանեք հետևյալ կանոնները՝ պահպանման պայմանները, տեղը և տևողությունը: Համեմունքները չի կարելի պահել ջեռոցին մոտ։ Քանի որ նրանք կորցնում են իրենց հոտը, բնական հատկությունները:
Բանկերի և պայուսակների մեջ
Առավել ընդունելի է համեմունքները բանկաների մեջ պահելը: Օգտագործվում են թիթեղից, ապակուց, կերամիկական տարաներ։ Թիթեղյա բանկաները լավ են այն համեմունքների համար, որոնք պետք է թաքցնել արևի լույսից: Պլաստիկ տարաները փխրուն են։
Համեմունքները չպետք է պահվեն այն տոպրակների մեջ, որոնցում նրանք գնել են: Որովհետև բացվելուց հետո դրանք կորցնում են իրենց օգտակար հատկությունները։ Ավելի լավ է օգտագործել սպիտակեղենի տոպրակներ, որոնք օգտագործելուց առաջ պետք է եփել աղի բաղադրության մեջ։
Պղպեղ և համեմունքներ
Համեմունքներգրունտային տեսքով ունեն կարճ պահպանման ժամկետ: Կարմիր պղպեղի վրա հիմնված համեմունքները, ինչպես նաև պապրիկա և չիլի պղպեղը պահեք սառնարանում: Կծու խոտաբույսերը թույլատրվում է չչորանալ, ավելի լավ է դրանք սառեցնել: Եթե համեմունքները պահում եք սառնարանում, ապա կարող եք պահպանել դրանց համը։ Սակայն խոնավությունն ու ցուրտը նվազեցնում են համը։ Որոշ համեմունքներ պետք է լցնել պղպեղի կաթսայի մեջ՝ քսելու ժամանակ խոնավության ավելացման գործընթացը վերացնելու համար, մնացածը պետք է պահել լավ փակ տարայի մեջ։
համեմունքների համապատասխանության ստուգում
Խոհանոցում պահվող համեմունքները պետք է ամեն տարի ստուգվեն՝ համոզվելու համար, որ դրանք զերծ են բորբոսից և միջատներից: Չաղացած համեմունքները թույլատրվում է երկար տարիներ պահել, սակայն անհրաժեշտ է միայն պահպանել համեմունքների պահպանման պայմանները, քանի որ դրանք նույնպես կորցնում են իրենց որակը և օգտագործելուց առաջ պետք է աղալ: Իսկ ճզմվելիս կորցնում են իրենց համը, և դրանց մեջ կարող են հայտնվել միջատներ։
Խորհուրդներ
Անուշաբույր խոտաբույսերը պետք է պահել սառնարանում հինգ օրից ոչ ավելի, չորացրած՝ մինչև երկու տարի։ Սերմերը և արմատները պահպանում են իրենց հատկությունները մինչև չորս տարի: Մշկընկույզ - երեք տարի: Նախապայման է չոր և մաքուր գդալի օգտագործումը։ Համեմունքների բանկաից ճաշատեսակ շաղ տալը չարժե: Քանի որ համեմունքը թաց կդառնա ճաշատեսակից առաջացող գոլորշու պատճառով, և դուք դեռ կարող եք պատահաբար լցնել այն և ամբողջությամբ փչացնել:
համեմունքների տարա
Համեմունքներ պահելու ամենատարածված հավաքածուները, դրանք հիմնականում բաղկացած են բանկաներիցպղպեղ, աղ, անուշաբույր խոտաբույսեր: Նրանք ունեն փոքր անցքեր կամ բացվող կափարիչներով։ Բայց միևնույն ժամանակ նրանք գալիս են թեյի գդալով։
Համեմունքներ պահելու տարաներն օգտագործվում են այնպիսի նյութերից՝ փայտից, ապակուց, կերամիկայից, մետաղից։ Դուք կարող եք ստեղծել օրիգինալ տարաներ ձեր սեփական ձեռքերով. դրա համար անհրաժեշտ է վերցնել ապակե տարաներ և ներկել դրանք ակրիլային ներկերով կամ կպչել ուլունքների վրա: Բնօրինակը կլինի Tick-tack dragee փաթեթների, գեղեցիկ տարաների օգտագործումը մուրաբաներից, յոգուրտներից, լիկյորներից, սուրճի բանկաներից:
Համեմունքները պահվում են խոհանոցում։ Եթե համեմունքներն օգտագործվում են անընդհատ և մեծ քանակությամբ, ապա պետք է անհանգստանալ դրանց պահպանման համար։ Բովանդակության համար տեղ ստեղծելը պահանջում է ազատ ժամանակ և փոքր ջանք ծախսել:
Նորք պատի մեջ
Վառարանի կողքի պատի խորշը շատ մոտ չի արված, որպեսզի համեմունքները չտաքանան։ Խորշի նշանակությունը պետք է համապատասխանի պահեստավորման համար օգտագործվող տարաների չափերին։ Չափը պետք է համապատասխանի սպասքի բարձրությանը, և բացի այդ, որոշակի դարակում պետք է հինգ սանտիմետր, որպեսզի հարմար լինի դրանից տարաներ վերցնել։
Նման պահեստավորման համար նախատեսված սպասքը պետք է ընտրել մուգ ապակուց կամ պլաստմասից, քանի որ խորշում դռներ չկան: Հաճախ օգտագործվող համեմունքները կարող են պահվել ցանկացած համապատասխան տարայի մեջ: Քանի որ դրանք պարզապես ժամանակ չունեն անօգտագործելի դառնալու համար։ Դժվար չէ համեմունքներ պահելու համար տեղ պատրաստել, եթե խորշը արդեն կակա. Դա անելու համար հարկավոր է հավաքել բանկաների չափերով սահմանված դարակներ։ Եթե խորշը որոշ տարաներից փոքր է, ապա թույլատրվում է օգտագործել բարակ փայտե տախտակներ, պարաններ կամ էլաստիկ ժապավեններ: Կարող եք նաև օգտագործել մետաղական շերտեր: Այս տարբերակը հարմար է նրանց համար, ովքեր հազվադեպ են օգտագործում համեմունքներ։
Զամբյուղներ և տուփեր
Սահող զամբյուղներն ու տուփերը հարմար տեղ են համեմունքներ պահելու համար։ Կիրառեք հորիզոնական և ուղղահայաց: Հորիզոնական պահեստավորման մեթոդ օգտագործելիս հարմար են խոհանոցային հավաքածուի սովորական գզրոցներն ու դարակները: Հարմարավետ տեղադրման համար դրանք պետք է խորը լինեն: Որպեսզի համեմունքներով տարաները տեղադրվեն պառկած դիրքում, դրանց համար պետք է քայլեր անել թեքությամբ, որպեսզի պարունակությունը ստուգվի։ Պետք է ուշադրություն դարձնել նաև սահմանափակիչներ ունեցող պլաստիկ տուփերին։ Նրանք կարող են տեղադրվել խոհանոցի դարակում: Եթե տարաները շատ մեծ չեն, ապա թույլատրվում է դրանք պարզապես տեղադրել տուփի մեջ և կպչուն պիտակներ կպցնել կափարիչների վրա կամ գրել համեմունքների անվանումը։
Առավել ընդունելի է ուղղահայաց գզրոցների օգտագործումը, քանի որ դրանք շատ երկար են և խորը: Նրանք թույլ չեն տալիս, որ բանկերը դուրս գան կողքերի կամ մետաղական շերտերի պատճառով: Շարժումը տեղի է ունենում այն ուղղությամբ, որը գտնվում է ներքևում, այն չպետք է բեռնվի: Հարմար կրկնակի պահարան՝ դարակներով համեմունքներ պահելու համար։ Օգտագործվում է հատուկ դարակ, որտեղ համեմունքները կարելի է բաց և փակ պահել։
Պահարան շարժվող դարակներով
Դուք կարող եք հարմարեցնել կաբինետը շարժվող դարակներով համեմունքների համար: Նման տուփ կարելի է պատրաստելսառնարանի ետևում, եթե պատի և դրա միջև եղած տարածությունը 20 սմ է, պետք է լինեն կողմեր, մի պատը պետք է լինի նրբատախտակից և ունենա անիվներ։ Նման տուփի մեջ հարմար է պարունակել ոչ միայն համեմունքներ, այլ նաև սոուսներ, պահածոներ և խոհանոցի համար այլ օգտակար իրեր։
Այլ տարբերակներ
Որտե՞ղ պահել համեմունքները բանկաների մեջ: Մտածեք որոշ տարբերակներ՝
- Ուղղահայաց լոգարիթմական դարակները համեմունքների համար հատուկ դարակներով կատարյալ են:
- Լավ տարբերակ կլինի ձեռք բերել հատուկ դարակներ, որոնք կարելի է կախել պատից: Դրանք հիմնականում պատրաստված են չժանգոտվող պողպատից և բաղկացած են միմյանց հետ կապված եզրերով մակարդակներից։ Դրանք կարելի է ամրացնել դռների վրա գտնվող դարակի ներսում։ Այնուամենայնիվ, նման դարակների համար համեմունքները պետք է պահվեն մուգ ապակու մեջ կամ նրանք, որոնք առավել հաճախ օգտագործվում են փչացումից խուսափելու համար:
- Հարմար է օգտագործել համեմունքների համար նախատեսված տարաներ, որոնք տեղադրված են ուղղահայաց կամ թեքված պատին:
- Եթե շատ համեմունքներ չկան, հարմար կլինի դրանք տեղադրել կոների կամ փորձանոթների մեջ։
- Խոհանոցի դարակներում կարող եք նաև տարածք կազմակերպել համեմունքներ պահելու համար, բայց մի պայմանով՝ եթե գոլորշի և արևի լույս չկա։ Այս դեպքում կարող եք պատրաստել հատուկ սանդուղք կամ աստիճաններ, որոնք հաճախ օգտագործվում են, պետք է ավելի մոտ դնել։
- Օգտագործեք ուղղահայաց տիպի քաշող համակարգ, որը կցվի դարակի առաստաղին: Համեմունքներով բաց դարակը կշարժվի նման համակարգով։
- Համեմունքների պահպանումը թույլատրվում էօգտագործեք սկուտեղ, տակդիր, որը կարելի է տեղափոխել խոհանոցի ցանկացած մաս:
Եզրակացություն
Սննդի բույրն ու համը կախված կլինի նրանից, թե որքան լավ են պահվել համեմունքները: Ուստի մի անտեսեք կանոնները, որպեսզի չփչացնեք ուտեստը՝ պարզապես համեմունքներ ավելացնելով։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պահել մանգո տանը. խորհուրդներ և գաղտնիքներ
Մանգոն արևադարձային մանգիֆերա բույսի պտուղն է: Շոգ երկրների համար սա սովորական միրգ է, որն ամեն օր ուտում են, ինչպես խնձորը։ Իսկ երկրագնդի ցուրտ շրջանների համար այս էկզոտիկ միրգը հազվադեպություն է։ Ի՞նչ է մանգոն: Ինչպիսի՞ն է այն ներսում և ինչպես պահել մանգոն տանը:
Ինչպես ճիշտ պահել սուրճի ձողիկները՝ տեսակները, նկարագրությունը, օգտագործման պայմանները լուսանկարով
Գիտե՞ք ինչպես ճիշտ բռնել սուրճի հարիչը: Ամենայն հավանականությամբ, դուք կարծում եք, որ դա բացարձակապես անկարևոր է։ Բայց սուրճի էթիկետի մեջ բոլոր նրբությունները էական են։ Ինչպե՞ս ճիշտ պահել միանգամյա օգտագործման սուրճի փայտիկը և այս սարքի ի՞նչ տեսակներ կան: Եկեք խոսենք դրա մասին մեր հոդվածում:
Ինչպե՞ս ճիշտ և համեղ պատրաստել մակարոնեղենը: Խորհուրդներ և հնարքներ
Այս հոդվածը տալիս է առաջարկություններ, թե ինչպես պատրաստել լցոնած մակարոնեղեն «Կճեպ»: Նոր ուտեստները՝ շնորհիվ ինքնատիպության, գործնականության և հիանալի համի, անկասկած, կուրախացնեն բոլորին
Ճիշտ սնուցում. ակնարկներ. Ճիշտ սնուցման ծրագիր. Ճիշտ նախաճաշ, ճաշ և ընթրիք
Ճիշտ սնուցման ծրագիրն անփոխարինելի բան է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են առողջ ապրելակերպ վարել։ Հավասարակշռված սնունդը թույլ է տալիս ձեզ ավելի լավ զգալ, լինել ավելի զգոն, ակտիվ և ավելի զվարճալի: Այս հոդվածում նկարագրվելու են ճիշտ սնվելու հիմնական սկզբունքները։ Հետևելով նրանց՝ դուք շատ շուտով կզգաք ուժի և էներգիայի ալիք։
Հնարավո՞ր է մեղրը պահել պլաստիկ տարաներում: Ինչ ջերմաստիճանում պետք է մեղրը պահել:
Հնարավո՞ր է մեղրը պահել պլաստիկ տարաներում: Թե՞ այլ ճաշատեսակ ընտրեմ։ Իսկ ընդհանրապես, ի՞նչ պայմաններում է ավելանում քաղցր արտադրանքի դիմացկունությունը։ Այս հարցերի պատասխանները կարելի է ստանալ՝ կարդալով այս ակնարկը:
