2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
Տոնական սեղանի անսովոր նախուտեստը կարող է պարունակել բոլորովին այլ բաղադրիչներ։ Այսօր մենք կներկայացնենք մի քանի բաղադրատոմսեր, որոնք ներառում են թվացյալ անհամատեղելի ապրանքների համադրություն։
Սխտորով և կիվիով սենդվիչներ պատրաստում
Տոնական ընթրիքի համար անսովոր նախուտեստ կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով։ Սակայն ամենից հաճախ տնային տնտեսուհիները նախընտրում են թեթև և պարզ բաղադրատոմսեր։
Այսպիսով, սխտորով և կիվիով անսովոր սենդվիչներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է՝
- թարմ և փափուկ կիվի - 2-4 հատ;
- բարձր կալորիականությամբ մայոնեզ լորի ձվի վրա - մոտ 150 գ;
- երեկ պատրաստված փոքրիկ բագետ - 1 հատ;
- մեխակ սխտոր - 3 հատ
Խոհարարության գործընթաց
Տանը պատրաստված անսովոր նախուտեստը, անկասկած, կզարդարի ձեր տոնական սեղանը և կուրախացնի հյուրերին: Սխտորով և կիվիով սենդվիչներ պատրաստելու համար ընդամենը մի քանի րոպե է պահանջվում։ Նախ պետք է պատրաստել սոուսը։ Դրա համար սխտորի մեխակները մաքրում են կեղևը և քսում մանր քերիչով։ Այնուհետև դրանց վրա ավելացրեք մայոնեզ և մանրակրկիտ խառնեք։
Փափուկ և հասուն կիվին նույնպես լվանում և մաքրվում է առանձին։Այն կտրված է 5 միլիմետր հաստությամբ շերտերով։
Ինչ վերաբերում է բագետին, ապա այն կտրատված է շերտերով։ Դրանց հաստությունը չպետք է գերազանցի մեկուկես սանտիմետրը։
Բոլոր ապրանքները պատրաստելուց հետո անցեք սենդվիչների ձևավորմանը։ Դրա համար բագետի կտորները քսում են սխտորի սոուսով և ծածկում կիվիի երկու շրջանակով։ Հաջորդը, արտադրանքը դրվում է թխում թերթիկի վրա և տեղադրվում է ջեռոցում: 225 աստիճան ջերմաստիճանում սենդվիչները չորանում են մոտ 7 րոպե։ Դրանից հետո դրանք հանում են, հովացնում, դնում ափսեի մեջ և մատուցում սեղանին։
Պատրաստում ենք նարնջով, հավի մսով և սոճու ընկույզով տարտլետներ
Անսովոր խորտիկները ոչ միայն հիացնում են հրավիրված հյուրի աչքը, այլև նրան տալիս են յուրահատուկ համային փորձ։
Նարնջով, հավով և սոճու ընկույզով տարտլետներ պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ է՝
- քաղցր թարմ նարինջ - 1 միրգ;
- հավի ֆիլե - մոտ 200 գ;
- բարձր կալորիականությամբ մայոնեզ լորի ձվի վրա - մոտ 2 մեծ գդալ;
- սոճու ընկույզ, կեղևավորված և տապակած - 1 մեծ գդալ;
- ավազի tartlets - ըստ անհրաժեշտության.
Խոհարարության եղանակ
Տոնական անսովոր խորտիկները հիանալի համադրվում են ալկոհոլային խմիչքների հետ։ Նրանք ընդգծում են իրենց ճաշակը և տալիս յուրահատուկ զգացողություն։
Նարնջով, հավի և սոճու ընկույզով տորթեր պատրաստելու համար կրծքերը ողողեք և եռացրեք աղաջրի մեջ։ Այնուհետև միսը պետք է առանձնացնել անուտելի տարրերից և մանր կտրատել։
Պահանջվում է նաև առանձին մաքրել նարինջը ևֆիլմեր։ Պտղի մսոտ մասը պետք է մանրացնել և ավելացնել կրծքերին։
Բաղադրիչները խառնելով՝ քսում են բարձր կալորիականությամբ մայոնեզ և կադրային ընկույզ։ Նման գործողությունների արդյունքում դուք պետք է ստանաք բավականին թանձր ու բուրավետ զանգված։ Այն տարածվում է ավազե տառտետների մեջ, որոնք, իր հերթին, շարվում են հարթ ափսեի վրա։
Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես են պատրաստվում անսովոր նախուտեստ։ Օգտագործելով այս բաղադրատոմսերը ձեր տոնական ընթրիքը պատրաստելու համար, դուք, անկասկած, կուրախացնեք բոլոր հրավիրված հյուրերին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս է պատրաստվում խոզի վիզը։ Համեղ ուտեստների բաղադրատոմսեր
Խոզի վիզը համարվում է լավագույնը բոլոր տեսակի մսից, որից կարելի է պատրաստել բուրավետ և հյութալի ուտեստներ։ Թխած պարանոցի նուրբ հյուսվածքը նկարագրելու համար բավարար բառեր չկան, նման համեղ ուտեստն անկասկած կզարդարի ցանկացած հանդիսավոր միջոցառում։ Մսային պարանոցի գլխավոր առավելությունը պատրաստման արագությունն ու անհամեմատելի համն է։
Ինչի՞ց է պատրաստվում սուրճը. Որտեղ է պատրաստվում սուրճը: Լուծվող սուրճի արտադրություն
Չնայած սուրճի տեսակների առանձնահատուկ նեղությանը, բուծողները բուծել են այս համեղ, առույգացնող առավոտյան ըմպելիքի բազմաթիվ տեսակներ: Նրա հայտնաբերման պատմությունը պարուրված է լեգենդներով: Ճանապարհը, որը նա անցավ Եթովպիայից դեպի եվրոպացի գուրմանների սեղանները, երկար էր և վտանգներով: Եկեք պարզենք, թե ինչից է պատրաստված սուրճը և ինչ տեխնոլոգիական գործընթացի միջով են անցնում կարմիր հատիկները, որպեսզի վերածվեն գեղեցիկ փրփուրով բուրավետ սև ըմպելիքի։
Անսովոր աղցանի բաղադրատոմս. Տոնական անսովոր աղցաններ
Անսովոր համեղ աղցանները օգտակար կլինեն ոչ միայն բանկետի դեպքում։ Նրանք կարող են օգտագործվել նաև ամենօրյա մենյուում: Չէ՞ որ ապրանքների ոչ ստանդարտ համադրությունն ու գեղեցիկ ներկայացումը ճաշատեսակն էլ ավելի համեղ ու առողջ կդարձնեն։
Ինչպե՞ս է պատրաստվում դասական օկրոշկան: Բաղադրատոմսեր
Ինչպե՞ս է պատրաստվում դասական օկրոշկան: Մենք առաջարկում ենք ձեզ այս թարմացնող ուտեստի բաղադրատոմսերը։ Առաջին և երկրորդ տարբերակները համապատասխանում են հին ավանդույթներին։ Երրորդը կոմպոզիցիայի մեջ ավելի ծանոթ ու ծանոթ է
Սեմոլինա և գարու ձավարեղեն. ինչից են դրանք պատրաստվում և ինչպես են պատրաստվում
Հացահատիկները շատ օգտակար սննդամթերք են։ Դրանք կարող են ներկայացված լինել հացահատիկային, հացահատիկային և հատիկաընդեղենով. ոլոռ և ոսպ, վարսակ և կորեկ, բրինձ և հնդկաձավար, ձավարեղեն և գարու ձավարեղեն։ Ինչի՞ց են պատրաստված վերջին երկու տեսակները: Սա այն է, ինչ մենք պետք է պարզենք: