Paulig սուրճ. նկարագրություն և ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ֆինլանդացի սուրճի սիրահարներն ու մասնագետները քաջատեղյակ են հայտնի Paulig սուրճի մասին: Բազմաթիվ ապրանքանիշերի և ապրանքանիշերի մեջ այն զբաղեցնում է ոչ վերջին տեղը։

Ապրանքի պատմություն

Յուրաքանչյուր ապրանք ունի իր պատմությունը: Եվ այս Paulig սուրճը բացառություն չէ: Ամեն ինչ սկսվեց 1876 թվականին, երբ Գերմանիայից Ֆինլանդիա եկավ անհայտ Գուստավ Պաուլիգը։ Ընտանիք պահելու համար անհրաժեշտ էր ձեռքի տակ ունենալ բիզնես։ Այդ տարիներին երկրում նոր էր առաջանում արդյունաբերությունը, ուստի առևտուրը հիմնական զբաղմունքն էր։ Տեղում կողմնորոշվելով՝ նախաձեռնող գերմանացին սկսեց սննդամթերք գնել դրսից և վաճառել Ֆինլանդիայում։ Հիմնականում դա մթերքներ էին և գաղութային ապրանքներ՝ կոնյակ, պորտ գինի, աղ, համեմունքներ, ալյուր, սուրճ և այլն։

Ամեն ինչ լավ էր ընթանում, և Պաուլիգը նույնիսկ բացեց իր գրասենյակը մայրաքաղաքում: Բայց սովորական վաճառքը առաքմամբ նրան չի բավականացրել։ Լինելով էնտուզիաստ՝ նա որոշել է առանձնանալ՝ ճանաչելի դարձնել իր արտադրանքը։ Հենց այդ ժամանակ էր, որ իր վաճառած Paulig կանաչ սուրճի փաթեթների վրա հայտնվեց առաջին լոգոն՝ մեծատառ P: Եվ երբ քսաներորդ դարի սկզբին ամերիկացիները հայտնագործեցին տապակած սարքը:հացահատիկ, նա անմիջապես արտադրամաս բացեց իր պահեստներից մեկում, որտեղ այս գործընթացը դրեց արդյունաբերական հիմքերի վրա։ Այդ ժամանակվանից ֆինն տնային տնտեսուհիներն այլևս չէին կարող ժամանակ կորցնել, այլ անմիջապես գնել սուրճի հատիկներ, որոնք պատրաստ են խմելու։

Պլանավորված աճ

Այսօր Paulig սուրճը դարձել է աշխարհի շատ խանութների դարակներում ծանոթ իրը: Այժմ սա այլևս բոված լոբի սովորական փաթեթ չէ, որի վրա փաթեթի վրա գրված է P տառի տեսքով համեստ պատկերանշան, որը փակված է խիստ ռոմբի մեջ: Ժամանակի ընթացքում ընկերությունն աճել է և զգալիորեն ընդլայնել իր տեսականին: Իր գոյության հենց սկզբից ընկերության քաղաքականությունն ուղղված էր բնակչության աճող կարիքների բավարարմանը։ Առաջին քայլերը պատվերով տուն առաքումն էր։ Այնուհետև Պաուլիգ ձեռնարկություններն առաջինն էին Եվրոպայում, որոնք փաթեթավորման վրա նշում էին ապրանքների փաթեթավորման ամսաթիվը։ Հետագայում տեխնոլոգներն այնպես բարելավեցին արտադրությունը, որ հնարավոր եղավ կարգավորել արտադրանքի վերամշակման գործընթացը։ Սա թույլ է տվել սուրճի արտադրությունը տարբեր աստիճանի բովածությամբ: Բացի այդ, հաշվի առնելով սպառողների պահանջարկի առանձնահատկությունները, մշակվել են փաթեթավորման նոր տեսակներ։ Արդյունքում առաջացել է աղացած եւ հատիկավոր սուրճ։ Սա հնարավորություն տվեց մրցակցել աշխարհի ամենահզոր և հայտնի ընկերությունների հետ։

Բնական արտադրանք

Սուրճի հատիկները միշտ եղել են ամենատարածվածը: Հակառակ դեպքում ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ով և ինչպես կպատրաստի այն։ Հիմա շատ տարբեր ուղիներ կան, բայց նախկինում հարցը մի փոքր այլ էր։ Խմիչքը պատրաստվել է բացառապես թուրքական օգտագործմամբ։ Ուստի որակի հիմնարար գործոնը հենց հացահատիկն էր։ Պաուլիգն այստեղ էկարող է երաշխիք տալ գնորդին, քանի որ այն օգտագործում է միայն 100% արաբիկա սուրճ՝ իր հարուստ դասական համով և թթու բույրով:

Վաճառվում են 200 գրամից մինչև 1 կիլոգրամ 3 և 4 աստիճան տապակած տուփեր։ Օգտագործելով ժամանակակից տեխնոլոգիաներ՝ ընկերությունը յուրացրել է տարբեր տեսակի սուրճի հատիկների արտադրությունը։ Դրանցից՝ «Կլասիկ», «Պրեզիդենտ», «Էսպրեսսո», «Մոչա», «Էքստրա», «Արաբիկա», «Թուրքերի համար», «Պաուլա» և այլն։ Նրանցից յուրաքանչյուրն ունի իր առանձնահատկություններն ու ցուցանիշները: Բայց միայն մեկ բան է միավորում բոլորին՝ գերազանց որակը և սուրճի խառնուրդների հիանալի ընտրությունը։ Մասնագետները համոզվել են, որ յուրաքանչյուր գնորդ կարող է գտնել հենց այն կրկնօրինակը, որը իրեն դուր է գալիս հարուստ արտադրանքի շարքում։

Լեգենդի սկիզբ

Ֆինլանդիայի հայտնի ընկերության առաջին արտադրանքը Paulig Arabica սուրճն էր։ Դրա արտադրության համար օգտագործվում են ընտրված հումք՝ բերված Կենտրոնական և Հարավային Ամերիկայի երկրներից։ Այստեղ այս մշակույթը հատկապես տարածված է, և տեղի բնակչությունը շատ բան գիտի դրա մասին։

Դեռևս կանաչ լոբի առաքվում է Սկանդինավիա, որտեղ դրանք հետագա մշակվում են: Ճիշտ ընտրված կոմպոզիցիան թույլ է տալիս ստանալ այնպիսի մթերք, որը եփելուց հետո վերածվում է յուրահատուկ բուրմունքով հիանալի ըմպելիքի։ Նրա թավշյա համը հարուստ է երանգներով, որոնց մեջ գերակշռում են փափուկ թթվայնությունը և շոկոլադի նոտաները։ Նման սուրճ խմելուց հետո մարդը աշխուժության և ինքնավստահության ալիք է զգում։ Այս ապրանքը արտադրվում է երկու տեսակի՝

• լոբի,
• հիմք.

Բացի այդ, այն տարբերվում է խորովածի տեսակով՝ միջին և մուգ։ Ստանդարտ սանդղակով դրանք համապատասխանում են 3-րդ և 4-րդ մակարդակներին: Սա գնորդներին իրավունք է տալիս ընտրել ապրանքի ուժը: Եվ երեք տեսակի փաթեթավորում (250, 500 և 1000 գրամ) թույլ է տալիս գնել ճիշտ քանակությամբ ապրանք։

Կարծիք դրսից

Տարիների ընթացքում մարդիկ սովորել են հասկանալ արտադրանքի որակը: Այս կարիքը ժամանակն է թելադրում։ Ի վերջո, շուրջը շատ նմանատիպ ապրանքներ կան, և դուք պետք է կարողանաք գտնել դրանցից լավագույնը: Թերևս դրանով է բացատրվում Paulig սուրճի աճող ժողովրդականությունը վերջին տարիներին: Նրա մասին կարծիքները սովորաբար դրական են։ Սա հասկանալի է, քանի որ գրեթե 150 տարի շուկայում իր դիրքերը ամուր պահած բրենդն իր հետ այլ առնչություն չի կարող ունենալ։ Գնորդները գնահատում են բացարձակապես ամեն ինչ, ուստի կարծիքները սովորաբար ձևավորվում են բոլոր չափանիշների հիման վրա:

Հատկապես նշվում է փաթեթում առկա սուրճի հատիկների որակը։ Նրանք միշտ համընկնում են զարմանալիորեն նույն չափի և նույնիսկ բովում են: Նրանց թվում չի կարող այրվել կամ կանաչ: Սա մշտապես վերահսկվում է որակի վերահսկողության մասնագետների կողմից։ Այս սուրճի համը կարող է բավարարել ամենաքմահաճ գուրմանի կարիքները։ Փափուկ և նուրբ, այն միևնույն ժամանակ հարուստ է և կազդուրիչ։ Նրա տարբեր նոտաներով և երանգներով պարուրող բույրը չի կարող անտարբեր թողնել որևէ մեկին: Հզոր ճարմանդով օրիգինալ փաթեթավորումը, որը նույնպես շատ տարածված է հաճախորդների կողմից, թույլ է տալիս խնայել այս հարստությունը:

Բացառիկ տարբերակ

Paulig Mokka-ն արժանի է հատուկ ուշադրության։ Նրան հաճախ են փնտրումհայացք գցում է սուպերմարկետների դարակներին, ովքեր ապրանքներ են ընտրում ըստ գնի. Զարմանալի է, որ ռուսական խանութներում նման սուրճի տոպրակի գինը անհամաչափ փոքր է՝ համեմատած այլ ապրանքանիշերի։ Միգուցե շուկայավարման տարի է: Բայց որոշ գնորդներ կարծում են, որ այս ամենի հետևում սովորական խարդախությունն է թաքնված։ Հետաքրքիր է, որ տոպրակների լոբին այնքան էլ նման չէ արաբիկայի:

Դրանք ավելի կլորացված են և ավելի փոքր չափերով: Robusta-ն ավելի լավ է համապատասխանում այս նկարագրությանը: Միգուցե սա սխալմունք է։ Գլխավորն այն է, որ արդյունքում բացարձակապես բոլորը գոհ են իրենցից ստացվող խմիչքից։ Բույրի հարստությունը և համերի լայն տեսականի անպայման առկա են հրաշալի Mokka-ի յուրաքանչյուր կում: Բացի այդ, այս սուրճը արտադրվում է չորս տեսակի, որոնք համապատասխանում են եփման տարբեր եղանակներին.

• գրունտ,
• «թուրքերի համար»,
• լոբի,
• «գավաթում եփելու համար».

Ամեն դեպքում, պատրաստվելուց հետո յուրաքանչյուր բաժակում ստանում եք բուրավետ թունդ ըմպելիք՝ երկար հետհամով և երաշխավորված հաճույքով։