Պոպկորն եփել տանը միկրոալիքային վառարանում և տապակի մեջ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Թատրոններում ադիբուդի հաճախ վաճառվում է ցուցադրություններից առաջ: Աղի, պանրի համով կամ քաղցր, կարամել: Այնքան համեղ է դիտել հուզիչ թրիլլեր կամ մելոդրամա այս կինեմատոգրաֆիկ խորտիկով: Այգիներում վաճառվում է նաև ադիբուդի։ Ճիշտ է, այն արդեն ցուրտ է և, հետևաբար, այնքան էլ համեղ չէ։ Բնական հարց է ծագում՝ «Հնարավո՞ր է տանը ադիբուդի պատրաստել»։ Այսպիսով, այն տաք կլինի (մենք սկսում ենք տապակել հեռուստացույցի առաջ նստելուց 5-10 րոպե առաջ) և շատ ավելի էժան։ Ի վերջո, ադիբուդի հիմնականում եգիպտացորենի հատիկներ են։

Կիսաֆաբրիկատից

Չգիտեմ որտեղ, ինչպես, բայց Ուկրաինայում մեծ քանակությամբ այդպիսի բարություն կա. Համային տեսականի և ցածր գներ։ Մենք գնում ենք փաթեթ և հետևում հրահանգներին: Այս պոպկորնը հեշտ է պատրաստել տանը։ Ցելոֆանե տոպրակը պարունակում է թղթե տոպրակ: Այն պետք է թափահարվի այնպես, որ համը ուժեղացնողները, էմուլգատորները և կայունացուցիչները հավասարաչափ լինենբաշխված եգիպտացորենի հատիկների մեջ։ Այնուհետև թղթե տոպրակը դրեք միկրոալիքային վառարանում կամ նախապես տաքացրած ջեռոցում։ Համոզվեք, որ կարել կողմը ներքեւ. Մենք սահմանել ենք փաթեթի վրա նշված հզորությունը և ժամանակը: Այնուհետև նորից թափահարեք և մեկ րոպե ուղարկեք ջեռոց։

Միկրոալիքային վառարան

Պոպկորն տանը պատրաստելը հնարավոր է երկու եղանակով՝ տապակի մեջ կամ միկրոալիքային վառարանում։ Սկսենք երկրորդից, ավելի հեշտից: Բայց նախ, ես վերապահում կանեմ. եգիպտացորենի ոչ բոլոր տեսակներն են հարմար ադիբուդի համար: Հոմինին, բանոշը պատրաստվում են չոր հացահատիկից։ Իսկ կինեմատոգրաֆի համար անհրաժեշտ է եգիպտացորեն, որի մեջ ջուր կա կապած վիճակում։ Հենց նա է պայթում խլացուցիչ ճեղքվածքով, ինչի պատճառով փոքրիկ հատիկը վերածվում է ուռած օդային ադիբուդի։ Ես զարմացա, որ եգիպտացորեն ադիբուդի համար Բելառուս է ներմուծվում Բուլղարիայից և նույնիսկ … Արգենտինայից։ Որովհետև տեղական հացահատիկը չի ուզում պայթել։ Շատ համբերատար, կարծում եմ:

Միկրոալիքային վառարանում ադիբուդի տանը եփում են այսպես. Եգիպտացորենի հատիկները լցնում են կափարիչով ապակե թավայի հատակը։ Քանակը հաշվարկեք՝ ելնելով ձեր ուտեստների ծավալից՝ 25 գ սերմերից դուրս է գալիս մեկ լիտր պոպկորն։ Շաղ տալ բուսական կամ հալած կարագով, շաղ տալ աղով։ Կափարիչը ամուր փակեք և դրեք ջեռոցը։ 800 Վտ հզորությամբ 4-5 րոպե եփելը բավական է։ Սկզբում հազվադեպ, հետո հաճախակի ծափեր են լսվում։ Երբ դրանք թուլանան, սպասեք ևս մեկ րոպե։

Պոպկորն տապակել տանը՝ տապակի մեջ

Սամեթոդը կպահանջի ավելի շատ ժամանակ և ջանք: Թավայի մեջ լցնել մի քիչ բուսական յուղ, աղ և դնել կրակին։ Երբ ճարպը տաքանում է, լցնել հատիկների մեջ, արագ, մինչև նրանք սկսեն կրակել տարբեր ուղղություններով, փակել կափարիչը։ Կրակը պետք է ուժեղ լինի՝ չնայած դժգոհ եգիպտացորենի խլացուցիչ պայթյուններին։ Ժամանակ առ ժամանակ մենք պետք է պատրաստենք և թափահարենք տապակը (մինչդեռ կափարիչը պետք է ամուր սեղմված լինի): Երբ թփերը հազվադեպ են դառնում, ուտեստը պատրաստ է։

Տվեք համը

Եթե ամեն ինչ լավ ընթանա, դուք ստացաք պարզ, թեթևակի աղի ադիբուդի: Ինչպե՞ս դրան տալ պանրի, սնկի և այլնի համ։ Երեխաները, օրինակ, սիրում են քաղցր ադիբուդի: Տանը, եթե դուք չեք օգտագործում կիսաֆաբրիկատ, պատրաստի արտադրանքին արդեն ավելացվում են տարբեր համեր ու համեմունքներ։ Այնուամենայնիվ, եթե աղը, խոտաբույսերը և մշկընկույզով սև պղպեղը չեն ազդում արտադրանքի խտության վրա, ապա պանիրն ու շաքարի փոշին զգալիորեն նվազեցնում են դրա խրթխրթան հատկությունները: Կարամելային ադիբուդի համար վերցրեք շագանակագույն շաքարավազը և կարագը (1։1 հարաբերակցությամբ), մանրացրեք մինչև հարթ լինի և խառնեք պատրաստի ադիբուդի հետ։ Դրեք թխման թերթիկի վրա կամ կաղապարի մեջ, թխեք ութ րոպե 180 աստիճան ջերմաստիճանում։