2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Մեր օրերի ամենաօրիգինալ և համեղ աղցաններից մեկը, անկասկած, Նռան Ապարանջանով աղցանն է։ Այս ճաշատեսակի լուսանկարները, բաղադրատոմսերը և դեկորների տարբերակները կարող եք գտնել բազմաթիվ խոհարարական ամսագրերում: Այնուամենայնիվ, մենք ձեզ կփրկենք ապարդյուն որոնումներից։ Եկեք անմիջապես սկսենք պատրաստել: Հաջողություն:
Դասական «Նռնաքարի ապարանջան» բաղադրատոմս
Այս աղցանի պատրաստման առաջին մեթոդի ի հայտ գալուց հետո տնային տնտեսուհիները անմիջապես հայտնվեցին մեկ տասնյակի մասին։ Սա հասկանալի է, քանի որ խոհարարության արվեստը կանգ չի առնում։ «Նռան թեւնոցը», որի բաղադրատոմսը առաջարկում ենք ձեզ, առանձնանում է ոչ միայն իր ֆանտաստիկ համով, այլև անզուգական տեսքով։ Մսային և բանջարեղենային իդիլիան կուրախացնի ձեզ և ձեր սիրելիներին։
«Նռնաքարի ապարանջան» բաղադրատոմս, անհրաժեշտ բաղադրիչները
Սա կարելի է համարել ճաշատեսակի և՛ առավելությունը, և՛ նրա թերությունը, բայց փաստն այն է, որ դրա պատրաստման համար շատ տարբեր ապրանքներ են պահանջվում։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի երկու միջին ճակնդեղ, երկու մեծ հավի ձու, երկու գազար, երկու հարյուր գրամ հավի ֆիլե (խորհուրդ ենք տալիս վերցնել ապխտած կրծքամիս), երկու նոր կարտոֆիլի պալար, մի մեծ նուռ (կամ երկու ավելի փոքր), կես բաժակ ընկույզ, մի քիչ սխտոր, մայոնեզ,պղպեղ և աղ և սոխ։
«Նռնաքարային ապարանջան». բաղադրատոմս, պատրաստման ընթացք
Աղցանը «բուսական թխվածք» է՝ բոլոր բաղադրիչները շերտավորվում են մեկը մյուսի վրա։ Նախ պետք է զբաղվել բանջարեղենով: Եռացրեք դրանք մինչև ամբողջովին եփվեն, կեղևազրկեք և քերեք ամենամեծ քերիչով։ Մի քանի պճեղ սխտոր տրորեք կամ անցկացրեք սխտորի մամլիչով, իսկ հետո ճզմած սխտորը խառնեք մայոնեզի մեջ։ Հավի ֆիլեը մանր կտրատել կամ կտրատել փոքր խորանարդի մեջ։ Նույնը արեք սոխի հետ և տապակեք թավայի մեջ՝ ավելացնելով փոքր քանակությամբ արևածաղկի ձեթ։ Այժմ, երբ աղցանի բոլոր բաղադրիչները պատրաստ են, վերցրեք հարթ, լայն աման և կենտրոնում դրեք պլաստիկ բաժակ։ Շերտերը կդնեն դրա շուրջը: Ինչ վերաբերում է աղին, ապա անիմաստ է աղի բոլոր բանջարեղենները: Աղ, օրինակ, կարտոֆիլ և ձու, իսկ մնացածը թողեք այնպես, ինչպես կա: Պրակտիկան ցույց է տալիս, որ շերտերը կարելի է դնել բացարձակապես ցանկացած հաջորդականությամբ: Պարզապես մի մոռացեք դրանք քսել մայոնեզով։ Վերջնական շերտի վրա դնել նռան հատիկները և հանել բաժակը։ Սովորաբար աղցանը շքեղ տեսք ունի, իհարկե, եթե ամեն ինչ ուշադիր եք արել։
«Նռան ապարանջան» բաղադրատոմս առանց ճակնդեղի
Այս ուտեստի գայթակղությունը սովորաբար ճակնդեղն է: Չգիտես ինչու, կան շատ սպառողներ, ովքեր թերահավատորեն են վերաբերվում նրան: Սրանց համար այլ բաղադրատոմս կա՝ պանիր և սխտոր։ Այս աղցանը տարբերվում է.դա գրեթե վեգան է: Այնուամենայնիվ, այն ավելի վատ տեսք ունի, քան մսի «եղբայրը», և նրա համը շատ նուրբ է, բայց միևնույն ժամանակ կծու: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի մեկ նուռ, մի լիքը բաժակ կեղևավորված ընկույզ, երկու հարյուր գրամ ձեր սիրած պանիրը, մայոնեզը հագնվելու համար և համեմունքներ: Դրամաշնորհը պետք է ապամոնտաժել ձավարեղենի մեջ, ընկույզը պետք է թեթեւակի տապակել, իսկ պանիրը քերել։ Պանիրը խառնել սխտորով, ընկույզով և մայոնեզով։ Այս զանգվածը լցնել խորը ամանի մեջ և շաղ տալ մանուշակագույն նռան հատիկներով։ Տեսեք, թե ինչ գեղեցկություն է: Բարի ախորժակ բոլորին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Աղցան «Նռան թեւնոց». բաղադրատոմս լուսանկարով
Եկեք շոշափենք գեղեցիկը ոչ միայն գրական, այլև խոհարարական աշխարհում և դիտարկենք Նռան թեւնոցով աղցանի բաղադրատոմսը լուսանկարով
Համեղ աղցան «Նռան թեւնոց». բաղադրատոմս լուսանկարով
Հանրահայտ «Նռան թեւնոց» աղցանն իրավամբ կարելի է համարել ցանկացած տոնական սեղանի զարդարանք։ Այն ոչ միայն վառ, հանդիսավոր և անսովոր տեսք ունի, այլև ուտեստն ունի անմոռանալի համ, որն առաջացել է միանգամայն անհամատեղելի թվացող մթերքների համադրությամբ:
Աղցան նուռով և հավով. Աղցան նռան և ճակնդեղով
Նռան աղցան, որի բաղադրատոմսը կդիտարկենք ստորև, կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով՝ դրա համար օգտագործելով պարզ և բավականին մատչելի բաղադրիչներ։ Այսօր ձեր ուշադրությանը կներկայացվեն ճաշատեսակների մի քանի տարբերակներ, որոնք ներառում են այնպիսի գեղեցիկ և համեղ բաղադրիչ, ինչպիսին է բուրգունդի նռան հատիկները:
Աղցան «Նռան թեւնոց» հավով. բաղադրատոմս լուսանկարով
Երբ տոնը մոտենում է, յուրաքանչյուր տանտիրուհի հոգսերը շատ են։ Դե, եթե նախատեսում եք տոնակատարությունը նշել սրճարանում: Այս դեպքում պրոֆեսիոնալ խոհարարները կհամոզվեն, որ դուք ունեք գերազանց սեղան: Եվ այլ հարց է, եթե ձեր տուն հյուրեր գան։ Այս դեպքում դուք պետք է վերցնեք ապացուցված բաղադրատոմսեր, ապրանքներ ձեռք բերեք, եփեք և զարդարեք ուտեստները: Իսկ ամենամեծ ուշադրությունը սովորաբար գրավում են նախուտեստները։ Այսօր մենք ձեզ հրավիրում ենք դիտարկել «Նռան ապարանջան» աղցանի պատրաստման տարբերակները:
Նռան թեյ Թուրքիայից. Ինչպես եփել նռան թեյ
Թեյը առկա է գրեթե յուրաքանչյուր մարդու ամենօրյա մենյուում։ Այսօր շատերը հրաժարվել են ավանդական սեւից՝ հօգուտ կանաչի՝ հենվելով նրա բուժիչ հատկությունների վրա։
