Հացի բաղադրատոմսեր հացի մեքենայի համար տանը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Վերջին շրջանում ավելի ու ավելի շատ տնային տնտեսուհիներ են խոսում հացի մեքենաների մասին։ Ոմանք կարծում են, որ սա անհարկի աղբ է, իսկ մյուսները, ընդհակառակը, վստահ են տանը նման ապարատի անհրաժեշտության մեջ: Իրականում հաց պատրաստողները շատ հարմար են, ամբողջ գործն իրենք են անում, սպասքը չես կեղտոտում, ամեն ինչ մաքուր է, քո հիմնական խնդիրն է բոլոր բաղադրիչները ճիշտ քանակությամբ լցնել ջեռոցում, իսկ չորս ժամ հետո դու. կստանաք թարմ և համեղ հաց։

Հացի բաղադրատոմսեր հացի մեքենայի համար

Հացի մեքենայի համար շատ բաղադրատոմսեր կան՝ և՛ պարզ, և՛ լրացուցիչ բաղադրիչների ավելացմամբ (չամիչ, չաման, սոխ, դդում): Մենք ուզում ենք ձեզ առաջարկել, այսպես ասած, հիմնական բաղադրատոմս բոլոր առիթների համար։

Նրա համար վերցրեք հետևյալը.

1. Մեկ բաժակ տաք ջուր (մոտ քառասունհինգ աստիճան):
2. Չոր խմորիչ (ակնթարթային) - 1,5 թեյի գդալ
3. Շաքարավազ (կարող եք փոշի) - 3 ճ.գ. լ.
4. Յուղբանջարեղեն (պարտադիր զտված) - 4 tbsp. լ.
5. Սպիտակ ցորենի ալյուր (ցանկալի է պրեմիում թխած ապրանքների համար) - 3 բաժակ։
6. Ընդհանուր կերակրի աղ - 1-1,5 թեյի գդալ

Վերցրած սննդի քանակից պետք է ստացվի յոթ հարյուր գրամ քաշով հաց։ Եփելու համար տևում է քառասուն րոպե, և խմորը բարձրանալու համար կպահանջվի ևս երկու ժամ։

Հացի մեքենայի ներքևի մասում դուք պետք է լուծեք ջուրը խմորիչով և շաքարով, ապա թողեք խառնուրդը եփվի մոտ տասը րոպե: Այնուհետեւ ավելացնել կարագը, ալյուրը, աղը։ Ընտրեք հիմնական ռեժիմը և սեղմեք «Սկսել»: Այժմ մնում է միայն սպասել, որ մեր խմորեղենը պատրաստ լինի։

Ինչպես տեսնում եք, հացի մեքենայի բաղադրատոմսերը դժվար չեն: Ձեզ համար, փաստորեն, ամեն ինչ արվում է հրաշք մեքենայի միջոցով։ Պետք չէ ձեռքերը կեղտոտել կամ խմոր հունցել։

Հացի բաղադրատոմսեր Mulinex հացի մեքենայի համար

Խմորեղենի պատրաստումը Mulineks հացի մեքենայում, ըստ էության, ոչնչով չի տարբերվում սովորական գործընթացից, միայն թե ամեն ինչ շատ ավելի պարզ է։ Այնուամենայնիվ, մենք ցանկանում ենք ձեր ուշադրությանը ներկայացնել մի ապացուցված բաղադրատոմս, որը միշտ հիանալի է ստացվում: Խոհարարության համար վերցրեք հետևյալ ապրանքները՝

1. Ակնթարթային սեղմված խմորիչ – 10գ
2. Սեղանի գդալ շաքարավազ.
3. Սպիտակ ցորենի ալյուր - 650գ
4. Աղ ձեր ընտրությամբ։ Ճաշակի հարց է։
5. Ձու - 1 հատ
6. Յուղ - 3 ճ.գ. լ.
7. Բաժակ տաք ջուր.

Հիմնական ծրագիրը օգտագործվում է թխելու համար։ Ստացվում է ութ հարյուր կշռող հացգրամ.

Հացի պատրաստում Kenwood հացի մեքենայի մեջ

Հացի բաղադրատոմսերը Kenwood VM 250 հացի մեքենայի համար բավականին բազմազան են: Եփելու գործընթացում տնային տնտեսուհիները փոխարինում են որոշ բաղադրիչներ, ավելացնում նորերը, ինչի պատճառով էլ ավելի ու ավելի են հայտնվում թխելու նոր տարբերակներ։ Ցանկանում ենք ձեզ առաջարկել հացի մեքենայի մեջ եփած Դառնիցա հացի բաղադրատոմս։

Մեզ անհրաժեշտ կլինի՝

1. Սպիտակ ցորենի ալյուր (ավելի լավ է գնել բարձրակարգ ապրանք) - 360 գ.
2. Մուգ տարեկանի ալյուր – 150գ
3. Թթխմոր (սովորական խմորիչի փոխարեն) - 300գ
4. Մեղր - մեկ ճաշի գդալ. լ.
5. Ջուր - 265 մլ.
6. Աղ - 1-1,5 թեյի գդալ
7. Չոր սովորական խմորիչ - 1,5 թեյի գդալ
8. Յուղ - 2, 5 ճ.գ. լ.

Մեղրը ձեթով և ջրով (150 մլ) պետք է խառնել, ապա ավելացնել մնացած ջուրը։ Ստացված զանգվածը լցնել կաղապարի մեջ և ավելացնել կարագը, ալյուրը, աղն ու խմորիչը։ Պետք է եփել հացի մեքենայի մեջ՝ սեղմելով տարեկանի հացի ռեժիմը։ Ստացվում է հիանալի մուգ ընդերք։

Հացի մեքենայի համար հացի բաղադրատոմսերը քննարկելիս պետք է նշել, որ այն պատրաստվում է ոչ միայն չոր խմորիչով, դրանք կարելի է փոխարինել թթխմորով, շիճուկով, թարմ խմորիչով։

Շվեյցարական հացը հեշտ է պատրաստվում, բայց համեղ է։

Մեզ պետք կգան այս ապրանքները.

1. Կարագ՝ նախապես փափկած – 120գ
2. Սերուցք - 140 մլ.
3. Կես կիտրոնի հյութ.
4. Լավ որակի ալյուր - 650գ
5. Կաթ (տաքացված) - 150 մլ.
6. Թարմ խմորիչ - 30է.
7. Ձու - 1-2 հատ
8. Շաքարավազ - 55 գ.
9. Նուրբ սեղանի աղ (ըստ ճաշակի).
10. Կտավատի և քնջութի սերմեր.

Ամանի մեջ խառնել սերուցքը և կիտրոնի հյութը, թողնել մի քանի րոպե։ Այնուհետև ստացված զանգվածը լցնել հացի մեքենայի մեջ, լցնել կաթը, ավելացնել ձուն, ալյուրը, կարագը, աղը, շաքարավազը։

Կտավատի և քնջութի սերմեր կարելի է շաղ տալ հացի վրա թխելուց առաջ, բայց դա միայն ցանկության դեպքում։ Դուք կարող եք պատրաստել հիմնական ռեժիմում: Հացը շատ նուրբ է, համեղ, սերուցքային։ Շատ կարևոր է, որ ալյուրը որակյալ լինի, քանի որ վատ արտադրանքը կարող է փչացնել արդյունքը։

հետբառի փոխարեն

Յուրաքանչյուր ոք, ով գնահատում և սիրում է տնական տորթերը, կսիրի հաց պատրաստողին: Նրա օգնությամբ կարելի է հրաշալի հաց պատրաստել և ոչ միայն այն։ Հացի մեքենայի համար բոլորովին այլ բաղադրատոմսեր կան՝ տարեկանի կամ ցորեն, թթխմոր կամ խմորիչ, դասական կամ տարբեր հավելումներով։ Տնային տնտեսուհիներն ըստ ճաշակի ավելացնում են իրենց բաղադրիչները՝ բանջարեղեն, սոխ, համեմունքներ, սխտոր, պանիր, ընկույզ, սերմեր։ Փորձեք հացի մեքենայի բաղադրատոմսերը և զգացեք տարբերությունը գործարանի և տնական հացի միջև: