2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
Իհարկե, քչերին է հայտնի, որ վիսկիի նման արիստոկրատական ըմպելիք խմելու մշակույթը թելադրված է հոլիվուդյան ֆիլմերով, որոնցում այն մատուցվում է սոդայի, կոլայի կամ սառույցի հետ համակցված։ Հեռուստատեսային էկրաններից այս նորաձեւությունը «գաղթել» է ռուսական սննդի օբյեկտներ, ոմանք այն օգտագործում են տանը: Հարցին, թե ինչպես է վիսկին խմում, շատերը կպատասխանեն, որ այդպես է՝ կոլայի կամ տոնիկի հավելումով։ Ճի՞շտ է, թե՞ ոչ:
Եկեք ավելի մանրամասն քննարկենք այն հարցը, թե ինչպես ճիշտ խմել վիսկի:
Միևնույն ժամանակ պետք է նշել, որ սպիրտների «իսկական» համտեսողները ոչ մի ամոթալի բան չեն տեսնում «ամերիկյան» օղին սոդայի հետ համադրելու մեջ։ ԱՄՆ-ում վիսկիի այս տարբերակը սպառում են ամենուր։ Իրավիճակն այլ է սառույցի և բարձր գնդակի համադրման դեպքում: Ամեն ինչ բացատրվում է նրանով, որ առաջին բաղադրիչը «ստվերում է» երկրորդի բույրը, ուստի վերը նշված համակցությունը կիրառվում է այն դեպքերում, երբ նրանք ցանկանում են հնարավորինս արագ հարբել՝ համտեսելու գործընթացը ինքնին «խամրում» է երկրորդ պլան։
Նրանք, ովքեր ցանկանում են իմանալ, թե ինչպես ճիշտ խմել վիսկի, պետք է իմանան. Ամերիկյան օղին պետք է նոսրացնել միայն այն ժամանակ, երբ.կասկածներ կան դրա բարձր որակի վերաբերյալ։ Եթե նրա մոտ ամեն ինչ կարգին է, ապա ոգելից խմիչքը պետք է օգտագործել իր մաքուր տեսքով։
Այս դեպքում դուք պետք է հետևեք որոշ առաջարկություններին: Դրանք կարդում են հետևյալ կերպ.
1) Կահավորանք. «Ամերիկյան» օղին համտեսելն ավելի լավ է տնային միջավայրում, երբ մոտակայքում մտերիմ մարդիկ են։ Այս դեպքում ավելի լավ է հրաժարվել հեռուստացույց դիտելուց և խորհուրդ է տրվում պատել պատուհանները։ Փորձեք հանգստանալ՝ միացնելով հանգստացնող երաժշտություն: Հիշեք, որ վերը նշված ալկոհոլային ըմպելիքն ավելի լավ է օգտագործել երեկոյան։
2) Ջերմաստիճան: Նրանց համար, ովքեր պատկերացում չունեն, թե ինչպես են «իսկական» համտեսողները վիսկի խմում, հետաքրքիր կլինի իմանալ, որ ըմպելիքը խմելուց առաջ պետք է սառեցնել +18-20 աստիճան Ցելսիուսի ջերմաստիճանում։ Եթե անտեսեք այս խորհուրդը, պարզապես չեք կարողանա վայելել վիսկիի բույրը, բայց կզգաք ալկոհոլի ուժեղ հոտ։
3) Ակնոցներ. Այս հարցում փորձագետների տեսակետները տարբերվում են։ Ոմանք պնդում են, որ «ամերիկյան» օղին պետք է խմել հատուկ տարայից, որը կոչվում է «տուբլեր»՝ հաստ ու լայն հատակով բաժակներ։ Մյուսները վստահ են, որ վիսկին պետք է խմել հատուկ գինու համար նախատեսված բաժակներից, քանի որ դրանք առավելագույնս փոխանցում են խմիչքի բույրը։ Այս հարցում դուք պետք է առաջնորդվեք ձեր սեփական նախասիրություններով։
4) Ծառայել: Գիտե՞ք ինչպես խմել բուրբոն (վիսկի): Իհարկե, սառեցվածձեւը։ Ընդհանրապես, «ամերիկյան» օղի օգտագործելիս սեղանին չպետք է լինեն «թունդ» համեր։ Եթե, օրինակ, ծաղկեփունջը հարում է վիսկիին, ապա դուք չեք զգա ալկոհոլային խմիչքի կծու հոտը։ Հյուրերը պետք է իմանան, որ տան տերը պետք է ալկոհոլային խմիչքը լցնի անմիջապես, իսկ բաժակը լցնի ոչ ավելի, քան մեկ երրորդը։
5) Խմելու գործընթացը. Ոմանց հետաքրքրում է հարցը. «Վերջերս ես գնեցի «Սպիտակ ձի» վիսկիի շիշ։ Ինչպե՞ս խմել այս ապրանքանիշի ըմպելիքը: Պատասխանը պարզ է. «Ինչպես մյուս ապրանքանիշերը՝ փոքր կումերով»: Այս դեպքում այն պետք է մի փոքր պահել բերանում՝ հաճելի հետհամը վայելելու համար։ Շատերը նախընտրում են վիսկին նոսրացնել հանքային ջրով, ինչը նույնպես արգելված չէ։ Որպես կանոն, «ամերիկյան» օղին չի ուտում, բայց եթե պինդ չափաբաժինով ըմպելիք եք խմում, խորհուրդ չի տրվում դրանից հետո անտեսել սնունդը։
Այսպիսով, մենք կարող ենք ամփոփել. վիսկի խմել մաքուր, թե նոսրացված, պետք է որոշվի անհատական հիմունքներով՝ կախված հատուկ նախասիրություններից և ցանկություններից:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վիսկի. Կանադական վիսկի. նամականիշներ
Շոտլանդական, իռլանդական, կանադական, ամերիկյան և ճապոնական վիսկի: Արտադրության սկզբի պատմությունը. Պատրաստման փուլերը (ածիկ, կաթի պատրաստում, խմորում, թորում և ծերացում): Տարբեր երկրների արտադրողների ամենահայտնի ապրանքանիշերը՝ համառոտ նկարագրությամբ: Ինչպես ընտրել իրական որակի վիսկի
Վիսկի Tullamore Dew. Իռլանդական վիսկի. ակնարկներ, գներ
Այս հոդվածը ձեզ կներկայացնի վիսկիի հրաշալի և ինտրիգային աշխարհը: Քանի՞ տարբեր ըմպելիքներ են ստացվում ածիկի, սուբլիմացիայից և երկարատև հնեցումից հացահատիկի կաղնու տակառներում: Կարող եք օգտագործել տարեկանի, գարի, եգիպտացորեն կամ ցորեն՝ յուրաքանչյուր նոր վիսկի ձեզ կզարմացնի իր գույնի, ծաղկեփունջի և համի երանգներով:
Single m alt վիսկի. վարկանիշ. Միածիկ վիսկի. անուններ, գներ
Single m alt վիսկին ամենաբարձր վարկանիշն ունի «կյանքի ջրի» բոլոր տեսակների մեջ՝ այն համարվում է ամենաբարձր որակը, ինչը նշանակում է, որ կարող է լինել ամենաթանկը։ Նշանավոր ապրանքանիշերն են՝ Glenmorangie Signet Scotch Single M alt վիսկին, Bushmills 10 Years Old Irish Single M alt, Yamazaki ճապոնական ըմպելիքները և նույնիսկ թայվանական Kavalan Single M alt վիսկին:
Պատմություն այն մասին, թե ինչի հետ ես անձամբ խմում եմ վիսկի, ինչպես նաև այլ մարդիկ
Վիսկի խմելու մեկ բաղադրատոմս չկա: Տվյալ դեպքում «համի ու գույնի համար ընկերներ չկան» ասացվածքն ամբողջ ուժով է. Բայց միանշանակ համարվում է, որ այս ազնիվ ըմպելիքը չի կարելի ուտել ճաշի ժամանակ, եւ առավել եւս՝ չի կարելի ուտել օղու նման։ Այս դեպքում ինչո՞վ են վիսկի խմում։
Ինչ ուտել վիսկի. մի քանի խորհուրդ
Վիսկին ազնիվ և օրիգինալ խմիչք է, որի պատրաստման տեխնոլոգիան շատ բարդ է։ Խոհարարության համար օգտագործվում են հացահատիկային ապրանքներ՝ եգիպտացորեն, ցորեն, գարի։ Վիսկին լավագույնս մատուցվում է հաստ հատակով մեծ գլանաձեւ բաժակների մեջ։ Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչ օգտագործել կամ ինչով ուտել վիսկի լավագույնը: Վիսկի խմելու գործընթացը մի ամբողջ ծես է