Պատմություն այն մասին, թե ինչի հետ ես անձամբ խմում եմ վիսկի, ինչպես նաև այլ մարդիկ

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Միգուցե աշխարհում չկա ավելի ազնիվ արական խմիչք, քան վիսկին: Այս գարու կամ եգիպտացորենի լուսնի լույսը խմելու մշակույթը (մասնավորապես, այս ուժեղ ալկոհոլը, ըստ էության, կա) նկարագրության մեջ կարող է տեւել մեկից ավելի հատոր: Ի վերջո, աշխարհում վիսկիի տեսակների ու սորտերի հսկայական քանակ կա։ Դրանք տարբերվում են ըստ երկրի, տարիքի և ապրանքանիշի, և կախված այս գործոններից՝ վիսկի խմելու ըմբռնումը կարող է շատ տարբեր լինել:

Չկա դրա օգտագործման մեկ բաղադրատոմս: Տվյալ դեպքում «համի ու գույնի համար ընկերներ չկան» ասացվածքն ամբողջ ուժով է. Բայց միանշանակ համարվում է, որ այս ազնիվ ըմպելիքը չի կարելի ուտել ճաշի ժամանակ, եւ առավել եւս՝ չի կարելի ուտել օղու նման։ Տղամարդը, որպես կանոն, ասում է. «Այն, ինչով ես վիսկի եմ խմում, սառույցն է»:

Օգտագործման ընտրանքներ

Բազմաթիվ անգլիական կամ ամերիկյան վեպերում նման ըմպելիքը սովորաբար մատուցվում է որպես մարսող միջոց, այսինքն՝ միջոց, որը լավացնում է սննդի մարսողության գործընթացը, որն առաջարկվում է հյուրերին ճաշից հետո։ Շատերըպարոնայք այսպես են ասում. «Ինչո՞վ եմ վիսկի խմում, սովորաբար մեկ բաժակ խմիչքի հետ ուղեկցվում է խոսելիս սիգար ծխելով»։ Սա ամենասովորական համադրությունն է երեկոյան հավաքույթների համար։ Բայց չծխողների համար ընտրության տեղ կա նաև մեկ բաժակ վիսկի ավելացնելու համար: Խոսենք դրանց մասին ավելի մանրամասն։

Այս ըմպելիքը ազգային է մի քանի երկրների համար՝ Շոտլանդիա, Իռլանդիա, Ամերիկա: Մի արհամարհեք նրանց նաև Կանադայում: Եվ յուրաքանչյուր նահանգում վիսկին տարբերվում է համով և ուժով։ Շոտլանդական գարու լուսնաշողն ամենաուժեղն է բոլոր տեսակի խմիչքներից: Երկրի բնակիչներն իրենք են նախընտրում օգտագործել այն իր մաքուր տեսքով։ Միածիկ վիսկիի համար այս կանոնը հատկապես խիստ է։ Պարտադիր է այն խմել ծանր հատակով զանգվածային բաժակներից՝ նոսրացված սենյակային ջերմաստիճանի մաքուր ջրով։ Սակայն խառը ըմպելիքն օգտագործվում է նաև կոկտեյլների մեջ՝ երբեմն կոլայի, սոդայի ջրի, սառույցի կամ հյութի ավելացմամբ:

Իռլանդական վիսկին ավելի մեղմ համ ունի: Եվ ամենից հաճախ իսկական իռլանդացիները չեն հանդուրժում իրենց ազգային խմիչքի նոսրացումը։ Միակ տեսակը, բացի մաքուրից, որով հպարտանում է Իռլանդիան իռլանդական սուրճի ֆիրմային կոկտեյլն է: Հենց նրանք են նախընտրում ցուրտ սեզոնին տաքացնել այս երկրի բնակիչներին։ Այն համատեղում է վիսկին կրեմի, տաք սուրճի և դարչինի հետ։

Բայց ինչպե՞ս են այս ըմպելիքը օգտագործում ԱՄՆ-ում և Կանադայում: Ամերիկացի մի քաղաքացի իր կարծիքն է հայտնել. «Ինչի՞ հետ խմեմ վիսկի, իհարկե հյութով». Բուրբոն, կամ եգիպտացորենի լուսնի շող, որըսովորաբար պատրաստվում է Ամերիկայում, պահանջում է նոսրացում ջրով կամ սառույցով, հյութով և կոլայով. դրա համն այնքան էլ հաճելի չէ: Այդ պատճառով ժողովրդավարության հայրենիքում այլ սորտերը նույնպես նոսրացված են խմում։ Ի՞նչ հյութով են վիսկի խմում այս երկրում. Ընդհանրապես կարծում են, որ լավագույն ընտրությունը կլինի խնձորը կամ կիտրոնը: Բայց այս առումով էթիկետի խիստ կանոն չկա։ Կանադական վիսկին շատ փափուկ է, ուստի այն կարելի է լվանալ միայն ջրով։

Դե, ընդհանրապես, եթե, իհարկե, ցանկանում եք գնահատել այս լավ սորտերի ըմպելիքի գեղեցկությունը, ապա այն պետք է խմեք ճիշտ բաժակներից, ճիշտ տրամադրությամբ և բացառապես մաքուր տեսքով։ Բայց կենսուրախ ընկերակցությամբ, բայց հենց զրույցի տակ՝ «Ինչի՞ հետ եմ վիսկի խմում» հարցի պատասխանը։ - զուտ ձեր ճաշակի և ցանկության խնդիր է։