Beck's գարեջուր. ինչպես է կառուցվել հաջողակ ապրանքանիշի պատմությունը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Երևի դժվար է գտնել մարդ, ով երբեք գարեջուր չի համտեսել։ Իսկական հոպին, որը պատրաստված է ստուգված բաղադրատոմսով, չի տալիս էթիլային սպիրտի դառնությունը, որն օգտագործվում է «աստիճանը բարձրացնելու համար»: Այն հեշտ է խմել, թողնում է հետհամի գրեթե ազնիվ երանգ և փոքր չափաբաժիններով նույնիսկ օգտակար է առողջության համար: Գերմանական Beck's գարեջուրը պատկանում է հենց այդպիսի ոգելից խմիչքների, բայց արդյոք խանութի դարակներ առաքվող ապրանքը իսկական է։

Այս ապրանքանիշով ռուսական սուպերմարկետներին մատակարարվող ապրանքներն ունեն ազգային պարտավորություն: Այնուամենայնիվ, Becks գարեջուրն ինքնին արմատավորված է Գերմանիայում: Այս տեսակի սպիրտի արտադրությունը մինչև 2002 թվականը մնացել է մասնավոր անձի ձեռքում։ Արտադրանքի բաղադրատոմսը մնացել է անփոփոխ այն ժամանակաշրջանից, երբ խոտը խմորվում էր փայտե անոթներում, որոնցում նկատվել է մեկից ավելի խմբաքանակ ալկոհոլ: Չնայած գերժամանակակից փաթեթավորմանը և վերափոխված դիզայնին, ներսը դեռևս նույն գարեջուրն է, որն ավելի քան մեկ դար պահանջված է ինչպես Ռուսաստանում, այնպես էլ ամբողջ աշխարհում:

Մի քանի խոսք արտադրողի մասին

Արտադրության մեջ պատրաստվում է Becks գարեջուրBrauerei Beck & GmbH-ի օբյեկտները Բրեմենում, Գերմանիա: Տեղանքն ինքնին իսկական սրբավայր է նրանց համար, ովքեր նոր են պատրաստվում մտնել բիզնես, և այն մասնագետների համար, ովքեր մեկնում են Գերմանիա նոր փորձառությունների համար: 2002 թվականին ընկերությունը 2,1 միլիարդ դոլարով պատկանում էր Interbrew միջազգային կոնցեռնին։ Becks գարեջրի շատ երկրպագուներ պնդում են, որ դա էր պատճառը, որ ապրանքանիշի արտադրանքը հետագայում դարձավ ավելի ցածր որակի։

Պատմական նախապատմություն

Ընկերությունը հիմնադրվել է 1873 թվականի հունիսի 27-ին։ Լյուդեր Ռոտենբերգը, ով շատ լավ ճարտարապետ էր, համաձայնեցրեց իր ջանքերը գարեջրագործ Հենրիխ Բեքի և վաճառքի գործակալ Թոմաս Մեյի հետ և հիմնեց կայսերական մանուֆակտուրան: Ընկերությունը ստացել է Becks & May անունը: Հետագայում հենց գարեջրագործի անունն էր, որը դարձավ կենցաղային անուն և հիմք հանդիսացավ ապրանքանիշի ձևավորման համար: 1874 և 1876 թվականներին գարեջուրն առաջին անգամ արժանացել է շատ հեղինակավոր մրցանակների Գերմանիայում, որից հետո հիմնադիրները որոշել են ընդլայնվել այլ առևտրային հարթակներում:

Արտադրություն ամբողջ աշխարհում

Այսօր ընկերությունը արտադրական հզորություններ ունի Ավստրալիայում, Սերբիայում, Ուկրաինայում, Ռուսաստանում, Չեռնոգորիայում, Չինաստանում, Թուրքիայում, Բոսնիա և Հերցեգովինայում: Ապրանքանիշը հակված է արտադրանքի ստանդարտացմանը, մեկ բաղադրատոմսը և բաղադրիչների ցանկը հաստատվում են բարձրագույն ղեկավարության կողմից: Հումքը հիմնականում ներկրվում է կնքված պայմանագրերով՝ նույնպես մայր ընկերության թելադրանքով։ Սա թույլ է տալիս Becks գարեջուրը մշտապես մնալ բարձրորակ ալկոհոլ:

Հետաքրքիր է, որ ընկերությունը չափազանցսերտ հարաբերություններ Նամիբիայի հետ. Մինչև Առաջին համաշխարհային պատերազմը ընկերության ողջ գարեջուրն արտադրվում էր այս երկրում, որը գերմանական գաղութ էր։ Պետության ինքնիշխանություն ձեռք բերելուց հետո գործարաններն ամբողջությամբ տարվեցին Գերմանիա՝ չկորցնելու համար սպիրտ պատրաստելու գաղտնիքը, որն այն ժամանակ արդեն հայտնի էր ամբողջ աշխարհում։։

Զանգվածային բաշխում

Այսօր Beck's գարեջուրը տարածվում է աշխարհի 120 երկրների առևտրային հարկերում: Դրանց թվում շատ են, որտեղ գտնվում է արտադրության գրեթե ամբողջական ցիկլը՝ սկսած հումքի մատակարարումից մինչև պատրաստի սպիրտի շշալցում։ Beck's-ը գարեջրագործության ամենամեծ ապրանքանիշերից մեկն է աշխարհում: Հատկանշական օվալային կրծքանշանով ստանդարտացված կանաչ շիշը ֆիքսված ապրանքային նշան է, որի համար մայր ընկերությունը նույնիսկ արտոնագիր ունի՝ խուսափելու համար փոխնակ ապրանքանիշը վաճառելու համար ճանաչելի ապրանքանիշ օգտագործելու ցանկացած փորձից:

Մարդկությունը ամեն րոպե սպառում է մոտ 3 հազար շիշ Beck's գարեջուր։ Դժվար է պատկերացնել, թե ինչն է պատճառը, որ մասնավոր անձը կարող էր ընդհանրապես նման մանրուք վաճառել։ Գերմանիայում, չնայած հակամենաշնորհային կոմիտեի կողմից խստացված վերահսկողությանը, Beck's գարեջուրը համարվում է ամենապահանջված և բարձրորակ գարեջուրներից մեկը։ Եթե գերմանացիները նախընտրում են խմել այս ապրանքանիշի գարեջուրը, ի՞նչ կարող ենք ասել այլ երկրների սպառողների պարտավորության մասին։

Բաղադրատոմսի և արտադրության առանձնահատկություններ

Գերմանացիները, իսկապես ակնառու բծախնդիրությամբ, անհանգստանում ենՂեկավարության կողմից սահմանված արտադրական նորմերը, ինչպես նաև որոշ չափորոշիչներ մնացին միակ ճիշտ ընթացքը բոլոր ընկերությունների, այդ թվում՝ ֆրանչայզերի և դիստրիբյուտորների համար: Այս ստանդարտներն են՝

• մատչելիություն. Beck's գարեջուրը պետք է վաճառվի արդար գնով, որպեսզի բոլորը կարողանան այն թույլ տալ;
• արտադրության որակ. ոչ մի ցածրորակ հումք կամ փոխարինում արտադրական ցիկլում պարզապես չի կարող լինել;
• հսկողություն. ուղղակի հսկողությունն ապահովվում է արտադրության յուրաքանչյուր փուլում:

Ճշգրիտ բաղադրատոմսը հանրությանը հայտնի չէ: Ընկերությունը նախընտրում է եռանդորեն պահպանել գաղտնիքը, թե ինչպես է շշի համեմատաբար ցածր գնով ստացվում հիանալի գարեջուր:

Գարեջուր եփում Ռուսաստանում

Becks գարեջուրը Ռուսաստանում արտադրվում է երեք գործարանում՝ Օմսկում, Պուշկինում և Կլինում: Բոլոր արտադրամասերը պայմանագիր են կնքել ամբողջական բաղադրատոմս ստանալու և համաձայնեցված պայմաններով գարեջուր արտադրելու վերաբերյալ։ Հետևաբար, Բեկկսը Բրեմենում համտեսում է նույնը, ինչ այլ երկրներում։ Մեկ շշի արժեքը տատանվում է 80-120 ռուբլու սահմաններում, ինչը համեմատաբար քիչ է միջին գնային սեգմենտի ալկոհոլի համար։ Ռուսաստանում գարեջուրը մշտապես մեծ պահանջարկ ունի։ Ապրանքանիշը, ինչպես նաև ընկերության պոստուլատները նույնպես մնում են անսասան։