Ի՞նչ է արագ սնունդը և դրա ազդեցությունը մարդու օրգանիզմի վրա

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Ինչ է ֆասթֆուդը մեր օրերում բոլորը գիտեն։ Ավելին, նա տառապում է հապճեպ ուտելու հակումով։ Ինչու՞ են արագ պատրաստվող սննդամթերքներն այդքան տարածված, քանի որ չնայած թարմ առողջ սննդի գեղեցկությանը, մենք դեռ նախընտրում ենք այդպիսի սնունդ:

Ֆասթ սննդի հանրաճանաչությունը կարելի է բացատրել մեր կյանքի անցողիկությամբ։ Մենք այնքան ենք ներգրավվել նրա արագ տեմպերի մեջ, որ պարզապես ժամանակ չունենք սպասելու, մինչև ռեստորանը մեզ մատուցի բարձրորակ և համեղ ուտեստներ, և առավել եւս՝ այն ինքներս պատրաստելու տանը։ Շատ տարածված է դարձել արագ սննդի առաքումը։ Այսպիսով, բոլորը կարող են ուտել McDonald's-ի արտադրանքը առանց տանից դուրս գալու։ Ժամանակակից մարդն այժմ ամեն րոպե հաշվում է, և նա պարզապես կարիք չունի խոհանոցում անցկացնելու իր թանկարժեք և փողին արժանի ժամանակը: Ավելին, կա հաստատությունների մեծ տեսականի, որտեղ դուք կարող եք համեղ լինել, իսկ ամենակարևորը` արագ կերակրվել։

Այսպիսով, մի քանի փաստ այն մասին, թե ինչ է արագ սնունդը և ինչպես է այն հայտնվել։ Արագ սննդի արդյունաբերությունը հիմնադրվել է 1948 թվականին McDonald's-ի կողմից։ Իսկ 1951 թ«fast food» բառը, որը նշանակում է «արագ սնունդ», առաջին անգամ հայտնվել է ամերիկյան բառարանում։ Ենթադրվում է, որ տասը ամերիկացի երեխաներից ինը ամեն ամիս այցելում է McDonald's: Եթե դուք հաճախ եք ուտում արագ սնունդ, ապա ձեր ինսուլինի մակարդակը կարող է զգալիորեն ցատկել, ինչը կարող է շաքարախտի պատճառ դառնալ։ Արագ սննդի չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է առաջացնել ասթմա, արյան բարձր ճնշում, սրտի անբավարարություն, ալերգիա, ցելյուլիտ և, իհարկե, գիրություն: Եվ դա իսկապես խնդիր դարձավ ազգերի համար։

Ի՞նչ է արագ սնունդը երեխայի համար: Հետազոտությունները ցույց են տվել, որ արագ սնունդ օգտագործող երեխաները ավելի հակված են ալերգիկ ռեակցիաների, ասթմայի և էկզեմայի։ Նաև արագ սնունդը կարող է երեխաների մոտ ջերմություն առաջացնել: Հսկայական քանակությամբ հավելումներ և համի ուժեղացուցիչներ հոթ-դոգն այնքան հյութալի են դարձնում, որ գրեթե թուքը կաթում է բերանից: Իսկ թարմ տապակած մսի այս բույրը պարզապես խենթություն է։ Բայց եթե գործ ունես նման, առաջին հայացքից, անմեղ բարիքների բաղադրիչների ու հիմնական բաղադրիչների հետ, գլուխդ պտտվում է։ Այս հավաքածուն այնքան կզարմացնի ձեզ, որ հազիվ թե ցանկանաք կծել նույնիսկ մի կտոր։

Եթե ձեր օրգանիզմի վրա նման սննդի վտանգի մասին բոլոր փաստարկները չեն ազդել ձեզ վրա, և դուք նույն անհամբերությամբ եք սպասում հաջորդ խորտիկին, փորձեք գոնե նվազեցնել տեղական հաստատություններ առաջարկող այցելությունների թիվը: դուք արագ և էժան կերակուր եք: Հիշեք, թե ինչ է արագ սնունդը և ինչ վնաս կարող է հասցնել ձեր առողջությանը։ Նաևփորձեք նվազեցնել սպառվող սննդի ընդհանուր կալորիականությունը, Կոկա-Կոլան փոխարինեք հյութով, իսկ չոր սնունդը՝ մրգերով։

Սնունդ արագ սննդի համար կարելի է գնել ցանկացած սուպերմարկետից և տանը համբուրգեր պատրաստել։ Նույնիսկ ավելի լավ է, եթե բաղադրիչները լինեն թարմ բանջարեղեն և որակյալ միս: Սննդակարգի այս փոփոխությունները կօգնեն ձեզ ոչ միայն նիհարել, այլև լինել լավ մարզավիճակում։ Դուք կդառնաք ավելի կենսուրախ և կենսուրախ։ Ավելին, առողջ սննդակարգը կբարելավի ձեր մաշկը և կդարձնի ձեր այտերը վարդագույն։ Դուք այլևս չեք տառապի այրոցից և վստահորեն ոտք կդնեք կշեռքի վրա։