Համեղ նախաճաշ միկրոալիքային վառարանում. առանձնահատկություններ, բաղադրատոմսեր և ակնարկներ
Համեղ նախաճաշ միկրոալիքային վառարանում. առանձնահատկություններ, բաղադրատոմսեր և ակնարկներ
Anonim

Ամեն առավոտ մենք շտապում ենք աշխատանքի, սովորելու կամ այլ կարևոր հարցերի, և միշտ այնքան քիչ ժամանակ կա առատ ու համեղ նախաճաշելու համար: Երբեմն դուք պետք է դա անեք գրեթե ճանապարհին: Բայց նախաճաշը էներգիա և ուժ է ամբողջ օրվա համար, ուստի այն չի կարելի անտեսել:

Շնորհիվ տեխնոլոգիայի հրաշքի՝ միկրոալիքային վառարանի, դուք կարող եք արագ պատրաստել իսկական համեղ: Ինչ-որ մեկը վստահեցնում է, որ դրանում ճաշ պատրաստելը վնասակար է և նույնիսկ վտանգավոր, իսկ մյուսները, ընդհակառակը, նշում են, որ այս ամենը առասպելներ են։ Մենք չենք մտնի այս մարտերի մեջ, այլ պարզապես կառաջարկենք ձեզ միկրոալիքային վառարանում զարմանալի նախաճաշի բաղադրատոմսեր։

Քիշե միկրոալիքային վառարանում
Քիշե միկրոալիքային վառարանում

Վերջ հինգ րոպեում

Այս կարկանդակը պատկանում է ֆրանսիական խոհանոցին, հետևաբար, ինչպես նրա բոլոր ուտեստները, այն եփելու համար բավականին երկար ժամանակ է պահանջում։ Բայց միկրոալիքային վառարանում այն կարելի է պատրաստել ընդամենը հինգ րոպեում։

Դրա համար հատուկ ամանի մեջ անհրաժեշտ է մեկ ձուն խառնել մեկ ճաշի գդալ կաթի, մի կտոր փափուկ կարագի, աղի և.պղպեղ. Այս ամենը հարելով մինչև հարթ լինի, հեղուկի մեջ ավելացրեք մանր կտրատած չերի լոլիկը (3-4 հատ), սպիտակ հացը (կտորի քառորդ մասը կտրատած), մի կտոր քերած պանիր և կանաչի։

Տարան ուղարկում ենք ջեռոց 1,5 րոպե առավելագույն հզորությամբ, մինչև ձուն հյուսվածքով կրեմի նմանվի: Իրականում ամեն ինչ՝ նախաճաշը միկրոալիքային վառարանում պատրաստ է: Դուք կարող եք սկսել ձեր կերակուրը՝ կիշ ցանելով կանաչ սոխով։

խաշած ձու
խաշած ձու

Խորոված ձու

Այս տեխնոլոգիայով ձու պատրաստելը բավականին դժվար է, բայց ոչ մեզ համար։ Այս միկրոալիքային վառարանում նախաճաշը նույնքան լավն է, որքան ռեստորանը:

Խորը ամանի մեջ լցնել եռման ջուր, մի քիչ աղել և ավելացնել մի քիչ խնձորի քացախ։ Ձուն ջարդում ենք ջրի մեջ ու արագ դնում ջեռոցը 2,5-3 րոպեով։ Կարևոր է ամեն ինչ անել առանց հապաղելու, ուստի ավելի լավ է միկրոալիքային վառարանը նախապես բացել և սահմանել ցանկալի ժամանակի և ջերմաստիճանի (առավելագույնը):

Ձուն եփելուց հետո փորված գդալով բռնում ենք և դնում անձեռոցիկի վրա (ճիշտ կտրված գդալի մեջ), որպեսզի ավելորդ ջուրը հոսի։ Այս պահին հացը տապակում ենք թոնրի մեջ, որը տապակելուց հետո քսում ենք կաթնաշոռով և դնում ափսեի մեջ։ Տոստի վրա լցնում ենք խաշած ձուն և պատառաքաղով և դանակով զինված՝ համտեսում ենք այս համեղությունը։

հարած ձու

Միկրոալիքային վառարանում նախաճաշն առանց կաթնաշոռի նախաճաշ չէ: Բայց հազիվ թե երբևէ այն այդքան պարզ եփել:

Մի քանի ձու ճեղքել ամանի մեջ, ավելացնել աղ և լավ հարել։ Տարան 30 վայրկյանով ուղարկեք միկրոալիքային վառարան, ապա մանրակրկիտ խառնեք և դրեք ջեռոցը ևս կես րոպե։ Այս ամենը,թերեւս ամենաարագ նախաճաշը միկրոալիքային վառարանում: Ձվերը խառնել ափսեի կամ տոստի մեջ, վրան բանջարեղենով լցնել և խառնել:

Պանրի և պղպեղի ձվածեղ

Միկրոալիքային վառարանում նախաճաշի այս բաղադրատոմսը նույնպես շատ հեշտ է: Երկու ձու կոտրել խորը գավաթի մեջ, ավելացնել երկու ճաշի գդալ կաթ, բուլղարական պղպեղ և մի պտղունց աղ: Խառնել և ուղարկել ջեռոց 30 վայրկյան առավելագույն հզորությամբ։ Այնուհետև նորից հարեք, վրան ցանեք քերած պանիրը և նորից դրեք միկրոալիքային վառարան մոտ մեկ րոպե, մինչև ձվածեղը բարձրանա։ Բարի ախորժակ:

Պղպեղի ձվածեղ
Պղպեղի ձվածեղ

բուլղարական պղպեղի ձվածեղ

Նախաճաշի այս տեսակը լավ է, քանի որ նախաճաշում եք այն տարայի հետ միասին, որում այն եփվել է: Ի վերջո, այս տարան բուլղարական պղպեղ է։

Դա անելու համար վերցնում ենք խոշոր պղպեղներ և կտրում դրանք երկայնքով կիսով չափ, հեռացնում ենք սերմերը և երակները, որպեսզի հայտնվենք երկու խորը նավակներով։ Ձուն հարել աղով, բուրավետ պղպեղով, խոզապուխտի կտորներով և խոտաբույսերով, ապա լցնել ստացված նավակների մեջ։ Այն 5-6 րոպեով դնում ենք միկրոալիքային վառարանում, որից հետո վայելում ենք այս պարզ խոհարարական հաճույքը։

Կծու վարսակի ալյուր ընկույզով

Եթե դուք հացահատիկի սիրահար եք, և ձվի հետ կապված ամեն ինչ ձեզ համար չափազանց գոհացուցիչ է, ապա միկրոալիքային վառարանում 5 րոպեանոց նախաճաշի այս բաղադրատոմսը հիանալի կերպով կհամապատասխանի ձեր գաստրոնոմիկ կախվածություններին:

Խորը ամանի մեջ լցնել մեկ բաժակ ջուր, կես բաժակ վարսակի ալյուր, երկու ճաշի գդալ շաքարավազ, ձեր ընտրությամբ մանր կտրատած ընկույզը, մի քիչ դարչին և մի պտղունց աղ։ Մանրակրկիտ խառնել և դնել ջեռոցը 2,5 րոպե։ Եթե շիլաայն ջրիկ կլինի, կարող եք մի քանի վայրկյան պահել ներսում։

խրթխրթան բեկոն
խրթխրթան բեկոն

խրթխրթան բեկոն

Պետք չէ բեկոնը երկար տապակել յուղի մեջ, որպեսզի այն խրթխրթան, ինչպես գովազդվում է: Կարող եք նաև օգտագործել միկրոալիքային վառարան: Դա անելու համար մենք վերցնում ենք թեյի զույգ և շերտ բեկոն կամ հում կրծքամիս՝ նախապես աղով քսած: Կտորները կախում ենք գավաթի եզրերից և երկու րոպեով դնում ջեռոցը։ Ճարպը կթափվի ափսեի մեջ, իսկ բեկոնը կստացվի բաղձալի խրթխրթան կեղևով։ Մինչ այն պատրաստվում է, դուք կարող եք խոզանակել ձեր ատամները կամ շրջել ձեր սոցիալական ցանցերում:

Շոկոլադե թխվածք
Շոկոլադե թխվածք

Շոկոլադե Cupcake

Համեղ նախաճաշը միկրոալիքային վառարանում կարող է լինել շոկոլադե և քաղցր: Ավելին, շոկոլադը տալիս է աշխուժություն և էներգիա, բարելավում է տրամադրությունը և հիանալի համ:

Խառնեք քառորդ բաժակ ամբողջական ցորենի ալյուրը բաժակի մեջ մի պտղունց աղ և սոդա: Ավելացնել ձու, մի քիչ վանիլին և մեկ գդալ թխկու օշարակ: Եթե դուք չունեք այն, ապա մեղրը կամ ջեմը կանեն: Խառնեք, համեմեք քերած շոկոլադով (մեկ ճաշի գդալ) և ուղարկեք ջեռոց 1,5 րոպեով։ Տորթը կարմրելու համար կարող եք միկրոալիքային վառել ևս 30 վայրկյան՝ հավասարաչափ տաքացման գործառույթով։

Սուրճի տորթ

Եթե ամեն առավոտ պայքարում եք արթնանալու համար և կարծում եք, որ ընդհանրապես էներգիա չունեք, ապա սուրճի կեքսը կարթնացնի ձեզ և թույլ կտա մի քանի րոպեում պատրաստել տարբեր ճաշատեսակներ: Ի վերջո, սա կազդուրիչ և պարզ նախաճաշ է միկրոալիքային վառարանում:

Խառնեք երեք ճաշի գդալ ալյուր, մեկ թեյի գդալ լուծվող սուրճ, երկու ճաշի գդալ կակաոփոշի, մի պտղունց թխում փոշու և շաքարավազի հայեցողությամբ: Ավելացնել ձու, երկու ճաշի գդալ կաթ և բուսական յուղ, ամբողջը համեմել վանիլինով: Խառնում ենք մինչև համասեռ զանգված ստացվի և լցնում ենք նախապես բուսայուղով յուղած լայն բաժակի մեջ։ 1,5 րոպե ամենաբարձր միջավայրում և սուրճի տորթը պատրաստ է խմելու։

Կլասիկ կաթնաշոռի կաթսա

Պատրաստելու համար անհրաժեշտ է միկրոալիքային վառարանի հատուկ ձևաթղթ՝ ներկառուցված փականով կափարիչով։ Մենք դրա մեջ հունցելու ենք առավոտյան այս քաղցր ուտեստի բոլոր բաղադրիչները։

Երկու ձուն ճաքել յուղապատ ամանի մեջ, ավելացնել 2-3 ճաշի գդալ շաքարավազ և մի պտղունց աղ։ Հարում ենք այնքան, մինչև սպիտակ հատիկները լուծվեն։ Այնուհետև ավելացրեք 350 գրամ յուղոտ կաթնաշոռ, մեկ բաժակ ձավարի մեկ երրորդը և վանիլին։ Երբ խառնելուց հետո «խմորը» համասեռ դառնա, տարան փակեք կափարիչով և բացեք փականը։ Թխել համեղ 5-6 րոպե, մինչև սարքի առավելագույն հզորությամբ ամբողջությամբ եփվի:

բանանի պուդինգ
բանանի պուդինգ

Բանանի պուդինգ

Սա կարող է լինել ոչ միայն զարմանալի արագ նախաճաշ, այլև հիանալի ցերեկային խորտիկ: Հասած բանանը պատառաքաղով տրորել խյուսի վիճակի, վրան ավելացնել մեկ ձու, մեկ ճաշի գդալ կաթ, 1,5 ճաշի գդալ շաքարավազ և մի քիչ հալած կարագ։ Խառնել և ավելացնել երեք ճաշի գդալ ալյուր և մի փոքր փխրեցուցիչ։ Թխելու ձևերը (փոքր ամանները) յուղել բուսայուղով, լցնել «խմորը» դրանց մեջ և դնել ջեռոցը 3-4 րոպե՝ կախված պատրաստությունից։ ծակոտկեն պուդինգ հետնուրբ համ, քչերն են կարող անտարբեր թողնել։

Գրեթե խաչապուրի

Իհարկե, դասական խաչապուրին հինգ րոպեում չի կարելի պատրաստել։ Բայց դրա թեթև տարբերակը միանգամայն հնարավոր է։

Դրա համար վերցրեք հարթ հայկական լավաշը և մկրատով կտրեք այն չորս մասի։ Պիտայի առաջին շերտի վրա քսում ենք միջին պինդ պանրի բարակ պլաստմասսա, երկրորդ շերտը քսում ենք հալած պանիրով և ցանում խոտաբույսերով, ծածկում երրորդ շերտով, որը նորից ծածկում ենք պլաստմասսայով և խաչապուրին փակում ենք վերջին կտորով։ պիտա հաց. Գեղեցկության համար վերևից կարելի է մի փոքր յուղել կետչուպով։ Ճաշատեսակը 3-5 րոպեով ուղարկում ենք միկրոալիքային վառարան՝ կախված նրանից, թե ինչ աստիճանի խորովում եք ցանկանում։ Երեք րոպե՝ գրեթե խաչապուրին փափուկ կլինի, հինգ րոպե՝ փխրուն և փխրուն։

Հավով սուֆլե

Նրանք, ովքեր նախաճաշին միս են պետք, թեկուզ և հավի միս, ստիպված կլինեն մի քիչ ավելի շատ ժամանակ հատկացնել եփելուն, քան վերը նշված բոլոր քաղցրավենիքները։ Այս սուֆլեի թխման համար տևում է մոտ 10 րոպե, բայց պատրաստումը տևում է ընդամենը մի քանի րոպե, այնպես որ մինչ նախաճաշը միկրոալիքային վառարանում պտտվում է, կարող եք ցնցուղ ընդունել կամ մարզվել:

100 գրամ աղացած հավի միս (հալեցրած), խառնած մեկ ձվի սպիտակուցի հետ, 50 գրամ յուղազերծ կաթնաշոռ և աղ ու պղպեղ՝ ըստ ճաշակի: Մենք խանգարում ենք տարայի պարունակությանը մինչև համասեռ զանգված, որից հետո տասը րոպեով ուղարկում ենք միկրոալիքային վառարան գլխարկի տակ։ Դրանից հետո մենք վայելում ենք համեղ, որը կարելի է համեմել խոտաբույսերով և նույնիսկ մանր քերած պանիրով։

Ուշադրություն դարձրեք, որ աղացած միսը կարելի է թողնել սառնարանում երեկոյան կամ հալեցնել առավոտյան, քանի որ 100 գրամը նույն միկրոալիքային վառարանում կհալվի ընդամենը մի քանի անգամ։պահեր.

հավի սուֆլե
հավի սուֆլե

Ինչպես տեսնում եք, միկրոալիքային վառարանում նախաճաշ պատրաստելը շատ հեշտ է։ Թվում է, թե բարդ ուտեստներ կարելի է պատրաստել կարճ ժամանակում։ Մի հինգ րոպե, և ձեր սեղանին արդեն տաք ախորժելի ուտեստ է: Եվ ինչ բազմազանություն՝ ձվածեղ, կեքս, հացահատիկ, պուդինգ, կաթսա և նույնիսկ մսով սուֆլե: Յուրաքանչյուրը կգտնի իր ցանկությամբ ինչ-որ բան: Հուսով ենք, որ մեր ընտրությունը թույլ կտա ձեզ չանհանգստացնել այն մտքերով, թե ինչ պատրաստել նախաճաշին միկրոալիքային վառարանում։

Խորհուրդ ենք տալիս: