2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03
Առողջ քաղցրավենիք… Արդյո՞ք դրանք իսկապես գոյություն ունեն: Պարզվում է՝ այո։ Հակառակ այն տեսության, որ շաքարավազը և դրա ածանցյալները ոչ մի օգուտ չկա: Գործնականում հեշտ չէ ապրել առանց քաղցրավենիքի։ Դիետոլոգների կարծիքով՝ համեմատաբար օգտակար քաղցրավենիքներից է մարշմալոն։
Այս անսովոր օդային դելիկատեսը հայտնագործվել է Ռուսաստանում։ Դրա գյուտարարը համարվում է վաճառական Ամբրոս Պրոխորովը։ Այն ժամանակ դելիկատեսը կոչվում էր «Բելևսկի»՝ ի պատիվ այն քաղաքի, որտեղ ապրում էր վաճառականը։ Զեֆիրը դուր էր գալիս բոլորին՝ հասարակ մարդկանցից մինչև թագավորական և թագավորական ընտանիքների անդամներ: Այդ ժամանակ վաճառականը նույնիսկ գիրք էր հրատարակել, որտեղ նկարագրված էին դրա պատրաստման խորհուրդներ։
Marshmallow-ն օգտակար է նրանով, որ այն գործնականում չի պարունակում ճարպեր, իսկ կան դոնդող կազմող բաղադրիչներ, որոնք բարենպաստ ազդեցություն են ունենում օրգանիզմի վրա։ Բացի այդ, այս նրբագեղությունը լավ է, քանի որ այն ունի քիչ կալորիա: Ճիշտ marshmallow-ի բաղադրությունը խնձորի սոուս է, ձվի սպիտակուց, շաքար և դոնդող ձևավորող հավելումներ (պեկտին կամ ագար-ագար):
Վերջին նյութը կարող է նորմալացնել լյարդի և աղիքների աշխատանքը, հեռացնում է տոքսինները և մեծ ազդեցություն ունիվահանաձև գեղձ. Պատրաստված է ջրիմուռներից։ Ագար-ագարը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար միկրոէլեմենտներ՝ կալցիում, երկաթ, պղինձ, կալիում, յոդ, ինչպես նաև B5 և E վիտամիններ։ Այն նաև օգտակար է մազերի, եղունգների և մաշկի առողջության համար։ Այն համ չունի, ուստի դրա վրա հիմնված marshmallows-ը թթու չի տալիս, ինչպես դա տեղի է ունենում, եթե արտադրության մեջ օգտագործվում է պեկտին: Բացի այդ, ագար-ագար պարունակող խյուսերն ավելի խիտ հյուսվածք ունեն։
Պեկտինը բարելավում է արյան շրջանառությունը և օրգանիզմից հեռացնում ծանր մետաղների աղերը։ Այն նաև նվազեցնում է արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը։
Մարշմելոուի կալորիականությունը փոքր քանակությամբ է (ընդամենը 300 կկալ 100 գր.-ում), ինչը թույլ է տալիս այս մթերքը համարել ցածր կալորիականություն: Սրա շնորհիվ շատ աղջիկներ, ովքեր դիետա են պահում, տորթերի ու քաղցրավենիքի փոխարեն կարող են իրենց թույլ տալ վայելել այս քաղցրությունը։ Ցածր կալորիականությունը և օգտակար հատկությունները կրկնակի հաճելի են դարձնում այս մթերքի օգտագործումը։ Նույնիսկ շոկոլադի մեջ պարունակվող մարշմելոուն կարելի է համարել ցածր կալորիականությամբ: Ի վերջո, 100 գր. Դասական արտադրության արտադրանքը պարունակում է 396 կկալ, 2,2 գր. սպիտակուցներ, 12, 3 գր. ճարպ՝ 68,7 գր. ածխաջրեր.
Ածխաջրերի հարստության շնորհիվ շոկոլադում մարշմալոն առկա է մարզիկների, ֆիզիկական և մտավոր աշխատանքի հարձակվողների, ինչպես նաև դիետիկ արտադրանքի սիրահարների սննդակարգում: Այն նաև գլյուկոզայի հզոր աղբյուր է։ Ուստի խորհուրդ չի տրվում այն օգտագործել այլ քաղցրավենիքների հետ՝ արյան շաքարի բարձրացումից խուսափելու համար։
Նաև շոկոլադի մեջ մարշմալոուն թույլատրվում է երեխաների սննդի համարայգիներ. Սա շատ բան է խոսում: Չէ՞ որ նման կազմակերպությունները հատուկ ուշադրությամբ են վերաբերվում սննդի բաղադրությանն ու որակին։
Սակայն ամեն ինչ լավ է չափի մեջ։ Հետևաբար, մի շտապեք ոչնչացնել մարշմելոուի մի ամբողջ փաթեթ մեկ նիստում։ Ի վերջո, դա օգտակար կլինի միայն այն դեպքում, եթե դուք օրական 1 կամ 2 կտոր օգտագործեք։
Marshmallow-ը խորհուրդ չի տրվում օգտագործել գեր մարդկանց, ինչպես նաև նրանց, ովքեր ալերգիկ են դրա բաղադրիչներից։ Բացի այդ, մի մոռացեք, որ չափից ավելի օգտագործումը սպառնում է կարիեսի տեսքին։
Բայց, այնուամենայնիվ, չնայած սակավաթիվ հակացուցումներին, շոկոլադի մեջ պարունակվող մարշմալոն շատ օգտակար հատկություններ ունի։ Ուստի նման քաղցրությունը կարելի է համարել ոչ միայն համեղ, այլև առողջարար։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ տարբերություն դառը շոկոլադի և դառը շոկոլադի միջև՝ բաղադրություն, նմանություններ և տարբերություններ, օգտակար հատկություններ
Շոկոլադե դելիկատեսների շատ սիրահարներ չեն էլ մտածում դառը շոկոլադի և դառը շոկոլադի տարբերության մասին։ Ի վերջո, երկուսն էլ մեծ տարածում ունեն տարբեր տարիքի սպառողների շրջանում։ Սակայն այս երկու տեսակի քաղցրավենիքի տարբերությունը բավականին զգալի է։
Սաղմոն փայլաթիթեղի մեջ. առողջարար և համեղ բաղադրատոմսեր
Սաղմոնը փայլաթիթեղի մեջ շատ համեղ ուտեստ է։ Այն կարելի է մատուցել ոչ միայն ճաշի, այլև ընթրիքի համար։ Հիմնական բանը ձուկը ճիշտ ընտրելն ու եփելն է։ Եկեք ավելի սերտ նայենք դրան
Փնտրու՞մ եք համեղ և առողջարար բանջարեղեն ձեր սննդակարգի համար: Պարզեք, թե որքան կալորիա կա խաշած ճակնդեղի մեջ, և այս բանջարեղենը, անկասկած, սիրելի կդառնա ցանկացած դիետայի մեջ:
Համեղ է, էժան և նույնիսկ օգնում է պահպանել կազմվածքը կատարյալ վիճակում. սա ճակնդեղի հիանալի մշակույթ է: Այն կարելի է օգտագործել հում վիճակում և, իհարկե, թխած վիճակում։ Գիտե՞ք, թե քանի կալորիա կա խաշած ճակնդեղի մեջ: Շատ քիչ, այնպես որ կերեք առողջության համար, և նույնիսկ հարստացրեք մարմինը վիտամիններով և հանքանյութերով
Հետաքրքիր փաստեր շոկոլադի մասին. Շոկոլադի արտադրության գաղտնիքները. շոկոլադի փառատոն
Շոկոլադը կոչվում է սննդի որոշ տեսակների, որոնք ստացվում են կակաոյի հատիկներից: Վերջիններս արեւադարձային ծառի՝ կակաոյի սերմերն են։ Շոկոլադի մասին կան մի շարք հետաքրքիր փաստեր, որոնք պատմում են դրա ծագման, բուժիչ հատկությունների, հակացուցումների, տեսակների և կիրառման եղանակների մասին։
Համեղ և առողջարար. ինչ վիտամիններ կան ելակի մեջ
Ոչ ոք երկար ժամանակ չի վիճում թարմ մրգերի և հատապտուղների օգտակարության մասին։ Դրանք անհրաժեշտ են ցանկացած մարդու։ Վիտամինների և միկրոտարրերի մեծ քանակության շնորհիվ այս մթերքները ամրացնում են մեր առողջությունը, վերականգնում էներգիան և նույնիսկ պահպանում գեղեցկությունը։ Այստեղ մենք կխոսենք նման հրաշալի գործիքի մասին։ Ելակի մասին. Միայն նրա բույրն արդեն ունակ է աշխուժացնել և լավ տրամադրություն հաղորդել։ Իսկ ի՞նչ կարող ենք ասել ամառվա այս կարմիր կաթիլի մասին: