Գարեջուր «387»՝ ակնարկներ, տեսակներ, արտադրող

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Գարեջուրը փրփուր ըմպելիք է, որը սիրում են միլիոնավոր մարդիկ ամբողջ աշխարհում: Այն փորձել է մոլորակի գրեթե յուրաքանչյուր բնակիչ։ Հաճելի, փափուկ և մատչելի սպիրտը տեղին կլինի ցանկացած տոնի, խնջույքի կամ պարզապես տնային հավաքույթի համար։ Կան անհավանական քանակությամբ արբեցնող ըմպելիքներ, բայց կա շատերից մեկը, որն արժանի է հատուկ ուշադրության՝ սա գարեջուրն է «387. Հատուկ եփել»։ Նրա մասին և կքննարկվի։

Արբեցող ըմպելիք արտադրող

«387. Special brew» գարեջրի արտադրողը Efes Rus ընկերությունն է։ Նա է, ով ճանաչվում է որպես գարեջրի պատրաստման լավագույն ընկերություններից մեկը Ռուսաստանի Դաշնությունում: Կալուգա գարեջրի գործարանը Anadolu Efes միջազգային հոլդինգի մասնաճյուղն է։ Կորպորացիայի ֆինանսական ակտիվների շարքը ներառում է գարեջրի այնպիսի ապրանքանիշեր, ինչպիսիք են «Bavaria», «Old Melnik», «Golden Bochka», «387. Special Brewing», «Redds», Efes Pilsener, Miller և շատ այլ հայտնի և լավ: հայտնի ապրանքանիշի խմիչքներ, որն արդեն բարձրաձայն գովազդ է անում «387»-ի արտադրողների համար.անունը և վստահություն արտադրանքի որակի նկատմամբ։

Գարեջուր «387»-ը պատրաստվում և շշալցվում է Ռուսաստանում՝ Կալուգայում՝ հատուկ տեխնոլոգիայով, որն անսովոր համ է հաղորդում փրփուր ըմպելիքին։ Բաղադրիչների կատարյալ հավասարակշռությունը և ֆիրմային բաղադրատոմսը կատարեցին իրենց գործը, արդյունքում ընկերությունը ստացավ թեթև բնական գարեջուր՝ բույրերի հարուստ փունջով։

Ի՞նչ են նշանակում «387» թվերը:

Կալուգա գարեջրի գործարանը այս ըմպելիքը ներկայացրել է որպես արհեստական գարեջուր, որը պատրաստվում է «հատուկ գարեջրի» համաձայն։ Բայց չնայած իր յուրահատկությանը, այն շատ մատչելի է։ Նրա յուրահատուկ և օրիգինալ համի գաղտնիքը կայանում է նրա անվան մեջ՝

• «Տրոյկան» ասում է, որ գարեջրի բաղադրությունը ներառում է ածիկի երեք տեսակ՝ թեթև, կարամելային և այրված։
• «Ութ» թիվը՝ բացահայտում է ճաշ պատրաստելու ժամանակի գաղտնիքը։ Մասնավորապես, մասնագետների խիստ հսկողության ներքո ութ ժամ ըմպելիքը եփում են պղնձե տարաներում։
• Վերջին «յոթ» նիշը ցույց է տալիս, թե քանի օր է հարբեցող ըմպելիքը խմորվել՝ հարուստ և յուրահատուկ համ ստանալու համար։

Ի՞նչ է նշանակում արհեստական գարեջուր:

Այս տերմինն առաջին անգամ մտավ ռուս ժողովրդի զանգվածներ 2012 թվականին և նշանակում է.

• Գարեջրի հին կամ օրիգինալ բաղադրատոմս՝ պատրաստված ըստ նախնական բաղադրատոմսի:
• Հարբեցնող ըմպելիք, որն իր մեջ ներառում է ածիկի ավանդական քանակությունը՝ 50%, բայց տարբեր բուրավետիչների (չիլի, շոկոլադ, համեմունքներ, վանիլ, ընկույզ, խոտաբույսեր և այլն) հավելումներով, որըյուրաքանչյուր գարեջրի համն օրիգինալ է դարձնում։
• Գարեջուր 100% բնական հիմքով, առանց որևէ քիմիական բաղադրիչի։
• Եվ, իհարկե, նրա ինքնատիպությունը, քանի որ այն սովորաբար արտադրվում է փոքր գարեջրի գործարաններում՝ սահմանափակ քանակությամբ՝ չհաշված զանգվածային արտադրության վրա։

Իհարկե, «Special Brew»-ին իսկական արհեստական գարեջուր չի կարելի անվանել, սակայն, դատելով ակնարկներից, «387» գարեջուրը լավ այլընտրանք է այս տեսակի խմիչքի սիրահարների համար։

Գարեջրի բնութագրերը «387. Հատուկ եփուկ»

2014 թվականին գարեջրի գործարանն առաջին անգամ թողարկեց նոր փրփուր ըմպելիքի խմբաքանակ: Այն շատ արագ ժողովրդականություն է ձեռք բերել սպառողների շրջանում, իսկ «387» գարեջրի ակնարկները պարզապես ռմբակոծել են համացանցը: Բոլորը ցանկանում էին կիսվել իրենց տպավորություններով անսովոր ապրանքի մասին: Ինչ գույն է այն? Ճաշակա՞ն: Բուրմունք? Քանի՞ աստիճան կա «387» գարեջրի մեջ: Այս ամենի մասին հերթականությամբ՝

• Արտադրանքի ուժը 6,8% է և ունի 14% խտություն։
• Գարեջրի գույնը բաց կարամել է՝ կաթնային շոկոլադի երանգով։ Ոմանք ասում են, որ գույնը նման է «հեղուկ սաթի»:
• Խմիչքը բավականին խիտ է և թափանցիկ, ճիշտ այնքան, որքան անհրաժեշտ է այս բազմազանությանը։
• Փրփուրն ունի բազմաթիվ փոքր փուչիկներ, ինչպիսիք են ազոտի պարկուճը կամ կարբիդը, երբ զուգակցվում է ջրի հետ: Այն նաև հիշեցնում է հարած սերուցքի խտությունը։ Դանդաղ տեղավորվում է։
• Գարեջրի համը սուր է ածիկի, կարամելի և ցորենի ընդգծված պարունակությամբ։ Բայց կան նաև քաղցր մրգային նոտաներ։
• Միակ բացասական կողմը,Դատելով «387» գարեջրի ակնարկներից՝ նրա թեթև մետալիկ հետհամն է։

Որակյալ գարեջրի նշաններ

Որպեսզի հասկանաք, թե արդյոք ապրանքը ձեր առջև որակյալ է, դուք պետք է իմանաք մի քանի պարզ կանոններ.

• Գարեջուրը պետք է լինի թափանցիկ, առանց նստվածքի և որևէ աղտոտման: Սա զտված ըմպելիքի համար է։
• Փրփուրը պետք է լինի մոտ հինգ սանտիմետր և նստի վեց րոպեի ընթացքում:
• Եթե փչեք փրփուրի վրա, այն չպետք է անհետանա։
• Փրփուրը չորս սանտիմետրից պակաս է և տեւում է ընդամենը երեք րոպե, ինչը նշանակում է, որ դուք ունեք անորակ արբեցնող ըմպելիք։
• Ամեն կումից հետո ապակու վրա պետք է մնա փրփուրի օղակ։ Կարևոր չէ, թե որքան գարեջուր ունեք բաժակում։
• Պիտակը պետք է պարունակի ամբողջական տեղեկատվություն, ներառյալ ալկոհոլի պարունակությունը և գրավիտացիան:
• Եթե խմիչքը խմելուց հետո գայլուկի դառնությունը երկար է մնում բերանում, ապա գարեջուրն անորակ է։
• Համը պետք է լինի ամուր, բայց ոչ ջրային։
• Երբեք մի գնեք ժամկետանց գարեջուր. Դա կարող է վտանգավոր լինել առողջության համար։

Ըստ կարծիքների՝ «387» գարեջուրն ունի լավ գարեջրի բոլոր հատկանիշները, ինչը գոհացնում է սպառողներին։

Գարեջրի վրա հիմնված կոկտեյլներ

«Ալկոհոլային կոկտեյլ» արտահայտության տակ նկատի ունենք, որ դրա հիմքում ընդունված են թունդ ալկոհոլային խմիչքները։ Բայց կան նաև գարեջրի հետ կոկտեյլներ։ Վերցրեք գոնե հայտնի ռաֆը, որտեղ գարեջուրը խառնում են օղու հետ։ Սովորաբար գարեջուրն ու կոկտեյլները խմում են սառը, բայց կան նաև տաքի սիրահարներխմել։

Առաջին գարեջրի կոկտեյլը, ենթադրաբար, ծագել է Ֆրանսիայում: Այն ժամանակ շատերը գարեջուրը դառը ըմպելիք էին համարում, և ինչ-որ մեկի մոտ միտք առաջացավ այն լիմոնադով նոսրացնել՝ համը բարելավելու համար։ Նման կոկտեյլը սիրահարվեց սպառողներին և սկսեց կրել «panache» անունը: Այն պատրաստվում էր պարզապես՝ մեկ չափաբաժին գարեջուր մեկ բաժին լիմոնադի դիմաց։ Այս կոկտեյլը դեռ կա, բայց այն տարբերությամբ, որ ցանկության դեպքում այն ավելացվում է սփրայթով և մի քիչ գրենադինով։

Կան բազմաթիվ «սառը» և «տաք» կոկտեյլների բաղադրատոմսեր։ Փորձենք թունդ ըմպելիքներ պատրաստել տանը։

Տաք գարեջրի կոկտեյլ բաղադրատոմսեր

Եկեք նախ պատրաստենք պարզ «ամերիկյան կոկտեյլ»:

Դրա պատրաստման համար մեզ անհրաժեշտ է՝

• Բաժակ գարեջուր «387».
• Մեխակ և դարչին - յուրաքանչյուրը մեկ չորրորդ թեյի գդալ:
• Թխկի օշարակ - 20 գրամ.

Պատրաստվում է շատ պարզ՝

1. Տաքացրե՛ք գարեջուրը կաթսայի մեջ մինչև թեթև մշուշ հայտնվի։
2. Նետում դարչինն ու մեխակը: Կարող եք դարչինի փայտիկ օգտագործել, ապա ավելացնել դրա քառորդ մասը։
3. Պահել կրակի վրա մոտ 30 վայրկյան։
4. Այժմ այս զանգվածը լցնել թխկու օշարակով լցված բաժակի մեջ։

Երկրորդ բաղադրատոմսը պարունակում է կաթ.

• Կաթ - 200 միլիլիտր.
• Շաքարավազ - 50 գրամ.
• Օսլա - 10 գրամ.
• Աղ - մի պտղունց.
• Կիտրոնի կեղև - մեկ թեյի գդալ.
• Գարեջուր «387. Հատուկխոհարարություն» - մեկ լիտր։
• Ձուն մեկ կտոր է։

Ալգորիթմը հետևյալն է.

1. Վերցնում ենք փոքրիկ տարա, որի մեջ 50 միլիլիտր կաթը մանրակրկիտ խառնում ենք օսլայի հետ, որպեսզի գնդիկներ չառաջանան։
2. Հիմա մնացած կաթը լցնել տապակի մեջ՝ 150 միլիլիտր, ավելացնել աղ, շաքարավազ և կիտրոնի համը։ Ամեն ինչ լավ խառնեք։
3. Այժմ այս զանգվածը դնել կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա և հասցնել եռման աստիճանի։
4. Պետք է եռա մոտ հինգ րոպե, որպեսզի շաքարավազը լուծվի, և կաթն ընդունի համի ողջ համը։ Չմոռանաք անընդհատ խառնել, որպեսզի կաթը չայրվի։
5. Հիմա մեկ լիտր գարեջուր լցրեք եռացող կաթի մեջ և նորից բերեք եռման աստիճանի։
6. Դրանից հետո զգուշորեն լցնել օսլայի հետ կաթի մեջ և նորից մանրակրկիտ խառնել, մինչև ստացվի համասեռ զանգված։
7. Կոկտեյլը հանում ենք կրակից և ավելացնում հարած ձուն։ Ամեն ինչ պատրաստ է, կարող եք վայելել։