Բանանի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմս և բաղադրիչներ
Բանանի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմս և բաղադրիչներ
Anonim

Բանանի թխվածքաբլիթները բավականին պարզ ուտեստ են: Նման նրբագեղությունը կօգնի ցանկացած տանտիրուհու, ում քիչ ժամանակ է մնացել մինչև հյուրերի ժամանումը: Այս ուտեստը հիանալի համադրվում է թեյի, կակաոյի, սուրճի կամ կաթի հետ։ Նման աղանդեր պատրաստելու համար անհրաժեշտ է քիչ քանակությամբ բաղադրիչներ։ Նուրբը կարող եք լրացնել ընկույզի միջուկով, շոկոլադով, վարսակի ալյուրով, խնձորով, կոկոսի փշրանքներով, չորացրած մրգերով (խուրմա, չամիչ), հատապտուղներով։ Այս հոդվածը բանանով թխվածքաբլիթի համեղ և հեշտ բաղադրատոմսերի մասին է։

Հեշտ պատրաստման եղանակ

Այս ուտեստի համար ձեզ հարկավոր է՝

  1. Ալյուր - առնվազն մեկ բաժակ.
  2. Մեծ հասած բանան.
  3. Սոդա (կես փոքր գդալ).
  4. Փափկեցված կարագ - մոտավորապես 100 գրամ:
  5. 75 գ հատիկավոր շաքար։
  6. Վանիլինի պարկ.
  7. Սեղանի աղը դանակի ծայրին է։
  8. Քացախ - առնվազն 1 ճաշի գդալ.

Բանանը մաքրվում է կեղևով, բաժանվում փոքր կտորների։ Դրեք մեծ ամանի մեջ։ Միավորել մի մեծ գդալ շաքարավազի հետ։ Մանրակրկիտ հունցել զանգվածը։ Բանանի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը ներառում է բլենդերի օգտագործումը: Սարքի ամանի մեջ դրվում է ալյուր։ Ավելացնում են վանիլին, հատիկավոր շաքար, կարագի կտորներ, աղ։ Ապրանքները մանրացված են, մինչև փշրանքները հայտնվեն: Խմորի սոդան խառնում են քացախի հետ։ Միացեք մնացած բաղադրիչներին: Խմորին ավելացրեք բանան։ Զանգվածը մանրացնում ենք մինչև համասեռ դառնա։ Դրանից երշիկ են պատրաստում։ Ստացված բլանկները պետք է փաթաթվեն թխելու թղթի մեջ։ Նրանք պետք է տեղադրվեն կես ժամ սառը տեղում: Այնուհետեւ նրբերշիկները հանում են եւ դանակով բաժանում միջին չափի շրջանակների։ Ջեռոցը տաքացնում են մոտ 200 աստիճան ջերմաստիճանում։ Մետաղական թերթիկը ծածկված է փայլաթիթեղի շերտով, դրա վրա դրված են ապրանքներ։ Տեղադրված է ջեռոցում։ Այս գլխում նկարագրված բանանի թխվածքաբլիթի բաղադրատոմսը եփելու համար տևում է մոտ քառորդ ժամ:

բանանի թխվածքաբլիթներ
բանանի թխվածքաբլիթներ

Այնուհետև աղանդերը հանում են մետաղյա թիթեղից, դնում ափսեի վրա և սառչում։

Բուժում վարսակով

Կպահանջվի՝

  1. Երկու մեծ հասած բանան.
  2. Շոկոլադե բեկորներ.
  3. Ընկույզի միջուկներ, չորացրած խաղող (ըստ ճաշակի).
  4. Մոտ 200 գրամ վարսակի ալյուր.
  5. Մի քանի լոռամիրգ.
  6. Խուրմա (ըստ ճաշակի).

Բանանի-վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթները դիետիկ, ցածր կալորիականությամբ դեսերտ են: Այն պատրաստվում է առանց ալյուրի և հատիկավոր շաքարի ավելացման։ Հետևողների համար հարմար նրբությունկտորի հետևում։

բանանի վարսակի ալյուրի թխվածքաբլիթներ չորացրած մրգերով
բանանի վարսակի ալյուրի թխվածքաբլիթներ չորացրած մրգերով

Այս ուտեստը պատրաստելու համար պատառաքաղով տրորեք բանանը։ Միավորել վարսակի ալյուրի, չորացրած խաղողի, ընկույզի միջուկի, շոկոլադի և խուրմայի հետ։ Ջեռոցը պետք է տաքացվի մինչև 180 աստիճան։ Մետաղական թերթիկը ծածկված է թխելու թղթի շերտով։ Գդալի օգնությամբ դրա վրա դրվում են ապրանքներ։ Վարսակի ալյուր բանանի թխվածքաբլիթները եփելու համար տևում է մոտավորապես 15 րոպե:

Նրբագեղություն կաթնաշոռով և մեղրով

Այն ներառում է՝

  1. Մոտ 200 գրամ վարսակի ալյուր.
  2. Հասած մեծ բանան.
  3. Կաթնաշոռ (մոտ 150 գր.).
  4. Երկու ճաշի գդալ ալյուր.
  5. Հեղուկ մեղր՝ նույնքան.
  6. Կարագ (50 գրամից ոչ պակաս).
  7. Նույն քանակությամբ շոկոլադ.
  8. Թթվասեր (1 թեյի գդալ).

Բանանը պետք է մաքրել, մանր կտրատել։ Տեղադրել բլենդերի ամանի մեջ։ Միավորել կաթնաշոռի հետ։ Զանգվածը մանրակրկիտ մանրացնել։ Ավելացնել մանրացված փաթիլներ, ալյուր, հալած կարագ, հեղուկ մեղր։ Խառնել բաղադրիչները, ստացված խմորը դնել թաղանթի մեջ։ Դնել սառնարանում 60 րոպե։ Այնուհետեւ զանգվածը պետք է հանել։ Թաց ձեռքերով դրանից տորթեր են գոյանում։ Մետաղական թերթիկը պատված է մագաղաթով։ Դրա վրա դրված են իրեր: Թխվածքաբլիթներ բանանով և վարսակի ալյուրով 180 աստիճան ջերմաստիճանում մոտ քսանհինգ րոպե։

Դեսերտ թթվասերով

Այն պահանջում է հետևյալ ապրանքները՝

  1. մոտ 100 գրամ կարագ։
  2. Նույն քանակությամբ հատիկավոր շաքարավազ։
  3. Հասած բանան.
  4. Մի փոքր գդալ խմորի սոդա.
  5. Քացախ (նույն քանակությունը).
  6. Թթվասեր՝ կես բաժակ.
  7. Ալյուր (առնվազն 420 գրամ).

Ուտեստի պատրաստում

Ինչպե՞ս պատրաստել բանանով և թթվասերով թխվածքաբլիթներ: Կարագը պետք է նախապես հանել սառնարանից։ Փափկացրեք արտադրանքը միկրոալիքային վառարանում: Շաքարավազով մանրացնել բլենդերով կամ գդալով։ Ստացված զանգվածին ավելացնել մանր կտրատած բանանը և թթվասերը։ Բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնվում են։ Սոդան պետք է համակցվի քացախի հետ։ Ավելացնել այլ ապրանքների մեջ: Ալյուրը մաղում ենք խորը ամանի մեջ։ Աստիճանաբար միացրեք այլ բաղադրիչների հետ։ Ստացված զանգվածը պետք է ունենա առաձգական հյուսվածք։ Դուք պետք է համոզվեք, որ այն շատ կպչուն չէ: Խմորը գրտնակով փաթաթում ենք։ Դրանից կտրեք ցանկացած ձևի արտադրանք: Բլանկները տեղադրվում են թխում թղթով ծածկված մետաղյա թերթիկի մակերեսին։ Դեսերտը պատրաստվում է ջեռոցում 180 աստիճան ջերմաստիճանում մոտ քառորդ ժամ։

բանանի և թթվասերի թխվածքաբլիթներ
բանանի և թթվասերի թխվածքաբլիթներ

Երբ արտադրանքի մակերեսը թեթև կարմրում է, դրանք պետք է հանվեն ջեռոցից։

Հարվիրեք ընկույզով

Այս բանանի թխվածքաբլիթի բաղադրիչները՝

  1. Ալյուր - առնվազն 150 գրամ.
  2. Կեֆիրի հեղուկ՝ մոտ 140 միլիլիտր։
  3. փխրեցուցիչ (թեյի գդալ).
  4. Բանան.
  5. Վանիլինի փաթեթավորում.
  6. մշկընկույզ (մեկ պտղունց).
  7. Արևածաղկի ձեթ - մոտ 50 գր.
  8. Նույնըհատիկավոր շաքարի քանակը.
  9. 50 գրամ ընկույզի միջուկ.

Ինչպե՞ս պատրաստել բանանով թխվածքաբլիթներ այս բաղադրատոմսով:

բանանի և ընկույզի թխվածքաբլիթներ
բանանի և ընկույզի թխվածքաբլիթներ

Ալյուրը համակցված է փխրեցուցիչի հետ։ Ավելացնել մանր կտրատած ընկույզի միջուկը։ Բանանը տրորում են պատառաքաղով։ Տեղադրված է այլ ապրանքների հետ: Զանգվածը միացնում ենք վանիլինի, հատիկավոր շաքարի, կարագի, մշկընկույզով։ Խառնել բաղադրիչները պատառաքաղով կամ սպաթուլայի հետ: Մետաղական թերթիկը պետք է ծածկվի թխելու թղթով։ Ճաշի գդալի օգնությամբ արտադրանքները դրվում են դրա մակերեսին։ Թխվածքաբլիթները եփում են ջեռոցում մոտ 180 աստիճան տաքացրած տասը րոպե։

Դեսերտ բանանի և կոկոսի փաթիլներով

Այն կպահանջի հետևյալ ապրանքները՝

  1. Ցորենի ալյուր - մոտավորապես 300 գրամ.
  2. Երկու հասած բանան.
  3. Կես թեյի գդալ խմորի սոդա խառնած կիտրոնի հյութի հետ։
  4. կոկոսի սափրագլուխներ (1 բաժակ).
  5. Մարգարին - առնվազն 200 գ.
  6. Նույն քանակությամբ հատիկավոր շաքարավազ։

Մարգարինը պետք է հալեցնել. Խառնել մանր կտրատած բանանի հետ։ Ավելացնել հատիկավոր շաքարավազ, փոքր քանակությամբ ջուր։ Զանգվածը միացնում ենք կոկոսի փշրանքների հետ։ Սոդան մարել կիտրոնի հյութով։ Ավելացնել այլ ապրանքների մեջ: Բոլոր բաղադրիչները մանրակրկիտ մանրացրեք: Մետաղյա թերթիկը ծածկել մագաղաթյա թղթով։ Խմորը վրան դնել մեծ գդալով։ Աղանդերը եփում են ջեռոցում 180 աստիճան տաքացրած մոտ քառասուն րոպե։

Խնձորով թխվածքաբլիթ

Այս միջոցը պահանջում է հետևյալ բաղադրիչները՝

  1. մոտ 250 գրամկաթնաշոռ.
  2. Կես բաժակ վարսակի ալյուր.
  3. Մեկ խնձոր.
  4. Հասուն մեծ բանան.
  5. Շաքար (ըստ ճաշակի).
  6. Հեղուկ մեղր.

Բանանի թխվածքաբլիթների բաղադրատոմսը խնձորով նույնպես դիետիկ աղանդերի տարբերակ է: Բացի այդ, նման բուժումն օգտակար է առողջության համար։

բանանի խնձորի թխվածքաբլիթներ
բանանի խնձորի թխվածքաբլիթներ

Այն պարունակում է ապրանքներ, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն օրգանիզմի աշխատանքի վրա։

Նման խմորեղեն պատրաստելու համար հարկավոր է վարսակի ալյուր մանրացնել։ Բանանն ու խնձորը պետք է մաքրել կեղևից և քերել։ Ջեռոցը տաքացնում են 180 աստիճան ջերմաստիճանում։ Մետաղական թերթիկը ծածկված է թխելու թղթի շերտով։ Կաթնաշոռը քսում են մանրացված վարսակի ալյուրով, հատիկավոր շաքարով, հեղուկ մեղրով։ Ստացված զանգվածը լավ խառնվում է։ Միացրեք այն քերած խնձորի և բանանի հետ։ Խմորից ձևավորվում են թխվածքաբլիթներ, որոնք պետք է դնել մետաղյա թերթիկի մակերեսին։ Պատրաստեք արտադրանքը նախապես տաքացրած ջեռոցում մոտ կես ժամ։

բանան կոկոսի թխվածքաբլիթներ
բանան կոկոսի թխվածքաբլիթներ

Այսօր կան այս մրգային ճաշատեսակի շատ բաղադրատոմսեր: Յուրաքանչյուրը կարող է իր համար ընտրել այն տարբերակը, որն իրեն ամենաշատը դուր է գալիս։

Խորհուրդ ենք տալիս: