Փուչիկով տորթ՝ բաղադրիչներ, բաղադրատոմս՝ նկարագրությամբ, պատրաստման առանձնահատկություններ, լուսանկար

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Նախաճաշի ձավարեղենը հացահատիկի, մյուսլիի, գնդերի կամ բարձի տեսքով հաստատուն կերպով ամրագրված է այն մարդու սննդակարգում, ով ցանկանում է օպտիմալացնել ճաշ պատրաստելու և մարմնի համար դրա օգտակարության հավասարակշռությունը: Սովորաբար դրանք օգտագործում են կաթի կամ մածունի հետ, ավելի հազվադեպ՝ թարմ քամած հյութի, իսկ երբեմն նույնիսկ թեյի կամ կակաոյի հետ։ Հնարամիտ քաղցր ատամն այսքանով կանգ չի առել և հորինել է չոր շոկոլադե գնդիկներից պատրաստված տորթ՝ դրանք խառնելով կրեմի հետ՝ անջատվող թխման ամանի մեջ ձևավորելով արտադրանք: Այս հոդվածում ներկայացված են մի քանի նման բաղադրատոմսեր: Նրանք պահանջում են նվազագույն եփելու ժամանակ, ուստի դրանք կարող են մեծ օգնություն լինել նախաճաշի համար համեղ աղանդեր պատրաստելու հարցում:

Հեշտ բաղադրատոմս

Ավելի շատ օգտատերերի համար հասանելի կլինի Nesquik գնդիկներից տորթի պատրաստումը, որը մայրերը հաճախ գնում են իրենց երեխաների համար նախաճաշին: Այս բաղադրատոմսով արագ դեսերտ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• 250 գրամ չոր գնդիկներ և նույնքան խտացրած կաթ;
• 170-200 գրամ կարագ (առնվազն 72% յուղ);
• մեկ կաթիլ վանիլէսենցիաներ արոմատիզացման համար։

Այս գնդերից մի քանի տասնյակ էլ արժե թողնել պատրաստի տորթը զարդարելու համար, եթե դրա համար ժամանակ և ցանկություն կա։ Եթե ոչ, ապա ոչինչ, պատրաստի ճաշատեսակի համը քիչ է կախված արտաքինից։

Ինչպե՞ս պատրաստել այսպիսի աղանդեր

Շոկոլադե գնդիկավոր տորթը պատրաստվում է տարրական եղանակով. այն կարող է պատրաստել ցանկացած դպրոցական, եթե ծնողները թույլ տան երեխային։ Նախ անհրաժեշտ է ընտրել համապատասխան ձև և ներդնել այն սննդի թաղանթով ներսից, որպեսզի ծայրերը դուրս գան կողմերից առնվազն հինգից ութ սանտիմետրով: Այս տեսակի շատ գեղեցիկ տորթերը ստացվում են օվալաձև աղցանների ամաններից, հարմար է նաև թխելու համար տրորված աման օգտագործել։

Երբ պատրաստ լինի, մի կողմ դրեք այս ուտեստը և վերցրեք լայն ամանի մեջ, որպեսզի կարագը հարեք խտացրած կաթով և վանիլով մինչև թեթև օդային զանգված: Ցանկության դեպքում կարող եք ավելացնել մրգի և ընկույզի կտորներ։ Այնուհետև լցնել չոր Nesquik գնդիկները և նրբորեն խառնել գդալով (կամ ձեռքերով) մինչև հարթ լինի՝ զգույշ լինելով, որ գնդերը չտրորվեն։

Ստացված թանձր զանգվածը տեղափոխում ենք պատրաստի ձևի մեջ և մատների փափուկ սեղմումով թեթևակի սեղմում ենք։ Հարթեցրեք վերին շերտը և ծածկեք թաղանթի եզրերով, երկու ժամ թողեք սենյակային ջերմաստիճանում կամ չորս ժամ սառնարանում։ Տորթը պետք է թրջվի կրեմով, բայց միևնույն ժամանակ մասամբ պահպանի փխրուն հատկությունները։ Այս աղանդերի նման անսովոր համը շատ է սիրում երեխաներին։ Ազատեք պատրաստի արտադրանքը ֆիլմից և վերևումմասերը զարդարել սկզբում մնացած շոկոլադե գնդիկներով։ Նրանք հեշտությամբ կպչում են տորթին, բայց եթե դա բավարար չէ, կարող եք օգտագործել փոքր քանակությամբ խտացրած կաթ կամ հալված շոկոլադե սալիկ։

Գետնանուշով և չիրով

Ըստ վերևի բաղադրատոմսի, կարելի է տորթ պատրաստել մանրացրած գետնանուշի և չորացրած մրգերի ավելացումով՝ կտորների կտրատած։ Դա անելու համար ավելացրեք հիմնական բաղադրատոմսին՝

1. Հարյուր գրամ բոված գետնանուշ՝ մանր կտրատած։
2. Առատաձեռն պտղունց մի շարք չոր մրգեր, որոնք առկա են տանը՝ չամիչ, չոր ծիրան, խուրմա: Կարևոր է դրանք մի քանի րոպե նախապես թրջել եռման ջրի մեջ, որպեսզի ուռչեն, ինչպես նաև ազատվեն փոշուց և ավազի մանր հատիկներից, որոնք թափվում են դրանց վրա չորացման և վաճառքի ընթացքում։



3. Լրացուցիչ կարող եք ավելացնել փոքրիկ շողոքորթ մրգեր, մարմելադի կտորներ, իսկ ավելի լավ՝ ամեն ինչից մի քիչ վերցնել և խառնել մեկ զանգվածի մեջ։ Երեխան հետաքրքրությամբ կուտի նոր դեսերտ՝ անգամ չկասկածելով, թե որքան առողջարար է այն դարձել նման համեղ հավելումներից։

Բանանի և շոկոլադի չիպսերով

Եվս մեկ բաղադրատոմս անտարբեր չի թողնի գնդիկներից նախաճաշի հացահատիկի սիրահարներին. շոկոլադի կտորների ավելացումով տորթը կդառնա երեխաների սիրելի աղանդերը: Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել՝

1. 300 գրամ չոր խառնուրդի գնդիկներ։ Դա կարող է լինել մեկ փաթեթ կամ մի փոքր տարբեր փաթեթներ՝ պատրաստի արտադրանքին ավելի շատ տալու համարանսովոր կտրատելիս, ինչպես նաև յուրահատուկ համ։
2. Երկու բանան կտրատված կտորներով։ Շատ հարմար է պտուղը 0,5 սմ տրամագծով շրջանաձև կտրատել, իսկ հետո յուրաքանչյուրը խաչաձև կտրատել չորս մասի։
3. Մեկ տուփ խտացրած կաթ.
4. Մի բուռ շոկոլադե չիպսեր.
5. 220 գրամ բարձր յուղայնությամբ կարագ։

Քայլ պատրաստում

Գնդիկներից տորթ պատրաստելու սովորական սխեմայով սկզբում հարում ենք խտացրած կաթի և կարագի սերուցքը, ապա չոր գնդիկներն ու շոկոլադի կտորները խառնում ենք մեկ այլ ամանի մեջ։ Այնուհետև դրանք միացնում են սերուցքի հետ, իսկ վերջում խնամքով ներմուծում են մրգի կտորները և խառնում այնքան, մինչև համաչափ բաշխվեն քաղցր զանգվածի վրա։

Դնում ենք նախապես պատրաստված ձևի մեջ, ձեռքերով մի փոքր սեղմում ենք և վրան թաղանթով ծածկում, որպեսզի տորթի վերին մասը չչորանա օդի հետ շփվելուց։ Պատրաստի տորթը թրջվելու և համային վիճակի հասնելու համար անհրաժեշտ է երկու-երեք ժամ, ուստի ավելի լավ է այն ուղարկել զով տեղ։

Սերուցքային տորթ

Խտացրած կաթի քաղցր համը՝ համակցված կարագի հետ, ոչ բոլորի ճաշակով է, այլ նրանց, ովքեր հետևում են այդ ցուցանիշին, և նույնիսկ ավելին, քանի որ նման աղանդերը չափազանց բարձր էներգիայի արժեք ունի՝ 470 կալորիա 100 գրամի դիմաց: Հաշվի առնելով, որ համեղությունը ծանր է, այս կտորը բավականին փոքր է, ուստի շատ հեշտ է ուտել փուչիկով տորթի լրացուցիչ բաժինը։

Փոխեք ոչ միայն նման աղանդերի կալորիականությունը, այլ նաևդուք կարող եք համտեսել այն՝ փոխարինելով ավանդական խտացրած կաթի կրեմը հարած սերուցքով՝ միաժամանակ մի քանի նորարարություններ ավելացնելով բաղադրատոմսին՝

1. 250 գրամ սերուցքը և 100 գրամ շաքարավազը հարել փափուկ կրեմի մեջ՝ չմոռանալով, որ գործընթացի վերջում ավելացնել մի քիչ վանիլ՝ համը ստանալու համար:
2. Լայն ամանի մեջ խառնեք 200 գրամ չոր շոկոլադե գնդիկները եգիպտացորենի փաթիլների հետ (120-150 գրամ) և 100 գրամ մանրացված բոված գետնանուշը։
3. Երկու զանգվածը միացնում ենք իրար՝ խառնելով մինչև բաղադրիչները հավասարաչափ բաշխվեն։
4. Ստացված քաղցր բլանկը դնել թաղանթով պատված կաղապարի մեջ, մի փոքր սեղմել և պատրաստի գնդիկավոր տորթը երեք-չորս ժամով ուղարկել զով տեղում, որպեսզի թրջվի:

Մի քանի օգտակար խորհուրդ

Եթե բաղադրիչները խառնելու ընթացքում պարզվեց, որ զանգվածը մի փոքր չորացել է, ապա պետք է դրան ավելացնել մի քիչ խտացրած կաթ կամ ծայրահեղ դեպքում սովորական կաթ, որպեսզի գնդիկները ներծծվեն. հեղուկը դառնում է ավելի փափուկ։

Մատուցելուց անմիջապես առաջ տորթի հետ ձևը պետք է խնամքով շրջել ճաշատեսակի վրա, հեռացնել թաղանթից և զարդարել ըստ ցանկության։ Դա կարելի է անել աղացած ընկույզով, շոկոլադով կամ կոկոսի փաթիլներով, մարմելադի կտորներով կամ հարած սերուցքով:

Այս տորթը կարող է մնալ սառնարանում մոտ երկու օր՝ չկորցնելով իր համը, թեև շատերը պնդում են, որ եփելուց հետո առաջին մի քանի ժամում այն ամենահամեղն է, քանի որ ոչ բոլոր գնդիկները լավ են թրջվում և պահվում։ հաճելի ճռճռոց.