Եգիպտացորեն դանդաղ կաթսայում։ Գաղտնիքներ և բաղադրատոմսեր

2026 Հեղինակ: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 07:30:40

Ամռան ընթացքում առանձնահատուկ պահանջարկ է վայելում այնպիսի նրբություն, ինչպիսին է խաշած եգիպտացորենը։ Միշտ չէ, որ այն պատրաստ է գնել, բայց բոլորը կարող են այն պատրաստել տանը։ Միևնույն ժամանակ դանդաղ կաթսայում եգիպտացորենն ավելի արագ է եփվում, քան կաթսայում։ Ամենակարևորը ճիշտ ծրագիրն ու ժամանակը սահմանելն է։ Եգիպտացորենը դանդաղ կաթսայում պատրաստելը կարող է լինել ինչպես ձավարի վրա, այնպես էլ հացահատիկի մեջ: Յուրաքանչյուրն իր ցանկությամբ ընտրում է այս կամ այն տարբերակը։ Դրանք բոլորն էլ հնարավորինս պարզ են և խոհարարական արվեստում հատուկ պրակտիկա չեն պահանջում։

Բաղադրատոմս ծույլ մարդկանց համար

Խոհարարության այս մեթոդի պարզությունը զարմանալի է: Նախևառաջ պետք է մաքրել եգիպտացորենը տերևներից, մազերից և կանաչիներից։ Եթե բազմաբնակարանային կաթսայի ամանի չափը թույլ է տալիս ամբողջությամբ դնել կոճղերը, ապա սա այն է, ինչ դուք պետք է անեք: Եթե ոչ, ապա դուք պետք է դրանք կիսով չափ կամ երեք մասի կտրեք: Կաթսաները ուղղահայաց դնել ամանի մեջ, լցնել ջրով մինչև առավելագույն նշագիծը: Նույնիսկ եթե դրանք ամբողջությամբ չենծածկված հեղուկով, ոչ մի վատ բան չի լինի: Բազմօջախի կափարիչը հերմետիկորեն փակվում է, ինչը թույլ չի տալիս ջրի եռալը: Դրանից ստացված արտադրանքը լավ շոգեխաշած է և խաշած: Դանդաղ կաթսայի մեջ եգիպտացորեն պատրաստելու համար կարող եք ավելացնել մեկ ճաշի գդալ շաքարավազ: Պետք է մեկ ժամ եփել «Մարման» ռեժիմով 800 Վտ հզորությամբ։ Եթե կոճերը շատ մեծ են ու հաստ, ապա ժամանակը կարելի է ավելացնել ևս կես ժամով։ Երբեմն, ճաշակի համար, եփելու ժամանակ եգիպտացորենի տերեւները դնում են կոճերի վրա։ Սա ուտեստը դարձնում է հատկապես համեղ։

Խաշած հացահատիկի բաղադրատոմս

Սիրուհիները միշտ չէ, որ սիրում են ամբողջական եգիպտացորեն պատրաստել։ Սա հասկանալի է՝ պետք է սպասել մինչև այն սառչի՝ հատիկները բաժանելու համար։ Եվ այս անգամ, որը միշտ չէ, որ բավարար է։ Օրինակ, երբ անհրաժեշտ է հատուկ աղցան պատրաստել, որը ներառում է այս բաղադրիչը։ Հետևաբար, կա մի պարզ բաղադրատոմս, թե ինչպես եփել եգիպտացորենը դանդաղ կաթսայում անմիջապես հացահատիկի մեջ։

պահանջվում է՝

• եգիպտացորեն;
• աղ;
• շաքար;
• ջուր.

Հացահատիկները ցողունից առանձնացնելու համար ավելի լավ է օգտագործել ձկան պատառաքաղ։ Նախ, դա ավելի հեշտ է անել: Երկրորդ՝ այս կերպ հատիկները կմնան հնարավորինս ամբողջական։ Կախված ձեր ցանկությունից, դուք պետք է հավաքեք կես կամ մի ամբողջ բաժակ բազմաբնակարան սարքի համար: Ջրի քանակը հատիկների ծավալի կեսն է, հակառակ դեպքում դրանք շատ կեռան, շատ խոնավություն կլանեն, ուռչում, ջրալի կդառնան։ Աղ և շաքար՝ ըստ ճաշակի։ Եգիպտացորենը Ռեդմոնդի բազմաբնակարանում եփվում է երկու տարբեր՝ ըստ ընտրության ռեժիմների.գոլորշու» կամ «Թխում»: Այսպիսով, ավելի արագ և հեշտ: Եթե որոշել եք օգտագործել կրկնակի կաթսա, ապա հատիկները պետք է լցնել հատուկ տարայի մեջ, այլ ոչ թե ամանի մեջ։ Եփելու ժամանակը - 50 րոպե։

Եգիպտացորենը դանդաղ կաթսայում մշտական մոնիտորինգ չի պահանջում: Սա հսկայական գումար է ցանկացած բաղադրատոմսի համար: Շնորհիվ այն բանի, որ եփումը կատարվում է փակ կափարիչի տակ, բոլոր բաղադրիչները հնարավորինս լավ են եփում։ Մի մոռացեք, որ պատրաստման ազդանշանից հետո անհրաժեշտ է անջատել սարքավորումը, հակառակ դեպքում այն կմնա սննդի տաքացման ռեժիմում։ Ինչն, իհարկե, դանդաղեցնում է պատրաստի արտադրանքի սառեցման գործընթացը։ Երիտասարդ եգիպտացորենը պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, որոնք պահպանվում են դանդաղ կաթսայում եփելու ժամանակ։