Մսից հակակրանք. պատճառներ, ախտանիշներ, հնարավոր հիվանդություններ, բժիշկների խորհրդատվություն և առաջարկություններ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Հազվադեպ չէ, երբ մարդու մոտ հանկարծ զզվում է մսի հանդեպ հակակրանքը: Այս պայմանի պատճառները կարող են տարբեր լինել: Խոսքն այս դեպքում այն մարդկանց մասին չէ, ովքեր միտումնավոր ընտրել են բուսակերների տեսակը։ Մենք կդիտարկենք միայն այն իրավիճակները, երբ մսային սննդից հրաժարվելը կամավոր չէ: Եթե մարդու օրգանիզմը չի ընդունում նման սնունդ, ապա դա կարող է վկայել զանազան հիվանդությունների մասին, որոնք անհապաղ բուժում են պահանջում։

Ինչու է առաջանում զզվանքը

Մի օր մի տղամարդ նկատում է, որ հանկարծակի զզվում է մսից: Ինչ է դա նշանակում? Ամենից հաճախ դա ցույց է տալիս, որ մարմինը խիստ թուլացել է: Մսամթերքը վերաբերում է սննդի բավականին ծանր տեսակներին, կենդանական սպիտակուցը դժվարամարս է։ Օրգանիզմը մեծ էներգիա և ուժ է ծախսում մսի յուրացման և վերամշակման վրա։ Հետևաբար, երբ մարդը հիվանդ է կամ թուլացած, նա ֆիզիոլոգիական մերժում է ունենում կենդանական սպիտակուցից:

Պատճառներ

Մսի հանդեպ ատելության հետևյալ պատճառները կարելի է բացահայտել.

• ընկճված;
• սթրես;
• վարակիչ հիվանդություններ;
• ստամոքս-աղիքային և լյարդի պաթոլոգիաներ;
• հղիություն;
• քաղցկեղային ուռուցքներ;
• ալերգիկ կենդանական սպիտակուցի նկատմամբ:

Այս հիվանդությունների և պայմանների դեպքում օրգանիզմը զգալիորեն թուլանում է։ Նրա համար դժվարանում է մարսել և կլանել ծանր սպիտակուցները։ Արդյունքում մարդու մոտ զզվում է մսի նկատմամբ, ընդհուպ մինչև սրտխառնոց մեկ տեսակի կենդանական սննդից։

Հաջորդում ավելի մանրամասն կքննարկենք համային նախասիրությունների նման փոփոխությամբ ուղեկցվող հնարավոր հիվանդություններն ու պայմանները։

Դեպրեսիվ և սթրեսային պայմաններ

Մսից զզվելի պատճառ կարող է լինել դեպրեսիան և սթրեսը: Հոգե-էմոցիոնալ գերլարվածության ժամանակ մարդը կորցնում է մեծ ուժ։ Արդյունքում մարմինը պարզապես էներգիա չունի կենդանական սպիտակուցը մշակելու համար։

Շատ հաճախ նյարդային լարվածության ժամանակ մարդը չի կարողանում միս ուտել, բայց միևնույն ժամանակ հենվում է քաղցրավենիքի և օսլա պարունակող մթերքների վրա։ Այս դեպքում հիվանդին ասում են, որ «սթրես է ուտում»: Ենթագիտակցական մակարդակում մարդը զգում է ածխաջրածին սննդի ավելացված կարիք: Այսպիսով, օրգանիզմը փորձում է փոխհատուցել սպիտակուցի պակասը։

Սակայն սթրեսի ժամանակ խորհուրդ չի տրվում մեծ քանակությամբ պարզ ածխաջրեր օգտագործել, որոնք առկա են քաղցրավենիքի և խմորեղենի մեջ։ Սա միայն կբերի քաշի ավելացման: Սթրեսի դեպքում օգտակար է ուտել բարդ ածխաջրերով հարուստ մթերքներ՝ բանջարեղեն, մրգեր, հացահատիկներ, հատիկներ, ընկույզներ։Սա կօգնի վերականգնել օրգանիզմի ուժը, և ժամանակի ընթացքում կվերանա հակակրանքը միս ուտելու նկատմամբ։

վարակիչ հիվանդություններ

Հաճախ վարակիչ հիվանդություններով մարդը չի կարող ուտել կենդանական սնունդ. Մսի հանդեպ ատելության պատճառը օրգանիզմի թունավորումն է միկրոօրգանիզմների թափոններով։ Այս դեպքում հիվանդի ինքնազգացողությունը զգալիորեն վատթարանում է: Ինֆեկցիաները հաճախ ուղեկցվում են բարձր ջերմությամբ, սրտխառնոցով և փսխումով։ Արդյունքում մարդ կորցնում է ախորժակը և զզվանք է զգում ծանր մսային սննդի նկատմամբ։

Նման դեպքերում չպետք է ստիպել հիվանդին մի կտոր միս ուտել։ Բարձր ջերմաստիճանի և վատառողջության դեպքում հիվանդին կարելի է կերակրել միայն թեթև սնունդով։ Օգտակար է օգտագործել թույլ արգանակներ, բանջարեղենային և մրգային խյուսեր, հեղուկ կաթնամթերք։ Նման սնունդը փոխհատուցում է օրգանիզմում սպիտակուցի պակասը եւ ամրացնում իմունային համակարգը։ Մսային սննդի մերժումն անցնում է ընդհանուր վիճակի բարելավումից կամ ամբողջական ապաքինումից հետո։

Աղեստամոքսային տրակտի և լյարդի պաթոլոգիաներ

Մսից զզվելու պատճառ շատ հաճախ մարսողական օրգանների հիվանդություններն են։ Այս պաթոլոգիաները միշտ բացասաբար են անդրադառնում մարդու ախորժակի վրա։ Մսային սննդից հրաժարվելը ուղեկցվում է հետևյալ ախտանիշներով..

• սրտխառնոց;
• փսխում;
• ծանրության և ցավի զգացում որովայնի շրջանում;
• սրտի այրոց.

Աղեստամոքսային տրակտի պաթոլոգիաների դրսևորումները սովորաբար մեծանում են ծանր սնունդ ընդունելուց հետո, ներառյալ մսամթերքը։ Բորբոքված մարսողական օրգանները չեն կարող մշակել նման սնունդ։ Արդյունքը որովայնի ցավն ու սրտխառնոցն է։

Մսից զզվելու պատճառ կարող են դառնալ հետևյալ հիվանդությունները.

• գաստրիտ;
• մարսողական տրակտի խոցային վնասվածքներ;
• խոլեցիստիտ;
• պանկրեատիտ;
• խոլելիտիաս.

Ցավի և այլ տհաճ սենսացիաների պատճառով մարդը սկսում է խուսափել մսամթերքից։ Այնուամենայնիվ, բուսակերների դիետան չի բուժում հիմքում ընկած հիվանդությունը: Ստամոքս-աղիքային տրակտի և լյարդի պաթոլոգիաների դեպքում անհրաժեշտ է անցնել ախտորոշում և թերապիայի կուրս։ Վիճակի բարելավումից հետո հիվանդը կարող է ուտել դիետիկ միս՝ հավ, հնդկահավ, նապաստակ։ Պետք է ամբողջությամբ հրաժարվել տավարի և խոզի ճարպային մսի օգտագործումից։

Հղիություն

Կան բազմաթիվ ժողովրդական նշաններ, որոնք կապված են հղիության ընթացքում մսի հանդեպ զզվանքի հետ: «Ո՞վ է ծնվելու՝ տղա՞, թե՞ աղջիկ»։ - նման հարց հաճախ են տալիս ապագա մայրերը, ովքեր սրտխառնոց են ունենում մսամթերքից: Այնուամենայնիվ, կենդանական սպիտակուցի մերժումը չի նշում ապագա երեխայի սեռը: Դա պարզապես սնահավատություն է։

Հղիության ընթացքում մսից զզվելը սովորաբար նկատվում է առաջին եռամսյակում: Այս ժամանակահատվածում կնոջ համային նախասիրությունները մեծապես փոխվում են։ Հիվանդը կարող է ունենալ որոշակի տեսակի մթերքներ օգտագործելու (օրինակ՝ թթու կամ քաղցրավենիք) մեծ ցանկություն և զգալ ֆիզիկական հակակրանք մսի նկատմամբ: Բժիշկները սա համարում են նորմայի տարբերակ։

Այսպիսով, մարմինը կնոջն ասում է, թե ինչ տեսակի սննդի կարիք ունի: Մասնագետները խորհուրդ են տալիսհղիության ընթացքում հիվանդներին հետևել իրենց ճաշակի նախասիրություններին:

Լինում են դեպքեր, երբ ապագա մայրիկը հիվանդանում է նույնիսկ մսային ուտեստի հոտից։ Պետք չէ ստիպել ինքներդ ձեզ ուտել սնունդ, որը մերժում է առաջացնում: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել, որ միսը սպիտակուցի աղբյուր է, որն անհրաժեշտ է պտղի զարգացման համար։ Դուք չեք կարող ամբողջությամբ զրկել ձեր մարմնին այս օգտակար նյութից։ Մսից հրաժարվելիս անհրաժեշտ է սպիտակուցի պակասը փոխհատուցել ձուկ, կաթնամթերք, ձու կամ սունկ ուտելով։ Այս մթերքները պարունակում են նաև սպիտակուցներ։

Քաղցկեղ

Քաղցկեղի ժամանակ հիվանդների մոտ հազվադեպ չէ զզվել մսից: Ինչու է դա տեղի ունենում: Ուռուցքաբանական հիվանդությունները կտրուկ թուլացնում են օրգանիզմը, իսկ մարսողական համակարգի համար դժվարանում է ծանր մսամթերքի մշակումը։ Բացի այդ, հիվանդի ախորժակը կտրուկ նվազում է։ Այս պայմանն առավել հաճախ նկատվում է մարսողական համակարգի չարորակ ուռուցքների դեպքում։

Քաղցկեղի ժամանակ մսից զզվելը պաթոլոգիայի վաղ նշաններից մեկն է: Միաժամանակ նկատվում են հիվանդության սկզբնական փուլի այլ ախտանիշներ՝.

• քաշի կտրուկ կորուստ;
• թուլություն և բարձր հոգնածություն;
• քրտնարտադրություն;
• հաճախակի հիվանդություններ.

Եթե մսամթերքի հանդեպ զզվելն ուղեկցվում է քաշի կտրուկ և անհիմն նվազմամբ, ապա պետք է անհապաղ դիմել ուռուցքաբանի և անցնել ախտորոշման։ Սա կարող է լինել քաղցկեղի վաղ նշան: Կարևոր է հիշել, որ ուռուցքաբանական հիվանդությունները լիովին բուժվում են միայն սկզբնական փուլերում։

Կենդանիների անհանդուրժողականությունսկյուռ

Ի՞նչ հիվանդության դեպքում է նկատվում մսի հանդեպ հակակրանքը վաղ մանկությունից։ Այս ախտանիշը նշվում է կենդանական սպիտակուցի նկատմամբ բնածին անհանդուրժողականություն ունեցող մարդկանց մոտ: Այս պաթոլոգիան սննդային ալերգիայի տեսակներից է։

Երբ դուք ալերգիա ունեք միսից, մարդու մարմինը մերժում է կենդանիների մկաններում պարունակվող սպիտակուցային ալբումինը: Մսի անհանդուրժողականությունը սովորաբար ժառանգական է: Ալբումինի նկատմամբ գերզգայունությունը հաճախ զուգորդվում է ձվի սպիտակուցի և կենդանիների մազերի նկատմամբ ալերգիայի հետ։

Մսամթերք ուտելուց հետո ալերգիա ունեցող մարդու մոտ առաջանում են դիսպեպտիկ ախտանիշներ՝ գազեր, սրտխառնոց, այրոց: Այնուհետեւ մաշկի վրա հայտնվում են կարմիր բծեր եւ քոր։ Ծանր դեպքերում նկատվում է անգիոեդեմա և անաֆիլակտիկ շոկ:

Հիվանդ մարդիկ տառապում են բերիբերիից և օրգանիզմում սպիտակուցի պակասից։ Շատ հիվանդներ թերքաշ են։

Եթե դուք սննդային ալերգիա ունեք, դուք պետք է հակահիստամիններ ընդունեք: Բժիշկները խորհուրդ են տալիս սահմանափակել կենդանական սպիտակուցներով մթերքների օգտագործումը։ Այնուամենայնիվ, պետք չէ ամբողջությամբ հրաժարվել մսից։ Ալերգիկ ռեակցիայից խուսափելու համար անհրաժեշտ է պատշաճ կերպով պատրաստել արտադրանքը: Միսը պետք է շատ զգույշ և երկար եփվի՝ մի քանի անգամ քամելով արգանակը։ Սա կօգնի հեռացնել ալերգենները։

Բժիշկների խորհուրդ

Ինչպե՞ս սնվել միսից զզվելով. Ի վերջո, այս արտադրանքի ամբողջական մերժումը կարող է հանգեցնել մարմնում սպիտակուցների անբավարարության:

Եթե մսամթերքից հրաժարվելը կապված է հիվանդության հետ, ապա անհրաժեշտ է բուժել հիմքում ընկած պաթոլոգիան։ Չարորակ ուռուցքների և ստամոքս-աղիքային տրակտի բորբոքումների դեպքում բժիշկներընշանակել հատուկ դիետաներ՝ ծանր սննդի սահմանափակումով։

Միսը սպիտակուցի միակ աղբյուրը չէ։ Այս մթերքը կարելի է փոխարինել հետևյալ մթերքներով՝

• լոբազգիներ;
• հավի կամ լորի ձու;
• ճաշատեսակներ բրնձով և հնդկաձավարով;
• սնկով;
• ընկույզ;
• քնջութի սերմեր.

Այս մթերքները պարունակում են բուսական սպիտակուցներ, որոնք ոչ պակաս օգտակար են, քան կենդանական սպիտակուցը։ Նման սնունդն ավելի հեշտ է մարսվում և կլանվում օրգանիզմի կողմից, քան միսը։

Կաթնամթերքը պարունակում է նաև սպիտակուց՝ կազեին։ Մսից զզվելով խորհուրդ է տրվում օգտագործել ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, մածուն, պանիրներ, ֆերմենտացված թխած կաթ, կեֆիր։ Օգտակար է նաև սննդակարգում ներառել ձուկ և ձու։ Սա կօգնի հարստացնել օրգանիզմը սպիտակուցներով։

Մսից զզվելը հաճախ ուղեկցվում է ախորժակի ամբողջական կորստով։ Սա նկատվում է տոքսիկոզով հղիների, ինչպես նաև վարակիչ և ստամոքսային հիվանդություններով հիվանդների մոտ։ Սակայն ծոմ պահելը կտրականապես հակացուցված է։ Ուտելուց հրաժարվելը միայն կհանգեցնի օրգանիզմի էլ ավելի մեծ թուլացման։ Վատ ախորժակի և սրտխառնոցի դեպքում խորհուրդ է տրվում ուտել թեթև սնունդ, այնուհետև աստիճանաբար սննդակարգ մտցնել քիչ քանակությամբ դիետիկ միս։