Ավոկադոյի և կարմիր ձկան աղցան. բաղադրատոմս

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Տոնը մոտենում է, իսկ դուք մտածում եք՝ ինչպե՞ս զարմացնել հյուրերին և ընտանիքի անդամներին։ Առաջարկում ենք պատրաստել ավոկադոյի և կարմիր ձկան աղցան։ Մենք ձեզ համար հավաքել ենք լավագույն բաղադրատոմսերը։ Ընտրե՛ք, փորձե՛ք, եփե՛ք։ Ուրախ փորձարկումներ:

Ավոկադո և կարմիր ձկան աղցան ճակնդեղով

Բաղադրություն՝

• մեկ ավոկադո;
• երկու խաշած ճակնդեղ;
• երկու հարյուր գրամ աղած իշխան;
• մեկ լոլիկ;
• երկու խաշած ձու;
• բուլղարական պղպեղի կեսը;
• կես սոխ.

Բաղադրատոմս՝

1. Ձուն քսում են մանր քերիչով։
2. Կտրեք բոլոր ապրանքները խորանարդի մեջ:
3. Շերտավորեք՝ հաշվի առնելով, որ առաջինը և վերջինը պետք է լինի ճակնդեղ։
4. Վերևում շաղ տալ խոտաբույսերով: Կարելի է մատուցել։

Աղցան կարմիր ձկով, չերի լոլիկով և ավոկադոյով

պահանջվում է՝

• երկու հարյուր հիսուն գրամ ձուկ;
• տասը չերի լոլիկ;
• երկու խաշած ձու;
• մեկ ավոկադոյի միրգ;
• մեկ լամպ;
• ձիթապտղի յուղ;
• կես կիտրոն;
• ռեհան.

Քայլ պատվեր՝

1. Ձուկը եփել տասը րոպե, ապա սառեցնել։
2. Սոխը կտրատել օղակների մեջ, տապակել ձեթի մեջ։
3. Կտրել լոլիկները կիսով չափ, ավոկադոն խորանարդի մեջ, լցնել կիտրոնի հյութի վրա։
4. Ձու և ռեհան կտրատել։
5. Բոլոր բաղադրիչները խառնել և աղցանը դնել սառնարանում։
6. Երեսուն րոպե անց դուք կարող եք այն ուտել։

Կանաչ աղցան

Պահանջվող ապրանքներ՝

• մեկ վարունգ;
• կես ավոկադո;
• վեց ձիթապտուղ առանց ոսկորների;
• հարյուր գրամ թեթև աղած սաղմոն;
• մեկ մեծ գդալ մայոնեզ.

Խոհարարություն այս կերպ՝

1. Ավոկադոն կեղևազրկեք, հանեք միջուկը, կտրատեք խորանարդի մեջ, ցողեք կիտրոնի հյութով։
2. Ձիթապտուղները կտրատել կես օղակների։
3. Վարունգն ու ձուկը խորանարդիկների կտրատել։
4. Խառնել բոլոր բաղադրիչները, ավելացնել մի քիչ աղ և մայոնեզ:
5. Աղցան կարմիր ձկով, ավոկադոյով և վարունգով պատրաստ է։ Մատուցելուց առաջ թողեք մի քիչ թանձրանա։

Աղցան լորի ձվով

Վերցրեք՝

• երկու հարյուր գրամ սաղմոն;
• երկու ավոկադո;
• ութ ձու;
• մեկ խնձոր (ավելի լավ է թթու վերցնել);
• մեկ վարունգ;
• սամիթ;
• երկու ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ;
• երկու ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ.

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս՝

1. Եփել ձվերը և կտրատել խորանարդի մեջ։
2. Իմ խնձորները, հանեք կեղևը, հանեք սերմերը և քերեք։
3. Ձուկ, վարունգ կտրատելխորանարդներ.
4. Էկզոտիկ մրգերը պետք է մաքրել կեղևից և միջուկից: Կտրել խորանարդի մեջ և շաղ տալ կիտրոնի հյութով։
5. Խառնել բոլոր բաղադրիչները, աղը, պղպեղը, ավելացնել սոյայի սոուսը և ձիթապտղի յուղը։

Սամիթով շաղ տալ ավոկադոյի և կարմիր ձկան աղցանը: Էկզոտիկ ուտեստ, որն անպայման կդառնա ձեր սեղանի զարդարանքը։

Տոնական աղցան

Մեզ անհրաժեշտ կլինի՝

• կես ավոկադո;
• երկու հարյուր գրամ կարմիր ձուկ;
• մեկ գազար;
• մեկ կարմիր սոխ;
• մի քանի գդալ բնական յոգուրտ;
• երկու սկյուռիկ.

Խոհարարության գործընթաց՝

1. Ձուկը եփել, կտրատել։
2. Սոխը մանր կտրատել։
3. Գազարը եփել, մաքրել, քերել միջին քերիչով։
4. Մածունը խառնեք դեղաբույսերի հետ։
5. Ավոկադոն մաքրել, ոսկորը հանել, կտրատել խորանարդի։
6. Աղցանը շերտերով շարել՝ սկզբում գազար, հետո ձու, ավոկադո, սոուս, սոխ և ձուկ։

Ավոկադոյով և կարմիր ձկով աղցան ենք պատրաստել։ Խոհարարական բաղադրատոմս ցանկացած տոնական սեղան զարդարելու համար։

Royal Hearts Salad

Բաղադրություն՝

• երեք ձու;
• փաթեթ ծովախեցգետնի ձողիկներ;
• երկու հարյուր գրամ սաղմոն;
• մեկ ավոկադոյի միրգ;
• մայոնեզ;
• քնջութի սերմեր.

Ինչպես է պատրաստվում այս աղցանը՝

1. Ձու եփել, քերել։
2. Մնացած բաղադրիչները կտրատել շերտերով և շարել սրտի ձևով շերտերով։ Վերջինը պետք է լինիսերմերով ցողված սաղմոն: Յուրաքանչյուր շերտը քսել մայոնեզով։

Դուք կարող եք ուրախացնել ձեր սիրելիին այսպիսի ռոմանտիկ աղցանով՝ պատրաստելով այն տարեդարձի կամ որևէ այլ ընդհանուր ժամադրության: Դա երկար չի տևի։

Սաղմոնով և բանջարեղենով աղցան

Ապրանքներ՝

• մեկ ավոկադոյի միրգ;
• գազար;
• չորս ձու;
• երկու հարյուր հիսուն գրամ սաղմոն;
• վարունգ;
• երկու հարյուր հիսուն գրամ խաշած բրինձ;
• մեկ կարմիր սոխ;
• մեկ փոքր գդալ կիտրոնի հյութ;
• մայոնեզ.

Քայլ առ քայլ՝

1. Գազարն ու ձուն եփել, մաքրել։
2. Սոխը մանր կտրատել։
3. Մրգերը կեղևազրկել, հանել կորիզը, շաղ տալ կիտրոնի հյութով։
4. Ձու և գազար քերել։
5. Վարունգը և ավոկադոն կտրատված են խորանարդի մեջ։
6. Ավոկադոյի և կարմիր ձկան աղցանը շերտերով շարել՝ բրինձ, ձուկ, սամիթ, սոխ, վարունգ, ավոկադո, ձու և գազար։
7. Բոլոր բաղադրիչները յուղեք մայոնեզով: Աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի։ Ուտեստը մի քանի ժամով ուղարկում ենք սառնարան։

Եզրակացություն

Այսպիսի աղցանները մեծ պահանջարկ ունեն տոնական սեղաններին։ Իհարկե, դուք կարող եք պարզապես փայփայել ձեր ընտանիքը համեղ խորտիկով: Բարի ախորժակ: