Ի՞նչ կարող եք ուտել psoriasis-ով. ապրանքների ցանկ. Դիետաներ psoriasis-ի համար

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Փսորիազը մաշկային ոչ վարակիչ քրոնիկ հիվանդություն է, որը բնութագրվում է արծաթափայլ-սպիտակ թեփուկներով կարմիր բծերի տեսքով: Ենթադրվում է, որ այն ունի աուտոիմուն բնույթ և շատ դժվար է բուժել։ Այս հիվանդությունից ազատվելու համար օգտագործվող թերապիան ներառում է ոչ միայն դեղեր ընդունելը, այլև հատուկ դիետա։ Այսօրվա հրապարակման մեջ մենք կքննարկենք, թե ինչ կարող եք ուտել պսորիազով։

Օգտակար ապրանքներ

Այս պաթոլոգիան ախտորոշված մարդկանց խորհուրդ է տրվում սննդակարգում ներառել սննդարար և բազմազան մթերքներ, որոնք պահպանում են նորմալ թթու-բազային հավասարակշռությունը: Բժշկական մենյուի ամենակարեւոր բաղադրիչներից են մրգերը։ Թույլատրվածի ճշգրիտ ցուցակը պետք է կազմի բժիշկը։ Սակայն առողջության համար ամենաապահովը ծիրանն է, արքայախնձորը, ձմերուկն ու խաղողը։ Նման հիվանդների համար սեխը շատ օգտակար է։ Բայց պետք է այն ուտել շատ զգույշ և ոչ շատ հաճախ։

Նաև ինչի ցանկումԴուք կարող եք ուտել psoriasis-ով, գրեթե բոլոր բանջարեղենները ստացել են: Ավելին, վարունգը, կանաչ լոբին և գազարը կբերեն ամենամեծ օգուտը։ Սակայն բուլղարական պղպեղի, կարտոֆիլի և լոլիկի օգտագործումը պետք է սահմանափակվի։

Տարբեր հատապտուղները բարենպաստ ազդեցություն են ունենում մաշկի վիճակի վրա։ Հատկապես լավ են իրենց դրսևորել լինգոնը, հապալասը և չիչխանը։

Ոչ պակաս օգտակար կլինի մթերքների ամենօրյա սննդակարգում ներառելը։ Տավարի լյարդով կամ սրտով աղցանների բաղադրատոմսերը շատ տարածված են նրանց շրջանում, ովքեր ցանկանում են ազատվել մաշկի ցանից։

Վուշի, ձիթապտղի կամ արևածաղկի ձեթի օգտագործումը շատ լավ է ազդում ամբողջ օրգանիզմի վիճակի վրա։ Այս բոլոր մթերքները պարունակում են բավարար քանակությամբ ճարպաթթուներ, որոնք կանխում են բորբոքային պրոցեսների զարգացումը և ալերգիայի առաջացումը։ Դրանք օգտագործվում են ոչ միայն աղցաններ պատրաստելու համար, այլև օգտագործում են իրենց մաքուր տեսքով։

Բացի վերը քննարկված ապրանքներից, այն ցանկը, թե ինչ կարող եք ուտել psoriasis-ով, ներառում է ձու, կաթ, կեֆիր, ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ և ցանկացած կանաչի: Նաև դիետայի մենյուը պետք է պարունակի ձուկ, հավ, հնդկահավ, վարսակի ալյուր, հնդկաձավար, ցորեն և բրինձ։

Վատառողջ սնունդ

Իհարկե, բժշկական սնուցում ընտրելիս շատ կարևոր է անհատական մոտեցումը։ Սակայն փորձագետները մշակել են սադրիչ միջոցների մի ամբողջ ցանկ, որոնք խստիվ արգելված են պսորիազով տառապող մարդկանց համար։

Նման հիվանդներին խստիվ արգելվում է իրենց սննդակարգ մտցնել տարբեր համեմունքներ։ Համեմունքներն ու համեմունքները մեծ քանակությամբ են պարունակումանուշաբույր նյութեր և եթերայուղեր, որոնք ակտիվացնում են արյան հոսքը և հրահրում ալերգիայի զարգացումը: Այս առումով հատկապես ագրեսիվ են համարվում մշկընկույզը, մեխակը և պղպեղը։

Նրանց, ում շատ է հետաքրքրում, թե ինչ մթերքներ չի կարելի ուտել պսորիազով, պետք է հիշել, որ այս պաթոլոգիայի դեպքում խստիվ արգելվում է ընկույզ ուտել։ Դրանք համարվում են ամենահզոր ալերգենները և կարող են օրգանիզմում անցանկալի ռեակցիա առաջացնել։

Նաև այս ախտորոշմամբ հիվանդները ստիպված կլինեն հրաժարվել ապխտած և աղի մթերքներից։ Նման սննդի մեջ պարունակվող նյութերը հանգեցնում են աղիների աշխատանքի խանգարմանը, ինչը վատ է մաշկի վիճակի համար։

Բացի այդ, պսորիազով հիվանդները պետք է իրենց սննդակարգից հրաժարվեն ցիտրուսային մրգերից, յուղոտ միսից, ճարպի ճարպից, ալկոհոլային խմիչքներից, հեշտությամբ մարսվող ածխաջրերից, սնձան պարունակող հացահատիկներից, կարագից, շոկոլադից, կակաոյից, կարմիր մրգերից և բանջարեղենից:

Առաջարկվող սննդի համակցություններ

Հասկանալով, թե ինչ կարող եք ուտել պսորիազով, դուք պետք է պարզեք, թե թույլատրված բաղադրիչներից որն է կարելի համատեղել միմյանց հետ: Այսպիսով, մասնագետները խորհուրդ չեն տալիս միաժամանակ շատ թթու առաջացնող մթերքներ օգտագործել։ Նաև մի խառնեք միսը և օսլա պարունակող մթերքները։ Այս համադրությունը նպաստում է թթվայնության բարձրացմանը և վնասակար է օրգանիզմի ընդհանուր վիճակի համար։

Անընդունելի է ցիտրուսային մրգերի և կաթի կամ դրա ածանցյալների համատեղումը մեկ ճաշի մեջ։ Դուք չեք կարող ուտել հացահատիկային և մրգեր միասին: Թեյը չպետք է լրացվի շաքարով, սերուցքով կամ կաթով: Իսկ հում խնձորը, բանանը, ձմերուկը և սեխը ավելի լավ է ուտել առանձին։

Դիետայի ընտրություն

Ճիշտ սնուցումը զգալիորեն կարագացնի վերականգնման գործընթացը և կմոտեցնի դրական արդյունքները։ Ուստի չափազանց կարևոր է հիվանդի համար ընտրել համապատասխան դիետա, որը պետք է հաշվի առնի ոչ միայն ախտորոշիչ տվյալները, այլև հիվանդի մարմնի այնպիսի անհատական առանձնահատկությունները, ինչպիսին է որոշակի սննդի նկատմամբ ալերգիայի առկայությունը: Ավելին, որոշակի սննդամթերքի հանդուրժողականության թեստերը պետք է կատարվեն կայուն ռեմիսիայի հասնելուց հետո:

Այսօր գոյություն ունի պսորիազի երկու հիմնական սնուցման համակարգ՝

• Ջոն Պեգանոյի դիետան, որը հիմնված է արյան թթվայնության մակարդակի իջեցման և աղիների աշխատանքի նորմալացման վրա։ Այս դիետան բաղկացած է 80% բանջարեղենից և մրգերից և միայն 20% մսից, ձուկից և հացահատիկից։
• Սվետլանա Օգնևոյի դիետան, որն ուղղված է օպտիմալ թթու-բազային հավասարակշռության ստեղծմանը և հորմոնալ դեղերի օգտագործումը բացառելուն։

Կարևոր է հիշել, որ ցանկալի արդյունք ստանալու համար առաջարկվող սննդակարգը պետք է լրացվի շատ հեղուկներով: Հետևաբար, հիվանդները պետք է օրական խմեն առնվազն մեկուկես լիտր ջուր։

Պեգանոյի դիետայի առանձնահատկությունները

Պսորիազի համար ճաշացանկը մշակված է այնպես, որ հասնի կայուն ռեմիսիայի և նվազագույնի հասցնի ցաների կրկնության ռիսկը: Նման սնուցման համակարգի էությունը ողջ օրգանիզմի ամբողջական վերականգնումն է որոշակի մթերքների օգտագործման միջոցով։

Լավ կարգավորված ճաշացանկը թույլ կտա հիվանդին դադարեցնել դեղորայքի ընդունումը: Ուստի այս դիետան կազմելիս կարևոր է հույսը դնել արդյունքների վրա։հատուկ անցկացված լաբորատոր թեստեր և հարակից անալիզներ։

Պեգանոյի դիետայի քայլեր

Այս տեխնիկան կիրառելուց առաջ անպայման պետք է խորհրդակցել բժշկի հետ, քանի որ ոչ բոլորը կարող են գնալ լոգարան և մարզվել, իսկ որոշ ապրանքներ, որոնք թույլատրվում են պսորիազի դեպքում, կարող են ալերգիա առաջացնել։ Ինչ վերաբերում է բուն համակարգին, այն ներառում է հինգ հիմնական փուլ:

Առաջին հերթին պետք է զբաղվել բեռնաթափմամբ։ Այս փուլը ներառում է երեք կամ հնգօրյա մոնոդիետա: Ամբողջ ժամանակահատվածում հիվանդին թույլատրվում է օգտագործել խնձոր կամ ցիտրուսային մրգեր։ Իսկ աղիների մաքրումն արագացնելու համար խորհուրդ է տրվում լրացուցիչ ընդունել էնտերոսորբենտներ։

Երկրորդ փուլը անհատապես ընտրված սննդակարգին հետեւելն է։ Դրա հիմնական նպատակն է ստեղծել պաշտպանիչ պատնեշ, որը կանխում է պաթոգեն միկրոֆլորայի մուտքը:

Երրորդ փուլը ներառում է ողնաշարի զարգացում հատուկ ֆիզիկական վարժությունների օգնությամբ։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ այնպիսի պաթոլոգիաները, ինչպիսին է սկոլիոզը, հրահրում են նորմալ արյան հոսքի խախտում և նպաստում մաշկի ցաների առաջացմանը։

Չորրորդ փուլը ներառում է կոսմետիկ պրոցեդուրաներ, որոնք օգնում են ազատվել պիլինգից և բարելավել մաշկի վիճակը։ Այս ժամանակահատվածում խորհուրդ է տրվում այցելել լոգարան, սաունա կամ գոլորշու սենյակ:

Հինգերորդ փուլը դրական է: Լավ տրամադրությունը նույնքան կարևոր է, որքան ճիշտ սնունդը։ Ուստի հիվանդը պետք է ամեն կերպ խուսափի կոնֆլիկտային իրավիճակներից և չմտնի վեճերի մեջ։

Մենյու շաբաթվա

Պսորիազի դեպքում դուք կարող եք ճիշտ սնվել՝ առանց հատուկ ջանք գործադրելու: Այս խոսքերը կհաստատվեն ստորև քննարկված յոթօրյա մենյուի օրինակով։

երկուշաբթի

Նախաճաշ. ջրով եփած վարսակի ալյուր չորացրած մրգերով և կանաչ թեյով։

Ճաշ՝ անյուղ բորշ, խաշած հավի ֆիլե և կոմպոտ։

Խորտիկ. ցածր յուղայնությամբ յոգուրտ

Ճաշ՝ թխած ձուկ, վարունգի աղցան և բուսական թեյ։

երեքշաբթի

Նախաճաշ՝ փափուկ խաշած ձու, պանրով սենդվիչ, թարմ վարունգ և թեյ

Ճաշ՝ հնդկաձավարով ապուր, խաշած հորթի միս, կաղամբի աղցան և մրգային խմիչք։

Խորտիկ. կաթնաշոռ թարմ հատապտուղներով։

Ճաշ. գառան միս թխած բանջարեղենով և կոմպոտով։

չորեքշաբթի

Նախաճաշ՝ կաթնաշոռով տապակ և ժելե։

Ճաշ՝ հավի ապուր սնկով, վարունգով և սպանախով աղցան, ջեռոցում թխած ձուկ և կոմպոտ։

Խորտիկ. ժելե թխվածքաբլիթներով:

Ճաշ՝ շոգեխաշած բանջարեղեն, մակարոնեղեն, արքայախնձոր և թեյ:

հինգշաբթի

Նախաճաշ. կորեկի շիլա ջրի վրա՝ մրգերով և բուսական թեյով։

Ճաշ. գազարի աղցան թթվասերով, կաղամբով և շոգեխաշած կոտլետով։

Ճաշ՝ մրգային յոգուրտ և կոմպոտ։

ուրբաթ

Նախաճաշ՝ վինեգրետ առանց կարտոֆիլի և ժելե.

Ճաշ՝ հնդկաձավարով ապուր, խաշած հնդկահավ, շոգեխաշած բանջարեղեն և կոմպոտ։

Ընթրիք. վարսակի ալյուր նուշով և չորացրած մրգերով:

շաբաթ

Նախաճաշ՝ թխած ձուկ, բանջարեղենային աղցան և կոմպոտ։

Ճաշ՝ հավի պյուրե ապուր, խաշած միսև երիցուկի թեյ։

Ճաշ՝ բանջարեղենային շոգեխաշած և յուղազերծ կաթնաշոռ՝ մրգի կտորներով։

կիրակի

Նախաճաշ. հնդկաձավար բուսական յուղով և բուսական թեյով:

Ճաշ. հավ բրոկկոլիով շոգեխաշած:

Ընթրիք՝ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռով թխած խնձոր։

Իհարկե, ամենօրյա սննդակարգը կարող է տարբեր լինել՝ կախված անձնական նախասիրություններից, սակայն այն պետք է ձևավորվի բացառապես թույլատրված ապրանքներից։

Վիտամիններ փսորիազի համար

Այս հիվանդության դրսեւորումներից հաջողությամբ ազատվելու համար անհրաժեշտ է ինտեգրված մոտեցում։ Բացի պատշաճ սնուցումից և էնտերոսորբենտներից, հիվանդներին սովորաբար խորհուրդ է տրվում վիտամիններ ընդունել: Թե որքան են դրանք անհրաժեշտ յուրաքանչյուր դեպքում, պետք է որոշի հետազոտությունն անցկացնող մաշկաբանը։

Նրանք, ովքեր ցանկանում են պարզել, թե ինչ վիտամիններ խմել պսորիազով, պետք է հիշեն, որ դրանք բոլորը բաժանված են ջրի և ճարպային լուծվողների: Առաջին կատեգորիան ներառում է ասկորբինաթթու և B խմբի ութ տեսակներ: Դրանց ընդունումը չի ազդում բուն սալերի վրա: Բայց առանց դրանց նյութափոխանակության գործընթացների կարգավորումն անհնար է։

Նրանք, ովքեր չգիտեն, թե ինչ վիտամիններ խմել պսորիազով, պետք է հասկանան, որ այս ախտորոշմամբ հիվանդներին ամենից հաճախ նշանակում են ռետինոլ, տոկոֆերոլ, կալցիֆերոլ և լեցիտին: Այս բոլոր նյութերը հայտնաբերված են հաստատված մթերքների մեծ մասում: Սակայն երբեմն մասնագետները խորհուրդ են տալիս դրանք ընդունել դեղագործական պատրաստուկների տեսքով։

Պասք

Պսորիազից ազատվելու ևս մեկ բավականին հակասական մեթոդ կա: Այն ենթադրում է սովի դիետա և հակացուցված է մարդկանցխնդիրներ ունենալով մարսողական համակարգի հետ. Այս մեթոդը թույլ է տալիս արագ մաքրել օրգանիզմը վնասակար նյութերից։ Բուժական ծոմն օգնում է արագացնել նյութափոխանակության գործընթացները, նվազեցնել քաշը և դադարեցնել հիվանդ բջիջների աճը։

Սակայն այս տեխնիկան ունի իր բացասական կողմերը: Երկարատև ծոմապահությունը կարող է առաջացնել գլխապտույտ, ուշագնացություն, նյարդայնություն, հոգեբանական անհանգստություն և բերանի տհաճ հոտ։

Խոհարարության օրինակներ

Պսորիազով հիվանդների շրջանում հատկապես տարածված են տավարի լյարդով, հավի մսով կամ բանջարեղենով աղցանների բազմազան բաղադրատոմսեր: Նաև այս մաշկային պաթոլոգիայով հիվանդների մենյուում կան բոլոր տեսակի առաջին ճաշատեսակներ, կաթսաներ, շոգեխաշած և այլ ուտեստներ: Որպես համեղ և առողջ լանչի օրինակ՝ դիտարկեք բանջարեղենով ապուր պատրաստելու բաղադրատոմսը։ Այն խաղալու համար ձեզ հարկավոր է՝

• 1L հավի արգանակ։
• 1 գազար.
• 1 մաղադանոս.
• 1 փոքր ցուկկինի.
• 100 գ ծաղկակաղամբ։
• 2 ճաշի գդալ. լ. եգիպտացորենի հատիկներ.

Մաքրած և մանր կտրատած բանջարեղենը ընկղմում են եռացող արգանակի կաթսայի մեջ և եփում յոթ րոպե։ Պատրաստի ապուրը կարճ ժամանակով թողնում ենք կափարիչի տակ և մատուցում։

Եզրակացություն

Փսորիազը մահացու, բայց տհաճ հիվանդություն է, որը լիովին բուժելի չէ։ Բայց դրական վերաբերմունքը, հատուկ ընթացակարգերը և ճիշտ սննդակարգը կօգնեն հասնել կայուն ռեմիսիայի ևազատվեք մաշկի ցաներից։