2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Հավանաբար ոգիների բոլոր գիտակները գիտեն, որ Մեքսիկան ագավայի օղու ծննդավայրն է: Տեկիլան արտադրվում է խմորման միջոցով, այլ կերպ ասած՝ ագավայի (արևադարձային բույսի) հյութը թորելով և խմորելով այն։
Այսպես, տեկիլա: Ինչո՞վ են այն խմում մեքսիկացիները. Պետք է ընդգծել, որ նրանք այս ըմպելիքն ընկալում են որպես դասական ապերիտիվ, ուստի այն օգտագործում են ինչպես ուտելուց առաջ, այնպես էլ հետո։
Սովորաբար ագավայի օղին մատուցում են ազգային ուտեստի գուակամոլեի հետ, որը ավոկադոյի խյուսի, չիլի պղպեղի և կծու տոմատի սոուսի խառնուրդ է։
Հասարակ մարդիկ, անշուշտ, գիտեն, թե ինչ է տեկիլան: Ինչով են նրանք խմում այն, սակայն, շատերի համար առեղծված է մնում։
Հարկ է նշել, որ տեկիլան սովորաբար մատուցում են սառեցված վիճակում, քանի որ տաք ըմպելիքը ալկոհոլի սուր հոտ է արձակում։ Այնուամենայնիվ, ավելի լավ է չօգտագործել չափազանց սառը տեկիլա. դուք պարզապես չեք կարող զգալ դրա օրիգինալ համը:
Ներկայումս ագավայի օղին հայտնի ալկոհոլային խմիչք է ամբողջ աշխարհում: Այն կարող է օգտագործվելև՛ մաքուր, և՛ նոսրացված։
Շատերը լսել են այնպիսի համեղ ըմպելիքի մասին, ինչպիսին տեկիլան է: Ինչո՞վ են կակտուսի օղի խմում. Բոլորին կհետաքրքրի իմանալ այս մասին։
Հարկ է նշել, որ կա տեկիլայի օգտագործման տարբեր տարբերակների մի ամբողջ զինանոց։
Եկեք անմիջապես անցնենք հարցի գործնական կողմին. «Տեկիլա. Ինչի՞ հետ են խմում։»
Իհարկե, ալկոհոլային ապրանքների մեծ թվով գիտակներ գիտեն ագավայի օղի խմելու դասական եղանակը, որը եռում է երեք բառով՝ «լիզել, թակել, կծել»:
Հարկ է նաև նշել, որ սա «ինչպես խմել տեկիլա»-ի զինանոցից, թերևս, ամենահայտնի ծեսն է։ Աղը, կիտրոնը նրա հիմնական հատկանիշներն են։ Ի՞նչ է նա ներկայացնում։ Մեկ բաժակ տեկիլայի կողքին դրվում է աղով ափսե, ինչպես նաև լայմի կտրատած ափսեներ։ Ձեռքի խոռոչի մեջ աղ են դնում (բութամատի հիմքում), այնուհետև այն լիզում են, տեկիլան խմում, իսկ ծեսի վերջին փուլում ամեն ինչ ուտում են կրաքարի հետ։ Եթե ձեր տանը շատ հյուրեր ունեք, սա կակտուսի օղի խմելու կատարյալ միջոց է։
Մեքսիկացիները նաև մշակել են վերը նշված ալկոհոլային ըմպելիքը խմելու իրենց սեփական մեթոդը: Այն համակցված է Sangrita կոկտեյլի հետ։ Վերջինիս կազմը ներառում է լայմի, չիլի պղպեղի և լոլիկի հյութ։ Տեկիլան օգտագործում են մաքուր տեսքով, այնուհետև այն լվանում կոկտեյլով։ Հետհամը աներևակայելի զարմանալի է և անսովոր:
Ոմանք կարող են հարցնել. «Էլ ինչո՞վ են տեկիլա խմում»:Նախուտեստը բավականին պարզ է՝ նարնջի և միևնույն լոլիկի հյութի համադրություն է։ Նախ խմում են մաքուր ագավայի օղի, որը լվանում են վերը նշված կոկտեյլով։
Գիշերային վայրերում ընդունված է խմել տեկիլա՝ օգտագործելով այնպիսի մեթոդ, ինչպիսին է «ռապիդո»-ն, որը իսպաներեն նշանակում է «արագ»: Կակտուսի օղին խառնում են սփրայթի հետ, ապա ստացված կոկտեյլը լցնում են հաստ պատերով կլոր բաժակի մեջ, իսկ վրան դնում են անձեռոցիկներ։ Այնուհետև բաղադրությունը խառնում են թեթև շրջանաձև շարժումներով, երեք անգամ հարվածում են սալիկի վրա՝ համոզվելով, որ հեղուկը չթափվի և անմիջապես խմում է այն։ Այս կոկտեյլը շատ թունդ չէ, բայց բավականին խթանող։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ուտեստ, որն ամբողջ աշխարհում անվանում են ռուսերեն։ Ռուսական խոհանոցի ուտեստներ
Ժամանակին Եվրոպայի բնակիչներին գործնականում չէին հետաքրքրում ռուսական խոհանոցի ավանդույթները, քանի որ դրա ճաշատեսակները ցածր են: Սակայն այս հավակնոտ վերաբերմունքը էական դեր չխաղաց և, ընդհակառակը, ծառայեց որպես խթանիչ մեխանիզմ նոր բաղադրատոմսերի ի հայտ գալու համար։
Սպիտակ տեկիլա. ըմպելիքի նկարագրություն և ինչով են խմում
Հանրաճանաչ խմիչքների շարքում առանձնահատուկ տեղ է զբաղեցնում սպիտակ տեկիլան՝ հյուր տաք Մեքսիկայից։ Այս թունդ ալկոհոլը ցանկացած խնջույքի ժամանակ հաջողությամբ փոխարինում է օղուն, կոնյակին և թուրմերին։ Բայց դրա համն ամբողջությամբ զգալու համար պետք է իմանալ, թե ինչով է խմում սպիտակ տեկիլան։
Ինչպե՞ս են նրանք խմում տեկիլա ամբողջ աշխարհում: Թունդ ըմպելիք խմելու հետաքրքիր ավանդույթներ
Եթե սիրում եք հանգստանալ և հանգստյան օրերից առաջ երեկոն անցկացնել աղմկոտ ընկերությունում, ապա գրեթե անկասկած ստիպված կլինեք խմել մի քիչ ալկոհոլ: Տհաճ իրավիճակի մեջ չհայտնվելու համար, որից հետո ցավագին ամաչում է, անհրաժեշտ է պահպանել չափը և պատկերացում ունենալ ալկոհոլային, հատկապես թունդ խմիչքների օգտագործման մշակույթի մասին։ Չնայած լայն ճանաչում ունեցողին, քչերը գիտեն, թե ինչպես ճիշտ խմել տեկիլա: Այս հարցի պատասխանները շատ են։
Տեկիլա. աշխարհում ամենահայտնի ապրանքանիշերը
Հավանաբար, չկա այնպիսի մարդ, ով չլսի այնպիսի էլիտար ըմպելիքի մասին, ինչպիսին տեկիլան է։ Որպես կանոն, այն խմում են աղի և կիտրոնի հետ միասին, համը յուրահատուկ է։ Որո՞նք են այս խմիչքի ապրանքանիշերը: Որո՞նք են ամենաարժանավորները: Տեղեկությունը հոդվածում
Ինչով է խմում Բակարդին. խմիչքի պատմությունը, դրա տեսակները, ինչպես նաև հայտնի ռոմի վրա հիմնված կոկտեյլների բաղադրատոմսեր
Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչով են խմում Բակարդին և ինչ համեղ խառնուրդ կարելի է պատրաստել այս թունդ ալկոհոլի հիման վրա։ Ինչպես դա անել ավելի լավ, դուք կսովորեք մեր հոդվածից:
