2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Mojito կոկտեյլը (ոչ ալկոհոլային բաղադրատոմսը նկարագրված է ստորև) հատկապես հայտնի է ամառային շոգին, քանի որ այն մատուցվում է սառույցի հետ և հիանալի հագեցնում է ծարավը և թարմացնում: Բայց դուք կարող եք այն պատրաստել տարվա ցանկացած ժամանակ, օրինակ՝ տոնական սեղանի համար, կամ պարզապես ձեր սիրելիներին փայփայելու համար։ Տանը ոչ ալկոհոլային մոխիտոյի բաղադրատոմսը գոյություն ունի մի քանի տարբերակներով. դասական տարբերակում, երբ անանուխից, կրաքարից և սոդայից բացի, օգտագործվում են միայն սառույց և շաքար, ինչպես նաև տարբեր մրգային հավելումներով (ազնվամորու, ելակ, խնձոր, կիվի կամ գրեյպֆրուտ):
Խոհարարության ավանդական եղանակ
Բաղադրիչների տրված քանակությունը կազմում է ըմպելիքի 1 բաժին։ Այսպիսով, ավելի շատ պատրաստվելու համար դրանց ծավալը պարզապես պետք է մեծացնել՝ պահպանելով համամասնությունները։ Տանը ոչ ալկոհոլային մոխիտոյի բաղադրատոմսը շատ պարզ է, բայց չափազանց կարևոր է, որ սառցախցիկում լինի սառույցի պաշար։
Մեկ բաժակ «Sprite» կամ այլ կիտրոնի գազավորված ըմպելիքի համար անհրաժեշտ էվերցրեք 1 լայմ, կես փունջ անանուխ, մեկ ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար (կարող եք օգտագործել սովորական կամ ընդհանրապես առանց դրա) և բավականին շատ մանրացված սառույց (դրանք պետք է լցնեն բաժակը 2/3-ով):
Խմիչքը պատրաստելուց առաջ խորհուրդ է տրվում նաև սառեցնել այն բաժակները, որոնցում այն կմատուցվի։ Դրանց մեջ, ներքևի մասում, պետք է դնել անանուխի լվացված տերևներ, ավելացնել շաքարավազ (օգտագործման դեպքում), ինչպես նաև կես լայմ՝ կտրատած շերտ կամ խորանարդի մեջ։ Այնուհետև բաժակի պարունակությունը պետք է մանրակրկիտ հունցել մուրճով (կամ գդալով): Այնուհետև այնտեղ ավելացնում են մանրացված սառույցը, մնացած լայմը (ձևավորման համար անհրաժեշտ է մեկ շերտ), լցնում և մատուցում Սփրայթը։ Կոկտեյլների համար ծղոտը անպայման տեղադրվում է բաժակի մեջ (2 կարող է լինել): Զարդարեք ամեն ինչ ձեր ցանկությամբ։ Sprite-ի փոխարեն կարող եք օգտագործել նաև տոնիկ կամ գազավորված հանքային ջուր։ Առաջին դեպքում խմիչքը դառնությամբ կստացվի, իսկ երկրորդում՝ ավելի շատ օգուտներ կբերի։
Ոչ ալկոհոլային մոհիտոյի բաղադրատոմս տանը կիվիով
Բացի հիմնականից, ըմպելիք պատրաստելու այլ եղանակներ կան։ Ամենահայտնիներից է կիվի տարբերակը, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր, և դրա համը շատ դրական է ազդում վերջնական արդյունքի վրա։
Բաղադրությունը 1 մատուցման համար կպահանջվի նույնը, ինչ նախորդ բաղադրատոմսում (միայն լայմը կբավականացնի և կեսը), և անհրաժեշտ է վերցնել նաև 1 հասած կիվի: Այն տրորվում է խյուսի հետբլենդեր՝ ավելացնելով մի քիչ անանուխ և շաքար։ Այնուհետև մնացած անանուխն ու լայմը լցնում ենք սառեցրած բաժակի մեջ, ամեն ինչ հունցում ենք թնդանոթով, խառնուրդը լցնում բլենդերից, ավելացնում սառույցը և լցնում տոնիկ կամ Սփրայթ։
Ոչ ալկոհոլային մոխիտոյի բաղադրատոմս տանը ելակով կամ ազնվամորիով
Խմիչքի այս տարբերակը առավել ակտուալ է ամառային շրջանի համար, երբ այգին ու մահճակալները լի են թարմ հատապտուղներով։ Այնուամենայնիվ, ձմռանը դրանք կարող եք փոխարինել սառեցվածներով, ինչպես նաև հյուրասիրել ձեզ համեղ և առողջարար ուտեստներով: Մոխիտո ոչ ալկոհոլային կոկտեյլ պատրաստելուց առաջ հատապտուղները պետք է հալեցնել և դրանցից դուրս հանել ավելորդ հեղուկը։ Կես լայմի համար վերցրեք 10 անանուխի տերեւ և նույնքան ազնվամորի (5 ելակը բավական է), մեկ թեյի գդալ շագանակագույն շաքարավազ, 100 մլ տոնիկ և մանրացված սառույց, որպեսզի բաժակը գրեթե մինչև վերև լցնի։
Բոլոր պինդ բաղադրիչները, բացի սառույցից, պետք է կտրատել և դնել բաժակի մեջ, զանգվածը լավ քսել մուրճով կամ գդալով, ավելացնել սառույց և լցնել տոնիկ։ Հատապտուղների շնորհիվ ըմպելիքը ձեռք է բերում հաճելի վառ երանգ և նուրբ բուրմունք։ Այն կարող եք զարդարել լայմով, անանուխով կամ հատապտուղով։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային տաք ըմպելիքներ. բաղադրատոմսեր և պատրաստման տեխնոլոգիա
Ցուրտ սեզոնին բոլորս պետք է հանգստանանք և ուրախանանք: Ձեր իսկ պատրաստած տաք ըմպելիքները ձեզ և ձեր մտերիմներին կպարգևեն ջերմության, հարմարավետության և հարմարավետության զգացում։ Այս կոկտեյլի կծու բույրն ու նուրբ համը կօգնեն ձեզ պաշտպանված զգալ ոչ միայն վատ եղանակից, այլև կյանքի դժվարություններից: Այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք տաք ըմպելիքների տեսակների մասին և կկիսվենք դրանց պատրաստման գաղտնիքներով։
Ինչպես է պատրաստում թմբուկը. Բաղադրատոմսը բանջարեղենով և մի քանի այլ տարբերակներով
Haddock-ը ձողաձկան ընտանիքի առևտրային ձուկ է, որն ապրում է հյուսիսային լայնություններում: Ներկայումս այն բավականին լայնորեն ներկայացված է ներքին շուկաներում և սուպերմարկետներում։ Այստեղ կարելի է գնել թարմ սառեցված կամ ապխտած։ Բավականին շատ ուտեստներ կան, որոնց հիմնական բաղադրիչը շագանակն է։ Դրա պատրաստման բաղադրատոմսը հիմնականում պարզ է. Ամենից հաճախ այն տապակվում է կամ թխում, բայց կարելի է շոգեխաշել նաև բանջարեղենով։
Շեյք ըմպելիք. ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային կոկտեյլի բաղադրատոմս
Շեյք ըմպելիքն իր անվանումն ստացել է անգլերեն shake բառից: Բառացի թարգմանաբար նշանակում է «թափահարել», «թափահարել», «թափահարել» և այլն:
Ոսպով ապուրի պարզ բաղադրատոմս մի քանի տարբերակներով
Ոսպով ապուր կարելի է պատրաստել բազմաթիվ եղանակներով։ Այն պատրաստվում է կծու և դիետիկ, մսով և բուսական։ Այնտեղ ավելացնում են այլ լոբի կամ ձավարեղեն, այն տրորվում է, ընդհանրապես այս ուտեստի պատրաստման տարբերակները շատ են։
Ելակի մոխիտոյի բաղադրատոմս և ոչ ալկոհոլային կոկտեյլ
Mojito-ն հայտնի ալկոհոլային կոկտեյլ է: Տոնական սեղանի կամ խնջույքի ժամանակ ըմպելիքների առաջարկվող ճաշացանկը դիվերսիֆիկացնելու համար փորձեք պատրաստել այս խառնուրդի մրգային տարբերակը: Ելակի մոխիտոյի բաղադրատոմսը, ինչպես նաև դրա ոչ ալկոհոլային տարբերակի պատրաստման եղանակը կգտնեք մեր հոդվածում։