2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Երբեմն երջանիկ լինելու համար պարզապես մի քիչ է պետք՝ մի փոքրիկ կտոր լավ շոկոլադ: Բայց ո՞ր մեկն ընտրել: Ի վերջո, խանութների դարակներում առկա տեսականին ի վիճակի է բավարարել քաղցր ատամի ամենազարմանալի երևակայությունները։ Ահա, որտեղ մրցակցությունն իսկապես փայլում է: Օրինակ, ինչու՞ պետք է ընտրել «Toblerone» ապրանքանիշը: Այս շոկոլադը մեզ մոտ եկավ Շվեյցարիայից, որը վաղուց հայտնի է եղել իր հրուշակագործների վարպետությամբ։ Նաև օրիգինալ փաթեթավորում։ Այսպիսով, գովազդային արշավը կարելի է զարգացնել։ Բայց արդյոք դա անհրաժեշտ է:
Ինչպե՞ս սկսվեց ամեն ինչ:
Մի ժամանակ Ժան Թոբլերը Բեռնում բացեց իր սեփական հրուշակեղենի խանութը, որտեղ հիմնականում վաճառում էր այլ արտադրողների արտադրանքը: 1868 թվականն էր։ Պահանջարկը եղել է կայուն. Նա ոգեշնչեց Ժան Թոբլերին մտածել սեփական շոկոլադի գործարան ստեղծելու մասին։ Իր որդիների հետ արտադրություն կազմակերպելու մտահղացումը 1899թ. Համատեղ արտադրանքը ստացել է Fabrique de Chocolat Berne, Tobler & Cie անվանումը։ Մեկ տարի անց Ժանը հիմնական ունեցվածքը փոխանցում է որդու՝ Թեոդորի ձեռքը։ Աշխատանքը շարունակվեց։ Բայց միայն 1908 թվականին Թեոդորը և նրա եղբայր Էմիլը հորինեցին ճաշ պատրաստելու յուրահատուկ բաղադրատոմսսիրելի հյուրասիրություն՝ շոկոլադ։
Փաստացի
Toblerone շոկոլադը օրիգինալ է իր ձևով։ Փաթեթավորման լուսանկարը ամբողջությամբ արտացոլում է պարունակությունը՝ եռանկյուն կոտորակներ կաթնային շոկոլադով, նուգատով, նուշով և մեղրով: Անունն ինքնին առաջացել է ստեղծողների անունների և նուգատի իտալական անվան համակցությունից՝ Տորոնե: 1909 թվականին ապրանքանիշը պաշտոնապես գրանցվեց Բեռնում։ Եվ սկսվեց ճաշակի շոկոլադե շռայլությունը։ Զարգացումը դանդաղ էր, բայց հաստատուն։
Այսպես, 1969 թվականին ընկերությունը սկսեց արտադրել մուգ շոկոլադ, իսկ մեկ տարի անց՝ սպիտակ: 2007 թվականին ընկույզով և չամիչով հայտնվեց նոր համ: Շոկոլադի արտասովոր ձևն ունի իր արտաքին տեսքի մի քանի տարբերակ. Լեգենդ կա, որ նրբագեղությունը կրկնում է շվեյցարական Ալպերում գտնվող Մատերհորն լեռան ձևը: Եվ կա մի ամբողջովին ֆանտաստիկ ենթադրություն, որ շոկոլադն իր ձևը պարտական է ներկայացման վերջում կենդանի բուրգի մեջ շարված պարողներին:
Ընդդեմ լեգենդների
Լեռների պատվին ձևի մասին գեղեցիկ լեգենդները հերքվել են Tobleron ընկերության կողմից։ Շոկոլադի փաթեթավորման վրա ի սկզբանե լեռնային ակնարկներ չկան: Այո, և պարողների հետ տարբերակը շատ հեռու էր թվում։ Անդրադարձներ եղան նաև այն մասին, որ Toblerone ապրանքանիշը հղում է կատարել մասոնությանը եռանկյունաձև ձևով։ Շոկոլադը, նրա խոսքով, դարձել է քաղաքական և տնտեսական զարգացման խորհրդանիշ։ Բոլոր վարկածները ծիծաղելի էին, բայց իրականության հետ կապ չունեին։ Եռանկյունաձև ձևը պարզ պատկերացում էր, որը շոկոլադը դարձրեց օրիգինալ: Փաթեթավորման դիզայնը անպայման ուշադրություն կգրավի: Բայցսա բավարար չէ երկրպագուների բանակ շահելու համար: Այստեղ պետք է աշխատել համի վրա։
Օ՜, Շվեյցարիայի այդ համը:
Շատերը, անկախ տարիքից, անկեղծորեն սիրում են շվեյցարական Toblerone շոկոլադը։ Նրա մասին ակնարկները տատանվում են խանդավառությունից մինչև զուսպ հավանություն: Իրականում այն ունի նուրբ և շատ նուրբ համ մեղրի և նուգայի վառ, բայց ներդաշնակ նոտաներով: Շատ կարևոր է բաժանումը եռանկյուն կոտորակների։ Իսկապես, առաջին համտեսում դուք ցանկանում եք անմիջապես կլանել ամբողջ շոկոլադե սալիկը, բայց շատ լավը վատ է: Բարդությունը փոքր քանակությամբ կարող է վերածվել խստության՝ չափից ավելի ոգևորությամբ: Նուգատը պարզապես կպչում է իրար: Իսկ ատամներն այնքան էլ հեշտ չէ արձակել։ Ուստի համտեսեք կամաց-կամաց՝ վայելելով յուրաքանչյուր կծում:
Խենթ, խենթ աշխարհ
Շոկոլադը թմրանյութի մի տեսակ է, որը ստրուկներին ճամբար է դարձնում անմիջապես և ընդմիշտ: Քաղցրավենիքը ձգտում է փորձել նոր համեր, համտեսել դրանք ամբրոզիայի պես, որպեսզի ընդլայնի իրենց համերի շրջանակը։ Օրինակ՝ շոկոլադի նկատմամբ իր թուլությամբ հայտնի էր շվեյցարացի քաղաքական գործիչը, ով դրա պատճառով կորցրեց վարչապետի պաշտոնը։ 1995 թվականն էր։ Մոնա Սալինը հարկատուների փողերով գլխապտույտ գնումներ է կատարել. Գումարը գերազանցել է 50 հազար կրոնը, իսկ ընդհանուր մթերային զամբյուղում հայտնաբերվել է երկու Toblerone շոկոլադ։ Երեք տարով պետք էր հրաժարվել քաղաքականությունից։ Այսպիսով, համն արժանի էր դրան:
Պրոդյուսերներն ընդունեցին «Toblerone case»-ը որպես օրիգինալ հաճոյախոսություն և միայն ավելացրին աշխատանքի տեմպը: Նրանք երկար ժամանակ պատրաստվում էին հարյուրամյակինև այն նշեց ամբողջ աշունը: Բեռնում շոկոլադի փառատոնին մասնակցելու համար նրանք պատրաստել են աշխարհի ամենամեծ Toblerone բարը։ Այս չափի շոկոլադին չեն կարող տիրապետել նույնիսկ հարյուր քաղցր ատամները, քանի որ այն պարունակում էր մի ամբողջ ցենտներ: Սալիկը հեշտությամբ կարող էր հայտնվել համաշխարհային ռեկորդների գրքում, բայց հեղինակներին դա պարզապես պետք չէ: Նրանք համեստորեն պատասխանեցին, որ իրենց համար գլխավոր նպատակը շոկոլադասերների ուրախությունն է։ Ավելին, ընկերությունն արդեն իր հաշվին ունի համաշխարհային ռեկորդ։
Համագործակցելով Ժնևի, Բազելի, Բեռնի և Ցյուրիխի բնակիչների հետ՝ նրանք չորս օրվա ընթացքում նախագծեցին աշտարակը։ Քաղցր ստվարաթղթե եռանկյունին կարելի է համեմատել արվեստի գործի հետ: Զարմանալի չէ, որ աշխատանքի ընթացքը նույնիսկ նկարագրվել է հարյուրամյա տարելիցին նվիրված գրքում։ Ցյուրիխի օդանավակայանում հսկա մոդելներ են հայտնվել. Նրանց օգնությամբ Toblerone շոկոլադը ցույց տվեց իր պատմությունը։ Անկուշտ երկրպագուների կարծիքները դրական էին, քանի որ հաճելի է տեսնել նման համեղ տեղադրումը: Ի դեպ, հանդիսատեսի ոգեւորությանը նպաստել է նաեւ հրահրող գովազդի հեռարձակումը եւ շվեյցարական Ալպերի ուղեգիր նկարելը։ Տարեդարձը նշելու արդյունքում շոկոլադի վաճառքի մակարդակը բարձրացել է նախորդ ամսվա ամենաբարձր մակարդակին։
Ի՞նչ են ասում մարդիկ:
Նախ գինը տագնապալի է, վստահեցնում են գնորդները։ Նույնիսկ նախաճգնաժամային գներով շվեյցարական Toblerone շոկոլադը՝ դառը և կաթնագույն, պահպանում էր առաջատար դիրքերը: 100 գրամանոց ստանդարտ սալիկ կարելի էր ձեռք բերել միջինը 160 ռուբլով: Այժմ գները գրեթե կրկնապատկվել են։ Բայց հուսահատ սիրահարներդա չի դադարեցնում քաղցրությունը:
Շոկոլադն ունի մեղրի և ընկույզի համ՝ կարամելի և նուշի նոտաներով: Իր մաքուր տեսքով խորհուրդ չի տրվում օգտագործել շոկոլադ, քանի որ այն կպչում է ատամներին, ինչը, ի դեպ, վկայում է նուգատի որակի մասին։ Աղջիկները նշում են մի կարևոր առանձնահատկություն. սալիկն հեշտությամբ տեղավորվում է ցանկացած պայուսակի մեջ և ունի շատ գործնական փաթեթ: Սա վերացնում է շոկոլադի թափվելու վտանգը։ Սալիկի պահպանման ժամկետը մեկ տարուց մի փոքր ավելի է, բայց հաստատ այդքան երկար չի տևի: Կաթնային շոկոլադն ավելի տարածված է Ռուսաստանում։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Յուկոլա ձուկ՝ անհավատալի նրբություն ամբողջ ընտանիքի համար
Չորացրած ձուկը, որը պատրաստվում է հատուկ ձևով, կոչվում է «յուկոլա»։ Նրանք այն պատրաստում են տարբեր տեսակի ձկներից, որոնք հանդիպում են որոշակի տարածաշրջանում: Ամենալավ և ամենահամեղ յուկոլան ստանում են սիգից՝ սիգից, քանի որ դրանք ունեն բարձր յուղայնություն։ Այս ուտեստը շատ տարածված է որսորդների կողմից, քանի որ այն պահպանվում է շատ երկար ժամանակ։
Բաճկոն կարտոֆիլ. ռոմանտիկ նրբություն
Խորոված կարտոֆիլի համար այնքան էլ շատ բաղադրատոմսեր չկան. Այն բանից հետո, երբ կավը չորանում է և սկսում ճաքել, կարտոֆիլը հանում են կրակից և հանում կավից՝ կոտրելով կեղևը։ Երկրորդ մեթոդի համաձայն ճաշ պատրաստելու դեպքում ավելի մեծ աղմուկ է բարձրանում, և կավը հեռու է միշտ ձեռքի տակ:
Սաղմոնի խավիարը առողջարար նրբություն է
Այս հայտնի դելիկատեսը ոչ միայն համեղ է, այլև շատ առողջարար սննդամթերք։ Սաղմոնի խավիարը վաղուց է վաստակել այս կոչումը: Դրա բաղադրությունը խավիարին հատկապես օգտակար է դարձնում հեմոգլոբինի ցածր մակարդակ և թույլ իմունիտետ ունեցող մարդկանց համար։ Նույնիսկ փոքր քանակությամբ այն թույլ է տալիս պահպանել էներգիայի հավասարակշռությունը և ուժը մարդու մարմնում:
Չիլիական բասը առողջարար նրբություն է
Չիլիական բասը աներևակայելի համեղ և առողջարար ձուկ է: Դրանից ճաշատեսակներ մատուցվում են ամենաթանկ և բարդ ռեստորաններում։ Միևնույն ժամանակ, բասը ինքներդ պատրաստելը բավականին հեշտ է։
Սանր ծովախեցգետին - նրբություն հյուսիսային ծովերից
Comb shrimp-ը խոշոր խեցեմորթ է, որը հայտնաբերվել է Հյուսիսային Խաղաղ օվկիանոսում: Այն ունի հիանալի համ և անսովոր գունեղ տեսք, և այն պատրաստելն ամենևին էլ դժվար չէ։
