2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Հավի ամենադիետիկ մասից պատրաստված այս ուտեստը դարձել է բացարձակ առօրյա և ծանոթ։ Բացի այդ, արագ սննդի օբյեկտների ճաշացանկում օդիոզ ժողովրդականությունը որոշակիորեն արատավորեց նրա հեղինակությունը: Բայց պարզվում է, որ կարելի է շատ օրիգինալ կերպով պատրաստել հավի հատիկներ, բաղադրատոմսը կցված է յուրաքանչյուր ճաշակի համար։ Եվ մեքսիկական տարբերակը, և չինական, և մարինադով, և սոուսով: Տոնական սեղանին նագեթներ մատուցելը նույնիսկ ավելի հեշտ է, պարզապես պետք է երազել՝ հիմնվելով խոհարարների առաջարկությունների և խորհուրդների վրա: Տեսեք, թե ինչ հիանալի տեսք ունեն հավի կտորները մեծ ափսեի վրա: Լուսանկարը պարզապես պետք է ոգեշնչի ձեզ այս թեթև և գեղեցիկ ուտեստը պատրաստելու համար: Մատուցելիս կարող եք օգտագործել շամփուրներ և ատամհատիկներ, որպեսզի սառը նախուտեստը անսովոր տեսք ունենա։ Այն կարող եք մատուցել տաք, տաք վիճակում և զարդարել մեծ բեկորները խոտաբույսերով և բանջարեղենով, այնուհետև կստանաք հիանալի տաք ուտեստ։
Հավի հատիկներ. բաղադրատոմս առաջին՝ պանրով
Ինչ է անհրաժեշտ ստանալու համար՝ կես բաժակ կաթ, քառորդ բաժակ ալյուր և քերած պարմեզան, մեկ գդալ պապրիկա, մեկ գդալ խառնուրդը. Իտալական խոտաբույսեր, մեկ կիլոգրամ առանց ոսկորների և առանց մաշկի հավի կրծքամիս, բուսական յուղ։
Լայն տապակը տաքացրեք պատշաճ քանակությամբ յուղով։ Հավի ֆիլեը կտրատեք լայնքով և թեք երեք սանտիմետր լայնությամբ: Կաթը լցնել ամանի մեջ, մյուսում խառնել ալյուրը, պանիրը, պապրիկան և խոտաբույսերը: Կտորները թաթախում ենք կաթի մեջ, այնուհետև հաց ենք դնում չոր խառնուրդի մեջ և ուղարկում թավայի մեջ։ Մի շրջվեք անմիջապես, թող շագանակագույն: Հենց որ բոլոր կողմերից ընդերքը ձևավորվի, հեռացրեք ավելորդ ճարպը` կոտորակները դնելով թղթե սրբիչներով պատված քամոցի մեջ: Ծածկեք դրանք, որպեսզի հաջորդ չափաբաժինը տապակելիս չհովանան։ Մատուցել տաք վիճակում։
Հավի հատիկներ. բաղադրատոմս երկրորդ՝ կրեկերների մեջ
Ձեզ անհրաժեշտ է մեկուկես բաժակ փխրուն աղած կրեկեր, կես կիլոգրամ հավի ֆիլե, մեկ գդալ մանրացրած սոխ բլենդերում, կես գդալ աղ, բուսական յուղ։
Հավի ֆիլե կտրատված երկու սանտիմետրանոց խորանարդի մեջ։ Կրեկերի փշրանքները, աղը, սոխը մի տոպրակի մեջ միացնում ենք, այնտեղ լցնում ենք ապագա բեկորները և լավ խառնում, որպեսզի հացը ամբողջությամբ ծածկի կտորները։ Թխում թերթիկի վրա, յուղով քսում ենք հավի միսը և թխում ենք հարյուր ութսուն աստիճանով մոտ կես ժամ: Այս նագեթները կատարյալ են աղցանների, կանապեներ զարդարելու համար: Սառը նախուտեստ է։
Հավի հատիկներ. բաղադրատոմս երրորդ՝ մարինադով
Այն, ինչ ձեզ հարկավոր է՝ մեկ բաժակ կաթ, կիտրոնի հյութ, աղ, քառորդ թեյի գդալ պապրիկա և սև պղպեղ, երկու հավի կրծքամիս՝ առանց ոսկորների և մաշկի ֆիլե, մեկ բաժակ ալյուր, բանջարեղենյուղ.
Խառնեք կիտրոնի հյութը, պապրիկան, պղպեղը, աղը։ Հավի կրծքերը խաչաձև կտրատել և կես ժամ լցնել կաթը, ապա այնտեղ ավելացնել մարինադը։ Կաթը կթթռվի, և ճիշտ է։ Այժմ դուք պետք է ծածկված թասը դնել նագեթներով, որպեսզի մարինացվի սառնարանում առնվազն ութ ժամ: Ավելի լավ է դա անել գիշերը: Առավոտյան հանեք մարինադից, չորացրեք անձեռոցիկով, թխեք ալյուրի մեջ և արագ տապակեք՝ յուրաքանչյուր կողմից մեկ րոպե: Կրակը պետք է ուժեղ լինի։ Թավան նախապես տաքացվում է։ Մնացած մարինադը կարելի է օգտագործել սոուս պատրաստելու համար։
Հավի հատիկներ. բաղադրատոմս չորրորդ, եգիպտացորեն թխած
Ինչ է մեզ անհրաժեշտ՝ երեք կես հավի կրծքամիս (ֆիլե), ձու, ջուր, մի բաժակ մանր աղացած եգիպտացորենի ձավարեղեն, մեկ գդալ պապրիկա, աղ, աղացած կարմիր պղպեղ, բուսական յուղ։
Խառնել հացահատիկը և համեմունքները: Ձուն թեթեւակի հարում ենք մեկ գդալ սառը եռացրած ջրով։ Հավի կրծքամիսը գեղեցիկ կտորներով կտրատել։ Թաթախել ձվի մեջ, գլորել թխվածքի մեջ և տապակել բուսայուղով լավ տաքացրած թավայի մեջ մինչև ամուր, խրթխրթան ոսկե ընդերքը: Այն կարելի է մատուցել և՛ որպես տաք ուտեստ, և՛ որպես սառը ուտեստ։ Սոուսով այս հատիկները շատ լավն են։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մանկական երշիկեղեն՝ տնական բաղադրատոմս. Տնական երշիկեղեն
Ինչպես է երեխան սնվում, որոշում է, թե որքան առողջ կլինի նա և՛ հիմա, և՛ որպես մեծահասակ: Ցավոք, երեխաները սիրում են այն, ինչ իրենց համար առնվազն օգտակար չէ: Ներառյալ երշիկեղենի տեսականի։ Սակայն փաթեթավորման վրա նույն նրբերշիկների բաղադրությունը կարդալուց հետո մայրերի մազերը բիզ են բիզվում. ցուցակում ստորակետերը հիմնականում ծանոթ են։ Բնական արտադրանքները դրանց մեջ, ըստ երեւույթին, ընդհանրապես չեն դնում: Այնուամենայնիվ, երշիկեղենը հեշտ է պատրաստել, ուտում են երեխաները առանց քմահաճույքի։
Կակաոյի հատիկներ. օգուտներն ու օգտագործումը. Կակաոյի հատիկներ. լուսանկար
Տաք և խոնավ կլիմա ունեցող շատ երկրների տնտեսությունը հիմնված է կակաոյի արտադրության վրա։ Այս ծառերը ակտիվորեն մշակվում են Հարավային Ամերիկայի, Աֆրիկայի և Ասիայի երկրներում: Հիմնական արժեքը կակաոյի հատիկներն են, որոնք օգտագործվում են սննդի և կոսմետիկ արդյունաբերության մեջ։ Ինչպես են դրանք աճեցվում, մշակվում, ինչ է արտադրվում դրանցից, ինչպես նաև արտադրանքի վտանգներն ու օգուտները կարող եք գտնել հաջորդ հոդվածում։
Հավի հատիկներ. բաղադրատոմս. Ինչպե՞ս պատրաստել հավի կոտլետներ:
Անկախ նրանից, թե ինչպես եք պայքարում ձեր կրտսեր ընտանիքի՝ արագ սննդի նկատմամբ կախվածության դեմ, երեխաների համար լավագույն կերակուրները դեռևս կլինեն համբուրգերները, կարտոֆիլ ֆրի և հավի կոտլետները: Իսկ եթե ցանկանում եք, որ նման ուտեստները հնարավորինս քիչ վնաս հասցնեն աճող օրգանիզմներին, ապա ստիպված կլինեք տիրապետել դրանց արտադրությանը ձեր իսկ խոհանոցում։
Ինչպե՞ս պատրաստել հավի հատիկներ միկրոալիքային վառարանում:
Հավի նագեթները կիսաֆաբրիկատներ են, որոնք ուշադրություն են գրավում իրենց գեղեցկությամբ, իսկ հետո գրավում սպառողների սրտերը իրենց զարմանալի նուրբ համով։ Դուք կարող եք դրանք գնել խանութից կամ ինքներդ պատրաստել տանը՝ բոլորին հասանելի բաղադրիչներից:
Հավի հատիկներ. խոհարարության բաղադրատոմսեր
Մի քանի տարբեր եղանակներ՝ տնային պայմաններում համեղ և համեղ հավի կոտլետներ պատրաստելու համար: Մանրամասն հրահանգներ, մանրամասն արտադրանքի ցուցակներ և տոննա օգտակար խորհուրդներ