Առողջ սնունդ 2024, Նոյեմբեր
Դիետա երեխաների և մեծահասակների փեթակների համար. Դիետա թիվ 5
Ե՛վ երեխան, և՛ մեծահասակը կարող են զգալ փեթակի ախտանիշները: Կարմիր բշտիկները, քորը, այրումը - այս ամենը մարմնի ալերգիկ ռեակցիայի նշաններ են: Բոլոր բուժման հիմքում ընկած է փեթակների համար նախատեսված դիետան: Ճիշտ սնունդը կօգնի բացահայտել սննդային ալերգենները և կնպաստի արագ վերականգնմանը:
Ոսպ. օգուտներ օրգանիզմի համար, բաղադրություն, կալորիաներ, խոհարարություն
Ոսպը կարելի է համարել եզակի մթերք, քանի որ հատիկաընդեղենի ընտանիքի այս բույսը հնագույն ժամանակներից գնահատված բուսական սպիտակուցի լավագույն աղբյուրներից է։ Ոսպի հատիկները սպառում էին հին եգիպտացիներն ու հույները, ովքեր նույնիսկ տարածված ունեին հետևյալ ասացվածքը՝ «Խելացի մարդը միշտ ոսպը լավ է պատրաստում»։ Բայց Հին Հռոմն առանձնանում էր նրանով, որ որպես դեղամիջոց օգտագործում էր ոսպի հատիկները։
Դիետա թիվ 8. ընտրանքային մենյու և բաղադրատոմսեր
Գիտնականները հաշվարկել են, որ այսօր մոլորակի յուրաքանչյուր իններորդ բնակիչը գեր է։ Այս հիվանդությունը ժամանակակից հասարակության պատուհասն է, երբ հասանելի են գրեթե բոլոր մթերքներն ու կերակրատեսակները, իսկ սննդի մշակույթը ոչ բոլոր ընտանիքներում և երկրներում է մանկուց սերմանված:
Կալորիական գարին և դրա առավելությունները
Պերլովկան գարուց պատրաստված հացահատիկ է։ Այն կապված է շիլայի և ապուրի հետ (ոմանց համար՝ բանակի հետ), իսկ ռմբակոծության, մարտագլխիկի հետ ոտանավորներ, բայց եփելը և դեղաչափը նույնպես հարմար են։ Մեր օրերում այս ապրանքը կարող է լինել ոչ ամենահայտնին, բայց, անկասկած, ամենաօգտակարներից մեկը: Քանի որ դուք կարդում եք առողջ սննդի մասին, ձեզ կարող է հետաքրքրել մարգարիտ գարու կալորիականությունը:
Օգուտ, վնաս և կալորիականությամբ եփած կաղամար
Երբեմն մենք ձանձրանում ենք սովորական ճաշացանկից և ուզում ենք ինչ-որ նոր, համեղ բան: Միաժամանակ, ցանկալի է սննդակարգում ներառելով նոր ուտեստ, չփչացնել սլացիկ կազմվածքը։ Նման դեպքում ծովամթերքը հարմար է, քանի որ, օրինակ, խաշած կաղամարի կալորիականությունը միայն
Կիտրոն - կալորիա, օգտակար հատկություններ, օգտագործում, հակացուցումներ
Կիտրոնը շատ օգտակար մթերք է։ Անցնելով խանութի վաճառասեղանի մոտով այս միրգը, դուք միշտ ցանկանում եք մի քանի բան գնել ձեր տան համար: Բայց շատ ավելի լավ է, երբ կիտրոնը չի բերվում հեռավոր երկրներից, այլ աճում է քո տանը։
Ի՞նչ ուտել մարզվելուց հետո՝ ավելի արագ նիհարելու համար:
Տոնավորված, սլացիկ կազմվածք ստանալու համար երբեմն բավական չէ միայն սպորտով զբաղվել։ Ճիշտ, հավասարակշռված սնուցումը հատկապես կարևոր է այն ժամանակ, երբ մարմինը սթրեսի է ենթարկվում: Ի՞նչ ուտել մարզվելուց հետո՝ նիհարելու համար. Այս հոդվածը կօգնի ձեզ հասկանալ
Սնունդ փորլուծությամբ. առանձնահատկություններ, առաջարկություններ և ակնարկներ
Յուրաքանչյուր ոք կյանքում գոնե մեկ անգամ բախվել է թուլացած կղանքի տեսքին: Դիարխի տեւողությունն ու ծանրությունը կախված է այս վիճակի պատճառներից: Բացի դեղորայքային բուժումից, առաջին հերթին անհրաժեշտ է կարգավորել սննդակարգը։ Դիարխի համար նախատեսված սնունդը պետք է լինի հեշտությամբ մարսվող, չգրգռի աղիները, ինչպես նաև պարունակի մեծ քանակությամբ հետքի տարրեր:
Ի՞նչ է ուտում բուսակերը առաջին և երկրորդ համար:
Չգիտեմ ինչու է ձեզ հետաքրքրում այս հարցը, բայց քանի որ այստեղ եք, կպատմեմ բուսակերների սննդակարգի մասին
Նարինջը հղիության ընթացքում. բժիշկների առաջարկություններ, օգուտներ և վնասներ
Շատերի համար ցիտրուսային մրգերն իրենց սիրելին են՝ մանդարին, գրեյպֆրուտ, լայմ, պոմելո… Բայց նարինջը հատուկ ուշադրության է արժանի: Նրա վառ գույնը, քաղցր համը և եթերայուղերի թթու բույրը բարձրացնում են տրամադրությունը, իսկ բաղադրության մեջ ներառված վիտամիններն ու միկրոէլեմենտները ամրապնդում են մարդու իմունային համակարգը, բարենպաստ ազդեցություն ունեն սրտի, երիկամների և արյան անոթների վիճակի վրա։ Բայց արդյոք այս միրգն այնքան օգտակար է, որքան կարող է թվալ առաջին հայացքից: Հնարավո՞ր է նարինջը հղիության ընթացքում:
Հիպոալերգենային դիետա երեխաների և կերակրող մայրերի համար. բաղադրատոմսեր, ճաշացանկ
Սնուցումը երեխայի կյանքի ցանկացած փուլում պետք է լինի ճիշտ և հավասարակշռված: Նույնը վերաբերում է երեխային կրծքով կերակրող կնոջը: Բայց երբեմն պատահում է, որ նույնիսկ երեխան կամ մայրը ալերգիա ունեն անվնաս արտադրանքի նկատմամբ: Ինչպե՞ս պատրաստել ճաշացանկ, որպեսզի այն չվնասի:
Մթերքներ կերակրող մոր լակտացիայի համար. Ինչ ուտել ավելի շատ կաթի համար
Կրծքով կերակրող մոր համար կարևոր է ուտել բավականաչափ կաթնածին մթերքներ՝ կաթի արտադրությունը խթանելու համար: Պետք է նաև իմանալ, թե ինչ մթերքներ են անհրաժեշտ լակտացիան պահպանելու համար։
Երկաթով հարուստ մթերքներ. սեղան, սննդի ցանկ, առավելություններ, բաղադրատոմսեր և խոհարարության խորհուրդներ
21-րդ դարի տարածված հիվանդություններից մեկը կապված է արյունաբանության հետ, որի անունը երկաթի դեֆիցիտի անեմիա է։ Ամենից հաճախ այս պայմանը նկատվում է կանանց, հատկապես հղիների և երեխաների մոտ։ Պաթոլոգիան առաջանում է տարբեր պատճառներով. Բայց այն վերացնելու համար միայն մեկ բան է անհրաժեշտ՝ լրացնել երկաթի պակասը։ Այս տարրով հարուստ մթերքներով սեղանները կօգնեն ձեզ հասկանալ, թե ինչ պետք է օգտագործեն այս պաթոլոգիայով տառապող մարդիկ։
Կարո՞ղ է կերակրող մայրը սմբուկ ուտել: Բուժքույրական արտադրանքի ցանկը
Կան բազմաթիվ կարծիքներ այն մասին, թե ինչպես պետք է սնվի մայրը երեխային կրծքով կերակրելիս: Հայտնի է, որ կրծքի կաթի միջոցով երեխան ստանում է զարգացման և աճի համար անհրաժեշտ բոլոր բաղադրիչներն ու վիտամինները։ Հետևաբար, բուժքույրական սննդակարգը պետք է լինի բազմազան, հավասարակշռված և ուժեղացված: Սմբուկը կերակրող մոր համար օգտակար տարրերի և վիտամինների պահեստ է
Դիետա UC-ի համար. հիմնական սկզբունքներ, ընտրանքային մենյու
Դիետա NUC-ի համար (խոցային կոլիտի առկայության դեպքում) անհրաժեշտ է հաստ աղիքի լորձաթաղանթի վերականգնողական գործընթացներին աջակցելու համար, ուստի հետևյալ առաջարկությունները կօգնեն ձեզ ավելի արագ ապաքինվել հիվանդությունից:
Ճիշտ սնվելու գաղտնիքները. վարդագույն սաղմոնի կալորիաներ
Վարդագույն սաղմոնը համարվում է սաղմոնի ամենամատչելի տեսակներից մեկը։ Համային հատկություններով այն փոքր-ինչ զիջում է իր «մեծ քույրերին» սաղմոնին և իշխանին։ Բայց մարդիկ, ովքեր հետևում են գործչին, դուր կգան և կհամտեսեն այնպիսի ցուցանիշ, ինչպիսին է վարդագույն սաղմոնի կալորիականությունը: Այս հոդվածում մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք այս ձկան օգտակար հատկություններին, նրա սննդային արժեքներին, ինչպես նաև կներկայացնենք մի քանի պարզ պատրաստման բաղադրատոմսեր:
Ինչպես հաշվել սննդամթերքի կալորիաները
Բոլորս անհամբեր սպասում ենք ամռանը։ Ի վերջո, սա արձակուրդների և արձակուրդների ժամանակն է: Մենք սկսում ենք հանել մեր տաք հագուստը, զգեստապահարանից հանել ամառային ու լողափնյա ամեն ինչ և նկատում ենք, որ ձմեռային երկար օրերը, պասիվ հանգիստը, տոների առատությունը և ապրանքներում կալորիաները մի փոքր ազդել են մեզ վրա։ Եվ հետո բոլոր աղջիկներն ու կանայք, ովքեր ցանկանում են նիհար մնալ, սկսում են քննարկել, թե ինչն է ցավոտ՝ ինչպես ձևավորվել, ամենաարդյունավետ դիետաները, սնունդը, կալորիաները, առողջ ապրելակերպը
Բարձր խոլեստերինը սպառնալիք է կյանքի համար
Օրգանիզմի սիրտ-անոթային համակարգի հիվանդությունների ամենատարածված պատճառներից է բարձր խոլեստերինը։ Այս նյութը պատկանում է ճարպերի խմբին և կազմում է ինչպես մարդկանց, այնպես էլ կենդանիների մարմնի գրեթե ցանկացած բջիջի կեղևի կառուցվածքը։
Կազմակերպեք ճիշտ սնուցում մարզումից առաջ և հետո
Դուք հավաքե՞լ եք ուժեր և որոշել եք սկսել սպորտային ապրելակերպ վարել։ Սա գովելի նախաձեռնություն է, և այժմ գլխավորը ընտրված մարզումների օրինաչափությունը պահպանելն է։ Բացի բուն սպորտային գործընթացից, մեծ նշանակություն ունի սնունդը մարզումից առաջ և հետո։
Ալկալային սնուցում. սկզբունքներ, ճաշացանկ, բաղադրատոմսեր
Ճիշտ սնուցում, առողջ, առանձին՝ սա հասկանալի է։ Ինչ է ալկալային: Եթե չգիտեք, եկեք միասին պարզենք
Ձվի սպիտակուց. ինչի՞ համար է այն:
Ձվի սպիտակուցն այսօր պրոֆեսիոնալ մարզիկի սնուցման անբաժանելի մասն է: Այս մթերքը իսկապես պարունակում է օրգանիզմին անհրաժեշտ բոլոր ամինաթթուները, ինչպես նաև վիտամիններ, հանքանյութեր և այլ օգտակար նյութեր։ Արդյո՞ք ձվի սպիտակուցը օգտակար է միայն մարզիկների համար, թե՞ այն տեղին է սովորական մարդու կյանքում: Էլ որտեղ է օգտագործվում ձվի սպիտակուցը: Ինչու՞ է այն համարվում այդքան օգտակար և արդյո՞ք կան կողմնակի ազդեցություններ դրա օգտագործումից:
Smoothies. օգուտներ և վնասներ մարմնին
Վերջին հինգ տարիներին մեր երկրում սմուզիների իսկական բում է նկատվում։ Սրանք վառ, համեղ և բուրավետ կոկտեյլներ են՝ առանց ալկոհոլի, պատրաստված թարմ մրգերից, բանջարեղենից և հատապտուղներից։ Դրանցում կարող եք ավելացնել սառույց, մածուն, կաթ, սոդա։ Այս կոկտեյլներն ընտրում են վեգանները, հում սննդի մասնագետները և առողջ ապրելակերպի, ներդաշնակության և գեղեցկության այլ երկրպագուներ: Օրգանիզմի համար սմուզիների օգուտներն ու վնասները մանրամասն նկարագրված են այս հոդվածում։
Առանց գլյուտենի դիետա՝ ապրանքների ցանկ, ճաշացանկ, բաղադրատոմսեր և ակնարկներ
Առանց գլյուտենի դիետան հատուկ դիետա է, որը նախատեսված է բուժական նպատակներով՝ հատուկ ցելյակի հիվանդությամբ տառապողների համար: Սա աուտոիմուն քրոնիկական հիվանդության անունն է, որի դեպքում դրանով տառապող մարդը չի կարող կլանել սնձան: Ճիշտ սնունդը նման մարդկանց միակ «բուժումն» է։ Բայց, պետք է ասեմ, որ այս դիետան նույնպես հարմար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ազատվել ավելորդ կիլոգրամներից։ Իսկ հիմա դրա և դրա առանձնահատկությունների մասին պետք է մանրամասն պատմել։
«Էներգետիկ դիետա». ակնարկներ և ցուցումներ
Ոչ բոլորը, ովքեր ցանկանում են նիհարել, համաձայնում են գնալ մարզասրահ և սահմանափակել իրենց սնուցումը: Շատերը դժգոհում են, որ ժամանակ չունեն դասերի հաճախելու կամ դիետա պահելու կամքի ուժ չունեն։ Մի քանի տարի առաջ նման մարդկանց հազիվ թե կարող էին օգնել իրենց կազմվածքը բարելավելու հարցում, սակայն այսօր կա նիհարելու հեշտ միջոց։ Սա էներգետիկ դիետա է:
Պահք. ակնարկներ և մեթոդներ
Պահքը ծառայում է որպես բազմաթիվ հիվանդությունների բուժիչ, ինչպես նաև օրգանիզմը մաքրելու միջոց։ Այնուամենայնիվ, այս մեթոդը պետք է զգույշ կիրառվի, քանի որ բացի առավելություններից, այն ունի բազմաթիվ թերություններ
Կարո՞ղ է կերակրող մայրը կրծքով կերակրելիս բանան ուտել:
Կանայք, ովքեր վերջերս երեխա են լույս աշխարհ բերել, պետք է հնարավորինս ուշադիր լինեն իրենց առողջության նկատմամբ։ Ինչպես գիտեք, մենք այն ենք, ինչ ուտում ենք: Այդ իսկ պատճառով շատ կանայք հատուկ ուշադրություն են դարձնում սննդակարգին և փորձում են ճիշտ սնունդ օգտագործել։
Ինչ է պարունակում սպիտակուցներ. ապրանքների ցանկ: Պարզեք, թե որ մթերքներն են պարունակում սպիտակուցներ
Դեռ դպրոցական օրերից մենք հաստատապես սովորել ենք, որ սպիտակուցը լավ առողջության և գերազանց ֆիզիկական կազմվածքի բանալին է: Այնուամենայնիվ, երբ հարց է առաջանում, թե որտեղից գտնել այս անհրաժեշտ և օգտակար բաղադրիչը և որն է դրա իրական օգուտը, շատերը թոթվում են իրենց ուսերը և կորցնում են
Ուտելի ծովի աղ. ևս մեկ անգամ դրա օգտակարության մասին
Աղը մի ապրանք է, առանց որի ոչ ոք չի կարող անել: Այսպես թե այնպես, մենք բոլորս աղ ենք օգտագործում, երբ եփում ենք կամ ուտում ենք (պատրաստի ճաշերին աղ ենք ավելացնում, եթե դրանք մի փոքր անմեղ են դառնում): Այդ նպատակների համար օգտագործվում է ինչպես սովորական կերակրի աղ, այնպես էլ ծովի աղ (սնունդ): Վերջինս գնալով ավելի մոդայիկ է դառնում, իսկ դրա պատճառները կան, քանի որ այն իսկապես շատ օգտակար նյութեր է պարունակում։
Սնուցում ծննդաբերությունից հետո. դիետա, առանձնահատկություններ և առաջարկություններ
Սնուցում ծննդաբերությունից հետո՝ ծուղակներ կերակրող մայրերի համար. Ինչպե՞ս պահպանել լակտացիան և չհավաքել ավելորդ կիլոգրամներ: Ինչի՞ց պետք է հրաժարվել ամեն օրվա ճաշացանկ ընտրելիս, և, ընդհակառակը, ի՞նչ մթերքներ պետք է ներառել ձեր սննդակարգում ծննդաբերությունից հետո առաջին օրերին։
Կիտրոնով և մեղրով կոճապղպեղ. բաղադրատոմս
Սառը եղանակի սկիզբով յուրաքանչյուր մարդ ձգտում է ամրապնդել իմունային համակարգը: Բուժիչ ըմպելիքը ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ առողջարար, այն կուժեղացնի ու կպաշտպանի մրսածությունից, եռանդ ու ուժ կտա։ Ինչպես պատրաստել այն, կարդացեք հոդվածը
Կանանց համար կտավատի յուղի վնասն ու օգուտը. Կտավատի յուղ. հատկություններ, օգտագործում և բուժում
Կտավատի յուղը անգույն կամ դեղնավուն յուղոտ հեղուկ է, որը ստացվում է հասած և չորացրած կտավատի սերմերից։ Այն պահանջարկ ունի ուտելու համար, քանի որ այն օմեգա-3 ճարպաթթուների և մարդուն անհրաժեշտ բազմաթիվ այլ նյութերի բարձր մակարդակ ունի։
Պալեո դիետա. ճաշացանկ, բաղադրատոմսեր, ակնարկներ
Այս հոդվածում ես ուզում եմ խոսել այն մասին, թե ինչ է պալեո դիետան: Ինչ մթերքներ են թույլատրվում այստեղ, որոնցից պետք է խուսափել, նման դիետայի դրական և բացասական կողմերի մասին. այս ամենը և շատ ավելի օգտակար և հետաքրքիր կարելի է կարդալ ստորև բերված տեքստում
Հնարավո՞ր է մեղր օգտագործել 2-րդ տիպի շաքարախտի դեպքում:
Այս մթերքի բարերար ազդեցությունը մարդու օրգանիզմի վրա կայանում է նրանում, որ մեղրը բաղկացած է շաքարի պարզ տեսակներից՝ գլյուկոզայից և ֆրուկտոզայից, որոնց յուրացմանը ինսուլինը չի մասնակցում։ Եվ սա այն է, ինչ պետք է դիաբետիկներին
Դիետա թիվ 10 («սեղան թիվ 10»). ինչ կարող ես, ինչ չես կարող ուտել, շաբաթվա ընտրացանկ
Ո՞ւմ է պետք նման դիետա։ Լուծված առաջադրանքներ. Ինչի վրա է հիմնված դիետան: Խոլեստերինի տեսակները՝ վնասակար և օգտակար։ Համապատասխանություն սկզբունքներին. հարակից կանոններ. Պահանջվող նյութեր. Ինչ կարելի է և չի կարելի ուտել: Շաբաթական մենյու. Բաղադրատոմսեր
Ամերիկյան դիետա քաշի կորստի համար. արդյունքներ և ակնարկներ
Ամերիկյան դիետան նիհարելու համար վերջերս շատ տարածված է Ռուսաստանում: Բոլորը գիտեն, որ ԱՄՆ-ում շատ մարդիկ տառապում են գիրությամբ, այդ իսկ պատճառով մշակվել է այնպիսի դիետա, որում պետք չէ սոված մնալ կամ օգտագործել բարդ, էկզոտիկ մթերքներ։ Այս դիետան շատ արդյունավետ է և ոչ բարդ։ Կախված առաջարկվող սննդակարգին համապատասխանելու ժամանակահատվածից՝ կարող եք նիհարել 5-ից մինչև 20 կիլոգրամ:
Ցածր կալորիականությամբ սնունդ կամ բացասական կալորիաներ
Ցածր կալորիականությամբ սնունդը ակտիվ քաշը կարգավորող միջոց է։ Ի՞նչ մթերքներ են ներառված այս սննդակարգում և կա՞ արդյոք բանջարեղենի բացասական կալորիականություն: Այս հարցերի պատասխանները կարելի է գտնել այս հոդվածում:
«Ստևիա» (շաքարի փոխարինող). օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ. Կարծիքներ «Stevia»-ի մասին
«Ստևիան» (շաքարի փոխարինող) թույլ է տալիս փոխարինել սովորական շաքարի օգտագործումը, որը բացասաբար է ազդում օրգանիզմի վրա: Իր բնական ծագման շնորհիվ քաղցրացուցիչն ունի յուրահատուկ հատկություններ, որոնք թույլ են տալիս այն օգտագործել բուժական նպատակներով:
Պաղպաղակ կրծքով կերակրելիս. փորձագիտական կարծիքներ. Խորհուրդներ և հնարքներ
Հղիության ընթացքում ապագա մայրը հաճախ է մտածում, թե արդյոք կարող է ուտել որոշակի մթերքներ: Երեխայի ծնունդով ամեն ինչ շատ ավելի է բարդանում։ Առաջին ամիսներին երեխային կարող է անհանգստացնել կոլիկը: Սրա պատճառով կանայք ստիպված են լինում խիստ դիետա պահել։ Այնուամենայնիվ, գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչներն այս ժամանակահատվածում, առավել քան երբևէ, ցանկանում են ինչ-որ յուրահատուկ բան ուտել։ Այս հոդվածում կքննարկվի, թե արդյոք հնարավոր է պաղպաղակ ուտել կրծքով կերակրելիս:
Սխտոր՝ օգուտ կամ վնաս
Սխտորի յուրահատուկ հատկությունները՝ որպես բազմաթիվ հիվանդությունների կանխարգելման բնական միջոց, վաղուց հայտնի են։ Իրավունքով, սխտորը առողջարար արտադրանք է, դրա օգտագործման օգուտները անհերքելի են և հաստատվում են դրա օգտագործման երկարամյա պրակտիկայի միջոցով:
Ստիվիայի շաքարի փոխարինող. Բնական քաղցրացուցիչներ
Ժամանակակից աշխարհում շատ մարդիկ սկսեցին հավատարիմ մնալ առողջ ապրելակերպին: Հետևելով ճիշտ սննդակարգին՝ մարզվելը դարձել է ոչ միայն օգտակար, այլև մոդայիկ։ Առողջ սննդակարգին հավատարիմ մնալու համար պետք է հրաժարվել քաղցրավենիքից, մասնավորապես՝ շաքարից։ Շատերն այս արգելքին այլընտրանք գտան ու սկսեցին օգտագործել քաղցրացուցիչներ: