Գինիներ և սպիրտներ 2024, Նոյեմբեր
Գինիներ տաք գինու համար. Ինչպիսի՞ գինի է անհրաժեշտ տաքացած գինու համար:
Ինչ վերաբերում է հիմքին՝ գինի տաք գինու համար, ապա դասական տարբերակը կարմիր է՝ պատրաստված աղանդերից և սեղանի խաղողից։ Բերդի համար հարբեցող է ավելացվում՝ հարմար լիկյորներ, կոնյակներ, ռոմ։ Այնուամենայնիվ, դուք չեք կարող չափն անցնել նրանց հետ: Ի վերջո, խմիչքի խնդիրն է հաճելիորեն հանգստացնել մարդուն, լցնել մարմինը ջերմությամբ, ուրախացնել, բարելավել ինքնազգացողությունը:
Ալկոհոլային ըմպելիք «Blazer»՝ լուսանկարներ, ակնարկներ, քանի աստիճան
Խմիչքի պատմությունը. Կոկտեյլի օրիգինալ բաղադրությունը. Վերլուծենք «Բլեյզերի» կազմը, համերը, ուժը։ Ինչպե՞ս կարող է այն օգտակար և վնասակար լինել օրգանիզմի համար։ Ինչպե՞ս բացահայտել խմիչքից կախվածությունը: Առավելությունները և թերությունները ըստ սպառողների ակնարկների
Կոնյակ լուսնաշողից տանը. բաղադրատոմս, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ և առաջարկություններ
Կոնյակը ամենահայտնի թունդ ալկոհոլային խմիչքներից է: Այն վաղուց արտադրվել է Ֆրանսիայում՝ նրա արևոտ դաշտերում աճեցված խաղողից։ Ըմպելիքն այնքան տարածված ու սիրված է ամբողջ աշխարհում, որ ֆրանսիացիներն այն համարում են իրենց ազգային գանձը։
Չոկեբերի թուրմ տանը. բաղադրատոմսեր, առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Rowan լիկյորը կգնահատվի ձեր սիրելի հյուրերի կողմից: Նրա համն ընդունակ է գրավել առաջին կումից։ Այս լիկյորը բնական արտադրանք է, որը չի պարունակում ներկանյութեր և կոնսերվանտներ։ Տնական chokeberry թուրմը կպահի բոլոր վիտամինները, որոնք կան նրա վառ հատապտուղներից յուրաքանչյուրում: Գաղտնիք չէ, որ ալկոհոլային թուրմերը համարվում են շատ արդյունավետ դեղամիջոց։
Բալի լիկյոր ալկոհոլի վրա. բաղադրատոմս լուսանկարով
Ամենապարզը պատրաստվող և շատ համեղ ալկոհոլային խմիչքները վաղուց համարվում են լիկյորներ։ Նրանց թույլ աստիճանը թույլ է տալիս նույնիսկ աղջիկներին վայելել թուրմի համն ու բույրը, իսկ հարուստ գույնը միշտ ընդգծում է տոնական սեղանին։ Բալի վրա հիմնված ըմպելիքը դեռևս հատկապես տարածված է ոչ միայն իրական, այլև վիրտուալ աշխարհում։
Ինչպես պատրաստել տնական գինի խաղողից. բաղադրատոմսեր
Տնական գինին համեղ և հաճելի ըմպելիք է, որը կօգնի զարդարել ցանկացած սեղան՝ լինի դա տոն, թե հանգիստ երեկո աշխատանքից հետո։ Իմացեք, թե ինչպես կարող եք տանը պատրաստել գինի յուրաքանչյուր ճաշակի համար
Գինու «Սև բժիշկ». Գինին «Մասանդրա» և «Սոլնեչնայա Դոլինա» և դրա մասին ակնարկներ. Ղրիմի գինիներ
Նույնիսկ հին ժամանակներում Ղրիմի թերակղզում գտնվող հունական գաղութատիրական քաղաքներից վերաբնակիչներն այնքան գինի էին արտադրում, որ բավական էր ոչ միայն ներքին կարիքները հոգալու, այլև հարևան շրջաններ արտահանելու համար: Իսկ այսօր այստեղ արտադրվող էժան ու համեղ գինիները հայտնի են ամբողջ աշխարհում։
Կոնյակ «Կասպիյ»՝ լավ սպիրտ Դաղստանից
Կասպիյ կոնյակը թունդ ալկոհոլային խմիչք է, որը սիրում են ոչ միայն տղամարդիկ, այլ նաև կանայք։ Ի՞նչն է այդքան անսովոր դրանում:
Լավ լուսնային կադրեր. ակնարկ, մոդելների նկարագրություն, բնութագրեր
Հաճախ օգտատերերը հարց են տալիս. լուսնային կադրերից որն է լավագույնը: Այս սարքավորման համար կա՞ վարկանիշ: Որտեղ կարող եք գնել ամենահաջող սարքը: Իսկ ընդհանրապես, ի՞նչ է դա նշանակում՝ բարի լուսնա՞կ։
Օղու և ալկոհոլային խմիչքների խտություն
Ինչպե՞ս և ինչպե՞ս չափել ալկոհոլային խմիչքների խտությունը: Ո՞րն է օղու խտությունը և ո՞րն է աղվափնջիկ կոկտեյլների գաղտնիքը
Լավագույն ամերիկյան գարեջուր. պատմություն և առանձնահատկություններ
Գարեջուր խմողներից շատերը ծանոթ են ըմպելիքներին Իռլանդիայից, Բելգիայից և Գերմանիայից: Ռուսաստանում կան նաև հայրենական արտադրանքի գիտակներ։ Բայց ինչ կարող է լինել ամերիկյան գարեջուրը: Ռուս սպառողները հազիվ թե լսեն ԱՄՆ-ից փրփուր ըմպելիքների ապրանքանիշերի անունները։ Այնուամենայնիվ, հոլիվուդյան ֆիլմերում հերոսները մեկը մյուսի հետևից քանդում են սափորները՝ արդյունավետորեն հանելով իրենց օղակները։ Այս հոդվածում առաջարկում ենք ծանոթանալ ամերիկյան գարեջրի լավագույն ապրանքանիշերին։
«Մեդոֆ»՝ համաշխարհային համբավ ունեցող օղի
«Մեդոֆ»՝ օղի, որը պատրաստվում է հին բաղադրատոմսերով՝ լավագույն ազգային ավանդույթներով։ Բնական մեղրը, որը ներառված է նրա բաղադրատոմսում, խաղում է ոչ միայն բնական բուրմունքի, այլև անցանկալի կեղտերը հեռացնելու իդեալական միջոց։
Հապալաս գինի. բաղադրատոմս, խորհուրդներ և գաղտնիքներ
Տնային գինեգործները սեզոնին պատրաստում են իրենց սիրելի ըմպելիքը գրեթե բոլոր հատապտուղներից և մրգերից: Տարբերակներից յուրաքանչյուրը գոյության իրավունք ունի՝ համերի և երանգների բազմազանությունը ապշեցուցիչ է և հաճելի։ Բայց հապալասի գինին ամենից շատ հավանության է արժանանում գիտակների կողմից: Նրբագեղ ռուբինի գույնը, նուրբ, բայց հարուստ համը, հատապտուղներից ըմպելիքին փոխանցվող օգուտները խրախուսում են տնական ալկոհոլի սիրահարներին հավաքել հապալաս և օգտագործել դրանք գինու ստեղծման լավ նպատակով:
Վիսկի տանը. Վիսկի պատրաստել տանը
Սա աշխարհահռչակ ալկոհոլային խմիչք է, որը համարվում է վեհ և հեղինակավոր, այն առանձնանում է մյուսներից իր յուրահատուկ համով և պատրաստման հատուկ տեխնոլոգիայով։ Դուք կարող եք պատրաստել մի շարք տարբեր կոկտեյլներ, որոնք, անշուշտ, կգրավեն ձեր ճաշակին: Բոլորը երբևէ երազել են փորձել այն, գոնե մի փոքր:
Վիեննական «Խամովնիկի» գարեջրի տեսակներ. Գարեջուր «Խամովնիկի»՝ նկարագրություն, ակնարկներ
Շատ տղամարդիկ սիրում են գարեջուր, հատկապես վիեննական սորտեր: «Խամովնիկի»՝ հատուկ բաղադրատոմսով եփած գարեջուր, որը վաստակել է հաճախորդների սերը
«Shaggy Bumblebee»՝ գուրման գարեջուր մատչելի գնով
«Moscow Brewing Company»-ն ուրախացնում է գարեջրի սիրահարներին նոր ապրանքներով։ Shaggy Bumblebee-ն ամերիկյան նուրբ սաթի ալե է, որը գիտակներին դուր կգա:
Օղի «Ելցին» - ֆրանսիական որակ հասանելի բոլորին
Էլիտար արտասահմանյան ալկոհոլն այսօր հասանելի է բոլորին։ Ֆրանսիական «LES GRAND CHAIS» գործարանի «Բորիս Ելցին» օղին հայտնի է ոչ միայն իր գերազանց համային հատկանիշներով, այլև գրավիչ գնով։
«Vasileostrovskoye» - լցնովի գարեջուր, մուգ, բալի, տնական, տակառների մեջ. ակնարկներ
«Vasileostrovskoe» գարեջուրը ամենահայտնի փրփուր ըմպելիքներից է։ Տարիների ընթացքում ընկերության մասնագետները մշակել են յուրահատուկ սորտերի շարք, որոնք կարելի է ոչ միայն համտեսել բարում, այլև գտնել մասնագիտացված խանութների դարակներում:
Գինիներ «Chateau Le Grand Vostok»՝ ֆրանսիական հմայքի մասնիկ ռուս գինեգործների ձեռքերով
Այս հոդվածում խոսվում է «Chateau Le Grand Vostok»-ի գինիների, դրանց արտադրության, սորտերի, արժանիքների, ակնարկների մասին; պարունակում է հիմնական տեղեկատվություն այս ապրանքանիշի ալկոհոլային խմիչքներ արտադրող ընկերության մասին
Օղի «Graf Ledoff» (Graf Ledoff): նկարագրություն, կազմ, ակնարկներ
«Գրաֆ Լեդոֆը» բարձրորակ «Ալֆա» սպիրտի հիման վրա պատրաստված օղի է, որը սառույցի մշակման տեխնոլոգիայի արդյունքում ունի նվազագույն քանակությամբ վնասակար կեղտեր։ Այս ալկոհոլային խմիչքի մասին մանրամասն տեղեկություններ կարելի է ստանալ մեր հոդվածից։
Absolut օղի. համաշխարհային ճանաչում շվեդական որակի համար
Աբսոլութ օղին միայն առաջին հայացքից է թվում սովորական ալկոհոլ պարունակող ըմպելիք։ Յուրաքանչյուր ոք, ով գոնե մեկ անգամ փորձել է, ունի կարծիք այս հարցի վերաբերյալ:
Ինչպես պատրաստել գինի խաղողից. տնական գինի պատրաստելու բաղադրատոմս
Խաղողից պատրաստված գինին ամենահին և ազնիվ ըմպելիքն է։ Ճիշտ պատրաստված և որոշակի չափաբաժիններով սպառված այն կատարում է բուժիչ գործառույթներ, բուժում մեր օրգանիզմը, երիտասարդացնում, լցնում ուժով և էներգիայով, հեռացնում է ազատ ռադիկալներն ու տոքսինները:
Տանձի թուրմ տանը. բաղադրատոմս, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ
Սովորաբար այս թունդ ալկոհոլային ըմպելիքը պատրաստվում է մրգերի վրա օղի, լուսնաշող, սպիրտ թրմելով համեմունքներով, բուրավետ բուժիչ խոտաբույսերով։ Թարմ մրգերը տեղադրվում են սպիրտ պարունակող հեղուկի մեջ, մինչև դրա մեջ անցնեն կենսաբանորեն ակտիվ եթերայուղերը և նյութերը։ Այսօր կխոսենք տանձի թուրմի մասին՝ բուրավետ և ազնիվ ըմպելիքի։
Թենեսի վիսկի
Ալկոհոլի համաշխարհային շուկայի անվիճելի առաջատարներից մեկը ԱՄՆ Թենեսի նահանգում արտադրված վիսկին է։ Եվ, հավանաբար, այս շարքից ամենահայտնի ըմպելիքը հայտնի Jack Daniels-ն է: Թենեսին, վիսկին, որից գրավել է գրեթե ողջ աշխարհը, մեր հոդվածում քննարկման առարկա կդառնա։
Dalmore (վիսկի). նկարագրություն, ակնարկներ
Dalmore - ամենաբարձր կարգի վիսկի։ Այն պատրաստված է հին շոտլանդացի վարպետների լավագույն ավանդույթներով և պահպանում է Մեծ Բրիտանիայի երկար պատմությունը։
Ինչպես երկրորդ անգամ թորել լուսնի լույսը՝ քայլ առ քայլ հրահանգներ և օգտակար խորհուրդներ
Լուսնային լույսի կրկնակի թորումը տանը, ճիշտ իրագործմամբ, կհասնի գերազանց համի և կնվազեցնի խումհարը օգտագործման արդյունքում։ Հոդվածում կարող եք գտնել երկրորդ թորման փուլերի մանրամասն նկարագրությունը, ինչպես նաև լուսնի վրա հիմնված թուրմերի խորհուրդներ և բաղադրատոմսեր
Կարմիր գինին օգտակար է սրտի՞ համար: Արդյո՞ք կարմիր գինին օգտակար է արյան անոթների համար:
Կան բազմաթիվ գիտական ուսումնասիրություններ, որոնք նվիրված են կարմիր գինու օգուտներին, հաճախ կարելի է խորհուրդներ գտնել օրական մեկ բաժակ կարմիր գինի խմելու համար, նույնիսկ բժիշկները երբեմն խորհուրդ են տալիս դա իրենց հիվանդներին: Արդյո՞ք կարմիր գինին օգտակար է և ինչպիսի՞ ազդեցություն ունի օրգանիզմի վրա, եկեք փորձենք դա պարզել այս հոդվածում
Կոկտեյլ «Սպիտակ ռուսերեն». բաղադրատոմս և պատրաստման քայլեր
Սպիտակ ռուսական կոկտեյլը պատկանում է այն խմիչքների խմբին, որոնք համատեղում են հաճելի կաթնագույն նոտաներն ու ալկոհոլի հարուստ համը։ Նա մեծ ճանաչում ձեռք բերեց «Մեծ Լեբովսկի» ֆիլմի թողարկումից հետո։ Սա գլխավոր հերոս Ջեֆրի Լեբովսկու սիրելի կոկտեյլն է, որին մարմնավորում է տաղանդավոր դերասան Ջեֆ Բրիջսը։
Curaçao - կոկտեյլների մեջ անփոխարինելի լիկյոր
Blue Curaçao-ն աներևակայելի տարածված լիկյոր է: Այն ավելացվում է բազմաթիվ կոկտեյլների մեջ, սակայն քչերը գիտեն, թե դա ինչ խմիչք է, որտեղից է այն առաջացել և ինչ բաղադրիչներ է պարունակում։
Վիսկի «Johnny Walker Red Label»՝ բաղադրություն, հետհամ և կարծիքներ
Ավելի քան հարյուր քառասուն տարի (1861 թվականից) աշխարհը վայելում է Ջոնի Ուոքերի զարմանահրաշ խմիչքները: Դրանցից ամենավաճառվողը «Johnny Walker Red Label» վիսկին է։ Խմիչք, որը կանգնեցնում է ժամանակը
Խառնուրդը ապրանքների խառնումն է
Խառնուրդը մի քանի տեսակների արտադրանքի խառնուրդ է, որոնք հարմար են ֆիզիկական և քիմիական պարամետրերի առումով: Խառնուրդն իրականացվում է ԳՕՍՏ-ի համաձայն
Ալկոհոլային կոկտեյլներ՝ անվանումներ և բաղադրություն
Հետաքրքիր չէ՞ իմանալ, թե որն է այս կամ այն խառնուրդը, որը պատվիրվել է բարմենից և մատուցել զվարճանքի և էյֆորիայի մի բաժին: Ինչպես ասում են՝ նախազգուշացվածը նախազինված է, ուստի հոդվածում կհաջորդի դասական ալկոհոլային կոկտեյլները, կցվում են անուններով լուսանկարներ։ Եվ այդպիսին են համարվում աշխարհով մեկ իրենց անսպառ ժողովրդականությամբ և, իհարկե, վառ անհատականությամբ։
Աշխարհի լավագույն գինին. հատկանիշներ, ակնարկ և վարկանիշ
Ո՞րն է աշխարհի ամենալավ գինին: Այս հարցը սկսել է առաջանալ ամբողջ համացանցում: Եվ դրան պատասխանելն այնքան էլ հեշտ չէ։ Ի վերջո, քանի մարդ, այսքան ճաշակ: Կան, իհարկե, ճանաչված ֆավորիտներ, բայց ամենից հաճախ յուրաքանչյուր արտադրություն, յուրաքանչյուր երկիր ինքն է որոշում աշխարհի լավագույն գինիների իր վարկանիշը: Եվ հաճախ նրանք ընդհանուր ոչինչ չունեն
Իռլանդական վիսկի. տեսություն, տեսակներ, գին
Էլիտար ալկոհոլի ոչ բոլոր սիրահարներին է ծանոթ Irishman's Irish վիսկին: Ապրանքը արժանի է ցանկացած իսկական գուրմանի ուշադրությանը, քանի որ առաջին իսկ կումերից այն տպավորում է իր օրիգինալ համով և արտահայտիչ բույրով: Ի՞նչ է այս վիսկին: Կփորձենք պատասխանել մեր հրապարակման մեջ ներկայացված հարցին։
Հանրահայտ օղի «Լադոգա»
«Լադոգան» ալկոհոլի արտադրությամբ զբաղվող ամենամեծ ընկերությունն է Ռուսաստանում։ Այն մտել է ալկոհոլային արտադրանքի արտադրության և առևտրի ոլորտում Ռուսաստանի Դաշնության խոշորագույն ընկերությունների տասնյակը: «Լադոգա» ֆիրման հիմնադրվել է Սանկտ Պետերբուրգում 1995 թվականին
Շոտլանդական «Drambuie» լիկյոր, դրա բնութագրերը, առանձնահատկությունները և սպառման մշակույթը
Շոտլանդական վիսկին համարվում է լավագույններից մեկն աշխարհում։ Յուրաքանչյուր շոտլանդացու համար սա պարզապես ալկոհոլային խմիչք չէ, այլ իր հայրենիքի խորհրդանիշներից մեկը։ Ոչ պակաս ակնածանքով Շոտլանդիայի բնակիչները խոսում են մեկ այլ հայտնի ալկոհոլային խմիչքի մասին, որը Drambuie լիկյորն է։
Vodka Moscow - բարձրորակ ռուսական օղի
«Մոսկվայի հատուկ»՝ միջազգային ճանաչում ունեցող նշանավոր օղի։ Մոսկովյան հայտնի համազգային ուրախ երեկույթների մասին լեգենդները՝ որակյալ օղիով և առատ ուտեստներով, հասել են մեր ժամանակներին։ «Մոսկովսկայան» պահպանում և բազմապատկում է սովորույթները՝ հավատարիմ մնալով արտադրության առաջադեմ տեխնիկայի
Divnomorskoye Estate Winery. գինիների տեսականի, ակնարկներ
Ռուսաստանում չկա ավելի լավ վայր գինեգործության համար, քան Կրասնոդարի երկրամասը, որը բնության կողմից առատորեն օժտված է արևի և ջերմության առատությամբ, մեղմ կլիմայով և ֆիտոնսիդներով հագեցած հիասքանչ օդով, որը դուք կարող եք հեշտությամբ և ազատ շնչել: Սև ծովի ափին գտնվող Դիվնոմորսկոյե գյուղում, որը հանդիսանում է Մեծ Գելենջիկ հանգստավայրի մի մասը, գտնվում են Կուբանի ամենահարավային գեղատեսիլ խաղողի տնկարկները և Դիվնոմորսկոյե Էսթեյթ գինեգործարանը։
Գարեջրի լավագույն ապրանքանիշերը Ռուսաստանում և աշխարհում
Այսօր գարեջուրն աշխարհում ամենահայտնի խմիչքներից մեկն է, որը այլընտրանք է թունդ լիկյորին: Գարեջրի լավագույն ապրանքանիշերն արտադրվում են Կալիֆոռնիայում, Անգլիայում, Բելգիայում, Գերմանիայում։ Իսկ Ռուսաստանում B altika-ն համարվում է ամենահայտնի ապրանքանիշը։
Գինու պատմություն. ամենահին խմիչքի ծագումը
Հավանաբար մարդկության պատմության մեջ ոչ մի այլ խմիչք այսքան քննարկումների և հակասությունների տեղիք չի տվել: Շատ բնակավայրեր և ժողովուրդներ դեռևս պայքարում են առաջնահերթության համար և պնդում են, որ հենց իրենք են հղացել ֆերմենտացված խաղողի հյութ օգտագործելու գաղափարը, իսկ նրանք, ովքեր չեն հավակնում չեմպիոն լինելուն, հավատում են, որ միայն նրանք, օրինակ, կարող են իսկական խմիչք՝ ըստ բոլոր կանոնների: