Գինիներ և սպիրտներ

Բուլղարական գինիները մի հայացքով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Գինեգործությունը Բուլղարիայում սկսեցին զբաղվել հին հույների կողմից: Հայտնի է, որ այս հողերում խմիչքները հասունանում էին նկուղներում՝ ֆերմենտացման համար օպտիմալ ջերմաստիճանում։ Այնուհետև գինին լցվել է հսկայական ամֆորաների մեջ՝ ֆիրմային նշանով, որը ցույց է տվել բերքի տարին, ծագման շրջանը և արտադրողի պիտակը։ Նույնիսկ այն ժամանակ բուլղարական գինիները մեծ պահանջարկ ունեին հին աշխարհում և ակտիվորեն արտահանվում էին մետրոպոլիա՝ Հունաստան:

«Abrau-Durso» - շամպայն. Վարդագույն շամպայն «Abrau-Durso». «Աբրաու-Դուրսո». գին, ակնարկներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Շամպայնը բոլոր մարդկանց համար ասոցացվում է տոնի հետ։ Շատերը կարծում են, որ միայն ֆրանսիական գինին կարող է իսկապես լավ լինել: Սակայն ռուսականը որակով նրան ոչ մի կերպ չի զիջում։ Սա Աբրաու-Դուրսոն է։ Այն արտադրվում է Ռուսաստանի հարավում, և այն արդեն հասցրել է իսկական գուրմանների իսկական սերը շահել

Կոնյակի դասակարգում. Ռուսական և ֆրանսիական կոնյակների դասակարգում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Կոնյակի դասակարգումը, կախված դրա արտադրության վայրից, որակից, խառնուրդը կարող է լինել շատ բազմազան։ Այս հոդվածում մենք մանրամասնորեն կքննարկենք այս հարցը:

Կարմիր կիսաչոր գինի. ակնարկներ, կալորիաներ. Ինչի՞ հետ խմել կարմիր կիսաչոր գինի

Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 07:06

Կարմիր կիսաչոր գինին ամենահայտնի ալկոհոլային խմիչքներից է։ Այն պարունակում է բազմաթիվ տարբեր հանքանյութեր և վիտամիններ, հետևաբար, համարժեք օգտագործման դեպքում այն դրականորեն է ազդում մարդու առողջության և բարեկեցության վրա: Այս գինին հիանալի համադրվում է տարբեր ուտեստների հետ՝ թույլ տալով ավելի լիարժեք բացահայտել դրանց համը։

Mojito կոկտեյլ. բաղադրատոմս տանը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Մոխիտո կոկտեյլը հայտնի է իր ցանկացած ձևով՝ և՛ ալկոհոլային, և՛ ոչ ալկոհոլային: Համեղ զովացուցիչ ըմպելիք կարելի է հեշտությամբ պատրաստել տանը՝ չսահմանափակելով ձեր երևակայությունը և ավելացնելով տարբեր բաղադրիչներ։ Մոխիտո կոկտեյլը սովոր է փորձերի, որոնք նրա համը յուրահատուկ են դարձնում ցանկացած տարբերակում:

Կոնյակ «Կինովսկի». Փորձագիտական ակնարկներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Կինովսկի կոնյակը լավագույններից է ԱՊՀ շուկայում։ Բայց ինչպե՞ս ընտրել կոնյակ, որպեսզի չընկնի անորակ ապրանքների վրա:

Հնդկական ռոմ. խմիչքի ակնարկներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Մի անգամ այս ըմպելիքը նախատեսված էր զինվորների ոգևորությունը բարձրացնելու, նրանց հանգստի և քաղցր մոռացության հաճելի պահեր պարգեւելու համար: Այսօր այն գրեթե Հնդկաստանի սեփականությունն է, եթե դրան նայեք ծարավ ճանապարհորդի աչքերով։

Կոնյակ «Trophy». ինչպես է այն պատրաստվում և ինչո՞ւ է այն հետաքրքիր:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Եթե նախընտրում եք ավելի թունդ ալկոհոլային խմիչք, ապա հավանաբար ձեզ ծանոթ է այն ըմպելիքը, որը կքննարկվի այսօր։ Այն բոլորին հարմար չէ, բայց նրանք, ովքեր կարող են դա գնահատել, անկասկած, ունեն առաջնորդի և մարտիկի ուժեղ որակներ։ Մեր այսօրվա խորագրի հերոսը Trophy կոնյակն է։ Ինչու է դա կոչվում և ինչու է դա հետաքրքիր: Եկեք պարզենք

Ո՞րն է հունական գինին ամենալավը: Վերանայում և ակնարկներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Հունական գինին հայտնի է ավելի քան վեցուկես հազար տարի: Գիտնականները կարծում են, որ փյունիկեցիները Հելլադյան կղզիներ են բերել խաղող աճեցնելու և արբեցնող ըմպելիք արտադրելու մշակույթը: Բայց իրեն հարգող ցանկացած հույն ձեզ կասի, որ դա ճիշտ չէ: Գինին հայտնագործել է օլիմպիական աստված Դիոնիսոսը: Սա իսկապես խմիչք է, որն իջել է մարդկանց երկնքից:

Commander կոնյակը կդիմի բոլորին

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

«Commander» կոնյակի փունջը հաջողությամբ համատեղում է մրգերի, վանիլինի և մեղրի նոտաները։ Ըմպելիքն ունի մի շարք երանգներ՝ բաց ծղոտից մինչև սաթ։ Այն ունի սուրճի-քաղցր համ և թեթևակի թթու է։ Հետհամ կարճ այրում

«Stone Lion»՝ կոնյակ բոլորի համար

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Կոնյակ «Stone Lion»-ը շատ լավ կարծիքներ ունի, նման ձեռքբերման արժեքը նույնպես ընդունելի է։ Ընդհանրապես շատ լավ որակի կոնյակ շատ քիչ գումարով։

Ո՞րն է ավելի լավ՝ կոնյակը, թե օղին: Ըմպելիքների համեմատություն

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Այն հարցին, թե որն է ավելի լավ՝ օղի՞ն, թե՞ կոնյակը, ոչ ոք հաստատ չի պատասխանի։ Այս ամենը ճաշակի և անձնական նախասիրությունների խնդիր է: Ամենակարևորը ալկոհոլային խմիչքների օգտագործման ողջամիտ չափավորությունն է, և այդ դեպքում ձեր օրգանիզմը չի տուժի, և դուք իրական հաճույք կստանաք դրանք խմելուց։

Ի՞նչ է սառցե գինին: Հատկանիշներ, հայտնի արտադրողներ, ակնարկներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Այսօր մենք որոշեցինք պատմել ձեզ այնպիսի յուրահատուկ խմիչքի մասին, ինչպիսին սառցե գինին է։ Ի՞նչ է այն, ինչպե՞ս է այն պատրաստվում, և ինչպիսի՞ տպավորություն են նրանք, ովքեր արդեն համտեսել են այն։ Կարդացեք այս և շատ ավելին մեր հոդվածում:

Ֆրանսիական շամպայն. տեսակներ և անվանումներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Հնում ֆրանսիական շամպայնը մեր սեղաններին առկա էր միայն հատուկ տոներին։ Այնուամենայնիվ, այժմ ցանկացած սուպերմարկետում կարող եք ապահով, առանց որևէ դժվարության գտնել նման շամպայնի մի քանի շիշ և տարբեր ապրանքանիշերի։

Ինչպե՞ս ընտրել լավ էժան գինի:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Գինու ընտրության խորհուրդներ՝ լավ, բայց էժան: Որտեղ գնել, ինչին հատուկ ուշադրություն դարձնել. Որքա՞ն պետք է սկսեք

Սպիտակ կիսաչոր գինի. լավագույն տեսակները, ակնարկներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Սպիտակ կիսաչոր գինին շատերի սիրելի ըմպելիքն է։ Այս տեսակի գինին նախընտրում են և՛ մեծ փորձ ունեցող համտեսողները, և՛ էլեգանտ ալկոհոլային խմիչքներ փորձելու սովորական սիրահարները:

Գինիների տեսակները. մանրամասն դասակարգում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Դժվար է տեսակավորել գինիների լայն տեսականիով: Դրանք կարելի է դասակարգել ըստ տարբեր չափանիշների՝ պատրաստման եղանակի, գույնի, գինու նյութերի, ալկոհոլի և շաքարի պարունակության։ Շշերի գեղեցիկ պիտակների վրա հայտնաբերված անունների մեջ չշփոթվելու համար հարկավոր է իմանալ գինիների հիմնական տեսակները։ Նրանց մասին մենք կխոսենք այս հոդվածում:

«Բոժոլե» (գինի). կատեգորիաներ. «Beaujolais Nouveau» - երիտասարդ ֆրանսիական գինի

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Շատ երկրների գինեգործական շրջաններում, օրինակ՝ Անդրկարպատիայում, նոյեմբերի վերջին հաճախ կարելի է տեսնել մակագրություն, որը հրավիրում է ձեզ այցելել նկուղ. «Le Beaujolais Nouveau est arrivé!»

Կարմիր գինու լավագույն տեսակները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Կարմիր գինու գործնականում բոլոր ազնիվ տեսակները հարուստ են դաբաղանյութերով, ուստի դրանք առանձնանում են հագեցածությամբ և համեմված բնավորությամբ: Ծերացումից հետո ալկոհոլը ձեռք է բերում այնպիսի երանգներ, որոնք հաճախ ուղեկցվում են ծաղկային հոտերով (օրինակ՝ մանուշակի) կամ վանիլի բույրերով։

Ֆրանսիայի հայտնի գինիներ. Ֆրանսիական գինու դասակարգում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Ֆրանսիական գինին համարվում է մոլորակի ամենանուրբ և անուշաբույր ալկոհոլային ըմպելիքը: Սակայն գնելիս պետք է հաշվի առնել, թե խաղողի որ տեսակից է այն պատրաստված, ինչ տարածքում, ինչ ավանդույթներով։ Միայն դասակարգման իմացությունը թույլ կտա չսխալվել գինի ընտրելիս և գտնել լավագույնը

Cabernet Franc գինի. նկարագրություն, ակնարկներ

Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 07:06

Կաբերնե Ֆրանկը մոլորակի ամենահայտնի կարմիր խաղողի տեսակներից մեկն է: Ենթադրվում է, որ նրա առաջին վազերը կարդինալ Ռիշելյեն բերել է Լուարի հովիտ 17-րդ դարում։

Ամենահայտնի սպիտակ գինին. Ռիզլինգ՝ պատմություն, առանձնահատկություններ, գին

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Սովինյոն Բլանի և Շարդոնեի հետ միասին Ռիսլինգի գինին համարվում է սպիտակ սորտերի երեք արքաներից մեկը: Այս հոդվածում մենք կպատմենք այս վազի ընտրության պատմությունը:

Գարեջուր «Տրեխսոսենսկոե»՝ իսկական ռուսական խմիչք

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Վիճակագրական ուսումնասիրությունները հաստատում են, որ աշխարհում ամենահայտնի ոգելից խմիչքը գարեջուրն է։Այս ըմպելիքը հայտնի է եղել Հին Եգիպտոսի ժամանակներից, այն սիրել են ինչպես շումերները, այնպես էլ միջնադարյան Եվրոպայի ժողովուրդները։ Ռուսը լավ ծանոթ է Trekhsosenskoye գարեջուրին, և մենք այսօր կխոսենք դրա մասին:

Դառը «Campari»՝ նկարագրություն, կազմ, պատմություն, ծագում և ակնարկներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Campari Bitter-ը ալկոհոլային խմիչք է, որի մի փոքր կումը բավական է նրա կծու դառը համն ընդմիշտ հիշելու համար։ Վերջին տարիներին այն արտասովոր ժողովրդականություն է ձեռք բերել, թեև այն այնքան հաճախ չի սպառվում, որքան տեկիլան կամ այլ լիկյորներ: Այսպիսով, ի՞նչ է ներառված դառը և ինչպես խմել այն:

Կոկտեյլ «Sea Breeze». բաղադրատոմս

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Որոշել եք ընկերների հետ միասին նստել մի բաժակ արբեցնող բանի վրա, բայց ցանկանում եք փորձել ինչ-որ հետաքրքիր և միևնույն ժամանակ պարզ բան: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում «Sea Breeze» կոկտեյլը: Այս պարզ կոկտեյլը շատ հեշտ է պատրաստել և անպայման կուրախացնի ձեզ և ձեր ընկերներին:

Ամենահետաքրքիր փաստերը գարեջրի մասին

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Մեզնից շատերը սիրում են այս համեղ փրփուր ըմպելիքը, բայց որքա՞ն գիտենք դրա մասին: Ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում գարեջրի մասին հետաքրքիր փաստերի ցանկ, որոնք, իհարկե, կարող են ընդլայնել ձեր գիտելիքները աշխարհում ամենահայտնի ալկոհոլային խմիչքի մասին։

Ալկոհոլ - ինչ է դա: Չոր սպիրտ. Ալկոհոլի օգուտները. Ազդեցությունը մարդու մարմնի վրա

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Ալկոհոլի վտանգավորության մասին շարունակվող խոսակցությունների ֆոնին հայտնվել է դրա նոր տեսակը՝ փոշիացված ալկոհոլը։ Այն խոստանում է դառնալ էլ ավելի մատչելի և հեշտ փոխադրման և օգտագործման համար:

Martini (վերմուտ). ակնարկներ և խորհուրդներ, թե ինչպես չգնել կեղծ: Ո՞րն է տարբերությունը վերմուտի և մարտինիի միջև:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Մարտինին (վերմուտ) ալկոհոլային խմիչք է, որը ստեղծվել է շատ վաղուց: Ամենատարածված տարբերակներից մեկի համաձայն՝ մարտինիի բաղադրությունը մշակել է հենց ինքը՝ բժիշկ Հիպոկրատը։ Մի օր նա նկատեց, որ գինին խոտաբույսերի հետ խառնած դրական ազդեցություն է ունենում հիվանդների վրա։ Ընդունելով այն՝ նրանք շատ ավելի արագ ապաքինվեցին

Արծաթե տեկիլայի առանձնահատկությունները և դասակարգումը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Արծաթե տեկիլան հիանալի ընտրություն է կոկտեյլներին ավելացնելու համար: Ամենից հաճախ պատրաստվում է 51% կապույտ ագավայի հյութից: Մեքսիկական ալկոհոլային խմիչքը հարմար է ինչպես աղմկոտ երեկույթների, այնպես էլ հանգիստ, տաք երեկոների համար։

«Մալվազիա» (գինի). հաճախորդների կարծիքներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Գինու խմիչքի սորտերի բնութագրերը «Մալվազիա». Գինու սորտերի նկարագրությունը, հիմնական գինեգործական վայրերի աշխարհագրական դիրքը. Սպառողների ակնարկներ «Մալվազիա» գինու մասին

Գինի պատրաստեք ալոճից՝ մրգերից և ծաղիկներից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Եկեք տեսնենք, թե ինչպես է պատրաստվում ալոճենու գինին: Այս հոդվածը ներկայացնում է դասական բաղադրատոմս՝ հատապտուղներից, և մեկ այլ, ոչ այնքան սովորական տեխնոլոգիա՝ այս ծառի թարմ և չոր ծաղիկների մշակումը։

Բուրբոնը Բուրբոն. գինը: Բուրբոն տանը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Թունդ ալկոհոլային խմիչքներն իրենց ոճի դասական են: Առանց նրանց դժվար է պատկերացնել արիստոկրատական կերպար։ Ալկոհոլի այս տեսակն ունի յուրահատուկ բուրմունք և համի փունջ։ Հետեւաբար, դուք պետք է այն խմեք ձեր ձեւով: Բուրբոնը զարմանալի խմիչք է, որն ունի հետաքրքիր ծագման պատմություն:

Հին կոնյակներ. Կոնյակի հնեցում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Տեխնոլոգիաների առումով կոնյակի արտադրությունն ինքնին ողջ աշխարհի մասնագետների կողմից ճանաչվում է որպես ամենաբարդներից և պատվիրվածներից մեկը: Կոնյակի հնեցումը կաղնե տակառներում այս գործընթացի ամենակարեւոր փուլն է։ Դրանից է կախված ինչպես համի հարստությունը, այնպես էլ ստացված արտադրանքի նուրբ բույրը։ «Հենրի Չորրորդ Դուդոնյոն» դարավոր ամենաթանկ կոնյակը վաճառվել է 2009 թվականին երկու միլիոն դոլարով, որի մասին այն պաշտոնապես գրանցվել է ռեկորդների գրքում։

Երգված ալկոհոլ. ինչպե՞ս տարբերել այն իրականից:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Հնարավո՞ր է տարբերակել այրված ալկոհոլը էլիտարից: Ինչպե՞ս տարբերել այրված ալկոհոլը իրականից: Ի՞նչ կա այրված ալկոհոլի մեջ: Որո՞նք են ալկոհոլի օգտագործման հետևանքները:

Կոնյակ «Ռիչարդ Հենեսի». ապրանքանիշի պատմություն և որոշ տեղեկություններ ապրանքի մասին

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Այս լեգենդար ըմպելիքը Ֆրանսիայի հպարտությունն է, թեև դրա ստեղծողը բնիկ իռլանդացի էր: Ռիչարդ Հենեսին դարձավ այն մարդը, ով կարողացավ հայտնի դառնալ մոլորակը նվաճած ալկոհոլային էլիքսիրի ստեղծման շնորհիվ։

Մակնշում VSOP (կոնյակ) ինչ է դա նշանակում: VSOP կոնյակների ընտրություն՝ փորձագիտական խորհրդատվություն

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Ուժի, ծաղկային երանգների և հետևողականության իսկական գիտակների խմիչքը իսկապես ստիպում է ձեզ հիանալ ինքներդ: Նույնիսկ դժվար է պատկերացնել, որ սովորական խաղողի մրմռոցից կարելի է համեղ նեկտար ստանալ կոնյակի տեսքով։

Կոնյակի հավաքածու. «Արարատ Դվին»-ը հիանալի ընտրություն է

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Կոնյակի հավաքածու՝ աշխարհի ամենահայտնի թունդ ալկոհոլային խմիչքը: Իհարկե, խմիչքի ստեղծած համբավը հենց այն հիմքն է, որի վրա հիմնված է ալկոհոլի համաշխարհային ուժեղ շուկան: Հնեցմամբ հավաքածուի կոնյակն առանձնանում է բավականին բարձր արժեքով։ Այն երբեմն կարող է հասնել մինչև մեկ միլիոն ռուբլու մեկ զտիչի համար: