Լավագույն բաղադրատոմսեր 2024, Նոյեմբեր

Լավագույն յոգուրտը փոքրիկներին կերակրելու համար

Լավագույն յոգուրտը փոքրիկներին կերակրելու համար

Կեֆիրը ֆերմենտացված կաթնամթերքի շարքում առաջատարն է։ Շատ մայրեր հետաքրքրված են, թե ինչպես է կեֆիրը օգտակար երեխաների համար: Ո՞ր տարիքից պետք է սկսել կեֆիրով հավելյալ սնունդ: Կամ գուցե կեֆիրը վատն է:

Beaver ուտեստներ՝ խորոված և ձիու պոչ

Beaver ուտեստներ՝ խորոված և ձիու պոչ

Beaver-ը շատ հետաքրքիր գետային կենդանի է՝ ուշագրավ սովորություններով և գերազանց համով։ Beaver ճաշատեսակները շատ օրիգինալ են, թեև այնքան էլ հեշտ չէ պատրաստել:

Լցոնած նրբաբլիթներ՝ պարզ և տոնական բաղադրատոմսեր

Լցոնած նրբաբլիթներ՝ պարզ և տոնական բաղադրատոմսեր

Լցոնած նրբաբլիթները բացարձակապես բոլորի սիրելի ուտեստն են: Այս ուտեստի համային առաջնահերթությունների միակ տարբերությունը միջուկի պարունակությունն է։ Եվ դա կարող է շատ տարբեր լինել: Սրանք են միսն ու բանջարեղենը, պանիրն ու միրգը, ձուկն ու ջեմը։ Պանիրը կարելի է ընդունել և՛ աղի, և՛ քաղցր չամիչի և չորացրած մրգերի հետ

Ինչպե՞ս պատրաստել նրբաբլիթի խառնուրդ: Նրբաբլիթների պատրաստի խառնուրդ. ակնարկներ

Ինչպե՞ս պատրաստել նրբաբլիթի խառնուրդ: Նրբաբլիթների պատրաստի խառնուրդ. ակնարկներ

Գիտե՞ք ինչպես պատրաստել նրբաբլիթի խառնուրդ: Եթե առաջին անգամ եք լսում նման ապրանքի մասին, ապա ստորև կնկարագրենք դրա մանրամասն բաղադրատոմսերը։

Չոր աջիկա. բաղադրատոմսեր և խոհարարության գաղտնիքներ

Չոր աջիկա. բաղադրատոմսեր և խոհարարության գաղտնիքներ

Բազմաթիվ բաղադրիչների կծու խառնուրդ՝ աջիկա՝ կովկասցի խոհարարների գյուտը։ Լեռնային ժողովուրդների խոհանոցը հագեցած է կծու համեմունքներով և համեմունքներով, որոնք մյուս ժողովուրդները սկսեցին օգտագործել վրացական կամ աբխազական ուտեստներ փորձելուց հետո։

Կարտոֆիլի պյուրե. բաղադրատոմս նորովի

Կարտոֆիլի պյուրե. բաղադրատոմս նորովի

Պյուրե կարտոֆիլի դասական բաղադրատոմսը որպես լրացուցիչ բաղադրիչներ ներառում է միայն կարագ և կաթ: Իսկ ի՞նչ համ կունենա կարտոֆիլի պյուրեը, եթե ճաշատեսակի մեջ նոր բաղադրիչներ ավելացնեք։ Տարատեսակ ապրանքների շնորհիվ կարտոֆիլը կդառնա ավելի թարմ համով և մի փոքր ավելի շռայլ։ Փորձեք նորովի պատրաստել այսպիսի պարզ և առաջին հայացքից հայտնի ուտեստը՝ կարտոֆիլի պյուրեը։ Բաղադրատոմսը ներկայացված է մի քանի տարբերակներով

Կաղամբով շոգեխաշել. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Կաղամբով շոգեխաշել. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Շոգեխաշած կաղամբը շատ առողջարար ուտեստ է, որը պետք է ուտել յուրաքանչյուր մարդու։ Այս բանջարեղենը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր, որոնք անհրաժեշտ են նորմալ կյանքի համար։ Բայց որպեսզի սնունդը ոչ միայն առողջարար, այլեւ համեղ լինի, պետք է իմանաք, թե ինչպես ճիշտ պատրաստել այս ուտեստը։

Ջեռոցում թխած սմբուկ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Ջեռոցում թխած սմբուկ. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Սմբուկը առողջարար ցածր կալորիականությամբ մթերք է, որը ծառայում է որպես մանրաթելերի հիանալի աղբյուր: Այն լավ համադրվում է մսի, բանջարեղենի, պանրի և համեմունքների հետ, ինչը լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ: Այսօրվա հրապարակման մեջ մենք կդիտարկենք ջեռոցում թխած սմբուկի մի քանի օրիգինալ բաղադրատոմսեր։

Հարթի և համեղ տնական հավի լապշա

Հարթի և համեղ տնական հավի լապշա

Հավով համեղ արիշտա պատրաստվում են արագ և հեշտությամբ։ Հարկ է նշել, որ այս ապուրը իդեալական է համեղ ճաշի համար։ Ի վերջո, դուք կարող եք հագեցնել ձեր մարմինը հարուստ արգանակով մինչև ուշ ընթրիք:

Հավ սնկով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հավ սնկով. բաղադրատոմս լուսանկարով

Սնկով հավը բազմակողմանի ուտեստ է, որն այնքան տարածված է սեղաններին: Այս ուտեստի շատ գաստրոնոմիկ տարբերակներ կան: Դասական սնկով հավը, որը թխված է ջեռոցում, կդառնա նուրբ տոնական ուտեստ, եթե դիվերսիֆիկացնեք բաղադրատոմսը բանջարեղենով և խոտաբույսերով: Արժե ուշադրություն դարձնել մի քանի օրիգինալ բաղադրատոմսերի վրա, որոնցից յուրաքանչյուրն արժանի է ժամանակակից տանտիրուհու ուշադրությանը:

Ինչպե՞ս մարինացնել խոզի սունկը տանը:

Ինչպե՞ս մարինացնել խոզի սունկը տանը:

Cep սնկի թթու թթունն այնքան էլ դժվար չէ։ Օգտագործելով ճիշտ բաղադրիչները և հետևելով բաղադրատոմսի բոլոր առաջարկություններին, դուք, անշուշտ, կստանաք մի շատ համեղ և բերանից հաճելի խորտիկ, որից ձեր ընտանիքի անդամներից ոչ մեկը չի հրաժարվի:

Կաթնաշոռով թխած խնձոր. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Կաթնաշոռով թխած խնձոր. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

Կաթնաշոռով թխած խնձորները հիանալի գաղափար են, եթե ցանկանում եք ինքներդ ձեզ և երեխաներին հյուրասիրել համեղ և առողջարար խորտիկով: Այստեղ ոչ մի ավելորդ բան չկա, ամեն ինչ բնական ծագում ունի, ամեն ինչ շատ սննդարար է։ Այսօր կաթնաշոռով և մեղրով թխած խնձոր կեփենք (որպեսզի շաքար չավելացնենք), ինչպես նաև կառաջարկենք ևս մի քանի հետաքրքիր տարբերակներ՝ առողջարար և համեղ հավելումների համար կաթնաշոռի միջուկին։

Դիետիկ առողջ սնունդ. Առողջ կերակուրի բաղադրատոմս

Դիետիկ առողջ սնունդ. Առողջ կերակուրի բաղադրատոմս

Ճիշտ սնունդը երկարակեցության և լավ առողջության գրավականն է: Ցավոք, ոչ բոլոր հայտնի ուտեստներն են հավասարապես օգտակար օրգանիզմի համար։ Ոմանք պարունակում են մեծ քանակությամբ խոլեստերին, մյուսները՝ օսլա, իսկ մյուսները՝ ճարպեր։ Հակառակ մեծամասնության կարծիքի, համեղ և օգտակար ուտեստները, որոնց բաղադրատոմսերը հարմար են ամենօրյա պատրաստման համար, կարող են պարունակել միս, ձուկ և նույնիսկ սոուսներ։ Ուրիշ բան, որ ունեն հատուկ պատրաստման եղանակ։

Ինչպես պատրաստել կանաչ լոբի. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Ինչպես պատրաստել կանաչ լոբի. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Ինչպես պատրաստել կանաչ լոբի տարբեր ձևերով. Կանաչ լոբով և տարբեր այլ բաղադրիչներով ուտեստների բաղադրատոմսեր

Խոզի մսի լավագույն համեմունքը

Խոզի մսի լավագույն համեմունքը

Այս հոդվածում կխոսենք խոզի մսի համար անուշաբույր համեմունքների մասին։ Կտրվի այն բաղադրիչների ցանկը, որոնք լավագույնս հարմար են օգտագործման համար: Կներկայացնենք նաեւ տնական համեմունքներ պատրաստելու բաղադրատոմսեր։

Շոգեխաշած գազար. ինչպես պատրաստել և ինչ ավելացնել

Շոգեխաշած գազար. ինչպես պատրաստել և ինչ ավելացնել

Այլ ապրանքների և ձեր կազմվածքի նկատմամբ առավել «հանդուրժող» կողմնակի ճաշատեսակներից մեկը շոգեխաշած գազարն է: Զարմանալի չէ, որ այս բանջարեղենը տապակած կամ շոգեխաշած տարբերակով ներառված է առաջին և երկրորդ ճաշատեսակների մեծ մասում: Դրա համատեղելիությունը ցանկացած մսի, վայրի և թռչնամսի, այլ բանջարեղենի և ձկների հետ ուղղակի գովասանքից դուրս է:

Իսպանական խոհանոցի «Մեխ»՝ կոնչիգլիոն կամ լցոնած խեցի

Իսպանական խոհանոցի «Մեխ»՝ կոնչիգլիոն կամ լցոնած խեցի

Երբ խոսքը վերաբերում է որոշ լցոնված ապրանքներին, անմիջապես ասոցացվում է բանջարեղենի հետ: Եվ դա տարօրինակ չէ, քանի որ ներքին խոհանոցում իտալական կոնչիգլիոնի ուտեստը նոր է սկսում ժողովրդականություն ձեռք բերել։ Կճեպի տեսքով մակարոնեղենը հայտնի է ամբողջ աշխարհում, և այսպես, կոնչիգլիոնները լցոնված կճեպներ են։ Հսկայական խեցի լցնելու համար կարող եք օգտագործել տարբեր մթերքներ՝ միս, ձուկ, ծովամթերք, սունկ, բանջարեղեն և այլն։

Կարտոֆիլի միջուկ. Կարկանդակների համար կարտոֆիլի միջուկ

Կարտոֆիլի միջուկ. Կարկանդակների համար կարտոֆիլի միջուկ

Տապակած և թխած կարկանդակների համար կարտոֆիլի միջուկը կարող է ներառել տարբեր բաղադրիչներ: Այսօր ձեզ կներկայացնենք նման ճաշատեսակի մի քանի տարբերակ, որոնք չեն պահանջում թանկարժեք և արտասահմանյան ապրանքներ։

Կարկանդակը համեղ է։ Համեղ և հեշտ կարկանդակ բաղադրատոմս. Համեղ կեֆիրով կարկանդակ

Կարկանդակը համեղ է։ Համեղ և հեշտ կարկանդակ բաղադրատոմս. Համեղ կեֆիրով կարկանդակ

Համեղ և պարզ կարկանդակի բաղադրատոմսը կարող է ներառել բոլորովին այլ բաղադրիչներ: Ի վերջո, նման տնական արտադրանքը թխվում է ինչպես քաղցր, այնպես էլ կծուծ ախորժակ պարունակող միջուկներով: Այսօր ձեր ուշադրությանը կներկայացնենք տարբեր կարկանդակներ պատրաստելու մի քանի տարբերակ։ Հարկ է նշել նաև, որ դրանք միմյանցից կտարբերվեն ոչ միայն միջուկներով, այլև խմորով։

Եգիպտացորեն միկրոալիքային վառարանում՝ արագ և համեղ

Եգիպտացորեն միկրոալիքային վառարանում՝ արագ և համեղ

Միկրոալիքային վառարանում եգիպտացորենը շատերն ասոցացնում են ադիբուդի հետ: Բայց պարզվում է, որ նման անսովոր ձևով կարելի է այն պատրաստել հենց ձագի վրա։ Եվ շատ ավելի արագ, քան պարզապես ջրի կամ ջեռոցում: Ինչպես դա անել ճիշտ այնպես, որ եգիպտացորենը ստացվի խաշած կամ, ընդհակառակը, թխած, և ինչ լրացուցիչ բաղադրիչներն են ավելի լավ օգտագործել, այս ամենի մասին կարող եք տեղեկանալ ստորև։

Գեղեցիկ ուտեստ տոնական սեղանի համար՝ լցոնած լոլիկ պանրով կամ հավով

Գեղեցիկ ուտեստ տոնական սեղանի համար՝ լցոնած լոլիկ պանրով կամ հավով

Ո՞ր տանտիրուհին չի ցանկանում, որ իր տոնական սեղանի ուտեստները լինեն ոչ միայն համեղ, այլև շատ գեղեցիկ։ Ձեր, օրինակ, ամանորյա ճաշացանկը դիվերսիֆիկացնելու համար եփեք պանրով լցոնած լոլիկ։ Այս նախուտեստը հատկապես սիրված կլինի հյուրերի շրջանում, և խոհանոցի ընկերները, անշուշտ, կխնդրեն ձեզ կիսվել բաղադրատոմսով: Ավելին, այս ուտեստը չի պահանջում որևէ էկզոտիկ բաղադրիչ և պատրաստվում է բավականին հեշտ։

Տնական մակարոնեղեն. բաղադրատոմս լուսանկարով

Տնական մակարոնեղեն. բաղադրատոմս լուսանկարով

Համեղ տնական մակարոնեղեն պատրաստելու համար նախ պետք է խստորեն պահպանել հիմնական համամասնությունները (1 ձու 100 գրամ ալյուրին), երկրորդ՝ հետևել բաղադրատոմսին՝ միևնույն ժամանակ ցույց տալով երևակայության բաժին, և երրորդ. , ձեռքի տակ ունենալ անհրաժեշտ գործիքներ և սարքավորումներ

Տոմատի սոուսով շոգեխաշած հավ. բաղադրատոմս

Տոմատի սոուսով շոգեխաշած հավ. բաղադրատոմս

Տոմատի սոուսով շոգեխաշած հավը կարելի է մատուցել ցանկացած կողմնակի ճաշատեսակի հետ։ Այս սոուսը հիանալի կերպով լրացնում է սպագետտին, խաշած կամ կարտոֆիլի պյուրեը և տարբեր հացահատիկային ապրանքներ։ Մենք ձեզ համար պատրաստել ենք երկու ամենատարածված և շատ համեղ բաղադրատոմսեր՝ ամբողջ ընտանիքի համար ընթրիքի համար հյութալի հավ պատրաստելու համար։ Եկեք շուտով ճանաչենք նրանց:

Ինչպես պատրաստել թխած մակարոն և պանիր

Ինչպես պատրաստել թխած մակարոն և պանիր

Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է արագ և համեղ կերակուր, ապա թխած մակարոնն ու պանիրը լավագույնն են այս առիթի համար: Այս ուտեստը կատարյալ է լիարժեք նախաճաշի կամ ընթրիքի համար: Բացի այդ, դրա պատրաստման համար պահանջվում է նվազագույն ժամանակ և աշխատանք:

Ո՞րն է տարբերությունը բիզնես լանչի մենյուի և սովորական լանչերի միջև:

Ո՞րն է տարբերությունը բիզնես լանչի մենյուի և սովորական լանչերի միջև:

Բիզնես լանչի ճաշացանկը շատ չի տարբերվում ճաշի ճաշացանկից, քանի որ այն կարող է ներառել տարբեր տաք առաջին և երկրորդ ճաշատեսակներ: Այնուամենայնիվ, միևնույն ժամանակ, ճաշ պատրաստելու ժամանակը և գինը պետք է ավելի հավատարիմ և մատչելի լինեն սպառողների լայն շրջանակի համար։

Ի՞նչ է բեկոնը: Դա հետաքրքիր է

Ի՞նչ է բեկոնը: Դա հետաքրքիր է

Դժվար է պատկերացնել ավանդական անգլիական կամ ամերիկյան նախաճաշն առանց մի քանի կտոր խրթխրթան վարդագույն բեկոնի, որն այնքան ախորժելիորեն տապակվում է յուղի մեջ թավայի մեջ: Եվ չնայած ներկայումս այս ապրանքը խոհարարական աշխարհում հազվադեպ չէ, շատերը դեռ չգիտեն, թե ինչ է բեկոնը: Հեշտ է պարզել, եթե վերաբերվում եք ստորև բերված նյութին:

Ինչպե՞ս առանձնացնել դեղնուցը սպիտակուցից: Մեկ հարց, շատ պատասխաններ

Ինչպե՞ս առանձնացնել դեղնուցը սպիտակուցից: Մեկ հարց, շատ պատասխաններ

Երիտասարդ տնային տնտեսուհիների միամիտ հարցը, թե ինչպես կարելի է առանձնացնել դեղնուցը սպիտակից, նույնիսկ որոշ չափով հուսահատեցնող է։ Չե՞ն տեսել, թե ինչպես են վարվում իրենց մայրերը, երբ պետք է առանձնացնեն ձվի այս երկու բաղադրիչները։ Ի վերջո, նախընտրելի է գոնե մեկ անգամ տեսնել ընթացքը և նույնը փորձել ինքներդ անել։

Կաթնաշոռ Զատիկը ջեռոցում. բաղադրատոմս. Զատիկ կաթնաշոռ «Արքայական» կրեմ. Կաթնաշոռի Զատիկի ձև

Կաթնաշոռ Զատիկը ջեռոցում. բաղադրատոմս. Զատիկ կաթնաշոռ «Արքայական» կրեմ. Կաթնաշոռի Զատիկի ձև

Ինչո՞վ է հայտնի կաթնաշոռ Զատիկը. Քրիստոնեական կանոնների համաձայն՝ կաթնաշոռը տոնական սեղանի անբաժանելի տարրն է, որը խորհրդանշում է խոստացված երկրի «թանձրացած կաթը»։ Հին ժամանակներում կաթնաշոռը սուրբ ուտեստ էր, որն ուտում էին, մարդիկ պաշտում էին պտղաբերության աստվածներին: Քանի որ ընդունված է Զատիկը նշել 40 օր, մեր բաղադրատոմսերը բազմազանություն կհաղորդեն ամենօրյա ճաշացանկին՝ դառնալով սեղանի զարդարանք։

Ինչպե՞ս պատրաստել Զատկի տորթ. Բաղադրատոմսեր

Ինչպե՞ս պատրաստել Զատկի տորթ. Բաղադրատոմսեր

2018 թվականին՝ ապրիլի 8-ին, քրիստոնյաները նշելու են ամենամեծ տոներից մեկը՝ Քրիստոսի Սուրբ Հարությունը, որը կոչվում է նաև Զատիկ։ Այսպիսով, դուք չեք կարող անել առանց ավանդական վերաբերմունքի՝ Զատկի տորթերի

Մեծ արծաթագույն Կարպ՝ նուրբ և համեղ ֆիլեներով ձուկ։ Մի քանի ուտեստ

Մեծ արծաթագույն Կարպ՝ նուրբ և համեղ ֆիլեներով ձուկ։ Մի քանի ուտեստ

Արծաթե կարպը խոհարարության մեջ բավականին տարածված ձուկ է: Խոշոր անհատները համարվում են ամենաարժեքավորը, քանի որ փոքր նմուշները պարունակում են բազմաթիվ ոսկորներ։ Արծաթագույն կարպ ձկան պատրաստումը հիմնված է ճաշատեսակների մեծ մասում նուրբ և մսոտ ֆիլեի օգտագործման վրա: Եվ հսկայական գլխից նրանք հիանալի ականջ են պատրաստում

Քաղցր խմորեղեն. ռուլետներ և թխվածքաբլիթներ պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Քաղցր խմորեղեն. ռուլետներ և թխվածքաբլիթներ պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Քաղցր խմորեղենները, որոնց բաղադրատոմսերը մանրամասն քննարկվում են ստորև, միշտ խնայեք այն դեպքերում, երբ ցանկանում եք փայփայել ձեր երեխաներին և ամուսնուն ինչ-որ համեղ և նուրբ դեսերտով: Հարկ է նշել, որ այս ուտեստների մեծ մասը սննդի վրա չափազանց մեծ գումար ծախսել չի պահանջում։ Ի վերջո, կան քաղցր խմորեղենի տարբեր բաղադրատոմսեր, որոնք պահանջում են միայն պարզ և մատչելի բաղադրիչներ։

Վիեննական շտրուդել - բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել վիեննական շտրուդել մսով

Վիեննական շտրուդել - բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել վիեննական շտրուդել մսով

Բոլորը գիտեն, որ շտրուդելը Վիեննայի ազգային խորհրդանիշն է, երկրի մի տեսակ այցեքարտ։ Փխրուն, բուրավետ, ամենաքաղցր խնձորի միջուկով և հարած սերուցքի ամպերով շուրջը, զարդարված մի գդալ պաղպաղակով: Աղանդերն ավելի արագ են ուտում, քան պաղպաղակը հալվելու ժամանակ ունի

Սերուցքային սոուսով տապակած խեցգետին

Սերուցքային սոուսով տապակած խեցգետին

Խեցգետինը եփում էինք հսկայական կաթսայի մեջ՝ աղով և խոտաբույսերով։ Բայց մի՞թե ավելի վատ կլինի, եթե խեցգետինը գնա կարագով և բուրավետ համեմունքներով տաք տապակի մոտ։

Սիսեռի ալյուր՝ օգտակար հատկություններ, բաղադրատոմսեր

Սիսեռի ալյուր՝ օգտակար հատկություններ, բաղադրատոմսեր

Ի՞նչ է սիսեռի ալյուրը: Ի՞նչ ուտեստներ կարելի է պատրաստել այս ապրանքից: Այս և այլ հարցերի մենք կպատասխանենք այս հոդվածում:

Ի՞նչ է Տաբասկո սոուսը

Ի՞նչ է Տաբասկո սոուսը

Ի՞նչ է Տաբասկո սոուսը, ինչի՞ց է այն պատրաստվում և ի՞նչ մթերքների հետ կարելի է օգտագործել։

Օգտակար խորհուրդներ՝ ինչպես համեղ պատրաստել բրինձ

Օգտակար խորհուրդներ՝ ինչպես համեղ պատրաստել բրինձ

Բրինձ պատրաստելը մի գործընթաց է, որի հետ հաճախակի խոհարարները պետք է զբաղվեն: Որքա՞ն համեղ է բրինձ պատրաստել կողմնակի ճաշատեսակի համար: Ավելի հեշտ բան չկա, եթե հետևեք պարզ խորհուրդներին

Կանաչ խնձոր. օգուտներ օրգանիզմի համար. Charlotte բաղադրատոմսը

Կանաչ խնձոր. օգուտներ օրգանիզմի համար. Charlotte բաղադրատոմսը

Մեր երկրում ամենահայտնի միրգը խնձորն է։ Դրանք մատչելի են, ցածր կալորիականությամբ և առողջարար։ Նրանց հյութալի համը, հաճելի անզուգական բույրը ոչ մեկին անտարբեր չեն թողնում։ Կարմիր և կանաչ խնձորներն օգտագործում են ցանկացած ձևով՝ չոր, հում, թխած, թրջած։ Եվ քանի՞ ուտեստ է պատրաստվում դրանցից՝ մուրաբաներ, կոմպոտներ, հյութեր, կարկանդակներ, մուրաբա - չես կարող միանգամից թվարկել ամեն ինչ:

Կաթնաշոռով բլիթներ. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռի բլիթները անիրատեսական փափուկ

Կաթնաշոռով բլիթներ. բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել կաթնաշոռի բլիթները անիրատեսական փափուկ

Կաթնաշոռային բլիթներ կարելի է պատրաստել տարբեր խմորից։ Այնուամենայնիվ, նման բազայի հիմնական բաղադրիչը ցանկացած դեպքում պետք է լինի հատիկավոր կաթնամթերք: Այսօր ձեր ուշադրությանը կներկայացվեն համեղ ու փափուկ տնական խմորեղենի պատրաստման մի քանի տարբերակներ։

Կարտոֆիլի նրբաբլիթներ՝ պատրաստման եղանակներ և մանրամասն նկարագրություն

Կարտոֆիլի նրբաբլիթներ՝ պատրաստման եղանակներ և մանրամասն նկարագրություն

Շատերը նույնիսկ չգիտեն, որ կարտոֆիլով համեղ բլիթներ պատրաստելու տասնյակ տարբեր եղանակներ կան։ Այս ուտեստը արժանիորեն տարածված է աշխարհի տարբեր երկրներում։ Նման նրբաբլիթները պատրաստվում են ջրով, կաթով, կեֆիրով (կաթնաշոռով) կամ ընդհանրապես առանց դրանց։ Իսկ որպես հիմնական բաղադրիչ, իհարկե, օգտագործվում է կարտոֆիլը (հում կամ խաշած)

Լոքո ձկան բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել համեղ ձուկ

Լոքո ձկան բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել համեղ ձուկ

Լոքո ձկան բաղադրատոմսում պետք է հաշվի առնել այս ձկան պատրաստման առանձնահատկությունները։ Խոշոր նմուշները շատ կոշտ են, դժվար է նրանց մսից հատուկ հոտ փորել։ Այնուամենայնիվ, եթե ձեզ հաջողվի դա անել, ապա դրանք նույնպես օգտակար կլինեն լոքոով կերակրատեսակներ պատրաստելու համար։