Լավագույն բաղադրատոմսեր 2024, Նոյեմբեր
Տապակած հավի բաղադրատոմսեր
Տապակած հավի երկու բաղադրատոմս՝ թխած և հատուկ կաթնային սոուսով։ Համեղ և պարզ
Հավի ոտքերի բաղադրատոմսեր ջեռոցում և թավայի մեջ։ Հավի ոտքերի ուտեստներ
Հավի ոտքերի բաղադրատոմսերը հաճախ բավականին պարզ և արագ են, ինչը հանգեցնում է շատ համեղ, բավարարող, սննդարար և օրիգինալ ուտեստների, որոնք հիացնում են ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին: Ամենակարևորն այն է, որ տեղին կլինի ոտքերը պատրաստել ընտանեկան ընթրիքի և ինչ-որ տոնակատարության համար։ Հավի ոտքերը եփում են թավայի մեջ և ջեռոցում՝ պանրով, բանջարեղենով, սնկով կամ այլ բաղադրիչներով։
Կարկանդակ «Կիշ Լորեն». համեղ ուտեստ պատրաստելու բաղադրատոմսեր
Քիշե Լորենը (նաև հայտնի է որպես Լորենի կարկանդակ) այն քիչ ուտեստներից է, որը համտեսում է նույն տաք կամ սառը համը: Այն կատարյալ է առատ նախաճաշի, ինչպես նաև սննդարար ճաշի և հիանալի ընթրիքի համար:
Կոշեր ուտելիք՝ հրեա ժողովրդի ավանդությո՞ւն, թե՞ առողջ սննդակարգի նոր նորաձևություն:
Ներկայումս, շատ մարդիկ, ովքեր ազգությամբ հրեա չեն, բայց հոգ են տանում իրենց առողջության մասին, կախվածություն են ձեռք բերել սննդային համակարգից, որտեղ օգտագործվում է միայն կոշեր սնունդ: Դրանցից շատերի համար դրա հիմնական պատճառը ամենևին էլ կրոնական համոզմունքները չեն, այլ այն, որ արտադրանքը էկոլոգիապես մաքուր է և ավելի օգտակար:
Տոնական սեղան. պարզ և համեղ տոնական ուտեստների բաղադրատոմսեր
Տոնակատարության նախօրեին գրեթե յուրաքանչյուր մարդ մտածում է, թե ինչ ուտեստներ պատրաստի տոնական սեղանին։ Նրանք պետք է ունենան օրիգինալ տեսք և համ։ Այժմ քչերին կզարմացնի Olivier աղցանը կամ սովորական կոտլետները, ուստի բանկետների ճաշացանկը պետք է լինի ժամանակակից, անսովոր և համեմատաբար էժան:
Տորթ «Տատյանա». Հրաշալի ուտեստներ պատրաստելու գաղտնիքները
Ո՞վ չի սիրում քաղցրավենիք: Իսկ իր իսկ պատրաստած դելիկատեսներն, իհարկե, ամենահամեղն են։ Ուրեմն ինչու չբուժել ինքներդ ձեզ և ձեր ընտանիքին: Պատրաստեք Տատյանա տորթ - այն կզարդարի ցանկացած խնջույք
Ի՞նչ պատրաստել ընթրիքին արագ և պարզ: Երեխայի և ամուսնու լավագույն բաղադրատոմսերը
Գրեթե ցանկացած տանտիրուհի վաղ թե ուշ դժվարությամբ է ընտրում ճաշատեսակները, որոնք կարելի է պատրաստել ընթրիքի համար։ Եվ խոսքը ոչ թե պատրաստելու չկամության կամ անկարողության մեջ է, այլ այն, որ ուզում ես ինչ-որ նոր բան, բայց ոչ շատ ծախսատար և երկար պատրաստել: Այսպիսով, ի՞նչն է համեղ և արագ ընտանիքը ընթրելու համար:
Խորոված սկումբրիա. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով
Ամռանը բացօթյա հանգիստը ամենահաճելի ժամանցն է։ Հրդեհի հոտը, մաքուր օդը, ուրախ ընկերակցությունը ցանկացած զբոսանքի կարևոր հատկանիշ են, և ո՞րն է խնջույքների ժամանակ ամենասովորական եփելը: Իհարկե, խորոված: Բացի ավանդական մսային ուտեստից, կարող եք պատրաստել խորոված սկումբրիա։ Այս ձուկն ունի հիանալի համ և, բացի այդ, այն քիչ ոսկորներ է պարունակում։ Այս հոդվածում կարող եք գտնել այնպիսի հետաքրքիր ուտեստի բաղադրատոմսեր, ինչպիսին է խորոված սկումբրիան:
Շերտավոր խմորով թխվածքաբլիթներ՝ մանկության համը
Հավանաբար, գրեթե բոլորն իրենց մանկության տարիներին մեր սիրելի տատիկները պատրաստել էին բուրավետ և համեղ փոքրիկ թխվածքաբլիթներ՝ շերտավոր խմորով թխվածքաբլիթներ բալի կամ խնձորի ջեմով։ Այս նրբության համար կարող եք ընտրել բացարձակապես ցանկացած միջուկ՝ դա կարող է լինել խտացրած կաթ, թարմ մրգեր, կաթնաշոռ, ջեմ և նույնիսկ շոկոլադ:
Հնդկական քաղցրավենիք. բաղադրատոմսեր և լուսանկարներ
Հնդկաստանը դրախտ է քաղցր ատամի համար: Դժվար է պատկերացնել այս երկրի խոհանոցն առանց քաղցրավենիքի ու աղանդերի։ Հնդկական աղանդերին կարելի է սիրահարվել հեռակա, առանց անգամ փորձելու ժամանակ ունենալու։ Հիասքանչ կաթնային ֆադջ՝ բուրֆի, խրթխրթան նարնջի օղակներ՝ ջալեբի, կծու գնդիկներ՝ ֆրետ: Այս աղանդերի բաղադրատոմսերը պարզ են, և հեշտ է դրանք պատրաստել ինքներդ:
Ինչպե՞ս տապակել շագանակը տանը՝ թավայի մեջ։
Անշուշտ շատերը լսել են, որ բացի Էյֆելյան աշտարակից, Փարիզի խորհրդանիշը բազմաթիվ փողոցային վաճառողներ են տապակած շագանակ: Եվ իսկապես, հենց մայթերին կան մանրանկարչություն, իսկ երբեմն էլ ոչ շատ մանրանկարիչ բրազիլներ, որոնց վրա պատրաստում են այս ոչ բարդ նրբությունը։ Փորձելով այն՝ շատ զբոսաշրջիկներ իրենց հարց են տալիս. «Ինչպե՞ս շագանակ տապակել տանը: Իսկ որքանո՞վ է սա իրագործելի։
Ուտելի շագանակի բաղադրատոմս
Շագանակ պատրաստելու բաղադրատոմսը չի սահմանափակվում միայն խորովածով։ Կարելի է նաև եփել, շոգեխաշել, թխել ջեռոցում և չորացնել։ Պատրաստում են կարտոֆիլի պյուրե և համեմունքներ մսային ուտեստների համար։ Լցնում են թռչնամիս, պատրաստում շագանակի աղանդեր ու պուդինգներ։ Նույնիսկ այս մրգերով բրնձով շագանակ ու ապուր պատրաստելու բաղադրատոմս կա։
Ինչպես աղացնել կաղամբը տարայի մեջ աղաջրի մեջ. հիմնական բաղադրատոմս
Նախքան կաղամբը տարայի մեջ աղաջրի մեջ աղացնելը, այն պետք է մանրացնել։ Ահա հենց այն դեպքը, երբ պետք չէ շատ մանրացնել։ Նկատվել է, որ կոպիտ կտրատած կաղամբն ավելի համեղ է ստացվում, քան բարակ թելերով կտրատածը։
Վրացական նրբաճաշակ չուրխելա - ի՞նչ է դա։
Նրանք, ովքեր կյանքում առաջին անգամ են այցելում մեր երկրի հարավ, հատկապես՝ Սև ծովի ափ, մեծ տարակուսանքով են նայում շուկաներում և լողափերում վաճառվող փոքրիկ գունավոր նրբերշիկներին։ Նրանց հատկապես զարմացնում է իրենց անսովոր անվանումը՝ չուրչխելա։ Ինչ է այն, և ինչպես է այն պատրաստվում, կփորձենք պարզել հիմա։
«Պապիկի ծխախոտը», կամ պաֆբոլի սունկ. Ինչպե՞ս պատրաստել այն:
«Պապիկի ծխախոտը», «գայլի ծխախոտը», «փոշի փոշին» - այս ամենը փչովի սունկ է։ Քչերը գիտեն, թե ինչպես պատրաստել այն, քանի որ կենտրոնական Ռուսաստանի փորձառու սունկ հավաքողները արհամարհանքով են նայում անձրևանոցին՝ այն համարելով երրորդ կարգի։
Վրացական աջիկա օրիգինալ բաղադրատոմս
Վրացական adjika-ի բաղադրատոմսն այնքան հեշտ է պատրաստել, որ այն չի պահանջում նույնիսկ տարրական խոհարարական հմտություններ: Ձեզ անհրաժեշտ է միայն սնունդ, մսաղաց և այս համեղ խորտիկը պատրաստելու ցանկություն։
Ի՞նչ է մարցիպանը և ինչպես պատրաստել այն։
Իհարկե, հրուշակեղենի խանութներում մեկ անգամ չէ, որ ստիպված եք եղել հանդիպել մարցիպանով բրդուճների։ Եվ հնարավոր է, որ դուք կամ ինչ-որ մեկից լսել եք, կամ ինքներդ օգտագործել եք «տապակած մարցիպաններ» արտահայտությունը՝ որպես գոյություն չունեցող մի բանի հոմանիշ՝ թռչնի կաթի և ձկան մորթի։ Բայց ինչ է մարցիպանը:
Ազգային սլավոնական ուտեստ՝ կարմիր բորշ։ Բաղադրատոմսը
Տանտիրուհու խոհարարական հմտությունները գնահատվում են այս ուտեստը համեղ պատրաստելու ունակությամբ։ Իսկ ամենաբարձր գնահատականը տրվում է նրան, ով կարմիր բորշ է ստացել։ Բաղադրատոմսը հիմա կպատմենք, բայց այս ուտեստի պատրաստման մեջ գլխավորն ամենևին էլ բաղադրիչների քանակը չէ։
Ինչպես տանը տապակել սերմերը թավայի մեջ
Կարող ենք վստահորեն ասել, որ մեր երկրի բնակիչների համար արևածաղկի սերմերը, որոնք պարզապես կոչվում են «սերմեր», կամ «սերմեր», ազգային դելիկատես են, որոնք ավելի վաղ ռուսների համար փոխարինում են ադիբուդի: Դդմի սերմերը նույնպես համեղ են, բայց ժողովրդականությամբ հեռու են արևածաղկի սերմերից։
Սովորում ենք ճիշտ եփել խեցգետին
Խեցգետինը պետք է կենդանի եփել. Սա ամենակարեւոր պոստուլատն է։ Եվ դուք պետք է դրանք իջեցնեք միայն եռացող ջրի մեջ: Այո, սա իսկական սադիզմ է, և կենդանիների պաշտպաններին չպետք է թույլ տալ մոտենալ այս ընթացակարգին:
Պատրաստեք շողոքորթ մրգեր ձմերուկի կեղևից
Ձմերուկի կեղևից շողոքորթ մրգեր պատրաստելու համար հարկավոր է դրանից հեռացնել այն ամենը, ինչ ավելորդ է՝ արտաքին կոշտ կանաչ կեղևը և կարմիր միջուկի հետքերը։ Դրանից հետո կտրեք դրանք խորանարդի կամ ձողիկների մեջ։
Կեսարի ռուլետի բաղադրատոմս. ինչպե՞ս պատրաստել:
Ով երբևէ ճաշակել է հայտնի «Կեսար» ռուլետը McDonald's-ում, երբեք չի կարողանա մոռանալ դրա յուրահատուկ համը։ Ցավոք, այս ուտեստը համտեսելու համար միշտ չէ, որ կարելի է մի բաժակ թեյ խմել սրճարանում, ուստի շատերը ցանկանում են իմանալ Կեսարի ռուլետի բաղադրատոմսը տանը պատրաստելու համար:
Ինչպես պատրաստել եզան պոչ՝ բաղադրատոմսեր
Ի՞նչ են եզան պոչերը: Դիակի նման ոչ սիրված կտորից բաղադրատոմսը թվում է անհավանական և դժվար բան է, բայց արդյո՞ք դա իսկապես այդպես է: Այո, պոչը եփելու մեջ կան որոշ նրբերանգներ. սա մարմնի ամենաշարժական մասերից մեկն է, ուստի այստեղ միսը շատ կոշտ է և մռայլ: Բայց դեռ
Իսկական իտալական մակարոնեղեն կոլոլակներով. օրիգինալ բաղադրատոմս
Նույնիսկ կոլոլակով մակարոնեղենի նման պարզ բանը կարող է վերածվել իսկական նրբության, եթե հետևեք ավանդական իտալական բաղադրատոմսին և ուշադիր ընտրեք ձեր բաղադրիչները: Հոդվածում ներկայացված է դասական իտալական խոհանոցի օրիգինալ բաղադրատոմս
Ինչպե՞ս պատրաստել ձվածեղ նրբերշիկով. Պարզ և համեղ բաղադրատոմս
Ձուն ինքնին շատ օգտակար է, պարունակում է մարդու օրգանիզմի համար շատ կարևոր ամինաթթուներ և վիտամիններ։ Ձվի ամենակարևոր ուտեստը ձվածեղն է, որը հեշտ է պատրաստվում և արագ ուտում։
Ֆրանսիական ձվածեղ. մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմս
Հայտնի չէ, թե ով և ե՞րբ է առաջին անգամ մտածել կաթնաշոռ պատրաստել, սակայն ֆրանսիացիները պնդում են, որ հենց իրենք են հորինել ձվածեղը։ Այս ուտեստը պատրաստվում է մի քանի րոպեում և իսկական փրկություն է, երբ անհրաժեշտ է արագ կծել, իսկ սառնարանում՝ ռուլետկա
Իտալական նախաճաշ մեծերի և երեխաների համար։ Ավանդական իտալական նախաճաշ
Դուք հավանաբար ամեն ինչ գիտեք անգլիական առավոտյան ճաշի մասին: Գիտե՞ք ինչ է իտալական նախաճաշը։ Նրանք, ովքեր սիրում են առավոտը սկսել առատ կերակուրով, կարող են հիասթափեցնել, իսկ քաղցրավենիքի ու սուրճի սիրահարները՝ ոգեշնչվել: Մի խոսքով կարող է վախեցնել կամ ապշեցնել (Իտալիայում նախաճաշելու ավանդույթը շատ հեռու է մեզանից), բայց ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի
Ֆրի ֆրի. «cheers»-ի բաղադրատոմս
Մենք ձեզ կտրամադրենք օգտակար և զվարճալի տեղեկատվություն այն մասին, թե ինչպես են պատրաստվում տնական կարտոֆիլ ֆրի, որի բաղադրատոմսը կնկարագրենք հոդվածում
Իտալական ֆոկաչյա հացի բաղադրատոմս
Ծագման պատմություն և ամենահամեղ իտալական հացի բաղադրատոմս, որն անտարբեր չի թողնի միջերկրածովյան խոհանոցի գիտակներին
Կախումարի լավագույն միջոցը (ժողովրդական և դեղատնային): Ինչն է օգնում կախազարդին (ժողովրդական միջոցներ)
Գիտե՞ք, թե որն է կախազարդի լավագույն բուժումը: Եթե դուք չեք տիրապետում այս տեղեկատվությանը, ապա մենք այն կներկայացնենք այս հոդվածի նյութերում:
Հավի կոտլետ հացի փշրանքների մեջ՝ պարզ և համեղ
Մատչելի ապրանքներ և պարզ բաղադրատոմսեր հասանելի են ցանկացած տնային տնտեսուհու համար։ Ահա դրանցից մեկը ձեր խոհարարական խոզուկ բանկի համար
Դդմի խյուս՝ համեղ և առողջարար
Ինչպե՞ս պատրաստել դդմի խյուս. Ի՞նչ բաղադրիչներ և սարքավորումներ կպահանջվեն դրա համար: Ինչպե՞ս արագ և համեղ պատրաստել դդմի խյուսը սերուցքով
Ինչպե՞ս պատրաստել խորոված: Ինչպե՞ս ընտրել միս խորովածի համար: Ինչպես պատրաստել խորովածի սոուս
Որպեսզի խորովածն իսկապես համեղ լինի, պետք է այն ճիշտ եփել։ Աշխարհի տարբեր ժողովուրդների խոհանոցներում կան դրա բաղադրատոմսերի մեծ քանակություն, սակայն, ինչպես ցույց է տալիս պրակտիկան, ամենահամեղը եղել և մնում է կովկասյան խորովածը: Ինչպե՞ս պատրաստել խորոված: Որո՞նք են այս գործընթացի նրբությունները: Ո՞րն է ամենալավ սոուսը ապխտած մսի համար: Այս ամենի մասին՝ ավելին
Ինչպե՞ս պատրաստել միցելիում (սնկով ապուր):
Մեր հոդվածում նկարագրվելու է, թե ինչպես պատրաստել միցելիում ուտելի սնկից՝ տարբեր բաղադրիչների ավելացումով և առանց վնասակար համերի օգտագործման։ Ի դեպ, առաջին ուտեստը կարելի է օգտագործել ծոմապահության մեջ։
Հնարավո՞ր է ձմռան համար խնձոր սառեցնել և ի՞նչ եղանակներով։
Ինչպե՞ս կարող եմ սառեցված մրգեր ստանալ: Այս հոդվածում ներկայացված բաղադրատոմսերը կօգնեն կուտակել վիտամինային հումք երկար ձմռան համար: Բացի այդ, ստացված կիսաֆաբրիկատն իր օգտակար հատկություններով գրեթե չի տարբերվի թարմ խնձորից։
Լոբի կաթնաշոռ. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր, օգուտներ և վնասներ
Ծանոթացեք սոյայի պանիրով: Նա նաև լոբի կաթնաշոռ է։ Այն նաև կոչվում է tofu, և սա գրեթե ամենահայտնի ապրանքներից մեկն է, օրինակ, Չինաստանում, ճապոնական կղզիներում, ասիական շատ երկրներում: Եվ այնուամենայնիվ. լոբի կաթնաշոռը իսկական սիրելին է նիհարողների, բուսակերների, արևելյան խոհանոցի սիրահարների համար: Եկեք ավելի սերտ նայենք այս ապրանքին:
Ձուկ ծխել տանը
Գայթակղիչ, բուրավետ ապխտած ձուկը շատերի կողմից համարվում է ամենացանկալի նախուտեստներից մեկը: Հիմնականում մեր ժամանակներում այն գնում են խանութում։ Մինչդեռ հայտնի են տնային պայմաններում ձուկ ծխելու մատչելի և միանգամայն պարզ եղանակներ։ Տեղեկություններ այն մասին, թե ինչ է տանը ծխելը, դրա տեսակների, բաղադրատոմսերի և մասնագետների առաջարկությունների մասին կարելի է գտնել այս հոդվածում:
Տապակած թիթեռներ. խոհարարության բաղադրատոմսեր
Սունկը կարող է շատ հաճելի հավելում լինել ձեր ամենօրյա մենյուում: Այո, իսկ տոներին որպես նախուտեստ, կարելի է ասել, անփոխարինելի են։
Տանձի խաղ՝ մուրաբա պատրաստելու նկարագրություն և բաղադրատոմսեր
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ամառային սեզոնին փորձում է հնարավորինս շատ նախապատրաստվել ձմռանը։ Իր ընտանիքին հաճոյանալու և զարմացնելու համար նա փորձարկում է տարբեր ապրանքներ և բաղադրատոմսեր:
Սեխ ձմռան համար. տնական բաղադրատոմսեր
Սեխը առողջարար ամառային մթերք է: Այն շատ համեղ է, հյութալի և բուրավետ։ Շատ տնային տնտեսուհիներ ձմռան համար սեխից պատրաստում են կոմպոտների, մուրաբաների, մուրաբաների տեսքով։ Հոդվածից կիմանաք, թե ինչպես է սեխն օգտակար օրգանիզմի համար, և ինչ կարելի է պատրաստել դրանից։ Դրանից շատ բաղադրատոմսեր կան, բայց մենք կդիտարկենք ամենահիմնականները: Սրանք կոմպոտներ են, մուրաբա և պարզապես պահածոյացված սեխ։ Այն տալիս է յուրահատուկ բուրմունք և համ։