Հիմնական դասընթաց 2024, Նոյեմբեր
150 գրամ շաքարավազ. որքան է այն սովորական տարաներում յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար
Շատ տնային տնտեսուհիներ հարցեր ունեն, օրինակ՝ 150 գրամ շաքարավազ - իրականում որքա՞ն է այն սովորական ծավալով, ճաշի գդալով կամ մեկ բաժակով: Ո՞րն է տարբերությունը ժայռային աղի և յոդացված աղի ծավալների միջև: Ի՞նչ է «պտղունցը»: Փորձենք պարզել, որ սա ամենևին էլ երկրորդական խնդիր չէ:
Տանձ HB-ով. օգտակար հատկություններ, ազդեցություն երեխայի վրա մոր կաթի միջոցով, օգուտներ, վնասներ և օգտակար բաղադրատոմսեր
Յուրաքանչյուր մայր մտածում է իր երեխայի առողջության մասին, ուստի շատ կարևոր է կերակրող կնոջ համար ճիշտ սննդակարգ ընտրել՝ փոքրիկին չվնասելու համար։ Այս հոդվածի շրջանակներում մենք կքննարկենք տանձի ազդեցությունը փխրուն մանկական մարմնի վրա:
Ուտեստի տեխնոլոգիական քարտեզ՝ կազմման առանձնահատկություններ և կանոններ
Ուտեստի տեխնոլոգիական քարտեզը մեծ նշանակություն ունի եփելու ժամանակ։ Այն պետք է գրված լինի ճիշտ, և դրանում գրված են պատրաստման բոլոր նրբությունները։
Պարզ և բարդ ածխաջրեր. ո՞րն է տարբերությունը, սննդի ցանկ
Ածխաջրերն այն սննդանյութերն են, որոնք անհրաժեշտ են ձեր մարմնին ճիշտ գործելու համար: Նրանք մեզ էներգիա են հաղորդում: Այնուամենայնիվ, երբ այս տարրերն օգտագործում ենք սննդի հետ, մենք միշտ չէ, որ մտածում ենք, թե ինչպես դա կարող է ազդել մեր մարմնի վրա: Բանն այն է, որ կան պարզ և բարդ ածխաջրեր, որոնք կարող են տարբեր կերպ ազդել մեր օրգանիզմի վրա:
Ռուկոլա. օգուտներ և վնասներ, վիտամիններ և հանքանյութեր, օգտագործումը խոհարարության մեջ
Վերջերս սեղաններին հայտնվեց ռուկոլան, որը նախկինում համարվում էր պարզապես անվնաս մոլախոտ։ Ժամանակակից գուրմաններն ասում են՝ ռուկոլայի համը համեմունքի, համեղ բույրի և բուժիչ հատկությունների համադրություն է։ Առաջարկում ենք խոսել բույսի օգուտների, նրա վտանգների մասին։ Որպես հաճելի բոնուս՝ մի քանի բաղադրատոմս ռուկոլայով:
Վիենական երշիկեղեն՝ բաղադրություն, ինչպես ընտրել, բաղադրատոմս
Երշիկները չի կարելի անվանել ժամանակակից մտքի արդյունք։ Երշիկի բաղադրատոմսը, որը նրանց հայտնի դարձրեց և այսօր էլ օգտագործվում է, պատկանում է Յոհան Գեորգ Լաներին։ Ապրանքը հանրությանը ներկայացվել է Վիեննայում 1805 թվականին
Թզի խուրմա. լուսանկար, կալորիաներ, օգուտներ և վնասներ
Թզենի խուրման վիտամինների և հանքանյութերի պահեստ է։ Նարնջի հատապտուղն օգնում է ազատվել բազմաթիվ առողջական խնդիրներից։ Այն նաև օգտագործվում է նիհարելու և կոսմետիկ նպատակներով։
Green Giant ապրանքանիշի արտադրանքի առավելությունները
«Կանաչ հսկան» շատ բան գիտի դելիկատեսների մասին: Աշխարհահռչակ ապրանքանիշն ունի իր լեգենդը, ըստ որի՝ հսկան ապրում է արևոտ հովտում և աճեցնում աշխարհի ամենահամեղ բանջարեղենը։ Ապրանքանիշը պատկանում է ամերիկյան հեղինակավոր General Mills կորպորացիային, որը մասնագիտացած է սննդամթերքի արտադրության մեջ 1856 թվականից։
Նախաճաշի տարբերակներ. հետաքրքիր գաղափարներ, լավագույն բաղադրատոմսեր և ակնարկներ
Եկեք դիտենք նախաճաշի տարբեր տարբերակներ: Այս հոդվածում դուք կգտնեք շատ հետաքրքիր գաղափարներ, որոնք կօգնեն ձեզ ձեր առավոտյան կերակուրը դարձնել վառ, հիշվող, համեղ։
Աշխարհի ամենաթունավոր ձուկը՝ նկար՝ նկարագրությամբ
Այս հոդվածի թեման կլինի աշխարհի ամենաթունավոր ձուկը։ Մենք կնայենք, թե որտեղ են դրանք հայտնաբերվել և կպատմենք, թե ինչ է պետք անել զոհ դարձած մարդու տառապանքը մեղմելու և նույնիսկ կյանքը փրկելու համար։ Պարադոքսալ կերպով կան նաև ծովերի այնպիսի բնակիչներ, ովքեր իրենց օրգանիզմում համատեղում են մահացու թույնն ու համեղ միսը։
Թթվասեր «Գորյանկա» - առավելություններ, բաղադրություն, ակնարկներ
Դուք երբևէ այսպիսին եղե՞լ եք՝ գալիս եք խանութ թթվասեր և չգիտեք՝ ինչ գնել։ Այս ապրանքը արտադրող մի շարք ապրանքանիշերից աչքերը լայն են: Ո՞րը պետք է նախընտրել: Ո՞ր թթվասերը կգոհացնի իր համով և օգուտ կբերի օրգանիզմին: Ընկերություններից որևէ մեկին ընտրելու համար խորհուրդ է տրվում կարդալ դրանցից յուրաքանչյուրի մասին, համեմատել սպառողների կարծիքները, պարզել, թե որտեղ է արտադրված ապրանքը և այլն: Անդրադառնանք թթվասերի ապրանքանիշերից մեկին՝ «Goryanka&qu
Բրնձի «կամոլինո» պատրաստելու գաղտնիքները
Բրինձ «կամոլինոն» ներմուծվում է Ռուսաստան Եգիպտոսից, որտեղ այն աճեցնում են որոշակի կանոններով։ Բերքահավաքից անմիջապես հետո հատիկները մանրացնում են, ապա մշակում բուսայուղով։ Դրա շնորհիվ բրինձը ձեռք է բերում հաճելի բուրմունք և անսովոր համ։
Ադիգեի աղ «Աբաձեխսկայա». բաղադրություն, օգուտներ և վնասներ
Ի՞նչ է ադըղեի աղը «Աբաձեխսկայա». Ինչու՞ է այս ապրանքն այդքան տարածված կովկասյան գյուղերում, և ի՞նչ օգուտներ և վնասներ կարող է բերել այս մթերքը մարդու օրգանիզմին։ Այս բոլոր հարցերի մանրամասն պատասխանները կտրվեն հոդվածում:
Կեֆիրի գլիկեմիկ ինդեքս. Ապրանքի օգտագործման օգուտները, վնասները և նորմերը
Այս հոդվածից դուք կիմանաք կեֆիրի գլիկեմիկ ինդեքսը՝ ամենահայտնի ֆերմենտացված կաթնամթերքը: Բացի այդ, տեղեկատվություն կտրվի դրա քիմիական կազմի, օգտակար և վնասակար հատկությունների մասին, որոնք պետք է հաշվի առնել օգտագործելիս
Ով է հորինել ակնթարթային արիշտա. գյուտի պատմությունը
Ակնթարթային արիշտա ապրանք է, որը շատ արագ տարածվում է աշխարհով մեկ: Այն շատ տարածված է տարբեր խավերի մարդկանց շրջանում։ Բայց ո՞վ է ստեղծել այսպիսի հրաշալի ուտեստ։ Ե՞րբ է նա մտածել այն և ի՞նչ է օգտագործել դրա համար:
Հնարավո՞ր է երշիկը սառեցնել սառնարանում։
Հնարավո՞ր է երշիկը սառեցնել սառնարանում։ Հարցը տեղին է հատկապես տոնական օրերին կամ խանութներում խելահեղ ակցիաների ժամանակ։ Կարևոր է հասկանալ, որ ոչ բոլոր երշիկները հարմար են այս գործընթացի համար: Ո՞ր նրբերշիկները կարելի է սառեցնել:
Հնարավո՞ր է սառեցնել եփած միսը. առաջարկություններ և խորհուրդներ
Յուրաքանչյուր տանտիրուհի բախվում է այնպիսի երեւույթի, ինչպիսին ժամանակի աղետալի սղությունն է։ Եվ իհարկե, առաջին հերթին հարց է առաջանում ներկա պայմաններում տնային տնտեսությունների ճիշտ սնվելու մասին։ Քերած բանջարեղենը, պանիրը, տապակած սունկը կարելի է դնել սառնարանում։ Ճիշտ պահին այս ամենն անմիջապես վերածվում է ապուրի, սոուսի կամ կարկանդակի միջուկի: Հնարավո՞ր է սառեցնել խաշած միսը:
Պահպանման կանոններ և աղի պահպանման ժամկետ։ ԳՕՍՏ Ռ 51574-2000. Սննդի աղ
Այսօր դժվար է պատկերացնել ճաշ պատրաստելն առանց աղի նման բաղադրիչի: Հնագույն ժամանակներից այն օգտագործվել է տարբեր երկրներում։ Չնայած այն ունի երկար պիտանելիության ժամկետ, այնուամենայնիվ կան դրա պահպանման որոշակի կանոններ։
Մայոնեզ «Տնային տնտեսուհու երազանքը»՝ կատարյալ սոուս ցանկացած ճաշատեսակի համար
Ժամանակակից մարդու ճաշացանկը ամբողջական չէ առանց մայոնեզի ավելացման։ Դրանով աղցանները համեմում են, բուրգերները քսում են, ոմանք նույնիսկ ավելացնում են բորշին։ Այս բոլոր ուտեստների համար իդեալական կլինի մայոնեզը «Houses' Dream»-ը։ Այն ունի մի քանի տեսակներ, որոնք կարող են բավարարել նույնիսկ ամենաբարդ գուրմանների կարիքները: «Houses' Dream» մայոնեզի տեսակներն ու կազմը նկարագրված են ստորև բերված հոդվածում
Համեմունքներ «Կամիս». Ինչպե՞ս ճաշատեսակը վերածել գլուխգործոցի
Սիրու՞մ եք փորձարկել խոհանոցում: Դուք պատրաստակամորեն երևակայություն եք ցուցաբերում այս կամ այն ուտեստը պատրաստելիս՝ կրկին ու կրկին կատարելագործելով ձեր բաղադրատոմսը։ Ի՞նչը կարող է օգնել ձեր ուտեստը յուրահատուկ դարձնել: Ի՞նչը կդարձնի կերակուրը հիշարժան: Դե, իհարկե, համեմունքներ: Տարբեր համեմունքներ, իսկապես, կարող են արմատապես փոխել ճաշատեսակի համը, տալ նրան վառ բուրմունք, դարձնել այն ավելի կծու: Ցանկանու՞մ եք վայելել ճաշ պատրաստելը: Համեմունքներ «Kamis»-ը կարող է դառնալ ձեր օգնականը
Ինչպե՞ս ուտել պիցցա ըստ էթիկետի. Գործիքներ, թե՞ ձեռքեր։
Պիցցան իրավամբ համարվում է աշխարհի ամենատարածված ուտեստներից մեկը: Նրանք սիրում են այն տանը՝ արևոտ Իտալիայում, հաճույքով ուտում են Հյուսիսային Ամերիկայում։ Այնուամենայնիվ, դեռևս չկա հստակ պատասխան այն հարցին, թե ինչպես ճիշտ ուտել պիցցա։ Դուք նույնպես հաճախ եք մտածում այս մասին: Փորձենք դա միասին պարզել
Արդյո՞ք հնդկաձավարը առողջարար է: Ո՞րն է հնդկաձավարի օգուտը:
Այս հոդվածում կխոսվի այն մասին, թե արդյոք օգտակար է հնդկաձավար ուտելը։ Առանձին-առանձին կքննարկվի, թե արդյոք այն կարելի է խառնել կաթի և կեֆիրի հետ, ինչպես նաև, թե ինչպես է արտադրանքի բաղադրությունն օգնում բարելավել մարմինը և նիհարել:
Մայոնեզ «Maheev»: բաղադրություն, նկարագրություն և կալորիականություն
Մայոնեզը սպիտակ սոուս է, որն ունի յուրահատուկ համ և բույր: Մեր օրերում նման արտադրանքը օգտագործվում է բազմաթիվ ուտեստների մեջ։ Օրինակ՝ աղցանների, հոթ-դոգերի, պիցցայի, տնական տորթերի և այլնի մեջ։ Բացի այդ, մայոնեզը որպես սոուս ավելացվում է նաև հիմնական կողմնակի ճաշատեսակին, մսային և ձկան խորտիկներին, կիսաֆաբրիկատներին և կանապեներին: Ոչ մի տոնական սեղան ամբողջական չէ առանց այս ապրանքի:
Ձվով արիշտա «Ռոլթոն». բաղադրատոմսեր, բաղադրություն, կալորիաներ
Շատ տնային տնտեսուհիներ վաղուց գնահատում են Rollton ձվով արիշտա: Դրանով բաղադրատոմսերը օգնում են պատրաստել ապուրներ, աղցաններ, նախուտեստներ և առաջին ճաշատեսակներ։ Բոլորն էլ շատ հագեցած են ու համեղ։ Առաջարկում ենք երկրորդ և առաջին ճաշատեսակների բաղադրատոմսեր Rollton լապշայով, հավով, սնկով և բանջարեղենով
Ճագարի ճարպ. կիրառություն, օգուտներ և վնասներ, համ
Ճագարի միջուկը համարվում է մսի ամենաօգտակար տեսակներից մեկը։ Այն պարունակում է փոքր քանակությամբ լիպիդներ։ Նման արտադրանքը խորհուրդ է տրվում տարբեր հիվանդություններ ունեցող մարդկանց, ովքեր պետք է հավատարիմ մնան սննդակարգին: Նապաստակի ճարպը նույնպես արժեքավոր սննդի տեսակ է։ Ի տարբերություն գառան կամ տավարի ճարպի, այն ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ։
Ավստրալիական տավարի միս. մսի առանձնահատկությունները
Սրճարանում կամ ռեստորանում հյութեղ տավարի սթեյք պատվիրելիս մենք հաճախ մտածում ենք, թե ինչու տավարի միսը տանը երբեք այդքան համեղ և հյութալի չի ստացվում: Բանն այն է, որ յուրաքանչյուր իրեն հարգող ռեստորան ընտրում է մսի լավագույն տեսակները։ Որպեսզի պատրաստի սթեյքը հալվի ձեր բերանում, դուք պետք է վերցնեք կենդանական մանրաթելեր՝ ճարպի միատեսակ բարակ շերտերով, այլ կերպ ասած՝ մարմար։
Հնդկացորենի միջուկ. բաղադրություն, օգտակար հատկություններ և խոհարարության գաղտնիքներ
Մեզնից շատերն արդեն լսել են, որ հնդկաձավարը կոչվում է «թագուհի» և համարվում է ամենասնուցող, առողջարար և համեղ հացահատիկներից մեկը։ Դա պայմանավորված է հացահատիկի հետաքրքիր բաղադրությամբ, մարդու օրգանիզմի վրա դրա բարերար ազդեցությամբ և պատրաստման արագությամբ։ Առաջին անգամ մարդիկ այս ապրանքի մասին իմացան Հյուսիսային Հնդկաստանում: Եվ միայն տարիներ անց այն հասավ մեր ժողովուրդներին և վերածվեց սլավոնների շրջանում ամենապահանջված և պահանջված ապրանքի։
Ի՞նչ է գլիկեմիկ ինդեքսը: Հացահատիկի գլիկեմիկ ինդեքս
Շաքարային դիաբետով մարդիկ ստիպված են հետևել ամենօրյա սննդակարգին, որը հիմնված է ցածր ածխաջրերով մթերքների օգտագործման վրա, հաշվել կալորիաները և վերահսկել սննդի գլիկեմիկ ինդեքսը իրենց սննդակարգում: Միայն այս դեպքում նրանց սնունդը կարելի է անվտանգ անվանել։ Բայց մինչ ճաշացանկ կազմելը պետք է մանրամասն ուսումնասիրել հացահատիկային տարբեր տեսակներից պատրաստված հացահատիկի գլիկեմիկ ինդեքսը։
Akkuray մեղր. օգտակար հատկություններ և լուսանկարներ
Անշուշտ ձեզնից շատերը լսել են այնպիսի ծաղկող բազմամյա բույսի մասին, ինչպիսին է psoralea drupes-ը: Այս բույսը վաղուց և բավականին հաջողությամբ օգտագործվում է այնպիսի ոլորտներում, ինչպիսիք են կոսմետոլոգիան և բժշկությունը: Սակայն իրական համբավ ձեռք բերեց այն պատճառով, որ ակքուրայի մեղրը ստացվում է նրա ծաղկափոշուց։ Այս հոդվածը կարդալուց հետո դուք կիմանաք այս եզակի մեղվաբուծական արտադրանքի օգտակար հատկությունների մասին:
Ո՞վ և երբ պետք է բանան ուտի: Ապրանքի օգուտներն ու վնասները
Ներքին շուկայում ընդհանուր առմամբ հասանելի արևադարձային մրգերի շարքում առաջատար տեղերից մեկը զբաղեցնում է բանանը։ Դրանց օգտագործման առավելությունները ոչ բոլորին են հայտնի։ Մարդկանց մեծամասնությունը դրանք գնում և ուտում է զուտ իրենց սննդային արժեքի համար (դա ամենասնուցող մրգերից է) և հիանալի համի համար:
Ինչքան գեղեցիկ է սեղանի վրա անձեռոցիկները ծալել
Դուք կարող եք սեղանին դնել անձեռոցիկներով մի քանի գեղեցիկ ծաղկամաններ կամ զգուշորեն դնել դրանք ինչ-որ շքեղ ձևով: Ինչպես դա անել, մենք կպատմենք այս հոդվածում:
Պահածոյացված մրգեր և հատապտուղներ. առանձնահատկություններ, բաղադրատոմսեր, հատկություններ և ակնարկներ
Պարտադիր չէ լինել կենսաբան՝ հասկանալու համար, որ ձեր պահածոյացված ելակը, կեռասը կամ խնձորը շատ ավելի առողջարար են, քան սուպերմարկետի պայմանականորեն թարմ, փայլուն, որդնածակ մրգերը: Եվ դրա համար կան գիտական ապացույցներ:
Հարավային միրգ՝ անուններ, նկարագրություն լուսանկարով, համ, կալորիականություն և օգտակար հատկություններ
Շատերը սիրում են ուտել հասած և հյութալի մրգեր։ Ռուսաստանում տանձն ու խնձորն ավելի հաճախ են ուտում, սակայն դրանցից բացի կան բազմաթիվ էկզոտիկ հարավային մրգեր և հատապտուղներ։ Ոմանք կարելի է գտնել սուպերմարկետների դարակներում, իսկ մյուսներին կարելի է համտեսել միայն տաք երկրներում:
Կալորիական գրեյպֆրուտ առանց կեղևի
Բանջարեղենն ու մրգերը պետք է առկա լինեն յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում, բայց եթե բոլորը գիտակցեն առաջինի օգուտները, ապա որոշ մրգերի վերաբերյալ կարող են հարցեր առաջանալ: Օրինակ՝ գրեյպֆրուտն առողջարար է: Այս մրգի կալորիականությունը չափազանց ցածր է, և, հետևաբար, շատ աղջիկներ ուտում են այն՝ անկախ համային նախասիրություններից: Դառը համը կարող է հատուկ թվալ
Ինչպե՞ս ուտել ավոկադո: Պե՞տք է արդյոք մաքրել ավոկադոն: Ավոկադոյի ուտեստներ
Ավոկադոն յուրահատուկ էկզոտիկ միրգ է, որը շատ օգտակար է մարդու օրգանիզմի համար։ Այն պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր
Բրինձ. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ
Ո՞ր ազգերի թվում են ամենաշատ հարյուրամյակները: Տարբեր աղբյուրներ տալիս են տարբեր վիճակագրություն։ Այսպես թե այնպես, բայց առաջին տեղերը հաճախ զբաղեցնում են Ճապոնիան և Կորեան, Չինաստանը գնում է որոշակի տարբերությունով։ Խելամիտ հարց է առաջանում՝ ի՞նչ են ուտում։ Եվ ամենաակնհայտ պատասխանը՝ Նկ. Իհարկե, բացի դրանից, նրանց սննդակարգը պարունակում է մեծ քանակությամբ ձուկ և ծովամթերք, ինչպես նաև բանջարեղեն։ Այնպես որ, անհնար է այս հացահատիկին նման հրաշք դեր վերագրել։ Այնուամենայնիվ, բրինձը լավ է:
Քանի՞ կալորիա է պարունակում ծովախեցգետինը: Ծովախեցգետնի քիմիական բաղադրությունը և սննդային արժեքը
Ծովամթերքը վաղուց արդեն համբավ է ձեռք բերել որպես դելիկատես իր նուրբ համի շնորհիվ: Ծովախեցգետինները հատկապես սիրում են մեր հայրենակիցները, քանի որ սա վիտամինների և հանքանյութերի, ինչպես նաև տարբեր հետքի տարրերի իսկական պահեստ է։ Եվ հաշվի առնելով, թե քանի կալորիա կա ծովախեցգետիններում, դրանք երբեմն դառնում են դիետիկ ուտեստների հիմնական բաղադրիչները:
Սերկևիլ. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ, բաղադրատոմսեր և օգտագործման առանձնահատկություններ
Ամենահին մրգերից մեկը սերկևիլն է։ Այս մրգի օգտակար հատկությունները պարզապես անհավանական են, ինչի համար այն արժանի է ուշադրության։ Այս հետաքրքիր միրգը, մի կողմից, հիշեցնում է խնձոր, մյուս կողմից՝ տանձ, թեև չունի իրենց համային հատկանիշները։
Կոկոս. միջուկի և կաթի օգտակար հատկությունները
Վաղուց հայտնի է, որ կոկոսը օգտակար հատկություններ ունի մարդու օրգանիզմի համար։ Այն սխալմամբ շփոթված է ընկույզի հետ։ Բայց այն չի պարունակում միջուկի ներսում: Կոկոսը հեղուկ և միջուկ պարունակող թմբուկ է:
Ինչպես գեղեցիկ կտրատել միրգը՝ գաղափարներ և առաջարկություններ
Ցանկանու՞մ եք զարդարել տոնական սեղանը և մտածել, թե ինչպես գեղեցիկ կտրել միրգը։ Ապա այս հոդվածը ձեզ համար է: Ստորև կպատմենք, թե ինչպես կարելի է զարդարել սեղանը մրգային ափսեներով։ Ավելին, դուք կարող եք հաշվի առնել այս մեթոդը և այս կերպ կտրատել ձեր խորտիկը։ Ափսեի վրա գեղեցիկ դասավորված մրգերի շնորհիվ ախորժակն անմիջապես գալիս է։