Հիմնական դասընթաց
Լոլիկով բրինձ. համեղ պահպանում ձմռանը
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ձմռան բերքահավաքի ժամանակը յուրաքանչյուր խոհարարի համար դառնում է իսկական տոն։ Այնքան շատ համեղ բաներ պատրաստելու համար, այնքան շատ նոր բաղադրատոմսեր՝ փորձելու համար: Հատկապես ջերմ է այն միտքը, թե ինչպես կուրախանան հարազատներն ու ընկերները ցուրտ ամիսներին։ Իսկ թե ինչպես են սկսելու ընկերուհի-հաղորդավարուհու գաղտնիքները հարցնել։ Պլանավորված ցանկին անպայման պետք է ավելացնել լոլիկով բրինձը. այն պատրաստվում է տարրական եղանակով, սառը պահեստավորում չի պահանջում։
Մանրամասներ, թե որքան սպիտակուց կա մեկ ձվի մեջ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ոչ բոլորը գիտեն, թե որքան սպիտակուց կա մեկ ձվի մեջ: Այնուամենայնիվ, գրեթե բոլորը գիտեն, որ ներկայացված արտադրանքը պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամիններ (ներառյալ B12) և հետքի տարրեր: Հարկ է նաև նշել, որ սպիտակուցը համարվում է մարդու օրգանիզմի ամենակարևոր շինանյութը:
Կոշտ պանրի կալորիաներ. կալորիականության աղյուսակ
Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 07:06
Յուրաքանչյուր ոք, ով անտարբեր չէ պանրի նկատմամբ՝ ֆերմենտացված կաթնամթերքի ժողովրդականության վարկանիշի առաջատարը, առողջ սննդակարգ կազմելիս պետք է հաշվի առնի դրա էներգետիկ արժեքը։ Կոշտ պանրի՝ ամենաճարպային և սննդարար տեսակի կալորիականությունը բարձր է
Կալորիական նրբերշիկ պանիր. Այս ապրանքի առողջության օգուտներն ու վնասները
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Մեր երկրում շատերն են հաճույքով ուտում նրբերշիկ պանիր։ Ինչ-որ մեկը օգտագործում է այն սենդվիչներ պատրաստելու համար: Գիտե՞ք ինչ բաղադրիչներից է այն բաղկացած։ Գիտե՞ք երշիկի պանրի կալորիականությունը: Եթե ոչ, խորհուրդ ենք տալիս կարդալ հոդվածում պարունակվող տեղեկատվությունը:
Ի՞նչը կարող է փոխարինել կիտրոնի հյութին. Օգտակար հուշումներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Կիտրոնի հյութը անփոխարինելի օգնական է շատ տնային գործերում: Բացի ճաշ պատրաստելուց, կան դրա օգտագործման հսկայական թվով տարբերակներ: Օրինակ, միկրոալիքային վառարանը կամ թեյնիկը կշեռքից մաքրելը: Բայց հազվագյուտ իրավիճակներ չեն լինում, երբ միտք է ծագում պատրաստել ինչ-որ համեղ բան, բայց այս ցիտրուսային միրգը, բախտի բերմամբ, ձեռքի տակ չի եղել։ Այս դեպքում միանգամայն տրամաբանական հարց է առաջանում՝ «Հնարավո՞ր է կիտրոնի հյութը փոխարինել այլ մթերքներով՝ առանց համը զոհաբերելու»։
Ի՞նչն է համեղ և հեշտ պատրաստվող ջեռոցում։
Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 07:06
Տանտիրուհիները հաճախ մտածում են, թե ինչ պատրաստել ջեռոցում։ Բազմաթիվ բաղադրատոմսեր են հորինվել, բայց դրանց թվում հաճախ կան բարդ տարբերակներ՝ հսկայական քանակությամբ բաղադրիչներով: Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են համեղ և պարզ պատրաստել, կան մի քանի գաղափարներ պատրաստելու համար:
Որտե՞ղ է հայտնաբերվել մանրաթել, որ ապրանքների մեջ՝ ցանկ և առանձնահատկություններ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հոդվածը մանրամասնում է, թե որտեղ են հայտնաբերված մանրաթելերը, ինչ մթերքներում կարելի է գտնել այն և ինչ է այն իրականում
Պանիր «Բուկո»՝ թանկարժեք «Ֆիլադելֆիային» արժանի այլընտրանք
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ռուլետային բաղադրատոմսերի մեծ մասը, ինչպես նաև ճապոնական և չինական շատ այլ ուտեստներ, օգտագործում են փափուկ սերուցքային պանիր: Այն հաղորդում է քնքշություն և հաղորդում դրանցում ներառված բաղադրիչների վառ համը։ Գրեթե ամբողջ աշխարհում ճապոնական և որոշ չինական ուտեստներ պատրաստելիս օգտագործվում են Ֆիլադելֆիա ապրանքանիշի պանիրներ։ Այնուամենայնիվ, դրանց բարձր արժեքը և անվճար վաճառքի բացակայությունը ստիպում են մեզ ավելի մատչելի այլընտրանքներ փնտրել: Buko պանիրն այսօր դարձել է Ֆիլադելֆիայի արժանի փոխարինող։
Պարզ մենյու օրական 1200 կալորիայով
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Կարծես թե համեղ սնվել և միևնույն ժամանակ բավարարել օրական ընդունված կալորիականությունը պարզապես անհնար է։ Բայց դա ամենևին էլ այդպես չէ, եթե դուք գիտեք մի քանի տարբերակ պարզ մենյուի համար, որը պարունակում է ընդամենը 1200 կալորիա ամբողջ օրվա համար։
Կակաոյի կարագ. կիրառություն, հատկություններ և բաղադրություն
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Կակաոյի կարագի օգտագործումը ժամանակակից աշխարհում. Կակաոյի կարագի առավելությունները. Ո՞րն է կակաոյի կարագի դերը բժշկության և կոսմետոլոգիայի մեջ. Ժողովրդական բաղադրատոմսեր և արտադրանքի խոհարարական հատկություններ. Կակաոյի կարագը առողջարար է, թե՞ համեղ:
Ինչո՞վ է ձիթապտուղը տարբերվում ձիթապտուղից, և ո՞ր մրգերն են ավելի առողջարար:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ձիթենին տալիս է պտուղներ, որոնք տարբեր անվանումներ ունեն՝ ձիթապտուղ և սև ձիթապտուղ: Ինչո՞վ է պայմանավորված այս երեւույթը, և ինչո՞վ են որոշները տարբերվում մյուսներից: Կարդացեք հոդվածը և գտեք այս հարցերի պատասխանները
Խոզի դիակների կտրում. սխեման, նկարագրություն և առանձնահատկություններ
Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 07:06
Առանձնատների շատ տերեր որոշ ժամանակ անց մտածում են սեփական տնային տնտեսությունը վարելու մասին, իսկ խոզերը խնամքի մեջ ամենաանհավակնոտն են։ Նրանց միսը շատ տարածված է, ուստի շատերը ցանկանում են կերակրել կենդանուն իրենց համար և ստանալ երաշխավորված որակի ապրանք, բայց ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչպես մորթել խոզի մսի դիակը: Հոդվածն ունի բոլոր հիմնական տեղեկությունները:
Կուսկուս - ի՞նչ է այս հացահատիկը և ինչպես պատրաստել:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
«Կուս-կուս» անունով հատիկները հայտնվել են ոչ այնքան վաղուց։ Այնուամենայնիվ, այն արդեն ժողովրդականություն է ձեռք բերել շատերի շրջանում
Քինոան առողջարար հացահատիկ է
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հարավային Ամերիկայի բնիկ բնակչության համար հիմնական արտադրանքը ոչ միայն եգիպտացորենն ու կարտոֆիլն էին, այլև քինոան: Եվրոպացիների համար այս հացահատիկը շատ երկար ժամանակ մնաց էկզոտիկ: Ժամանակն է բացահայտել այս առողջարար հացահատիկը
Kumquat - ինչ է դա: Էկզոտիկ մրգի օգտագործման եղանակները և օգտակար հատկությունները
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Բոլոր տեսակի էկզոտիկ մրգերի անհավանական քանակության մեջ, որը լցվել է մեր սուպերմարկետներում և շուկաներում, շատ հեշտ է շփոթվել: Արտաքինից գայթակղիչ, բայց մի փոքր անհասկանալի նման ապրանքներից մեկը կումկվատն է։ Ինչ է դա, ինչ կարող է լինել դրա օգտագործման առավելությունները, շատերին է հետաքրքրում: Չէ՞ որ արտաքուստ նա այնքան նման է մանկուց ծանոթներին և սիրելի բոլոր մանդարիններին։ Բայց կումկաթը շատ ավելի թանկ է, ուստի շատերը շրջանցում են այն։ Եվ բոլորովին ապարդյուն
Ո՞րն է լավագույն մուլտիօջախը: Գրեթե բոլորն էլ գեղեցիկ են իրենց ձևով:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Panasonic-ը ներկայացրել է իր առաջին խելացի կաթսան, քանի որ Ռուսաստանում շատերն այդպես են անվանում մուլտիօջախները։ Սարքը շատ տարածված է սպառողների շրջանում: Մի քանի տարի անց ներկայացված բազմաթիվներից լավագույնին ընտրելն այնքան էլ հեշտ չէր։
Բադի օգտակար հատկությունները և կալորիականությունը
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հնարավո՞ր է բադի միս ուտել, երբ հետևում եք ճիշտ սնվելուն։ Ո՞րն է բադի կալորիականությունը: Նման միսը վնասու՞մ է սննդակարգին։ Եկեք պարզենք այն
Որտե՞ղ են հայտնաբերված ածխաջրերը. ապրանքների ցանկ, առանձնահատկություններ և հետաքրքիր փաստեր
Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 07:06
Մարդիկ հաճախ անփույթ են, թե ինչպես են հագեցնում իրենց քաղցը: Եվ միայն այն դեպքում, երբ խնդիրներ են առաջանում առողջության կամ արտաքին տեսքի հետ կապված, նրանք փոխում են սննդակարգը։ Յուրաքանչյուր ապրանք ունի սննդանյութերի իր հավաքածուն: Եվ եթե ամեն ինչ քիչ թե շատ պարզ է սպիտակուցների և ճարպերի հետ, ապա մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք ածխաջրերին:
Ինչպես պատրաստել խմորեղեն և հիմնական ուտեստներ դանդաղ կաթսայում
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Դանդաղ կաթսան անփոխարինելի օգնական է խոհանոցում ընտանիքի բոլոր անդամների համար: Ինչպես են աշխատում բազմաբուխ կաթսաները: Ինչպես պատրաստել մսային ուտեստներ, ապուրներ, փլավ և խմորեղեն դանդաղ կաթսայում։ Փլավի, բանջարեղենային շոգեխաշելու, ինչպես նաև խնձորի կարկանդակի, կաթսաների և խմորեղենի բաղադրատոմսեր շտապում
Պապայա միրգ. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Որո՞նք են պապայայի առողջության առավելությունները: Ինչու է այս միրգը հայտնի: Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք հոդվածում: Շատ գիտնականներ կարծում են, որ հարավային Մեքսիկան աճեցված հին բույսի պապայայի ծննդավայրն է: Այն որպես սնունդ օգտագործել են մայաները և ացտեկները։ Եվրոպացիներն այս մրգի մասին իմացան միայն Ամերիկան հայտնաբերելուց հետո։
Շոկոլադե նրբաբլիթ տորթ կաթնաշոռով. բաղադրատոմս, պատրաստման առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Լինում են դեպքեր, երբ դուք ցանկանում եք մատնվել սննդակարգին և պատրաստել բարձր կալորիականությամբ, բայց խելահեղ համեղ բան: Նման ճաշատեսակը կարող է լինել աներեւակայելի համեղ նրբաբլիթ տորթ կաթնաշոռային կրեմով: Մենք ընտրեցինք այս աղանդերի ամենապարզ և հասկանալի բաղադրատոմսը, ավելացրինք խոհարարության որոշ գաղտնիքներ և հնարքներ
Ձմերուկը հատապտուղ է, թե՞ միրգ, սա է հարցը:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հավանաբար չկա այդպիսի մարդ, ով ձմերուկ չսիրի։ Ամեն տարի մենք սպասում ենք ամառվա ավարտին՝ վայելելու այս դդմի նուրբ ու քաղցր կարմիր միջուկը։ Դեռ դպրոցում մեզ սովորեցնում էին, որ ձմերուկը հատապտուղ է: Բայց արդյոք դա: Տեսնենք՝ ձմերուկը հատապտուղ է, թե միրգ։ Բնության մեջ այս բույսի երեք տեսակ կա
Ի՞նչ տարբերություն կա հալալ սննդի և սովորական սննդի միջև:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հալալ արտադրանքի ակնարկ, ինչպես և ինչից են դրանք պատրաստվում. Հալալ սննդի ազդեցությունը մարդու օրգանիզմի վրա
Ի՞նչ է սննդի կորտը: Ֆուդ կորտեր առևտրի կենտրոններում, լուսանկար
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ժամանակակից կյանքում սննդի կենտրոնը նույնքան ծանոթ է, որքան բանկոմատը կամ սուպերմարկետը: Գրեթե ոչ մի հաստատություն չի կարող անել առանց հանրային սննդի այնպիսի վայրերի, որտեղ միաժամանակ բազմաթիվ մարդիկ են ներկա։ Միակ բացառությունը, հավանաբար, բանկերն ու արտադրական ձեռնարկություններն են։
Շոկոլադե չոր ծիրան. հատկություններ, օգտակար հատկություններ և կալորիականություն
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Շոկոլադե չորացրած ծիրանն ունի մուգ հարուստ գույն և բավականին հաճելի համ։ Այն բնութագրվում է թեթև շոկոլադի համով և քաղցրությամբ։
Պատրաստում ենք արագ և հեշտ. ինչպես խնձոր թխել միկրոալիքային վառարանում
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Յուրաքանչյուր սարք ունի իր հրահանգների ձեռնարկը, և այն պետք է ուշադիր ուսումնասիրվի: Հաճախ դրան կցվում է նաև փոքրիկ գրքույկ՝ ամենահայտնի բաղադրատոմսերով։ Թերևս առաջարկություններ կան մրգերի վերամշակման վերաբերյալ։ Եթե ոչ, ապա այստեղ կան մի քանի խորհուրդներ, թե ինչպես կարելի է խնձոր թխել միկրոալիքային վառարանում:
Ով է հորինել ադիբուդի. գյուտի պատմությունը և հատկությունները
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ո՞վ է հորինել ադիբուդի: Բոլորի սիրելի ապրանքը, որն այնքան տարածված է ամբողջ աշխարհում։ Այսօր դժվար է հանդիպել մարդու, ով չիմանա, թե ինչ է «պայթող եգիպտացորենը»։ Նման դելիկատեսի առաջացման պատմությունը ոչ պակաս հետաքրքիր ու օգտակար է, քան այն ուտելը։
Սիսեռի (ոլոռի) վնասն ու օգուտը
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Այնպիսի էկզոտիկ մթերք, ինչպիսին է սիսեռը, մենք ավելի ու ավելի շատ ենք տեսնում ճաշատեսակներում և սուպերմարկետների դարակներում: Սա ոչ միայն համեղ բաղադրիչ է, այլև շատ օգտակար։
Քանի՞ գրամ հեղուկ և սորուն արտադրանք կա բաժակի մեջ:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Նորաձև խոհարարական գրքում գտնելով հետաքրքիր բաղադրատոմս՝ ժամանակակից տնային տնտեսուհիները հաճախ բախվում են դրանում նշված գրամները սովորական բաժակների, ճաշի գդալների և թեյի գդալների վերածելու խնդրին:
Պեկտին. վնաս և օգուտ. Պեկտինի կիրառությունը և հատկությունները
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Պեկտինը իրավամբ համարվում է ժամանակակից խոհարարության ամենաօգտակար և դիետիկ արտադրանքներից մեկը: Այն հարուստ է օրգանիզմի համար կենսական նշանակություն ունեցող վիտամիններով և հանքանյութերով։ Բացի այդ, պեկտինը լայն կիրառություն է գտել դեղագիտության մեջ։
Արդյո՞ք պետք է լվանալ խուրմերը ուտելուց առաջ: Ինչպես ուտել խուրմա
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Խուրմա հատապտուղների նոր տեսակ չէ: Նրանք արդեն հայտնի էին հնությունում։ Նրանք լավն են, քանի որ նրանք լիովին անպարկեշտ են: Նրանց հարմար է ցանկացած պայմաններ, նույնիսկ անապատը
«Starodvorskie sousages». պատմություն, տեսականի, հաճախորդների կարծիքներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Վլադիմիրի մարզում վաղուց կան տնական երշիկ պատրաստելու հատուկ բաղադրատոմսեր։ Գյուղական այս ավանդույթները շարունակեցին «Ստարոդվորսկիե երշիկները», որոնք արտադրվում են Վլադիմիրում առաջադեմ տեխնոլոգիաների հիման վրա։ Դրանց արտադրության համար օգտագործվում են պաղեցրած միս, թարմ ձու, բնական համեմունքներ և համեմունքներ, կաթ և մաքրված ջուր։
Չորացրած բշտիկ տանը
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ո՞վ չի սիրում լավ աղած ձուկ: Դուք միշտ չէ, որ կարող եք խանութից գնել հենց այն, ինչ ցանկանում եք, այնպես որ ավելի լավ է այն ինքներդ չորացնել: Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչ է չորացրած թմբուկը և կդիտարկենք դրա պատրաստման ամենահամեղ բաղադրատոմսը:
Հնարավո՞ր է մեղրը պահել պլաստիկ տարաներում: Ինչ ջերմաստիճանում պետք է մեղրը պահել:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հնարավո՞ր է մեղրը պահել պլաստիկ տարաներում: Թե՞ այլ ճաշատեսակ ընտրեմ։ Իսկ ընդհանրապես, ի՞նչ պայմաններում է ավելանում քաղցր արտադրանքի դիմացկունությունը։ Այս հարցերի պատասխանները կարելի է ստանալ՝ կարդալով այս ակնարկը:
Ինչպե՞ս պահել մեղվի հացը տանը: Ջերմաստիճանը և պահպանման ժամանակը
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ինչպե՞ս պահել մեղվի հացը տանը: Նման հարցը բավականին բարդ է, քանի որ մեղուների ծաղկափոշին կարող է շատ ու շատ արագ փչանալ: Պահպանման բարդությունն է, որին նվիրված կլինի այս վերանայումը:
Ո՞րն է տարբերությունը առանց խմորիչի շերտավոր խմորի և խմորիչ շերտավոր խմորի միջև:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Եթե սիրում եք խմորեղեն, ապա սառնարանում միշտ կա շերտավոր խմորի փաթեթ։ Զարմանալի, նուրբ և անկշիռ, այն արագ թխվում է և տալիս է զարմանալի համերի մի ամբողջ շարք: Այսօր ուզում ենք ընթերցողին պատմել, թե որն է տարբերությունը առանց խմորիչի և խմորիչ շերտավոր խմորի միջև
Լոբի տարբեր տեսակների գլիկեմիկ ինդեքս և սննդային արժեք
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Գիտե՞ք ինչպես է հնչում «Legume» բառը անգլերենում: - «Ծածանե՜ Այսպիսով, կարելի է վստահորեն ասել, որ այս բանջարեղենի սիրահարը ակտիվ մարդ է։ Կարմիր և սպիտակ լոբիները ապահովում են ամբողջական սպիտակուցներ, հատկապես երբ զուգորդվում են բրնձի կամ հացահատիկի հետ: Սպիտակուցը անհրաժեշտ է օրգանիզմում ընթացող բազմաթիվ նյութափոխանակության գործընթացների համար, այդ թվում՝ հյուսվածքների ստեղծման համար։ Այն մկանների, մաշկի, մազերի և եղունգների կարևոր շինանյութ է:
«Աստորիա», պանրի սոուս. արտադրող, ակնարկներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Իհարկե, կարող եք ձեր ազատ ժամանակից կես ժամ և ավելին անցկացնել, հմայել վառարանի վրա և պատրաստել ձեր սեփական սոուսը ձեր սիրելի ուտեստների համար: Բայց ժամանակակից մարդն այնքան զբաղված է: Ինչո՞ւ չօգտվել տարբեր ապրանքանիշերի առաջարկներից և գնել պատրաստի սոուս։
Ձիու միս՝ հատկություն, համ, կալորիականություն, կիրառություն
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ձիու միսը պատկանում է հազվագյուտ որսի կատեգորիային, այդ իսկ պատճառով այն վաղուց համարվում է իսկական դելիկատես, որը հասանելի չէ յուրաքանչյուր գուրմանի։ Այն ունի յուրահատուկ համ և շատ օգտակար հատկություններ, ուստի այս ապրանքը պետք է դիտարկել առանձին:
Որքա՞ն է արևածաղկի ձեթի խտությունը: Որքա՞ն է արևածաղկի ձեթի խտությունը:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Արևածաղկի ձեթը ստեղծվում է բուսական ճարպերի հիման վրա, որոնք արդյունահանվում են այս բույսի սերմերից։ Այս տեսակի արտադրանքը համարվում է ամենատարածվածը Ռուսաստանի և հարևան երկրների բնակիչների շրջանում: