Հիմնական դասընթաց

Ինչու է այդքան կարևոր իմանալ, թե քանի գրամ կա մեկ թեյի գդալ շաքարավազում:

Ինչու է այդքան կարևոր իմանալ, թե քանի գրամ կա մեկ թեյի գդալ շաքարավազում:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի, ով գոնե մեկ անգամ օգտագործել է խոհարարական գրքերի բաղադրատոմսեր, բախվել է այն փաստի հետ, որ բավականին դժվար է չափել տարբեր ապրանքների անհրաժեշտ քանակությունը։ Հաճախ դուք կարող եք գտնել ոչ շատ մանրամասն տեղեկատվություն այն մասին, թե կոնկրետ բաղադրիչի որքան քաշ կամ ծավալ պետք է լցնել, լցնել կամ դնել ուտեստի մեջ:

Խմորչի քաղվածք՝ բաղադրություն, պատրաստում, օգտագործում

Խմորչի քաղվածք՝ բաղադրություն, պատրաստում, օգտագործում

Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 07:06

Հազվադեպ չէ սննդամթերքի կամ կոսմետիկ արտադրանքի պիտակների վրա տեսնել «խմորիչի էքստրակտ» կոչվող բաղադրիչ: Սպառողների մեծ մասը կարծում է, որ սա սովորական խմորիչ է, բայց դա այդպես չէ: Այս բաղադրիչի բաղադրությունը և նպատակը բացարձակապես կապված չէ խմորման հետ

Ինչպե՞ս պատրաստել դդումով բանջարեղենային շոգեխաշել

Ինչպե՞ս պատրաստել դդումով բանջարեղենային շոգեխաշել

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Կարևոր իրադարձությունների նախօրեին կամ ծոմ պահելու ժամանակ շատ եք ուզում ուտել թեթև ու համեղ բան։ Իսկ դդմով բանջարեղենային շոգեխաշելուց լավ բան չկա։ Այս ուտեստի պատրաստման շատ տարբերակներ կան, բաղադրիչները գտնվում են ցանկացած սառնարանում և հասանելի են բանջարեղենի շուկայում։ Հարցը մնում է փոքր՝ գտնել ամենահետաքրքիր և օրիգինալ բաղադրատոմսը

Բրազիլական ընկույզ. կալորիաներ և հատկություններ

Բրազիլական ընկույզ. կալորիաներ և հատկություններ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Բրազիլական ընկույզը, կալորիականությունը, սննդային արժեքը, օգտակար ու վնասակար հատկությունները խիստ հակասական են, մեծ հաշվով՝ ամենևին էլ ընկույզ։ Դա հսկա Bertholium ծառի պտուղն է, որը բուսաբանների կողմից դասակարգվում է որպես պարկուճ՝ պինդ կեղևով և ներսի հատիկներով: Հենց նա է ամբողջ աշխարհին ծանոթ «բրազիլական ընկույզ» անունով, ունի յուրահատուկ համ և յուղոտ հյուսվածք։

Հնարավո՞ր է մանգոն կեղևով ուտել. խորհուրդներ ուտելու, կեղևազրկելու և կորիզը հեռացնելու մասին, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Հնարավո՞ր է մանգոն կեղևով ուտել. խորհուրդներ ուտելու, կեղևազրկելու և կորիզը հեռացնելու մասին, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Էկզոտիկ մրգերի մեծ մասը ոչ միայն բերկրանք է առաջացնում, այլև բազմաթիվ հարցեր։ Դա պայմանավորված է նրանով, որ մեզանից շատերը դրանք տեսել են բացառապես նկարներում կամ ֆիլմերում։ Օրինակ, դա այդպես է մանգոյի նման գեղեցիկ և քաղցր մրգի դեպքում։ Այս միրգը կարելի՞ է ուտել կեղևով։ Ինչպե՞ս և ինչով պատրաստել այն: Ինչպե՞ս դիմել: Որքա՞ն հեշտ է ազատվել ոսկորից: Այս և շատ ավելին այսօր կխոսենք:

Ինչպե՞ս և ինչպե՞ս մաքրել մանգոն:

Ինչպե՞ս և ինչպե՞ս մաքրել մանգոն:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Մանգո կոչվող էկզոտիկ միրգը համեմատաբար վերջերս է հայտնվել ռուսական խանութների դարակներում, սակայն արդեն անհավանական ժողովրդականություն է ձեռք բերել գնորդների շրջանում։ Սակայն ոչ բոլոր սպառողները գիտեն, թե ինչպես և ինչով այն մաքրել։ Սա կքննարկվի այս հոդվածում:

Տաքացվող ընկույզ՝ համեղ և առողջարար դելիկատես

Տաքացվող ընկույզ՝ համեղ և առողջարար դելիկատես

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Սեպտեմբերի 12-ը Ռուսաստանում համարվում էր ընկույզի օր: Այս պահին միջուկը վերջապես լցված է բոլոր սննդանյութերով, և կեղևը դառնում է կարմրավուն: Սկսվում է ընկույզի բերքահավաքը։ Առավել նուրբ դելիկատեսը կարմիր տաք ընկույզն է: Այն ոչ միայն համեղ է, այլեւ ամենաօգտակար ու սննդարար մթերքը։

Քանի՞ գրամ խմորիչ կա մեկ թեյի գդալում: Հաշվարկման մեթոդներ և առաջարկություններ

Քանի՞ գրամ խմորիչ կա մեկ թեյի գդալում: Հաշվարկման մեթոդներ և առաջարկություններ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Իհարկե յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի խոհանոցում ունի իր չափիչ սարքը։ Որոշ խոհարարներ օգտագործում են հատուկ կշեռքներ, մյուսները սովոր են ամեն ինչ չափել բաժակներով, մյուսներն օգտագործում են թեյ, ճաշի գդալ և աղանդերի գդալներ: Երբեմն լինում են դեպքեր, երբ խոհարարը հայտնվում է մի իրավիճակում, երբ անհրաժեշտ է չափել այս կամ այն զանգվածային նյութը, սակայն ձեռքի տակ չկա դրա համար սովորական սարք։

Ինչի՞ց է պատրաստված մարգարիտ գարին:

Ինչի՞ց է պատրաստված մարգարիտ գարին:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչից է պատրաստված մարգարիտ գարին և հետագայում հայտնվում մեր սեղանին: Այդ իսկ պատճառով մենք որոշեցինք այս հոդվածը նվիրել այս թեմային։

Տնական կեֆիրով կարկանդակներ կարտոֆիլով. լավագույն բաղադրատոմսերը

Տնական կեֆիրով կարկանդակներ կարտոֆիլով. լավագույն բաղադրատոմսերը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Կեֆիրի ունիվերսալ խմորը կատարյալ ներդաշնակ է բազմաթիվ միջուկների համի հետ: Ուստի դրանից հաճախ տարբեր կարկանդակներ են պատրաստում։ Նրա գաղտնիքը կայանում է նրանում, որ այն զգում է աներևակայելի օդային և ոչ շատ չոր: Այսօրվա հոդվածը կարդալուց հետո դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել տնական կեֆիրով կարկանդակներ կարտոֆիլով

Մի քանի օգտակար խորհուրդ, թե ինչպես մաքրել պնդուկը

Մի քանի օգտակար խորհուրդ, թե ինչպես մաքրել պնդուկը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Մարդիկ, ովքեր հաճախ են ուտում ընկույզ, գիտեն, որ միջուկի կեղևի տակ դրանք սովորաբար ծածկված են մի փոքր դառը համով մուգ կեղևով: Հետեւաբար, օգտագործելուց առաջ նման պտուղները սովորաբար մաքրվում են: Այս ընթացակարգն իրականացվում է տարբեր ձևերով. Ինչպե՞ս մաքրել պնդուկը: Դա անելու համար այն կարելի է նախապես տապակել թավայի մեջ կամ ջեռոցում կամ մշակել միկրոալիքային վառարանում։ Այս մեթոդներից յուրաքանչյուրը լավ է իր ձևով:

Ընկույզի խոտ՝ համեմունք Դաղստանից

Ընկույզի խոտ՝ համեմունք Դաղստանից

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Կովկասյան ճաշատեսակների գլխավոր յուրահատկությունը ընկույզի խոտն է։ Համեմունք, որը անսովոր և յուրահատուկ համ է հաղորդում ուտեստներին

Պիկ խավիար. օգուտներ և վնասներ օրգանիզմին

Պիկ խավիար. օգուտներ և վնասներ օրգանիզմին

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Խավիարի մասին խոսելիս մտքումս գալիս է սև կամ կարմիր հատիկավոր նրբություն: Այնուամենայնիվ, այս ապրանքի շատ տեսակներ կան: Դրանք ներառում են պիկե խավիար: Ապրանքի առավելությունները կայանում են նրա բաղադրության մեջ, ինչպես նաև հիանալի սննդային և համային հատկությունների մեջ:

Չորացրած խավիար՝ տեսակներ, համային առանձնահատկություններ, պատրաստման եղանակ

Չորացրած խավիար՝ տեսակներ, համային առանձնահատկություններ, պատրաստման եղանակ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Ոչ միայն գարեջրի գիտակները գնահատեցին ձկան խորտիկների համն ու շքեղությունը, որոնցից մեկը չորացրած խավիարն է: Եվ դա պատահական չէ, քանի որ չկա ավելի ախորժելի բան, քան բնական, նուրբ, չափավոր աղի և շատ համեղ արտադրանքը։ Ամբողջ աշխարհից եկած գուրմաններն առանձնահատուկ վախով են վերաբերվում այս ուտեստին և շատ երկրներում այն համարվում է իսկական դելիկատես։

Նատրիումի նիտրիտ (E-250) - նկարագրություն, կիրառություն, ազդեցություն օրգանիզմի վրա

Նատրիումի նիտրիտ (E-250) - նկարագրություն, կիրառություն, ազդեցություն օրգանիզմի վրա

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Նատրիումի նիտրիտը (խոսակցական, ճիշտ՝ նատրիումի նիտրատ կամ նատրիումի նիտրիտ) օգտագործվում է արդյունաբերության մեջ որպես սննդային հավելում (որպես կոնսերվանտ)։ Այն ունի քաղցկեղածին ազդեցություն (ըստ բժշկության որոշ ներկայացուցիչների՝ կարող է քաղցկեղ առաջացնել)։ Նատրիումի նիտրիտը երշիկի և որոշ այլ (հիմնականում մսային) ապրանքների մեջ հայտնի է որպես E-250

Սերվելատ «Ֆիններ»՝ բաղադրություն, ԳՕՍՏ. Մսի փաթեթավորման գործարան «Օստանկինո»

Սերվելատ «Ֆիններ»՝ բաղադրություն, ԳՕՍՏ. Մսի փաթեթավորման գործարան «Օստանկինո»

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Սերվելատ «Ֆինն» լավ հիշում են ավագ սերնդի բոլոր մարդիկ։ Ներկայումս մսամթերքի շատ արտադրողներ, ինչպիսին է Ostankino-ն, մսի վերամշակման գործարանը, որն արժանի պատմություն ունի, փորձում են վերականգնել հին բաղադրատոմսը:

Կալորիական ամբողջական ցորենի պիցցա՝ դիետիկ հավելումներով

Կալորիական ամբողջական ցորենի պիցցա՝ դիետիկ հավելումներով

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Պիցցայի կալորիականությունը պարզապես մղձավանջ է նրանց համար, ովքեր երազում են բարակ կազմվածքի և առաձգական մկանների մասին: Այս գայթակղիչ ուտեստը շատ ռեստորանների ճաշացանկում է, և ձեր ընտանիքը կարող է հաճախ խնդրել ձեզ պատրաստել այն ընթրիքի համար: Մի հուսահատվեք և մի շտապեք հրաժեշտ տալ սպորտային համազգեստին, նույնիսկ եթե ձեր սննդակարգում երբեմն կա խոզապուխտով պիցցա։ Տնական տորթերի կալորիականությունը լիովին ձեր ձեռքերում է:

Ընկույզ (Չիլի). օգտակար հատկություններ և էներգիայի արժեք

Ընկույզ (Չիլի). օգտակար հատկություններ և էներգիայի արժեք

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Գաղտնիք չէ, որ ընկույզը (Չիլի) ունի մի շարք օգտակար հատկություններ և պարունակում է վիտամիններ, որոնք անհրաժեշտ են մեր օրգանիզմի համակարգված աշխատանքի համար։ Ընկույզը լայնորեն մշակվում է ամբողջ աշխարհում և պահանջարկ ունի սպառողների շրջանում։ Շնորհիվ ունիվերսալ համի և բաղադրության՝ այս մթերքը կարելի է օգտագործել աղանդերի, մսային և ձկան ուտեստներ պատրաստելու համար, ինչպես նաև օգտագործել առանձին։

Ինչպես ստուգել ձվի թարմությունը. օգտակար խորհուրդներ

Ինչպես ստուգել ձվի թարմությունը. օգտակար խորհուրդներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Հավի ձուն շատերի սիրելի արտադրանքն է, որը շատ տարածված է խոհարարության մեջ: Բայց ձվի օգտագործումը թույլատրվում է միայն այն դեպքում, եթե դրանք ամբողջովին թարմ են։ Ինչպե՞ս ստուգել ձվի թարմությունը տանը:

Թուզ դեղձ. թարմ մրգերի և դրանից պատրաստված ուտեստների կալորիականությունը

Թուզ դեղձ. թարմ մրգերի և դրանից պատրաստված ուտեստների կալորիականությունը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Հրաշալի նրբաճաշակության բոլոր տեսակները փոքր-ինչ տարբեր են արտաքին տեսքով (գույնով, չափսով), բայց ձևով նույն տեսակի են և ունեն նույն անունը՝ թզենի դեղձ: Այս համեղ և առողջարար մրգի և դրանից պատրաստված ուտեստների կալորիականությունը ներկայացված է ստորև՝ այս հոդվածում: Օգտագործված ապրանքների կազմը ազդում է ցուցանիշների չափի վրա:

Sorbet - ինչ է դա և ինչպես պատրաստել:

Sorbet - ինչ է դա և ինչպես պատրաստել:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Sorbet - ինչ է այս նրբագեղությունը: Իրականում դա սառեցված մրգերի կամ հատապտուղների խյուս է՝ շաքարի, բուրավետիչների, շոկոլադի հավելումով։ Երբեմն պաղպաղակի տեսակները, առանց ճարպի ավելացման, կոչվում են սորբետ:

Ինչ է աստղային մրգի անունը:

Ինչ է աստղային մրգի անունը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Այսօր խանութները առաջարկում են էկզոտիկ մրգերի իրական առատություն։ Ոչ բոլոր մարդիկ գիտեն իրենց ճիշտ անունը, և նրանք նվազագույն պատկերացում չունեն համի որակների մասին: Մեր հոդվածում մենք ավելի մանրամասն կանդրադառնանք աստղանիշի պտուղին: Նախ անդրադառնանք, թե ինչպես է այն ճիշտ անվանում և որ երկրներում է աճում։ Մենք նաև անպայման կքննարկենք, թե ինչպես ընտրել հասուն միրգ, որպեսզի այն հաճելի լինի գերազանց համով և օգտակար լինի մարմնի համար:

Ինչու՞ է մեղրն այդքան արագ շաքարավազանում: Ինչպե՞ս կարող եմ այն վերականգնել իր սկզբնական վիճակին:

Ինչու՞ է մեղրն այդքան արագ շաքարավազանում: Ինչպե՞ս կարող եմ այն վերականգնել իր սկզբնական վիճակին:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Ինչու՞ է մեղրն այդքան արագ շաքարավազանում: Որովհետև այն որակյալ է, թե՞ հակառակը՝ չարժե՞ այլևս նման տեսք ձեռք բերել։ Այս դելիկատեսի բյուրեղացումը նորմալ գործընթաց է, և այն, որ որոշ ժամանակ անց շաքարի կտորներ են հայտնվում դրա մեջ, խոսում է դրա որակի մասին։ Եվ այնուամենայնիվ, եկեք ավելի սերտ նայենք, թե ինչու է մեղրը արագ շողոքորթվել, և ինչ կարելի է անել, որպեսզի այն վերադարձնի իր բնականոն խտությանը:

Թունայի կալորիականությունը, դրա օգտակար հատկությունները և համը

Թունայի կալորիականությունը, դրա օգտակար հատկությունները և համը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Մարդը շատ ընդհանրություններ ունի գիշատիչների հետ, ուստի նա չի կարող առանց կենդանական սպիտակուցի իր սննդակարգում: Մեկ այլ հարց է, թե ինչպես ստանալ այս արժեքավոր շինանյութի անհրաժեշտ մասը մեր մկանների համար: Ինչ-որ մեկը մնում է հավատարիմ մսակեր և արյունով սթեյք է եփում, ինչ-որ մեկը բանջարեղենային սպիտակուց է ստանում ընդեղենից, բայց ձուկը դարձել է ոսկե միջինը։ Այն ավելի արագ է մարսվում, քան միսը և ջերմային մշակումից հետո պահպանում է շատ ավելի օգտակար տարրեր։

Ի՞նչ տարբերություն սուշիի և ռուլետների միջև: Եկեք միասին պարզենք

Ի՞նչ տարբերություն սուշիի և ռուլետների միջև: Եկեք միասին պարզենք

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Ի՞նչ տարբերություն սուշիի և ռուլետների միջև: Այս հարցը հետաքրքրում է շատ մարդկանց, ովքեր սիրում են իրենց հյուրասիրել արևելյան ուտեստներով։ Դրան միանշանակ պատասխանելու համար ձեր ուշադրությանն ենք ներկայացնում այս խոհարարական ստեղծագործությունների մանրամասն նկարագրությունը, ինչպես նաև դրանց բաղադրությունը, պատրաստման եղանակը և այլն։

Կիսաֆաբրիկատներ «Էրմոլինսկի». ակնարկներ, գներ. «Երմոլինսկի կիսաֆաբրիկատներ». որտե՞ղ է արտադրությունը

Կիսաֆաբրիկատներ «Էրմոլինսկի». ակնարկներ, գներ. «Երմոլինսկի կիսաֆաբրիկատներ». որտե՞ղ է արտադրությունը

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Ընկերությունն ունի իր սեփական խանութների ցանցը։ Ուկրաինայի և Ռուսաստանի ավելի քան 500 քաղաքների բնակիչներ սիրահարվել են «Երմոլինսկի կիսաֆաբրիկատներին»։ Թե որտեղ է գտնվում արտադրությունը, դեռ շատերի համար առեղծված է: Բանն այն է, որ ընկերության պաշտոնական կայքը դեռևս մշակման փուլում է, իսկ արտադրության իրական հասցեի մասին տեղեկատվությունը հանրությանը հասանելի չէ: Իսկ ապրանքների փաթեթավորման վրա նշվում է իրավաբանական հասցեն՝ Ռուսաստան, Կալուգայի մարզ, Բորովսկի շրջան, Էրմոլինո, փող. Զարեչնայա, 5 (այստեղից էլ անունը)

Ի՞նչն է հարուստ կարտոֆիլով. Սննդային արժեքը և դրա ազդեցությունը մեր օրգանիզմի վրա

Ի՞նչն է հարուստ կարտոֆիլով. Սննդային արժեքը և դրա ազդեցությունը մեր օրգանիզմի վրա

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Գրեթե ամեն օր մեր սեղաններին հայտնվում է «երկրորդ հացը»՝ բոլորի սիրելի կարտոֆիլը։ Այս ապրանքի սննդային արժեքը մեզ համար չափազանց բարձր է, բայց ի՞նչ գիտենք դրա մասին։ Ինչո՞վ է հարուստ կարտոֆիլը և արդյոք այն կարող է վնասակար լինել. Ինչպե՞ս կարող եք առավելագույն օգուտ քաղել այս արտադրանքից ձեր առողջության համար:

Հացթուխի համեր՝ խոհարարական արվեստում անփոխարինելի համեր

Հացթուխի համեր՝ խոհարարական արվեստում անփոխարինելի համեր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Ամբողջ աշխարհում խոհարարները վաղուց օգտագործում են մեկ համային հնարք՝ անուշաբույր հավելումներ: Այս բաղադրիչը մեծապես բարելավում է հրուշակեղենի արտադրանքը, տալիս է յուրահատկություն և յուրահատկություն։ Բուրմունքները երկար ժամանակ պահպանում են արտադրանքի համը, և նույնիսկ խառնելուց կամ երկար պահելուց հետո համը մնում է նույնը։

Ինչ պատրաստել թթու կաթնաշոռից. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Ինչ պատրաստել թթու կաթնաշոռից. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Հաճախ է պատահում, որ սառնարանում մի քանի օր պառկած կաթնաշոռը սկսում է փչանալ։ Շատ անփորձ տնային տնտեսուհիներ պարզապես դեն են նետում թթու, բայց ոչ բորբոսնած արտադրանքը, նույնիսկ չկասկածելով, որ այն կարելի է բոլորովին այլ կերպ հեռացնել։

Նարդոսի մեղր. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ

Նարդոսի մեղր. օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Եթե ինչ-որ մեկին բախտ է վիճակվել տեսնել ծաղկած նարդոսի դաշտերը, ապա անհնար է մոռանալ: Հիշողության մեջ կհայտնվեն անվերջ յասամանագույն տարածություններ: Նարդոսի մեղրը ևս մեկ հաճելի հիշողություն է ամենահրաշալի պահերի խոզաբուծարանում:

Սիսեռը ամենահին բանջարաբոստանային մշակաբույսն է

Սիսեռը ամենահին բանջարաբոստանային մշակաբույսն է

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Սիսեռը արևելյան խոհանոցի մշտական խորհրդանիշն է։ Այն օգտագործվում է այնպիսի զուտ ազգային արաբական ուտեստների պատրաստման մեջ, ինչպիսիք են ֆալաֆելը և հումուսը։ Թուրքական ոլոռը հաճախ օգտագործվում է Հյուսիսային Աֆրիկայի, Ասիայի և Հյուսիսային Ամերիկայի խոհարարական մասնագետների կողմից: Սիսեռը, որի հատկությունները թույլ են տալիս արտադրանքն օգտագործել բուսակերների խոհանոցում, հարուստ է սպիտակուցներով։ Թուրքական ոլոռը փոխարինում է մսին՝ միաժամանակ նվազեցնելով ճարպի տոկոսը ամբողջ ճաշատեսակի մեջ

Շինկան պարզապես խոզապուխտ չէ

Շինկան պարզապես խոզապուխտ չէ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Մսային դելիկատեսները միշտ ախորժելի տեսք ունեն՝ և՛ ապխտած, և՛ թխած: Գեղեցիկ են խոզապուխտը, խաշած խոզի միսը, «ընկույզը», պաստրամին։ Եվ կա նաև անվադող։ Առավել հաճախ հայտնաբերվում է Ուկրաինայում: Ուստի, չգիտես ինչու, բոլորը անվանումն ուկրաինական են համարում։ Եվ միայն վեճերը չեն դադարում, ի՞նչ է պանդոկը՝ դա պատրաստման եղանակ է, թե՞ դիակի մաս։ Ոչ ոք դեռ չի հաղթել։ Իսկ այն, որ schinken-ը գերմաներենից թարգմանվում է որպես «խոզապուխտ», ոչինչ չի՞ նշանակում։ Չնայած Ուկրաինայում պանդոկը պարզապես խոզապուխտ չէ: Սա

Ինչպես պարզել՝ քանի գրամ ալյուր է ճաշի գդալում

Ինչպես պարզել՝ քանի գրամ ալյուր է ճաշի գդալում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Եթե երիտասարդ կամ փորձառու տնային տնտեսուհուն տանջում է այն հարցը, թե քանի գրամ ալյուր կա ճաշի գդալում, ապա այս հոդվածը կարդալուց հետո նա կկարողանա վստահորեն որոշել չոր արտադրանքի ծավալը

Մսի հասունացում. տեխնոլոգիա և գործընթացի նկարագրություն

Մսի հասունացում. տեխնոլոգիա և գործընթացի նկարագրություն

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Հմուտ խոհարարները սթեյք պատրաստելու համար օգտագործում են միայն հասունացած հումք: Հետեւաբար, մի կտոր միսը ստացվում է բուրավետ եւ գեղեցիկ տապակած: Մսի հասունացման գործընթացն ունի իր առանձնահատկությունները, որոնք նկարագրված են հոդվածում։

Ինչպե՞ս եք վարունգները թարմ պահում, որպեսզի նրանք ավելի երկար մնան խրթխրթան:

Ինչպե՞ս եք վարունգները թարմ պահում, որպեսզի նրանք ավելի երկար մնան խրթխրթան:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Ամռանը, սեզոնի գագաթնակետին, երբ բերքը պարբերաբար հավաքվում է հողամասից, ամառային բնակիչները սովորաբար չեն մտածում, թե ինչպես փրկել այն։ Հետևաբար, հարցը, թե ինչպես կարելի է ավելի երկար կերակրել մահճակալներից բնական բանջարեղենով, «առաջանում է» վերջին պտուղները հավաքելուց հետո: Ինչպե՞ս վարունգը երկար ժամանակ թարմ պահել։ Ի՞նչ ընտրել ջերմաստիճանը, խոնավությունը և փաթեթավորման տարան:

Halibut խավիար. կալորիաներ, բաղադրություն և օգտակար հատկություններ

Halibut խավիար. կալորիաներ, բաղադրություն և օգտակար հատկություններ

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Halibut խավիարը շատ օգտակար մթերք է։ Չէ՞ որ այն պարունակում է հսկայական քանակությամբ վիտամիններ և հանքանյութեր, որոնք անհրաժեշտ են օրգանիզմի բնականոն գործունեության համար։ Բացի այդ, այս ապրանքն ավելի մատչելի է, քան, ասենք, թառափի կամ սաղմոնի խավիարը։

Հնարավո՞ր է սառեցնել սպիտակ կաղամբը: Ընթացակարգի նրբությունները

Հնարավո՞ր է սառեցնել սպիտակ կաղամբը: Ընթացակարգի նրբությունները

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Կաղամբի շատ տեսակներ կան, և դրանցից յուրաքանչյուրը կարելի է հավաքել ձմռան համար: Նրանք սովորաբար դա անում են աշնանը: Ապրանքը փրկելու բազմաթիվ եղանակներ կան: Կարո՞ղ եք սառեցնել սպիտակ կաղամբը: Այս տեսակի աշխատանքային մասի մասին ավելին նկարագրված է հոդվածում:

Հնարավո՞ր է ձմռանը սառեցնել սպիտակ կաղամբը:

Հնարավո՞ր է ձմռանը սառեցնել սպիտակ կաղամբը:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Աշնանային նախապատրաստությունները շատ ժամանակ և ջանք են պահանջում, բայց որքա՜ն հաճելի է ձմռանը սիրով օգտագործել պատրաստածդ ընտանիքի համար։ Շատ հաճախ տնային տնտեսուհիները մտածում են՝ հնարավո՞ր է ձմռանը սպիտակ կաղամբը սառեցնել: Փորձենք դա միասին պարզել

Ոչ ձկան ծովամթերք. որո՞նք են դրանք:

Ոչ ձկան ծովամթերք. որո՞նք են դրանք:

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Ձուկը և ոչ ձկնային ծովամթերքները հարուստ են վիտամիններով, միկրոէլեմենտներով և մարդու օրգանիզմի համար օգտակար նյութերով։ Նրանք վաղուց օգտագործվել են մարդկանց կողմից սննդի համար: Այսօր ծովամթերքից պատրաստվում են տարատեսակ ուտեստներ, որոնց բաղադրատոմսերով մենք որոշեցինք կիսվել ձեզ հետ։

Հեյնց լոբի ակնարկ տոմատի սոուսում

Հեյնց լոբի ակնարկ տոմատի սոուսում

Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01

Լոբին սպիտակուցներով հարուստ մթերք է, որը մեզ հասանելի է ողջ տարվա ընթացքում: Ուտեստները, որոնց ավելացվում է, հատկապես, երբ համակցված է ամբողջական ձավարեղենի հետ, ինչպիսին է բրինձը, արդյունքում ձևավորվում է ամբողջական սպիտակուց, որն այնքան անհրաժեշտ է մեր օրգանիզմին։ Այս հոդվածում մենք մանրամասն կքննարկենք Heinz տոմատի սոուսի լոբիները, թե որքանով է այն օգտակար և ինչ ճաշատեսակներ կարելի է ավելացնել։