Հիմնական դասընթաց
Տորթեր «Կռունկներ», Բրյանսկ. գործարանի տեսականու ակնարկ, հաճախորդների ակնարկներ, լուսանկարներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ինչ վերաբերում է քաղցր հրուշակեղենի արտադրանքին, ուշադիր ընտրեք ձեր արտադրանքը: Նախապատվությունը պետք է տրվի բացառապես ներքին ապրանքանիշերին՝ ժամանակի փորձարկմամբ: Սա հենց գործարան-խոհանոցային «Կռունկներ»-ն է Բրյանսկում։ Այս ապրանքանիշի տորթերը շատ տարածված են քաղցրավենիքի սիրահարների և ռուսական արտադրության գիտակների շրջանում: Ինչ է այս արտադրողը: Որքա՞ն լավն են նրա արտադրանքը: Ի՞նչ են ասում գնորդները դրանց մասին:
Բոնդար պանիր՝ արտադրանքի տեսակներ, կազմ, ակնարկներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Պանիրը յուրահատուկ մթերք է, որն ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ։ Այս ուտեստի հիմնական բաղադրիչը սպիտակուցն է, որն անմիջականորեն մասնակցում է նոր բջիջների ձևավորմանը։ Բացի այդ, այս ուտեստը պարունակում է հանքանյութեր, ամինաթթուներ, կալցիում և կալիում։ Այն հեշտությամբ մարսվում է, օգտագործվում է մանկական և դիետիկ սննդի համար։
Սպիտակ յոգուրտ «Պրոստոկվաշինո». բաղադրություն, հատկություններ, ակնարկներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Յոգուրտի օգտակար հատկությունների մասին գիտեն բոլորը։ Այս ապրանքը պարունակում է միկրոօրգանիզմներ, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն առողջության վրա։ Այն կայունացնում է ստամոքսի և աղիների աշխատանքը, բարելավում է մարսողության գործընթացը, վերացնում է որովայնի անհանգստությունը, ազատում է մարմնի բջիջները տոքսիններից։ Prostokvashino սպիտակ մածունը սպառողների շրջանում ամենատարածված ապրանքներից է: Դրա կազմը և հատկությունները նկարագրված են հոդվածում:
Սպիտակուցներ բուսակերների համար. Բուսական սպիտակուց. ապրանքների ցանկ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Բուսական ուտեստներ ընտրելը շատ դժվար է, քանի որ դրանք միշտ չէ, որ համապատասխանում են պահանջվող կալորիականությանը և BJU պարունակությանը: Բուսակերության մեջ սպիտակուցը կարևոր է, քանի որ այն ապահովում է մարմնի բոլոր նյութափոխանակության գործընթացները, ուստի այն պետք է սպառվի: Բուսական սպիտակուցը լուծում է ցանկացած ընտրված մենյուի դեֆիցիտի խնդիրը
Բուժիչ հատապտուղ. Օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ներկայումս այգեպաններից շատերն իրենց հողամասերում իրգու են աճեցնում: Այս բույսը թուփ է, որն ունի գեղեցիկ սրտաձև տերևներ և մեծ մուգ կապույտ հատապտուղներ, որոնք հիշեցնում են chokeberries: Irga-ն գալիս է Մեծ Բրիտանիայից, որտեղ թուփը սկզբնապես աճեցվել է որպես դեկորատիվ ցանկապատ:
Խորոված հալումի պանիր
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Կիպրոսը հայտնի է ոչ միայն իր հիասքանչ հնագույն պատմությամբ, պատմական հուշարձաններով և յուրահատուկ մշակույթով: Ամբողջ աշխարհի խոհարարական մասնագետների համար ոչ պակաս հետաքրքիր է Կիպրոսի խոհանոցը։ Այն ունի նույնքան հին պատմություն և շատ համեղ ուտեստներ ու ապրանքներ: Դրանց թվում է հալումի պանիրը՝ արտոնագրված և ճանաչված որպես ազգային հպարտություն և երկրի խորհրդանիշներից մեկը։
Ինչպե՞ս ընտրել ածուխ խորովածի համար:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Վստահ եմ, որ սիրում եք կրակի վրա եփած համեղ միս։ Բայց որպեսզի հաջողության հասնեք, խորովածի համար պետք է ունենալ բարձրորակ ածուխ
Զարմանալի ծաղկի յուղ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ծաղկի ձեթը, որի օգտակարությունը դրսևորվում է բաղադրության մեջ լինոլաթթվի առկայության շնորհիվ, մարդու ամենօրյա սննդակարգի անփոխարինելի բաղադրիչն է։ Բացի այդ, արտադրանքը ունի գերազանց խոնավեցնող հատկություններ: Սա թույլ է տալիս այն օգտագործել ջրազրկված մաշկի տարածքները բուժելու համար:
Ճապոնական կաթնային հաց. բաղադրատոմս լուսանկարով
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ճապոնական Հոկայդո Կաթնային Հացը ճաշատեսակ է, որը շատ հացթուխներ, հատկապես նրանք, ովքեր ծանոթ են արևելյան երկրի մշակույթին, կցանկանային փորձել: Սակայն ձեռքերը հազվադեպ են հասնում նման փորձերի, ասում են խոհարարական փորձագետները: Թերևս այս հոդվածը կոգեշնչի ձեզ կամ ձեր սիրելիներին նուրբ կեղևով փարթամ տնական հաց պատրաստելու համար:
Չիպսերի կազմը. Կարտոֆիլի չիպսերի մեջ կա՞ կարտոֆիլ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Չիպսերը հաճախ հանդիպում են սուպերմարկետների դարակներում, և շատերը դրանք գնում են որպես խորտիկ՝ չմտածելով, թե ինչից է բաղկացած ապրանքը և արդյոք այն անվտանգ է առողջության համար: Ենթադրվում է, որ չիպսերը բացառապես տապակած կարտոֆիլի կտորներ են, բայց արդյո՞ք դա իսկապես այդպես է:
Ինչու է հալալ միսն այդքան տարածված:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Կրոնական աշխարհայացքը մեծ ազդեցություն ունի խոհարարական ավանդույթների վրա։ Զարմանալի չէ, որ կան նախապատվություններ, որոնք ոչ մի կերպ չեն բաշխվում մարդկանց միջև ազգային հիմքով։ Նրանց հիմքը հենց ընդհանուր հավատքն է։ Այդպիսի ապրանք կարելի է համարել հալալ միսը
Կալորիական բուլկի. Օգուտ և վնաս
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Բուլկիը համարվում է ամենատարածված հացաբուլկեղենը: Արտադրանքը պատրաստվում է խմորիչ խմորից, այն կարող է լինել կլոր և ցանկացած այլ ձևի։ Ո՞րն է նրա կալորիականությունը: Սա կքննարկվի հոդվածում:
Որքա՞ն և ինչպե՞ս պահել ապխտած ձուկը տանը:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ինչպե՞ս պահել ապխտած ձուկը: Որքա՞ն ժամանակ կարելի է ապխտած ձուկը պահել սառնարանում: Ի՞նչ առաջարկություններ կան այս ապրանքների պահպանման ժամկետը մեծացնելու համար:
Որքա՞ն է կարագով վինեգրետի կալորիականությունը և ինչպես նվազեցնել այն
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ֆրանսերենից թարգմանության մեջ «vinaigre»-ն ուղղակի քացախ է: Հետագայում հորինվել է աղցանի սոուս, որում մեծ դեր է խաղացել այս «փչացած գինին»։ Դրան ավելացրել են հավասար քանակությամբ ձիթապտղի յուղ և փոքր քանակությամբ Dijon մանանեխ։
Տորթի և խմորեղենի պահպանման ժամկետը. պահպանման առանձնահատկություններ և առաջարկություններ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ավելի լավ է տորթ գնել կամ պատրաստել միջոցառումից անմիջապես առաջ, և դրա լավագույն պահպանման համար հետևեք մի շարք պարտադիր առաջարկություններին:
Մոշի. Օգուտ առողջության համար
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Մոշի պտուղները պարունակում են մի ամբողջ մուլտիվիտամինային համալիր։ Դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ վիտամին C։ Հատապտուղի մեջ կան նաև հանքանյութեր։ Դրանք ներկայացված են մագնեզիումով և նատրիումով, կալցիումով և երկաթով, ֆոսֆորով և կալիումով, պղնձով և նիկելով: Մոշը պարունակում է B խմբին պատկանող PP, K, P, E, A վիտամիններ, ինչպես նաև գլյուկոզա, ֆրուկտոզա, մանրաթել, պեկտիններ, օրգանական թթուներ և տոկոֆերոլներ։
Ինչպե՞ս ուտել մրգերը՝ ուտելուց առաջ և հետո՝ ըստ էթիկետի:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Հասած թարմ միրգը բոլորի համար պարտադիր է հավասարակշռված սննդակարգում: Գիտականորեն ապացուցված է, որ մրգերի օգտագործումը բարձրացնում է տրամադրությունը, օգնում է օրգանիզմից հեռացնել թունավոր նյութերը և նույնիսկ դանդաղեցնում ծերացման գործընթացը: Ո՞րն է մրգեր ուտելու ճիշտ ձևը՝ դրանցից առողջության և տրամադրության համար առավելագույն օգուտ ստանալու համար:
Օրեգանո. ի՞նչ է այն և ինչի՞ հետ է այն ուտում
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Օրեգանո բույսը, որն իր համով եզակի է, հնագույն ժամանակներից օգտագործվել է խոհարարության և բժշկության մեջ։ Նրա անունը թարգմանվում է որպես «լեռների զարդարանք»։ Ռուսաստանում օրեգանոն կոչվում է օրեգանո: Այն աճում է ամբողջ աշխարհում, բացառությամբ երկրագնդի ամենացուրտ շրջանների։ Ինչ է դա և ինչպես է օգտակար օրեգանոն, կարող եք ավելին իմանալ այս հոդվածից:
Արևածաղկի սերմերի կալորիականությունը և դրանց հատկությունները
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Շատերը սիրում են սերմեր կծել, բայց ոչ բոլորն են դա ընդունում։ Ծնողները հաճախ արգելում են երեխաներին օգտագործել դրանք՝ վախեցնելով կույր աղիքի բորբոքումով, կոտրված ատամներով և այլ սարսափներով։ Իրականում արեւածաղկի սերմերը մի շարք օգտակար հատկություններ ունեն եւ ճիշտ վերաբերմունքի դեպքում կարող են անգնահատելի օգուտներ բերել օրգանիզմին։
Մանկական խյուս «Ագուշա». ակնարկներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Մի քանի տասնամյակ խանութների դարակներում կարելի է գտնել «Ագուշա» մանկական խյուսի մեծ տեսականի։ Այս ռուսական ապրանքանիշն իրեն ապացուցել է լավագույն կողմից։ Ընկերության արտադրանքը մեծ ժողովրդականություն է վայելում ծնողների շրջանում, շատերն օգտագործում են այս խյուսերը, կաթնաշոռը, յոգուրտները որպես հավելյալ սնունդ կամ հյուրասիրություն իրենց երեխաների համար:
Ուցխո-սունելին խորհրդավոր վրացական համեմունք է: Ի՞նչ է ներառված ուչո-սունելիի բաղադրության մեջ:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Այստեղ կխոսենք ուտցխո-սունելի համեմունքի մասին, որը հաճախ հանդիպում է մսային, ձկան և բանջարեղենային ուտեստների բաղադրատոմսերում։ Ինչ է այն, ինչպիսին է դրա բաղադրությունը և ինչպիսին պետք է լինի որակյալ ապրանքը, եթե այն շուկայում հանդիպեք, կարդացեք այս հոդվածում:
Չորացրած խուրմայի կալորիականությունը (100 գրամի դիմաց)
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Խուրմայի բուժիչ հատկությունները վաղուց են գնահատվել։ Արաբական անապատի քոչվոր ժողովուրդների համար այս պտուղները փոխարինեցին հացին։ Ի վերջո, չորացրած խուրմայի կալորիականությունը բավականին բարձր է։ Որ մեկը? Այս մասին մենք կխոսենք հոդվածում:
Սնկերի օգտակար հատկությունները մարդկանց համար
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Աշնանային շրջանում շատերն օգտվում են հենց բնության ընձեռած հնարավորությունից և հավաքում են տարատեսակ սունկ կամ գնում շուկայում։ Այս մթերքից պատրաստվում են շատ սրտանց և համեղ ուտեստներ։
Խոհարարությունը արվեստ է
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Մենք բոլորս սովոր ենք մեր խոհանոցներում տարբեր ուտեստներ պատրաստել, լավ, գոնե հաճույքով ուտել մայրիկի, տատիկի կամ խոհարարությամբ զբաղվող ընտանիքի այլ անդամների պատրաստած համեղ ուտեստները: Ոմանք սիրում են գնալ ռեստորաններ և ճաշակել հատուկ մշակված ազգային կամ այլ ճաշացանկից ստացված հաճույքները: Բայց, ամենայն հավանականությամբ, մեզնից քչերն են մտածել այս բառի բուն իմաստի մասին՝ մատնանշելով բազմազան ու համեղ ուտեստներ պատրաստելու պահը։
Ի՞նչն է Աստրախանի ձմերուկն այդքան լավ դարձնում:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Աստրախանի ձմերուկը իրավամբ կարելի է համարել իսկական ազգային հպարտություն։ Այս մշակույթը փառաբանեց Ռուսաստանին իր սահմաններից շատ հեռու:
Գելացված շաքար. արտասովոր արտադրանքի նկարագրություն և հատկություններ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Գելացված շաքարավազը բավականին հաճախ հանդիպում է խոհարարական բաղադրատոմսերի ապրանքների ցանկում: Ի՞նչ է դա և ո՞րն է դրա գաղտնիքը: Սա պետք է կարգավորվի
Կեքս թխելու ափսեի նյութեր
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Կեքս թխելու ո՞ր ուտեստն է առավել հարմար։ Ստորև բերված հոդվածից դուք կսովորեք տարբեր նյութերից կաղապարների դրական և բացասական կողմերը: Ձեռք բերված տեղեկատվության հիման վրա տնային տնտեսուհիների համար ավելի հեշտ կլինի նավարկել այս ապրանքները թխելու համար նախատեսված տարաների ողջ բազմազանությունը։
Ծովատառեխի վնասն ու օգուտը օրգանիզմի համար
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ֆորշմակ՝ «մուշտակ», կարտոֆիլով և միայն թեթև աղած վիճակում՝ ծովատառեխը միշտ համեղ է։ Սակայն սննդաբանները հաճախ պնդում են, որ այս մթերքը ենթադրաբար անառողջ է: Փորձենք վիճել սրա հետ։ Եկեք նայենք, թե ինչ նյութեր կան այնպիսի սննդամթերքի մեջ, ինչպիսին է աղած ծովատառեխը: Մեր օրգանիզմի համար օգուտներն ու վնասները բխում են դրա բաղադրիչներից, և ոչ թե հենց ձկից:
Հրուշակագործի գործիքների հավաքածու
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Տնական խմորեղենի պատրաստման սկսնակ սիրահարներին (երկրպագուներին) առաջին հերթին անհրաժեշտ կլինի հրուշակագործի գործիքները։ Այն բանից հետո, երբ դուք ծանոթանաք այն կարևոր սարքերին, որոնք մեծապես հեշտացնում են շքեղ աղանդերի ստեղծողի աշխատանքը, արդեն հնարավոր կլինի փնտրել այս նույն աղանդերի և տարբեր խմորեղենի պատրաստման լավագույն բաղադրատոմսերը:
Կարագ գյուղացիական կարագ 72.5%՝ կազմի և արտադրողի ակնարկներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Գյուղացիական կարագը պաստերիզացված կրեմի հիման վրա պատրաստված մթերք է, որի մեջ ճարպի զանգվածային բաժինը կազմում է 72,5% 25% խոնավության դեպքում: Այս ապրանքի մասին ամբողջական և հուսալի տեղեկատվություն ներկայացված է մեր հոդվածում:
Funchose արիշտա. օգուտներ և վնասներ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Funchoza արիշտա-ն արտադրանք է, որը հայտնվել է ռուսական խանութների դարակներում ասիական խոհանոցի հանրաճանաչության զարգացմամբ: Այն շատ հաճախ օգտագործվում է արևելյան ուտեստների պատրաստման մեջ՝ տալով նրանց հատուկ համ և սննդային հատկություններ։ Ո՞րն է այս ապրանքի էությունը: Ի՞նչ դրական և բացասական հատկություններ ունի այն և, որ ամենակարեւորն է, ինչպես ճիշտ եփել։ Այս մասին ավելի ուշ
Ինչպե՞ս խմորել հաղարջի տերևները տանը:
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Թարմ հաղարջի տերեւներից պատրաստվում է շատ բուրավետ և առողջարար թեյ։ Բայց ինչ վերաբերում է ձմռանը, երբ դուք չեք կարող գտնել դրանք այս տեսքով: Շատ սիրահարներ չորացնում են տերևները, բայց դրանցից թեյը նման բուրմունք և համ չի տալիս։ Այս դեպքում հաղարջի տերեւները կարող են խմորվել թեյի համար։ Հումքի նման խմորումը խմիչքին կտա հարուստ գույն, ընդգծված հոտ և համ։
Սխտորը Սխտորի պատմությունն ու օգտագործումը
Վերջին փոփոխված: 2025-06-01 07:06
Սխտորը ոչ միայն օգտակար և բուրավետ բույս է, այլև զարմանալիորեն հետաքրքիր պատմություն ունեցող մթերք։ Եվ քանի՞ խոհարարական գլուխգործոցներ կդառնան պարզ, անճաշակ և անճաշակ ապրանքների հավաքածու առանց սխտորի:
Snickers քաղցրավենիք (Snickers). բաղադրություն, կալորիականություն, արտադրող
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Snickers կոնֆետներ՝ մինի բարեր նուգատով և գետնանուշով, պատված կաթնային շոկոլադով։ Եկեք այսօր նայենք արտադրանքի բաղադրությանը և կալորիականությանը, ինչպես նաև մի փոքր սովորենք արտադրողի մասին: Կուսումնասիրենք նաև համանուն տորթի և պաղպաղակի բաղադրատոմսը։
Կենդի շաքարավազ՝ տեսակներ, պահպանման պայմաններ, ինքնաարտադրություն
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Շաքարն այն ապրանքն է, որը մենք օգտագործում ենք ամեն օր։ Այն սովորաբար վաճառվում է փոքր փխրուն բյուրեղների տեսքով։ Ուստի «կոնֆետ շաքար» արտահայտությունը շատերի մոտ հետաքրքրություն է առաջացնում։ Այս արտադրանքը մշակվել է ժամանակակից գիտնականների կողմից: Ինչպես սովորական շաքարավազը, այն կարելի է ավելացնել տարբեր մթերքների և խմիչքների մեջ:
300 գրամ ալյուր - քանի՞ բաժակ է, թե՞ արտադրանքի զանգվածը
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Խոհանոցում շատ կարևոր է սովորել, թե ինչպես ճիշտ չափել ապրանքների քաշը առանց կշեռքի, քանի որ երբեմն դրանք կարող են պարզապես ձեռքի տակ չլինել: Հին ժամանակներից կան հատուկ սեղաններ, որոնք կօգնեն այս դժվարին հարցում։ Պետք է պարզել՝ 300 գրամ ալյուր - քանի՞ բաժակ է։
Ձվի կեղևը՝ որպես կալցիումի աղբյուր։ Ինչպես պատրաստել ձվի կճեպը որպես կալցիումի աղբյուր
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ձվի կճեպը կալցիումի իդեալական աղբյուր է և բնության ամենայուրօրինակ ստեղծագործությունը, դրա օգտակար նյութերի մասին կարելի է անխոնջ խոսել։ Ձվի կեղևը շատ արժեքավոր կենսաբանական արտադրանք է, քանի որ այն պարունակում է կալցիումի կարբոնատ, այն հիանալի ներծծվում է օրգանիզմի կողմից։ Ձվի կճեպը որպես կալցիումի աղբյուր՝ առասպել, թե իրականություն
Պելմենի պատմություն. Ո՞վ է հորինել պելմենիները: Որտեղի՞ց են եկել պելմենին (ում ուտեստը)
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Ուրեմն ո՞վ է հորինել պելմենիները: Պետք է խոստովանենք, որ այս ուտեստն ի սկզբանե չինական արմատներ ունի։ Այսօր հինգ հազարամյակների պատմություն ունեցող այս խոհանոցում կան գրեթե բոլոր ժամանակակից ճաշատեսակների անալոգները։ Միայն հիմա, ոչ ոք չի ստանձնի վիճարկել այն փաստը, որ հենց Ռուսաստանում է, որ պելմենին ամենատարածվածն է
Ինչպես նոսրացնել քացախի էությունը 9% քացախի. ամեն ինչ հնարամիտ պարզ է
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Որոշ տնային տնտեսուհիներ կողմնակալ են քացախի նկատմամբ՝ միամտորեն կարծելով, որ այն անհրաժեշտ է միայն ամառային և աշնանային ամիսներին՝ բանջարեղեն թթու դնելու ժամանակահատվածում։ Քացախի էությունը խոհանոցում անփոխարինելի օգնական է ցանկացած, ինչպես սկսնակ, այնպես էլ փորձառու տանտիրուհու համար:
Կարելյան խոհանոց. ավանդական ուտեստների բաղադրատոմսեր, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ
Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:01
Կարելիան լճերի և գետերի երկիր է: Սա ազդում է նաև ազգային խոհանոցի վրա։ Դրա հիմքը քաղցրահամ ջրի ձուկն է և վայրի կենդանիների միսը։ Լրացրեք անտառի իր նվերները: Սրանք սունկ և հատապտուղներ, տարբեր վայրի խոտաբույսեր և ընկույզներ են: Այնուամենայնիվ, ձուկը կենտրոնական տեղ է զբաղեցնում կարելյան խոհանոցում։ Իհարկե, ճաշատեսակները օրիգինալ տարբերակով համտեսելու համար պետք է այցելել այս զարմանահրաշ երկիր։ Բայց դուք կարող եք փորձել նման բան անել տանը