Խմիչքներ 2024, Սեպտեմբեր
Առողջ ըմպելիքներ երեխաների համար
Ճիշտ սնունդը մարդու առողջության գրավականն է։ Հետեւաբար, ցանկացած կին, ով հոգ է տանում իր ընտանիքի մասին, փորձում է ուշադիր մտածել ընտանեկան ճաշացանկի մասին: Այս հարցում առանձնահատուկ ուշադրություն է դարձվում երեխաների համար նախատեսված ըմպելիքներին, որոնց բաղադրատոմսերը կգտնեք այսօրվա հրապարակման մեջ։
Խտացված հյութեր՝ դասակարգման և արտադրության տեխնոլոգիա
Խտացված հյութը ստեղծվել է հարմարության համար, այն միջանկյալ փուլ է թարմ քամած հյութի և վերականգնված հյութի միջև, որը լցվում է խանութների դարակները: Նման հումքի օգտակարությունը սպառողների մոտ կասկածներ է առաջացնում։ Արդարացվա՞ծ են:
Բուբալեհ - սա ի՞նչ է: Պատմություն և բաղադրատոմս
Այս հարցում տարբեր կարծիքներ կան։ Ոմանք կարծում են, որ բուբալեհը Մերձավոր Արևելքում հայտնի ըմպելիք է, որը ներառում է խոզի կաթ, ցիտրուսային մրգեր և տարբեր համեմունքներ։ Բայց գրեթե ոչ ոք չի պաշտպանում այս մեկնաբանությունը և նույնիսկ քննադատում: Չէ՞ որ խոզն այնտեղ համարվում է անմաքուր կենդանի, և ոչ ոք նրա կաթը սննդի համար չի օգտագործում։ Իսկ շատերի մոտ բուբալեհի մասին նման կարծիքը զզվանքի զգացում է առաջացնում։ Ոչ բոլորը կարող են գնահատել նման խմիչքը, բայց այն դեռ արժե փորձել:
Ի՞նչ է բուբալեհը. բաղադրատոմսեր
Ոչ բոլորը գիտեն, թե ինչ է թաքնված «բուբալեհ» անվան տակ։ Դա պարզապես համեղ և զովացուցիչ ըմպելիք է, որը կարող եք ինքներդ պատրաստել:
Տաք շոկոլադ կակաոյի փոշուց. պարզ բաղադրատոմսեր
Տաք շոկոլադը բուրավետ քաղցր ըմպելիք է, որը ոչ միայն առավոտյան էներգիա կհաղորդի, այլ նաև կջերմացնի ձմեռային երկար երեկոներին: Այն պատրաստվում է կաթի, սերուցքի կամ ջրի հիման վրա՝ շաքարավազի և մի շարք համեմունքների ավելացումով։ Այսօրվա գրառման մեջ մենք կանդրադառնանք կակաոյի փոշու տաք շոկոլադի մի քանի հայտնի բաղադրատոմսերին:
Լամբորջինի կոկտեյլ. գիշերային զվարճանքի վառ կրակ
Գիտակների կարծիքով «Բոցավառ լամբորջինիում» գլխավորը համը, ուժն ու բույրը չէ։ Խմիչքի ինքնատիպությունն ու յուրահատկությունը մատուցման մեթոդի մեջ է, որը հիշեցնում է սուրբ արարողության ծեսը։
Ջրային Պերիեր. Պատմություն և նկարագրություն
Perrier հանքային ջուրը շատ տարածված է ոչ միայն Ֆրանսիայում և Շվեյցարիայում: Նա նաև մեծ հարգանք է վայելում Մեծ Բրիտանիայում և ԱՄՆ-ում: Այն ունի օգտակար նյութեր և զբաղեցնում է հիմնական տեղերից մեկը գազավորված և հանքային ջրերի վարկանիշում։
Ինչպես փրփրացնել կաթը լատտեի կամ կապուչինոյի համար
Սուրճ պատրաստելն իսկական արվեստ է, օդի փրփուրով զարդարել անուշահոտ կապուչինոյի բաժակն այնքան էլ հեշտ չէ։ Թեև ամբողջ «դժվար» աշխատանքը կարող է կատարվել հատուկ մեքենայի միջոցով, կան բազմաթիվ կանոններ և առաջարկություններ, որոնց հետևելը կօգնի պատրաստել անուշաբույր և համեղ սուրճ։ Նույնիսկ կաթի տեսակը և դրա յուղայնությունը կարևոր են:
Ինչպես պատրաստել ժելե փաթեթից. խորհուրդներ և հնարքներ
Նույնիսկ մեր հեռավոր նախնիները սիրում էին դոնդող պատրաստել։ Հատապտուղները, մրգերը, բանջարեղենը կարող են հիմք հանդիսանալ համեղ և հագեցնող ըմպելիք պատրաստելու համար։ Եթե ձեր տանը օսլա և մուրաբա կա, ապա դոնդողը շատ հեշտ է պատրաստել։ Կարող եք նաև օգտագործել կիսաֆաբրիկատ և էլ ավելի քիչ ժամանակ ծախսել։ Այսօր մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել ժելե փաթեթից։ Դուք նույնպես շատ հետաքրքիր բաներ կսովորեք այս ըմպելիքի մասին և օգտակար խորհուրդներ կստանաք փորձառու տնային տնտեսուհիներից։
Ասկանիա լիմոնադների ընտրությունը ճիշտ ընտրություն է
Շատ հաճախ ծարավը հագեցնելու համար շատերը գնում են տարբեր զովացուցիչ ըմպելիքներ։ Դրանք հատկապես օգտակար են շոգ, շոգ օրերին: Գնորդները կանգնած են հարցի առաջ. ո՞րն է լավագույն ընտրությունը: Ինչ-որ մեկը կնախընտրի սառը թեյ, ինչ-որ մեկը՝ կվաս: Գազավորված ըմպելիքների սիրահարները կարող են ընտրել հանքային ջուր, Fanta, Coca-Cola եւ այլն։ Այս հոդվածում մենք կքննարկենք «Ascania» ընկերության արտադրանքը (լիմոնադ)
Խմեք VIKO հյութ - ապրեք հեշտ և պայծառ
Ավելի քան 15 տարի VIKO հյութերը մեզ հիացնում են իրենց բնական համով և գրավիչ արտաքինով: Արտադրող Յուժնայա Ջուս Քամփնի ՍՊԸ-ն անում է հնարավոր ամեն ինչ բարձրորակ և առողջարար արտադրանք արտադրելու համար և ձգտում է ապրանքների տեսականու շարունակական կատարելագործման և ընդլայնման:
Կոմպոտը համեղ է։ Մրգերից, հատապտուղներից և չորացրած մրգերից կոմպոտների բաղադրատոմսեր
Կոմպոտը քաղցր թափանցիկ ըմպելիք է, որը եփվում է թարմ, սառեցված կամ չորացրած հատապտուղներով և մրգերով: Այն ունի հարուստ վիտամինային և հանքային բաղադրություն և պատրաստվում է մի քանի տարբեր բաղադրատոմսերի համաձայն, որոնցից լավագույնները կներկայացվեն այսօրվա հոդվածում։
«Ռուսաստանի աղբյուրներ»՝ խմելու լավագույն հանքային ջուրը
Այս հոդվածը կկենտրոնանա լավագույն հանքային ջրերից մեկի՝ «Ռուսաստանի աղբյուրների» վրա։ Ձեզ կծանոթացնենք հանքավայրերին, ջրի քիմիական բաղադրությանը և այլ հետաքրքիր տեղեկությունների։ Մենք նաև ձեզ մի փոքր կպատմենք այս ջուրն արտադրող ընկերության՝ Wimm Bill Dann-ի մասին։
Կակաոն կոֆեին ունի՞: Կակաո. առողջության օգուտներն ու վնասները
Բարձրորակ կակաոյի փոշի՝ պատրաստված բնական կակաոյի հատիկներից, հարուստ է մի շարք սննդարար նյութերով և տարրերով: Այսօր, նորարարության դարաշրջանում, կակաոյին ավելացվում են բազմաթիվ քիմիական նյութեր, գույներ և համեր: Ցավոք սրտի, դա ոչ միայն հանգեցնում է ըմպելիքի օգտակար հատկությունների կորստի, այլեւ բացասաբար է անդրադառնում մարդու առողջության վրա ընդհանրապես։
Ինչի՞ց է պատրաստված հյութը: Ո՞ր հյութն է բնական: Հյութի արտադրություն
Բոլորը գիտեն բնական հյութերի մեծ օգուտները: Սակայն, ցավոք, ոչ բոլորը կարող են դա իրենց թույլ տալ, հատկապես, եթե սեզոնը «նիհար» է: Իսկ մարդիկ դիմում են փաթեթավորված հյութերի օգնությանը՝ անկեղծորեն հավատալով, որ դրանք պարունակում են նաև օրգանիզմին այդքան անհրաժեշտ վիտամիններ և հանքանյութեր։ Սակայն ոչ բոլոր հյութերը կարելի է բնական անվանել։
Վիկտորիանական ելակի կոմպոտ. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ
Ինչպե՞ս պատրաստել ելակի կոմպոտ Victoria-ից: Խոհարարության խորհուրդներ. Կոմպոտի անսովոր բաղադրատոմսեր ձմռան համար Վիկտորիայից՝ այլ բաղադրիչների ավելացումով
Red Rowan կոմպոտ. համեղ և առողջարար բաղադրատոմսեր
Rowan-ը գեղեցիկ և առողջ հատապտուղ է: Իր մաքուր ձևով քչերն են օգտագործում այն հատուկ համի պատճառով: Այնուամենայնիվ, այս ապրանքի հետ կոմպոտները շատ հաճելի են:
Չոքեբերի հյութ ձմռան համար. բաղադրատոմս
Chokeberry-ի պտուղներն ունեն հաճելի քաղցր և թթու, թեթևակի թթու համ: Պատրաստում են անուշահոտ մուրաբա, գեղեցիկ կոմպոտ և շատ համեղ մուգ ռուբինի հյութ։ Այս ամենը կարելի է նախապես պատրաստել։ Ձմռանը chokeberry-ից հյութ պատրաստելու բաղադրատոմսերը պարզապես ներկայացված են մեր հոդվածում:
Նոր «Sprite» (վարունգ). ակնարկներ, գին և հեռանկար
Լրիվ տեղեկատվություն Coca-Cola նոր ըմպելիքի մասին՝ «Sprite» վարունգի համով։ Առաջին գնորդների ակնարկներ, գինը, կազմը
«Ժիվչիկ» ըմպելիքի կազմը. Հաճախորդների ակնարկներ
Նկարագրված է Ժիվչիկ ըմպելիքի բաղադրությունը և բաղադրատոմսը։ Տրվում է ապրանքը տանը պատրաստելու բաղադրատոմսը, ուշադրությունը կենտրոնացած է խմիչքի խանութի անալոգի վերաբերյալ հաճախորդների ակնարկների վրա:
Չիչխանի ժելե. բաղադրատոմս լուսանկարով
Չիչխանը աշնանային նվեր է մարդուն։ Եթե դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել այն, ապա երեխաները միշտ կունենան համեղ և առողջարար աղանդեր։ Այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել չիչխանի ժելե
Վիտամին շան ձմեռային կոմպոտ
Միգուցե աշխարհում դեռ կան քաղաքացիներ, ովքեր երբեք չեն համտեսել այս համեղ ըմպելիքը, ինչը նշանակում է, որ նրանք շատ բան են կորցրել։ Ձմռան համար շան փայտի կոմպոտն ունի ոչ միայն գեղեցիկ, ազնիվ գինու երանգ և կծու թթու-թթու համ, ըմպելիքը, այսպես ասած, ամենժամյա վիտամինային ռումբ է, որը հարմարեցված է ձմռանը, ցուրտ ժամանակին, երբ առկա է նյութերի կատեգորիկ պակաս: օգտակար է մարդու մարմնին
Հապալասով ժելե. պատրաստման եղանակներ
Հապալասը շատ հաճախ օգտագործվում և օգտագործվում է ժողովրդական բուժման մեջ։ Հապալասի դոնդողը կատարյալ է նրանց համար, ովքեր խնդիրներ ունեն աղեստամոքսային տրակտի հետ։Ժողովրդական բժշկության մեջ նման դոնդողն օգտագործվում է ոչ միայն որպես կանխարգելիչ միջոց՝ բարելավելու առողջությունը, այլ նաև որպես արդյունավետ միջոց լուծի դեմ։ Դա պայմանավորված է բաղադրության մեջ առկա օսլայով։ Այն վերացնում է տոքսիններն ու վնասակար նյութերը, որոնք «գրոհել» են ստամոքսը
Ելակի կոմպոտ. Ելակի կոմպոտ ձմռանը
Վայրի ելակից ստացվում են համեղ կոմպոտներ, որոնք հավաքում են ձմռան համար։ Հոդվածում մենք կքննարկենք մի քանի հիմնական բաղադրատոմսեր
Սև հաղարջի ժելե՝ իսկական ռուսական ուտեստ
Այս ուտեստն ունի ռուսական արմատներ, ունի օրիգինալ հյուսվածք և համ։ Սև հաղարջի դոնդողը ամենահաճելի և էժան տնական ուտեստներից է։ Գոհացուցիչ և օգտակար: Այգիների քաղցր-թթու նվերները խմիչքին տալիս են համեղ համ։ Դե, եկեք փորձենք եփել
Մեղրախոտի կոմպոտը առողջարար ըմպելիք է
Ցախկեռասը անարժանաբար մոռացված հատապտուղ է: Այն կարելի է օգտագործել հում վիճակում, բայց դրանից ստացված կոմպոտը շատ համեղ է ստացվում։
Ելակ կաթով. աղանդեր և խմիչքներ պատրաստելու եղանակներ
Ելակը կաթով կատարյալ զույգ է, որտեղ յուրաքանչյուր բաղադրիչ լավ է յուրովի: Այս մթերքներից կարող եք պատրաստել զարմանալի զովացուցիչ ըմպելիքներ և տարբեր համեղ աղանդեր։ Դրանք պատրաստելու համար շատ քիչ ժամանակ և բաղադրիչների նվազագույն հավաքածու են պահանջում:
Բազուկի կվաս. տնային պայմաններում պատրաստելու բաղադրատոմս, օգտակար հատկություններ և հակացուցումներ
Կվասը վաղուց եղել է ամենահայտնի ռուսական խմիչքներից մեկը: Այն կարող է հագեցնել ծարավը և բուժել բազմաթիվ հիվանդություններ։ Ամենահայտնին հացի կվասն է։ Ի վերջո, այն հեշտ է պատրաստել, և այն վաճառվում է խանութներում։ Խմիչքների մեջ իր հատկություններով աչքի է ընկնում ճակնդեղի կվասը, որի բաղադրատոմսը բավականին պարզ է
Զովացուցիչ ըմպելիք MIO
Հավանաբար համացանցում տեսել եք MIO կաթ-լիմոնադ ըմպելիքի բազմաթիվ զվարճալի գովազդներ: Սա բոլորովին նոր բան է գազավորված ըմպելիքների շուկայում: Իսկ դուք արդեն փորձե՞լ եք այս հիանալի լիմոնադով կաթնաշեյքը։ Ինչպե՞ս կաթը դարձնել էլ ավելի համեղ, հյութալի, թարմ: Լուծումը գտնված է՝ ստեղծել MIO MIX համեղ ըմպելիք
Կոմպոտ կեռասի ձմռան համար. բաղադրատոմսեր, խոհարարության գաղտնիքներ
Ռուսաստանում մրգերից և հատապտուղներից պատրաստված քաղցր ըմպելիքը՝ կոմպոտը, սիրահարվել է 18-րդ դարում։ Բառը ինքնին եկել է մեզ Ֆրանսիայից, բառացիորեն այն թարգմանվում է որպես «մրգային խյուս»: Մեր մեծ տատիկները հագեցման համար աղանդերի մեջ հաճախ հացահատիկ էին ավելացնում: Գրեթե անմիջապես Ռուսաստանում բալի կոմպոտը սկսեց հաջողություններ վայելել
Կվասի օգուտներն ու վնասները «Թագավորական պարագաներ»
Մարդը հնագույն ժամանակներից չի կարող առանց կվասի նման զովացուցիչ և ծարավը հագեցնող ըմպելիքի։
Վիտամինային կոմպոտ չիչխանից. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր
Չիչխանի պտուղները օգտագործվում են ինչպես թարմ, այնպես էլ վերամշակված։ Դրանք արժեքավոր և պրոֆիլակտիկ միջոց են որոշ հիվանդությունների դեպքում։ Խորհուրդ ենք տալիս այս հատապտուղից պատրաստել ձմռանը։ Օրինակ՝ չիչխանից կարող եք պատրաստել հյութ, ժելե, ջեմ կամ կոմպոտ։ Բայց նախ եկեք պարզենք, թե ինչի համար է արժեքավոր այս միրգը։
Feijoa կոմպոտ՝ օգտակար հավելումներով բաղադրատոմս
Feijoa-ն մշտադալար թուփ տիպի բույս է, որն ունի մոխրագույն-արծաթավուն տերևների գեղեցիկ փռված պսակ՝ մեծ կարմիր-սպիտակ ծաղիկներով և երկարավուն կանաչ պտուղներով: Զարմանալի չէ, որ այս թփերը դեռ օգտագործվում են Ճապոնիայի, Ավստրալիայի և Ալժիրի այգիները զարդարելու համար: Սակայն հետխորհրդային երկրներում այս հրաշալի բույսից ավելի շատ նախընտրելի են ուտելի ուտեստներ՝ աղցաններ, մուրաբաներ, ժելե, մուսս և, իհարկե, անզուգական ֆեյխոա կոմպոտ։
Ինչպե՞ս է գարեջուրը դառնում ոչ ալկոհոլային: Ոչ ալկոհոլային գարեջրի արտադրության տեխնոլոգիա
Ինչպե՞ս է գարեջուրը դառնում ոչ ալկոհոլային: Այս հոդվածում մենք կօգնենք հասկանալ այս հարցը, ինչպես նաև խորհուրդ տալ լավագույն ապրանքանիշերին և խոսել այս ըմպելիքի օգուտների և վնասների մասին:
Գուրման ըմպելիք - Նարինջի լիմոնադ
Նարնջով և կիտրոնով համեղ գուրման ըմպելիք պատրաստելու եղանակներ. Տնական նարնջի լիմոնադի բաղադրատոմսեր
Կոկտեյլ «Pino Colada»
Դժվար է պատկերացնել ժամանակակից բար, որը չի առաջարկի Pinot Colada-ի նման կոկտեյլ: Սա արքայախնձոր և կոկոս պարունակող համեղ ըմպելիք է, որը կարող է լինել կամ ալկոհոլային (այս դեպքում բաղադրիչներից մեկը ռոմն է) կամ ոչ ալկոհոլային։ Եկեք ավելի սերտ նայենք, թե ինչպես պատրաստել այն տանը:
Ինչպես պատրաստել կաթնային կոկտեյլ տանը. բաղադրատոմսեր
Ինչպե՞ս պատրաստել կաթնային կոկտեյլ: Ի՞նչ է նա ներկայացնում։ Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք հոդվածում: Milkshake-ը սիրում են ինչպես մեծերը, այնպես էլ երեխաները։ Շատ լավ է օգտագործել ամառային շոգ սեզոնին։ Կաթնային կոկտեյլ պատրաստելը հեշտ է. Դա անելու համար հարկավոր է ունենալ յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհու համար սովորական բաղադրիչներ՝ պաղպաղակ, կաթ, հատապտուղներ, մրգեր և այլն։
Ինչպե՞ս պատրաստել սպիտակուցային շեյք տանը:
Ցանկացած մարզիկ գիտի, թե ինչպես պատրաստել սպիտակուցային շեյք տանը: Ի վերջո, նման ըմպելիքը մարզիկների սնուցման անբաժանելի մասն է։ Սպիտակուցը բջիջների «շինանյութն» է, առանց որի մարմինը բառացիորեն կքայքայվի, կչորանա, ինչպես չջրված բույսը։ Այն հատկապես կարևոր է ուժային վարժությունների ժամանակ վնասված մկանային հյուսվածքի վերականգնման համար։
Բարբադոսի հյուր - կոկոսի լիկյոր «Մալիբու»
Մալիբու կոկոսի լիկյորը հայտնվել է միայն անցյալ դարի 80-ականներին։ Բայց դա չի նշանակում, որ մարդկությունը նախկինում չգիտեր արեւադարձային ընկույզի բույրով ոգելից խմիչքների համը։ Օրինակ՝ Կուրակաո կղզում ռոմով ըմպելիք են արտադրել՝ կոկոսի էքստրակտի և մրգային սպիրտների ավելացումով։ Սակայն հայտնի սպիտակ շիշը 21%-անոց լիկյորով ծնվել է Կարիբյան ծովի Բարբադոս կղզում՝ Պեռնո Ռիկարի ալկոհոլային կայսրությունում:
Ինչպես պատրաստել լոռամրգի հյութ. բաղադրատոմս
Լոռամրգի հյութն ունի բազմաթիվ օգտակար հատկություններ։ Այն ոչ միայն ամրացնում է ձեր մարմինը, այլև այն հարստացնում է վիտամին C-ով: Այս հոդվածում մենք կվերլուծենք ամենահայտնի բաղադրատոմսերից մի քանիսը և կպարզենք, թե ինչ օգուտներ ունի լոռամրգի հյութը: